Пицца в духовке с грушей и горгонзолой


Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, невероятно вкусно , а главное - легко! Удивительно вкусный рецепт пиццы без мяса! С двумя необычными ингредиентами : грушей и горгонзолой ! Данный рецепт придется по душе не только искушенным гурманам , но и любителям вкусно перекусить!


Содержание

Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - ингредиенты для приготовления

Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи, приправы, пряности - 2 стол.л.
  2. Моцарелла - 100 гр
  3. Груши - 3 шт.
  4. Сыр с плесенью - 100 гр
  5. Оливковое масло - 4 стол.л.
  6. Руккола - 50 гр
  7. Дрожжи - 1 стол.л.
  8. Мука - 300 гр
  9. Вода - 200 мл

Количество порций: 4


Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 1 - 1.Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зальем все водой и тщательно перемещаем. Для вкуса и эластичности добавим 3-4 ложки оливкового масла. Все замешиваем в тесто.  После того как тесто готово, кладем его в полиэтиленовый пакет и оставляем его в холодильнике на 30 мин.

1.Просеем муку, далее добавим дрожжи и щепотку соли. Зальем все водой и тщательно перемещаем. Для вкуса и эластичности добавим 3-4 ложки оливкового масла. Все замешиваем в тесто. После того как тесто готово, кладем его в полиэтиленовый пакет и оставляем его в холодильнике на 30 мин.


Шаг 2

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 2 -  2. Тем временем займемся начинкой и разогреем плиту до 180 С, потрем на тёрке моцареллу и горгонзолу. Нарежем грушу тонкими пластинами.

2. Тем временем займемся начинкой и разогреем плиту до 180 С, потрем на тёрке моцареллу и горгонзолу. Нарежем грушу тонкими пластинами.


Шаг 3

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 3 -  3. Раскатаем тесто тонкой подложкой.

3. Раскатаем тесто тонкой подложкой.


Шаг 4

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 4 -  4. Начинаем придавать форму нашей пицце. Сначала выкладываем грушу, затем  посыпаем моцареллой и  горгонзолой. Посыпаем специями на Ваш вкус . И ставим в духовку на 20 мин.

4. Начинаем придавать форму нашей пицце. Сначала выкладываем грушу, затем посыпаем моцареллой и горгонзолой. Посыпаем специями на Ваш вкус . И ставим в духовку на 20 мин.


Шаг 5

Рецепт - Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - Шаг 5 -  5. Наша пицца готова! Чтобы прижать вкуса, выложите рукколу и сбрызните ее оливковым маслом. При желании, горгонзолу можно заменить на иранский сыр, он отлично себя ведет в таких блюдах. Вкус от этого нисколько не страдает, а даже наоборот! С Вами Ваш Старина Сэм! Источник Старина Сэм .

5. Наша пицца готова! Чтобы прижать вкуса, выложите рукколу и сбрызните ее оливковым маслом. При желании, горгонзолу можно заменить на иранский сыр, он отлично себя ведет в таких блюдах. Вкус от этого нисколько не страдает, а даже наоборот! С Вами Ваш Старина Сэм! Источник Старина Сэм .


👁 429 просмотров

Похожие рецепты


Курица с гарниром

 Курица с гарниром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо. в котором сочетается курочка с картофелем! Бывает нет времени на приготовление нескольких блюд, а семью кормить надо! В таких случая приходит на помощь этот рецепт, когда курочка готовится в духовке вместе с гарниром. Активного времени приготовления совсем немного, а всю работу сделает духовка.Получается очень вкусно и аппетитно!


Котлеты из чечевицы постные, веганские

 Котлеты из чечевицы постные, веганские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Убедитесь, что котлеты могут оставаться вкусными и без мяса. Такие чечевичные котлеты по душе придутся тем, кто придерживается здорового питания и вегетарианства, а также тем, кто любит экспериментировать. Чечевица в сочетании с овощами принесут организму много полезных веществ.


Мини пицца из слоеного теста

 Мини пицца из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя пицца за считанные минуты. Самая быстрая пицца, какую можно приготовить дома. Слоёное готовое тесто всегда можно купить заранее. Начинку можно брать любую по своему вкусу. Я предлагаю самый простой вариант с сосисками и маринованными огурцами, такая пицца понравится детям.


Жареная картошка с салом и луком на сковороде на второе

 Жареная картошка с салом и луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное и сытное блюдо из простых продуктов! Жареная картошка с салом на сковороде подойдет для семейного обеда или ужина. Отличным дополнением к ней станут свежие овощи, маринованные грибочки, салаты, кисло-сладкие соусы.


Салат с грушей и кедровыми орехами

 Салат с грушей и кедровыми орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень летний сала, заправленный оливковым маслом! Очень легкий, вкусный летний салат!


Соус голландский - Голландез

 Соус голландский - Голландез - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый, классический, очень французский! Голландский соус, или голландез, - это очень нежный и легкий соус национальной кухни Франции. Его подают только свежеприготовленным. Он прекрасно сочетается с любыми овощами, яйцами, с белым мясом или рыбой.


Салат Осенние краски

 Салат Осенние краски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красочный салат с нежной печенью и хрустящим луком!


Постный салат с нутом

 Постный салат с нутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим салатом вы не будете чувствовать голода во время поста!!! Салат можно заготовить впрок и хранить в холодильнике. Достаточно съесть 2 столовые ложки салата и насытиться надолго.


Калачики в духовке на сметане

 Калачики в духовке на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, пышные, из простых продуктов! Калачики в духовке на сметане — рецепт очень уютной домашней выпечки. Они будут одинаково хороши как с молоком, так и с чаем или кофе. В составе только натуральные и доступные ингредиенты, а приготовление не займет много времени.


Пирог с фруктами

 Пирог с фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяный пирог с невероятно вкусной начинкой и хрустящей корочкой. Такой кулинарный рецепт я нашла в книге, очень старой, 1951 года выпуска, называется «Все из муки». Еда из этой книги вся такая сытная и калорийная, но не пугайтесь, готовить можно, только не переедайте. Мне больше всего понравилась картинка, которая сопровождала сам рецепт. Пирог с фруктами можно готовить с любыми фруктами – личный опыт, а вот само тесто – только по рецепту.

Автор: Старина Сэм



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии