Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином
Нежнейший, умопомрачительный, сливочный торт - идеальный десерт! Много слышала про торт «Птичье молоко», но приготовить сама – боялась. Уж больно запугали меня разные умные рассуждения, что бисквит и печь трудно – при малейшей неудаче он оседает, и суфле взбить не возможно так тщательно, как нужно.Но, глаза бояться, а руки делают, нашла кулинарный рецепт и приготовила. Кажется, получилось неплохо, во всяком случае, хвалили и просили испечь еще.
Содержание
Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - ингредиенты для приготовления
Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Шоколад - 200 гр
- Мука - 1 стак.
- Сахар - 450 гр
- Молоко - 200 мл
- Яйца - 14 шт.
- Желатин - 40 гр
- Сливочное масло - 200 гр
-
Количество порций: 14
Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Шаг 1 - Четыре яйца взбиваем со 150 гр. сахара]()
Четыре яйца взбиваем со 150 гр. сахара
Шаг 3
![Рецепт - Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Шаг 3 - добавляем муку,хорошо перемешиваем.]()
добавляем муку,хорошо перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Шаг 4 - Тесто выливаем в смазанную маслом форму.Печем около 25мин.]()
Тесто выливаем в смазанную маслом форму.Печем около 25мин.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Шаг 5 - Желтки 10яиц разотрем с половиной оставшегося сахара.]()
Желтки 10яиц разотрем с половиной оставшегося сахара.
Шаг 6
![Рецепт - Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Шаг 6 - Добавим молоко,муку,перемешаем.]()
Добавим молоко,муку,перемешаем.
Шаг 7
![Рецепт - Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Шаг 7 - Ставим на вод.баню,как только загустеет-снимаем.Даем остыть.]()
Ставим на вод.баню,как только загустеет-снимаем.Даем остыть.
Шаг 8
![Рецепт - Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - Шаг 8 - Добавляем в суфле мягкое масло.]()
Добавляем в суфле мягкое масло.
👁 533 просмотров
Похожие рецепты
Курица в сметане в мультиварке
Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)
Torrone ( торроне ) - итальянская нуга
Десерты требуют терпения, с терпением появляются навыки. Рецепт приготовления популярной классической итальянской нуги Торроне в домашних условиях со всеми тонкостями и нюансами. Заметьте, при приготовлении не нужен термометр! Самый лучший вариант для выкладывания нуги - рисовая бумага, если есть. Нуга потом просто разрезается вместе с ней.
Суп Зама молдавская
Национальный молдавский суп. Очень вкусный и от похмелья!
Теплый салат в лаваше
Отличная закуска и прекрасное блюдо для семьи. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как всегда!
Шоколадное печенье с трещинками
Мягкое, шоколадное и очень красивое печенье! Такое печенье не останется незамеченным. При выпечке на нем получается необычная фактура - трещинки, которые хорошо заметны из-за сахарной пудры. За счет добавления какао вкус у такого печенья насыщенно-шоколадный.
Фруктовый торт со сливочно-сырным кремом
Невероятно вкусный фруктовый тортик перенесет вас в лето! Этот фруктовый торт хорош тем, что в нем можно использовать любые ягоды и фрукты. Можно даже брать из компота.
Чебуреки с творогом и зеленью
Любишь чебуреки - смело готовь их дома! Это несложно. Для поклонников чебуреков этот рецепт будет очень кстати, ведь в результате получаются изделия ничуть не хуже тех, которые готовят профессиональные повара. Воздушное тесто тонкое с множеством пузырьков и сытная начинка - что может быть вкуснее?
Слоёнки под содой
Вкусные, воздушные и очень красивые слойки! Попробуй! Интересный рецепт, удивительная технология и вкусный результат!
Хрустящий кляр
Универсальный, для любых продуктов, самый лучший! Хрустящий кляр подходит для мяса, рыбы и овощей. В кляре можно жарить даже бананы. Корочка от него получается очень хрустящая и аппетитная! Делается кляр просто и легко.
Пирог с яблоками шарлотка
Легко, вкусно, доступно круглый год! .
Автор: morkofka