Пицца в духовке с грушей и горгонзолой


Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, невероятно вкусно , а главное - легко! Удивительно вкусный рецепт пиццы без мяса! С двумя необычными ингредиентами : грушей и горгонзолой ! Данный рецепт придется по душе не только искушенным гурманам , но и любителям вкусно перекусить!


Содержание

Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - ингредиенты для приготовления

Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи, приправы, пряности - 2 стол.л.
  2. Моцарелла - 100 гр
  3. Груши - 3 шт.
  4. Сыр с плесенью - 100 гр
  5. Оливковое масло - 4 стол.л.
  6. Руккола - 50 гр
  7. Дрожжи - 1 стол.л.
  8. Мука - 300 гр
  9. Вода - 200 мл

Количество порций: 4


Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 1 - 1.Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зальем все водой и тщательно перемещаем. Для вкуса и эластичности добавим 3-4 ложки оливкового масла. Все замешиваем в тесто.  После того как тесто готово, кладем его в полиэтиленовый пакет и оставляем его в холодильнике на 30 мин.

1.Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зальем все водой и тщательно перемещаем. Для вкуса и эластичности добавим 3-4 ложки оливкового масла. Все замешиваем в тесто. После того как тесто готово, кладем его в полиэтиленовый пакет и оставляем его в холодильнике на 30 мин.


Шаг 2

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 2 -  2. Тем временем займемся начинкой и разогреем плиту до 180 С, потрем на тёрке моцареллу и горгонзолу. Нарежем грушу тонкими пластинами.

2. Тем временем займемся начинкой и разогреем плиту до 180 С, потрем на тёрке моцареллу и горгонзолу. Нарежем грушу тонкими пластинами.


Шаг 3

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 3 -  3. Раскатаем тесто тонкой подложкой.

3. Раскатаем тесто тонкой подложкой.


Шаг 4

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 4 -  4. Начинаем придавать форму нашей пицце. Сначала выкладываем грушу, затем  посыпаем моцареллой и  горгонзолой. Посыпаем специями на Ваш вкус . И ставим в духовку на 20 мин.

4. Начинаем придавать форму нашей пицце. Сначала выкладываем грушу, затем посыпаем моцареллой и горгонзолой. Посыпаем специями на Ваш вкус . И ставим в духовку на 20 мин.


Шаг 5

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 5 -  5. Наша пицца готова! Чтобы прижать вкуса, выложите рукколу и сбрызните ее оливковым маслом. При желании, горгонзолу можно заменить на иранский сыр, он отлично себя ведет в таких блюдах. Вкус от этого нисколько не страдает, а даже наоборот! С Вами Ваш Старина Сэм! Источник Старина Сэм .

5. Наша пицца готова! Чтобы прижать вкуса, выложите рукколу и сбрызните ее оливковым маслом. При желании, горгонзолу можно заменить на иранский сыр, он отлично себя ведет в таких блюдах. Вкус от этого нисколько не страдает, а даже наоборот! С Вами Ваш Старина Сэм! Источник Старина Сэм .


👁 141 просмотров

Похожие рецепты


Творожные булочки с джемом на дрожжевом тесте

 Творожные булочки с джемом на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканно ароматная и пышная домашняя выпечка! Замечательный рецепт приготовления воздушных и бесподобно нежных творожных булочек с начинкой из повидла в духовке, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра

 Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и легкая закуска на все случаи жизни! Легкий остренький рулет со свежими помидорами и салатом отлично утолит голод жарким летним днем!


Куриные ножки с грибами в духовке

 Куриные ножки с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, на ужин и на праздничный стол! Куриные ножки с грибами, запеченные в духовке, получаются очень нежными и ароматными, их отлично дополняют грибы и сыр. Сливочный соус и аппетитная корочка сверху никого не оставят равнодушными! К тому же, их легко готовить.


Куриная печень в сливках

 Куриная печень в сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угощаемся вкусной и полезной печенью с нежным соусом! Блюдо получается вкусным и нежным, а готовится очень быстро и просто. Самое главное не пережарьте печень, несколько минут с каждой стороны на среднем огне будет вполне достаточно, обязательно следите, чтобы при разрезании из печени не вытекал кровавый сок.


Шашлык из свинины с лимоном и луком мягкий

 Шашлык из свинины с лимоном и луком мягкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Никаких заморочек - главное: выбрать хорошее мясо! Шашлык из свинины с лимоном и луком можно приготовить в духовке и подать на обычный обед или праздничный ужин. Это очень удобно - замариновали часа за 2-3 (можно и больше), за час до прихода гостей нанизали на шампуры и поставили запекаться. К подаче горячего свежий, шипящий шашлычок из духовки будет готов! Подавайте его с обилием зелени и овощей, соусов, солений и маринадов!


Шварцвальдский картофельный салат

 Шварцвальдский картофельный салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный салат из простых продуктов. Тарелочка такого салата может спокойно заменить ужин. К тому же, для заправки используется полезное подсолнечное масло.


Печенье с вареньем и тертым тестом сверху

 Печенье с вареньем и тертым тестом сверху - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое, вкусное, ароматное угощение для всей семьи! Печенье с вареньем и тертым тестом сверху идеально подходит для семейного чаепития в будни. Но можно подать и к праздничному столу на десерт. Выпечка недорогая, из доступных продуктов, отличается простотой приготовления и аппетитным внешним видом.


Салат из консервированной фасоли с филе курицы и сыром

 Салат из консервированной фасоли с филе курицы и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат! Такое блюдо подойдет не только для обыденного меню, но и для праздничного стола. Курица с фасолью отлично сочетаются, создавая вместе полноценное блюдо, а благодаря содержащемуся в них белку получается оно питательным.


Гнезда из макарон с фаршем на сковороде

 Гнезда из макарон с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, из привычных и доступных продуктов! Гнезда из макарон с фаршем на сковороде - новая вариация приготовления пасты с мясом. Они сами по себе выглядят необычно и очень красиво, даже украшать не надо. Получается идеальный семейный ужин на каждый день!


Гречка с творогом в духовке

 Гречка с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое превращение обычных продуктов в необычное и вкусное лакомство! Гречка с творогом в духовке - как из нелюбимого детьми продукта сделать вкусное лакомство, которое будет съедено всеми домочадцами с удовольствием! Это также позволит хозяйке пристроить остатки гречневой каши в виде гарнира от обеда, потратив немного дополнительного времени на кухне.

Автор: Старина Сэм



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии