Тушеная лосятина в мультиварке
Самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из лося. Тушеная лосятина в мультиварке готовится не просто, а очень просто. По этому рецепту можно готовить почти любые блюда из дичи и не только из нее. Мясо лося получается вкусным, насыщенным. Перед тушением его нужно вымочить в воде, смачно приправить.
Содержание
Тушеная лосятина в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Тушеная лосятина в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеная лосятина в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мясо лося - 800 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Столовый уксус - 2 стол.л.
- Розмарин сухой - 0.5 чайн.л.
- Лук - 1 шт.
- Перец черный молотый - 0.5 гр
- Тимьян, чабрец - 0.5 чайн.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - 1 чайн.л.
- Вода - 200 мл
-
Количество порций: 5
Тушеная лосятина в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления тушеной лосятины в мультиварке нам понадобится: мякоть лосиного мяса, луковица]()
Подготовить ингредиенты. Для приготовления тушеной лосятины в мультиварке нам понадобится: мякоть лосиного мяса, луковица
Шаг 2
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 2 - вода]()
вода
Шаг 3
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 3 - растительное масло]()
растительное масло
Шаг 4
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 4 - лавровые листья]()
лавровые листья
Шаг 5
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 5 - сушеный розмарин]()
сушеный розмарин
Шаг 6
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 6 - сушеный тимьян]()
сушеный тимьян
Шаг 7
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 7 - черный молотый перец и соль. Для замачивания понадобится: столовый уксус 9%.]()
черный молотый перец и соль. Для замачивания понадобится: столовый уксус 9%.
Шаг 8
![Рецепт - Тушеная лосятина в мультиварке - Шаг 8 - Лосятину тщательно промыть, удалить кости, пленки, кровь. Залить водой, чтобы мясо было полностью ею покрыто. Влить столовый уксус. Оставить в холодильнике мариноваться на 12 часов или на сутки.]()
Лосятину тщательно промыть, удалить кости, пленки, кровь. Залить водой, чтобы мясо было полностью ею покрыто. Влить столовый уксус. Оставить в холодильнике мариноваться на 12 часов или на сутки.
Шаг 9
Мясо вынуть из маринада, обсушить и нарезать порционными кусками.
Шаг 10
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить мясо.
Шаг 11
Включить режим «Жарка» и готовить, периодически помешивая, 15 минут.
Шаг 12
Луковицу очистить. Влить в обжаренное мясо горячую воду, добавить целую луковицу
Шаг 13
лавровые листья, сушеные травы, молотый перец и соль.
Шаг 14
Тушить 2 часа на режиме «Тушение», периодически перемешивая.
Шаг 15
Мясо лося в мультиварке готово.Приятного аппетита!
👁 1415 просмотров
Похожие рецепты
Куриные сердечки и желудки тушеные в мультиварке
Простое и быстрое в приготовлении блюдо для занятых хозяек! Возможность приготовить большое количество блюд в мультиварке значительно упростило жизнь современных хозяек. некоторые продукты требуют тщательной подготовки и термической обработки для создания вкусных и разнообразных блюд. Например, куриные желудочки и сердечки сами по себе довольно-таки упругие и жесткие. И чтобы они превратились во вкусное блюдо, требуется время и усилия. А при помощи мультиварки можно быстро и просто приготовить вкуснейшие тушеные куриные желудочки и сердечки к ужину, при этом сэкономив время на личные дела.
Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке
Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.
Сборная солянка в мультиварке
Это блюдо прекрасно подойдет для сытного обеда без лишних хлопот. Солянка – суп особый. Во-первых, она может служить первым блюдом на обеденном столе. А во-вторых, это, пожалуй, единственный суп, который можно подать и в праздник в качестве горячего блюда.
Молоко топленое в мультиварке
Вкусно и просто, приготовит даже ребенок на на завтрак. Молоко топленое в мультиварке карамельное на вкус. От вас потребуется всего лишь налить молоко в чашу мультиварки и установить программу. Все остальное сделается без ваших усилий и даже присутствия. Из такого молока я делаю домашнюю ряженку.
Голубцы с капустой в мультиварке в сметанном соусе
Нежные, сочные, вкусные, невозможно оторваться! Голубцы из свежей капусты в мультиварке в сметанном соусе получаются необыкновенно мягкими, аппетитными. Это отличное блюдо для подачи на праздничный стол и на каждый день. Оно подходит к любому гарниру из овощей, макарон, крупы.
Горошница в мультиварке
Полезная, питательная и невероятно вкусная каша! Горошница в мультиварке — блюдо, которое не потребует от вас больших усилий, ведь основную работу сделает незаменимая помощница. Важные преимущества горошницы — высокое содержание белка. Она отлично насытит вас в период поста или диеты.
Тушеная куриная грудка на сковороде
Просто, быстро, вкусно! Для семейного ужина! Тушеная куриная грудка получается очень нежной, сочной и совсем не сухой. Готовится она в два счета: раз – обжарить на сковороде и два – потушить недолго в сливках. И без особых хлопот готово блюдо к любому гарниру.
Суп из чечевицы в мультиварке
Суп из чечевицы был популярен всегда, даже во времена фараонов! Существует несколько разновидностей чечевицы, но, на мой взгляд, красная чечевица самая вкусная и полезная. Удобно готовить - чечевица этого сорта очень нежная и не требует много времени на разваривание.полезная - благодаря большому содержанию железа, благотворно влияет на кровеносную систему. А так же низкокалорийная и может использоваться для диетического питания.Вкусная - благодаря этому свойству она дошла до нашего времени со времен Ветхого Завета.
Капуста тушеная с фаршем и картошкой
Простое блюдо из доступных ингредиентов для всей семьи. Мне очень понравилось это блюдо за его простое и быстрое приготовление, доступные ингредиенты и отменный вкус. Блюдо пикантное, сытное, но, в то же время, довольно лёгкое. По вкусу лично мне напоминает польский бигус.
Жареная курица в мультиварке
Вкусная и сочная курица без особых усилий. Курица получилась очень вкусная и сочная, понравилась всем.
Автор: Мария