Сборная солянка в мультиварке


Сборная солянка в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо прекрасно подойдет для сытного обеда без лишних хлопот. Солянка – суп особый. Во-первых, она может служить первым блюдом на обеденном столе. А во-вторых, это, пожалуй, единственный суп, который можно подать и в праздник в качестве горячего блюда.


Содержание

Сборная солянка в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Сборная солянка в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сборная солянка в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Маслины - по вкусу
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Зелень - по вкусу
  4. Лимоны - по вкусу
  5. Оливки - по вкусу
  6. Вода - 3 л
  7. Куриные грудки - 2 шт.
  8. Томатный сок - 1 л
  9. Колбаса и колбасные изделия - 500 гр
  10. Соленые огурцы - 3 шт.

Количество порций: 6


Сборная солянка в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 1 - Если вы взяли куриные грудки, предлагаю срезать с них мясо, оставить только кости для варки бульона - до 40 мин 3 литра - кое-что выкипит - итого останется к использованию максимум 2 литра, а само филе в чашу для варки на пару в МВ - на 20 мин.Если не хотите заморачиваться или брали мясо без кости, можете его варить старым "

Если вы взяли куриные грудки, предлагаю срезать с них мясо, оставить только кости для варки бульона - до 40 мин 3 литра - кое-что выкипит - итого останется к использованию максимум 2 литра, а само филе в чашу для варки на пару в МВ - на 20 мин.Если не хотите заморачиваться или брали мясо без кости, можете его варить старым "


Шаг 2

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 2 - дедовским"

дедовским"


Шаг 3

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 3 -  способом на огне!

способом на огне!


Шаг 4

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 4 -  Почему филе готовим именно на пару? Оно получается более нежным и сочным, а также его проще резать на кубики для дальнейшего приготовления.

Почему филе готовим именно на пару? Оно получается более нежным и сочным, а также его проще резать на кубики для дальнейшего приготовления.


Шаг 5

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 5 -  Пока мясо и бульон готовится, режем не 3/4 полукольца лук (или как вам больше нравится, но не совсем мелко) и мелкими кубиками соленые огурцы.

Пока мясо и бульон готовится, режем не 3/4 полукольца лук (или как вам больше нравится, но не совсем мелко) и мелкими кубиками соленые огурцы.


Шаг 6

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 6 -  Филе готово, даем ему остыть и далее режем на средние кубики.Продолжаем готовить в МВ.

Филе готово, даем ему остыть и далее режем на средние кубики.Продолжаем готовить в МВ.


Шаг 7

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 7 -  Растительное масло или сливочное для поджарки вовсе не обязательно, это на ваше усмотрение!Я добавила 1 ст ложку растительно масла, обжариваем на режиме "

Растительное масло или сливочное для поджарки вовсе не обязательно, это на ваше усмотрение!Я добавила 1 ст ложку растительно масла, обжариваем на режиме "


Шаг 8

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 8 - жарка"

жарка"


Шаг 9

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 9 -  лук 5 мин.

лук 5 мин.


Шаг 10

Далее добавляем огурцы и на том же режиме обжариваем еще 2-3 мин.


Шаг 11

Потом добавляем порезанное куриное филе и обжариваем еще до 5 мин.


Шаг 12

Если у вас был готовый набор для солянки - освобождаем его от пакета, промываем.Если вы брали все отдельно - нарезайте все колбасы примерно на одинаковые кусочки.


Шаг 13

Добавляем смесь колбас в чашу МВ к остальным ингредиентам, солим, перчим, перемешиваем, прожариваем до 10 мин.


👁 538 просмотров

Похожие рецепты


Закрытый песочный пирог с вареньем в мультиварке

 Закрытый песочный пирог с вареньем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и простой рецепт вкуснейшего пирога к чаю. Песочный пирог – универсальный рецепт хорошего настроения и приятного чаепития. Для него не нужно особых ингредиентов и специальных навыков. Лишь желание и немного времени, а выпечка получается рассыпчатой, нежной и вкусной


Свинина с грибами в мультиварке

 Свинина с грибами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое в приготовлении, нежное мясо. Мясо получилось очень вкусным, благодаря маринаду оно получилось пропитанным.


Творожная запеканка с манкой в мультиварке

 Творожная запеканка с манкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.


Индейка в сметанном соусе в мультиварке

 Индейка в сметанном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, просто, быстро готовить, для семейного ужина! Индейка в сметанном соусе в мультиварке получается нежной, мягкой и сочной! Индюшка, грибы, сметана отлично гармонируют между собой. Рецепт не хлопотный, так как мультиварка облегчает процесс готовки. Блюдо самодостаточно, но можно подать с гарниром.


Домашняя колбаса в мультиварке

 Домашняя колбаса в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная, самая сочная, самая нежная, простая в готовке. Домашняя колбаса в мультиварке послужит прекрасным вариантом для главного праздничного угощения. Сделать такое лакомство можно из любого мяса, но именно из свинины колбаска получается необыкновенно аппетитная.


Тыквенный пирог в мультиварке

 Тыквенный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный и простой в приготовлении десерт. Тыквенный пирог может послужить в качестве сдобы к чаю. А еще он очень вкусен с молоком, ряженкой, кефиром. Пирог можно использовать и как самостоятельное блюдо в любой прием пищи.Подавайте не только на каждодневный стол, а и в праздники!


Пирог Зебра на сметане в мультиварке

 Пирог Зебра на сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укрась свой стол нарядным кексом Зебра в мультиварке! Пирог, или кекс Зебра сочетает в себе две цветовые грани лакомства - нежный молочный и шоколадный оттенки. За счет этого он, бесспорно, притягивает внимание всех собравшихся за столом. Попробуй и ты приготовить божественно вкусное угощение, которое надолго останется в памяти, как кулинарный шедевр!


Манная каша в мультиварке на молоке

 Манная каша в мультиварке на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная и быстрая - не нужно стоять у плиты! Манная каша в мультиварке на молоке для многих сегодня универсальное блюдо на завтрак. Готовить так ее легче, чем варить в кастрюле. Не нужно переживать, что она сбежит или соберется комочками!


Кекс сметанник в мультиварке большой

 Кекс сметанник в мультиварке большой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая домашняя выпечка для семейного чаепития. Если у вас в холодильнике задержалась жирная домашняя сметана-не спешите ее выкидывать! Из нее можно испечь прекрасный кекс! Этот рецепт удобен тем, что в тесто не надо добавлять сливочное масло-только немного растительного. В качестве наполнения можно использовать любые сухофрукты, орехи, свежие или замороженные ягоды. А использование мультиварки освободит хозяйку от раскаленной духовки в летнюю жару.


Помидоры с фаршем из грудок с майонезом в мультиварке

 Помидоры с фаршем из грудок с майонезом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любите фаршированные овощи? Не пропустите этот чудный рецептик! Быстрота приготовления, недорогой состав продуктовБлюдо для тех, кто любит тушеные овощи - это из серии голубцов или фаршированных перцев. Единственное, что в следующий раз я изменю - добавлю в начинку рис. Мне кажется, так будет лучше.Я очень люблю овощи и в сыром, и в печеном, и в тушеном виде. Поэтому с появлением в доме мультиварки, готовлю их очень часто. Мультяшка готовит очень быстро, так как она работает в режиме скороварки. Поэтому иной раз получается, что подготовительный этап занимает больше времени, чем непосредственно приготовление самого блюда. Так получилось и в этот раз.

Автор: Olesya



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии