Суп из чечевицы в мультиварке


Суп из чечевицы в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из чечевицы был популярен всегда, даже во времена фараонов! Существует несколько разновидностей чечевицы, но, на мой взгляд, красная чечевица самая вкусная и полезная. Удобно готовить - чечевица этого сорта очень нежная и не требует много времени на разваривание.полезная - благодаря большому содержанию железа, благотворно влияет на кровеносную систему. А так же низкокалорийная и может использоваться для диетического питания.Вкусная - благодаря этому свойству она дошла до нашего времени со времен Ветхого Завета.


Содержание

Суп из чечевицы в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Суп из чечевицы в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп из чечевицы в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мята - 0.5 чайн.л.
  2. Куркума - 1 чайн.л.
  3. Соль - по вкусу
  4. Картошка - 5 шт.
  5. Вода - 2 л
  6. Морковь - 1 шт.
  7. Растительное масло - 2 стол.л.
  8. Красная чечевица - 200 гр
  9. Помидоры - 1 шт.
  10. Перец - по вкусу
  11. Лук репчатый - 1 шт.

Количество порций: 8


Суп из чечевицы в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 2 -  Чечевице промыть, залить холодной водой и оставить набухать на 1 час.

Чечевице промыть, залить холодной водой и оставить набухать на 1 час.


Шаг 3

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 3 -  Помидор ошпарить горячей водой, снять шкурку и порезать.

Помидор ошпарить горячей водой, снять шкурку и порезать.


Шаг 4

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 4 -  В чашу мультиварки налить немного растительного масло ( около 4-5 столовых ложек).  Добавить нарезанный помидор и куркуму. Включить программу "

В чашу мультиварки налить немного растительного масло ( около 4-5 столовых ложек). Добавить нарезанный помидор и куркуму. Включить программу "


Шаг 5

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 5 - Жарка"

Жарка"


Шаг 6

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 6 -  на 10 мин. и обжарить помидор и специи.  Затем вынуть эту обжарку и добавить ее в конце варки супа.

на 10 мин. и обжарить помидор и специи. Затем вынуть эту обжарку и добавить ее в конце варки супа.


Шаг 7

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 7 -  Очищенную морковь натереть на терке, лук очистить и пошинковать.

Очищенную морковь натереть на терке, лук очистить и пошинковать.


Шаг 8

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 8 -  В чашу добавить растительного масла, положить овощи и установить программу "

В чашу добавить растительного масла, положить овощи и установить программу "


Шаг 9

Рецепт - Суп из чечевицы в мультиварке - Шаг 9 - Жарка"

Жарка"


Шаг 10

на 15 мин. Овощи обжарить.


Шаг 11

К овощам добавить чечевицу, долить немного воды (1/4 стакана) и установить программу "


Шаг 12

Тушение"


Шаг 13

на 30 минут. Можно сразу долить воды и варить суп, но лучше потушить чечевицу в овощами. Пусть она впитает их ароматы. Дать мультиварке закончить программу.


Шаг 14

Долить воды, посолить, поперчить и установить программу "


Шаг 15

Суп"


Шаг 16

на 1 час.


Шаг 17

Картофель очистить и порезать кубиками. Картофель добавить в суп за 40 мин до окончания программы. За 10 минут до готовности добавить помидоры с куркумой.


👁 251 просмотров

Похожие рецепты


Полевой суп с пшеном

 Полевой суп с пшеном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и питательный супчик из пшенной крупы и сала! Раньше такой суп готовили во время сенокосов или в период других работ далеко от дома. Да и кулинарный рецепт был попроще – не всегда лук с салом обжаривались. В общем, полевой суп - это старинная еда, вкус которой вас точно порадует.


Густой суп в горшочках со свинными рёбрышками

 Густой суп в горшочках со свинными рёбрышками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная и вкусная еда на обед или на семейный ужин! Блюда, приготовленные в глиняных горшочках, получаются всегда очень насыщенными и ароматными. Добавьте в горшочки всевозможные крупы, охотничьи колбаски и овощи - получите густой наваристый суп!


Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом

 Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, сочная говядина без особого труда! Приготовление говядины - достаточно длительный процесс. Ведь чтобы говядина точно получилась вкусной, требуется низкотемпературное длительное томление. Поэтому говядина не пользуется особой популярностью в наши дни, когда времени всегда не хватает. Но с появлением мультиварки все стало намного проще - она отлично справляется со своей задачей и томит мясо до его полного размягчения. От нас требуется минимум усилий - заложить все ингредиенты и налить воду. Через два часа можно накладывать полные тарелки!


Крем суп из чечевицы в блендере

 Крем суп из чечевицы в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, насыщенный, нежный, с бархатным вкусом! Крем-суп из красной чечевицы получается питательный и густой. Это блюдо относится к турецкой кухне. Такой суп никого не оставит равнодушным. Детям особенно понравится его яркий цвет!


Куриный суп с яйцом и вермишелью

 Куриный суп с яйцом и вермишелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический, самый вкусный, для сытного обеда! Этот куриный суп с яйцом и вермишелью варится быстро и просто. Все продукты в нем можно заменять другими по своему желанию. И каждый раз получать новое первое блюдо для всей семьи!


Тушеная говядина в мультиварке с луком

 Тушеная говядина в мультиварке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Максимально мягкая говядина, которая только может быть! Говядину я тушу исключительно в мультиварке. Настолько мягкая она у меня не получается больше ни с какими другими способами термообработки. Здесь мясо тушится вместе со сливочным маслом, и именно оно добавляет нежнейшие сливочные нотки готовому блюду


Помидоры с фаршем из грудок с майонезом в мультиварке

 Помидоры с фаршем из грудок с майонезом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любите фаршированные овощи? Не пропустите этот чудный рецептик! Быстрота приготовления, недорогой состав продуктовБлюдо для тех, кто любит тушеные овощи - это из серии голубцов или фаршированных перцев. Единственное, что в следующий раз я изменю - добавлю в начинку рис. Мне кажется, так будет лучше.Я очень люблю овощи и в сыром, и в печеном, и в тушеном виде. Поэтому с появлением в доме мультиварки, готовлю их очень часто. Мультяшка готовит очень быстро, так как она работает в режиме скороварки. Поэтому иной раз получается, что подготовительный этап занимает больше времени, чем непосредственно приготовление самого блюда. Так получилось и в этот раз.


Шейка свиная в мультиварке

 Шейка свиная в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска к любому празднику, порадуй своих гостей! . Очень вкусное мяско, А мультиварка как всегда творит чудеса :)


Суп с плавленым сыром и лесными опятами

 Суп с плавленым сыром и лесными опятами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с опятами насытит и согреет осенними вечерами. Ароматный, вкусный и очень яркий! Суп будет прекрасным первым блюдом в дни поста, если из него исключить сливки и плавленый сырок. Вместо опят можно использовать вешенки или шампиньоны.


Куриная печень в сметане в мультиварке

 Куриная печень в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая и вкуснейшая печень со сметанной заливкой. К этому блюду подойдут самые разнообразные гарниры. Я каждый раз для такой печени готовлю разные: то картофельное пюре, то макароны, то крупы. Советую и вам также разнообразить свою меню при помощи смены гарнира. Также не забудьте подать салат из свежих овощей или консервацию - смотря, какое время года.

Автор: Маслова Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии