Суп из чечевицы в мультиварке
Суп из чечевицы был популярен всегда, даже во времена фараонов! Существует несколько разновидностей чечевицы, но, на мой взгляд, красная чечевица самая вкусная и полезная. Удобно готовить - чечевица этого сорта очень нежная и не требует много времени на разваривание.полезная - благодаря большому содержанию железа, благотворно влияет на кровеносную систему. А так же низкокалорийная и может использоваться для диетического питания.Вкусная - благодаря этому свойству она дошла до нашего времени со времен Ветхого Завета.
Содержание
Суп из чечевицы в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Суп из чечевицы в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп из чечевицы в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мята - 0.5 чайн.л.
- Куркума - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Картошка - 5 шт.
- Вода - 2 л
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Красная чечевица - 200 гр
- Помидоры - 1 шт.
- Перец - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
Количество порций: 8
Суп из чечевицы в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Чечевице промыть, залить холодной водой и оставить набухать на 1 час.
Шаг 3
Помидор ошпарить горячей водой, снять шкурку и порезать.
Шаг 4
В чашу мультиварки налить немного растительного масло ( около 4-5 столовых ложек). Добавить нарезанный помидор и куркуму. Включить программу "
Шаг 5
Жарка"
Шаг 6
на 10 мин. и обжарить помидор и специи. Затем вынуть эту обжарку и добавить ее в конце варки супа.
Шаг 7
Очищенную морковь натереть на терке, лук очистить и пошинковать.
Шаг 8
В чашу добавить растительного масла, положить овощи и установить программу "
Шаг 9
Жарка"
Шаг 10
на 15 мин. Овощи обжарить.
Шаг 11
К овощам добавить чечевицу, долить немного воды (1/4 стакана) и установить программу "
Шаг 12
Тушение"
Шаг 13
на 30 минут. Можно сразу долить воды и варить суп, но лучше потушить чечевицу в овощами. Пусть она впитает их ароматы. Дать мультиварке закончить программу.
Шаг 14
Долить воды, посолить, поперчить и установить программу "
Шаг 15
Суп"
Шаг 16
на 1 час.
Шаг 17
Картофель очистить и порезать кубиками. Картофель добавить в суп за 40 мин до окончания программы. За 10 минут до готовности добавить помидоры с куркумой.
👁 384 просмотров
Похожие рецепты
Суп со шпротами
Хочу предложить Вам быстрый в приготовлении супчик. Бывает совсем нет времени на приготовление обеда.Потребуется всего лишь несколько картофелин, банка шпрот, и пара веточек зелени. В итоге получится ароматное и наваристое блюдо, с нотками копчёности. Порадуйте своих близких оригинальным супчиком!
Польский суп журек на первое
Бесподобно вкусно, ярко, аппетитно, оригинально, красиво! Суп журек в хлебе - национальный польский суп с копчёностями и белыми колбасками на ржаной закваске. Закваска придаёт изумительный аромат и бархатистый привкус готовому блюду. Яркое угощение с запоминающимся вкусом!
Суп пюре гороховый с курицей
Суп-пюре - вкусная находка для семейного обеда! Это был мой первый опыт приготовления супа-пюре и испытание нового блендера. Суп вышел действительно вкусным, ароматным и наваристым (мужу он почему-то напомнил про детский сад). Для его приготовления я брала горох половинками - он не требует замачивания и быстро разваривается.
Суп лапша с курицей и картошкой
Классический суп, который готовится достаточно часто. Лапшу в супе можно заменить вермишелью или другими макаронными изделиями. Вместо курицы можно использовать индейку или любое другое мясо. Лук можно обжарить вместе с курицнй и чесноком, предварительно мелко нарезать.
Суп на кости
Вкусный и сытный суп для семейного обеда! Бульон приготовленный с мясом на косточке всегда получается ароматный и очень наваристый. На основе такого бульона можно сварить массу вкусных супов. Этот рецепт служит, как основа для многих других вариантов первых блюд.
Сосиски в тесте в мультиварке в слоеном тесте
Не покупай магазинные сосиски в тесте, лучше сделай их сама! Просто, сытно и малозатратно!
Утиный суп с домашней лапшой, зеленью и специями
Вкус детства - готовить всем! Суп из утки с лапшой получается необыкновенно ароматным, наваристым и очень вкусным. Особенно если взять домашнюю птицу. Если еще ни разу не пробовали это блюдо, обязательно приготовьте!
Рыбный суп уха из кеты
Вкусный и полезный супчик для всей семьи. Конечно, настоящую уху из красной рыбы можно сварить только на берегу реки, из которой мы эту рыбку выловили. Поэтому в домашних условиях мы сварим именно суп. Для него можно взять любую красную рыбу-кету, нерку, кижуч или горбушу.
Пирог из бисквитного печенья с творогом в мультиварке
Потрясающе красивый и вкусный пирог в мультиварке! Рецепт приготовления очень простой. Несмотря на это пирог получается бесподобным!
Вареники на пару в мультиварке
Вкусные и ароматные варенички на пару с начинкой! Вареники - одно из самых известных блюд! Они бывают с разными начинками - сладкие и не сладкие) Мы сегодня приготовим сладенькие - с вишнями) К тому же на пару - получится вполне диетическое блюдо))) Тесто универсальное - вареники из него можно варить в воде и готовить на пару))
Автор: Маслова Татьяна
