Сборная солянка в мультиварке


Сборная солянка в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо прекрасно подойдет для сытного обеда без лишних хлопот. Солянка – суп особый. Во-первых, она может служить первым блюдом на обеденном столе. А во-вторых, это, пожалуй, единственный суп, который можно подать и в праздник в качестве горячего блюда.


Содержание

Сборная солянка в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Сборная солянка в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сборная солянка в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Маслины - по вкусу
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Зелень - по вкусу
  4. Лимоны - по вкусу
  5. Оливки - по вкусу
  6. Вода - 3 л
  7. Куриные грудки - 2 шт.
  8. Томатный сок - 1 л
  9. Колбаса и колбасные изделия - 500 гр
  10. Соленые огурцы - 3 шт.

Количество порций: 6


Сборная солянка в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 1 - Если вы взяли куриные грудки, предлагаю срезать с них мясо, оставить только кости для варки бульона - до 40 мин 3 литра - кое-что выкипит - итого останется к использованию максимум 2 литра, а само филе в чашу для варки на пару в МВ - на 20 мин.Если не хотите заморачиваться или брали мясо без кости, можете его варить старым "

Если вы взяли куриные грудки, предлагаю срезать с них мясо, оставить только кости для варки бульона - до 40 мин 3 литра - кое-что выкипит - итого останется к использованию максимум 2 литра, а само филе в чашу для варки на пару в МВ - на 20 мин.Если не хотите заморачиваться или брали мясо без кости, можете его варить старым "


Шаг 2

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 2 - дедовским"

дедовским"


Шаг 3

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 3 -  способом на огне!

способом на огне!


Шаг 4

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 4 -  Почему филе готовим именно на пару? Оно получается более нежным и сочным, а также его проще резать на кубики для дальнейшего приготовления.

Почему филе готовим именно на пару? Оно получается более нежным и сочным, а также его проще резать на кубики для дальнейшего приготовления.


Шаг 5

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 5 -  Пока мясо и бульон готовится, режем не 3/4 полукольца лук (или как вам больше нравится, но не совсем мелко) и мелкими кубиками соленые огурцы.

Пока мясо и бульон готовится, режем не 3/4 полукольца лук (или как вам больше нравится, но не совсем мелко) и мелкими кубиками соленые огурцы.


Шаг 6

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 6 -  Филе готово, даем ему остыть и далее режем на средние кубики.Продолжаем готовить в МВ.

Филе готово, даем ему остыть и далее режем на средние кубики.Продолжаем готовить в МВ.


Шаг 7

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 7 -  Растительное масло или сливочное для поджарки вовсе не обязательно, это на ваше усмотрение!Я добавила 1 ст ложку растительно масла, обжариваем на режиме "

Растительное масло или сливочное для поджарки вовсе не обязательно, это на ваше усмотрение!Я добавила 1 ст ложку растительно масла, обжариваем на режиме "


Шаг 8

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 8 - жарка"

жарка"


Шаг 9

Рецепт - Сборная солянка в мультиварке - Шаг 9 -  лук 5 мин.

лук 5 мин.


Шаг 10

Далее добавляем огурцы и на том же режиме обжариваем еще 2-3 мин.


Шаг 11

Потом добавляем порезанное куриное филе и обжариваем еще до 5 мин.


Шаг 12

Если у вас был готовый набор для солянки - освобождаем его от пакета, промываем.Если вы брали все отдельно - нарезайте все колбасы примерно на одинаковые кусочки.


Шаг 13

Добавляем смесь колбас в чашу МВ к остальным ингредиентам, солим, перчим, перемешиваем, прожариваем до 10 мин.


👁 537 просмотров

Похожие рецепты


Пирог Зебра на сметане в мультиварке

 Пирог Зебра на сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укрась свой стол нарядным кексом Зебра в мультиварке! Пирог, или кекс Зебра сочетает в себе две цветовые грани лакомства - нежный молочный и шоколадный оттенки. За счет этого он, бесспорно, притягивает внимание всех собравшихся за столом. Попробуй и ты приготовить божественно вкусное угощение, которое надолго останется в памяти, как кулинарный шедевр!


Солянка с перловкой

 Солянка с перловкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот вкусный суп хорош согреет зимой и утолит голод летом. С детства солянка является одним из любимых первых блюд. Я готовлю ее каждый раз по-разному, используя разные виды мяса и круп. В этот раз очередь дошла до перловки. Всегда кладу в него побольше мяса. С таким сытным первым блюдом второе есть уже не нужно.


Куриные желудочки в мультиварке

 Куриные желудочки в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и сытное блюдо! Разнообразит твое меню! Куриные желудки на сковороде нужно довольно долго тушить, следя за процессом приготовления. А мультиварка справляется с этой задачей на Ура без нашего участия! Желудочки в мультиварке становятся очень мягкими и нежными. Так что без особых хлопот получается полезное и вкусное блюдо.


Индейка в сметанном соусе в мультиварке

 Индейка в сметанном соусе в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, просто, быстро готовить, для семейного ужина! Индейка в сметанном соусе в мультиварке получается нежной, мягкой и сочной! Индюшка, грибы, сметана отлично гармонируют между собой. Рецепт не хлопотный, так как мультиварка облегчает процесс готовки. Блюдо самодостаточно, но можно подать с гарниром.


Свинина с подливкой в мультиварке на второе

 Свинина с подливкой в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная вкусная свинина с томатным соусом. Это простое повседневное блюдо, которое готовится легко и просто. А благодаря использованию мультиварки, оно готовится практически самостоятельно. В результате получается очень сочная свинина, в ароматной вкусной томатной подливке. Такое блюдо подойдёт для семейного ужина, а также для детского питания. К тому же оно универсально - гармонирует прекрасно с любым гарниром.


Котлеты на пару в мультиварке из фарша

 Котлеты на пару в мультиварке из фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные и ароматные, легко готовятся! Паровые котлеты в мультиварке получаются очень вкусными. Они отлично подходят для детского питания, будут полезны тем, кому нельзя есть жареные блюда. Это простое и быстрое диетическое блюдо!


Томатная паста в мультиварке

 Томатная паста в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь приготовить вкусную пасту из помидоров? Мультиварка поможет! Теперь готовлю томатную пасту только так. Потому что проще простого включить чудо-технику, выбрать нужный режим и идти заниматься своими делами, не боясь того, что готовящееся блюдо убежит или пригорит. Попробуйте! Это легко и вкусно. Использовать можно и в качестве соуса, и для готовки различных блюд.


Филе трески в мультиварке

 Филе трески в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и яркое, насыщенное и нежное, на скорую руку! Филе трески в мультиварке получается сочным, так как не теряет влагу во время приготовления. Помидоры, зелень и чеснок отлично дополняют эту нейтральную по вкусу рыбу. Блюдо для праздника и будней!


Рис с капустой в мультиварке

 Рис с капустой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рис с капустой в мультиварке - быстро и вкусно! Не забудьте подать такое блюдо со сметаной или чесночным майонезом, соусом "Айоли" или другими пикантными закусками, свежим хлебом или багетом. Тушеный рис с капустой идеален как для обеда, так и для ужина.


Курица с грибами в мультиварке

 Курица с грибами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и вкусное повседневное блюдо для всей семьи! Курица с грибами в мультиварке по этому рецепту получается очень аппетитная и нежная. Приправа карри, добавленная в блюдо, делает вкус ярким, слегка острым, с приятными азиатскими нотками.

Автор: Olesya



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии