Горошница в мультиварке
Полезная, питательная и невероятно вкусная каша! Горошница в мультиварке — блюдо, которое не потребует от вас больших усилий, ведь основную работу сделает незаменимая помощница. Важные преимущества горошницы — высокое содержание белка. Она отлично насытит вас в период поста или диеты.
Содержание
Горошница в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Горошница в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Горошница в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 600 мл
- Горох - 150 гр
- Морковь - 100 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 2
Горошница в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как варить горошницу в мультиварке? Подготовьте продукты. Для этого блюда лучше всего использовать колотый горох. Он готовится быстрее, чем цельный. Да и разваривается лучше. Предварительно горох переберите, убирая лишний мусор и испорченные зерна. Иногда в горохе можно найти и небольшие камешки. Будьте внимательны.
Шаг 2
Промойте горох под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем, если позволяет время, можете замочить горох на пару часов. Предварительно замоченный горох варится быстрее. Замочить можно как в холодной воде, так и в горячей. Есть еще один секрет более быстрого приготовления бобовых — это добавления в воду щепотки пищевой соды.Если же у вас нет времени для замачивания, то готовьте горошницу сразу же после промывания.
Шаг 3
Свежую морковь очистите и натрите на терке. Можете также нарезать ее большими брусочками или кубиками.
Шаг 4
Включите мультиварку. Выберите режим, подходящий для жарки. У меня он так и называется, «Жарка». Налейте растительное масло. После того, как масло немного нагреется, выложите в чашу морковь и обжарьте ее четыре-пять минут, перемешивая специальной ложкой. К моркови вы можете добавить и мелко нарезанный лук. Так же можно приготовить гороховую кашу с давлением томатов, сладкого перца или же совсем без овощей.
Шаг 5
Затем добавьте в чашу мультиварки промытый горох.
Шаг 6
Залейте горох холодной водой. Посолите и добавьте любимые специи. Можно добавить сушеный базилик, укроп, молотый черный перец. Выберите режим для тушения, время выставите 1,5 часа. За это время горох полностью разварится. Если вам нравится более однородная масса, измельчите готовую кашу блендером или растолките толкушкой. При подаче можете добавить в горошницу обжаренные кусочки бекона или посыпать ее сухариками. Приятного аппетита!
👁 490 просмотров
Похожие рецепты
Блины на молоке в мультиварке
Блинчики можно готовить не только на сковороде, но и в мультиварке. По вкусу блинчики - нечто среднее между оладьями и обычными тонкими классическими блинами. Из-за толщины достаточно пары блинчиков, чтобы наесться. Я подавала со свежими ягодами.
Мясо свинина на пару в мультиварке
Очень просто и вкусно для тех, кому нельзя жареное! Готовь и ты! Свинина на пару в мультиварке получается сочной, ароматной и подходит к любым гарнирам - от легкого овощного салата до картофеля во всем его многообразии.
Картошка фри в мультиварке
Очень просто, приготовит даже ребенок, аппетитно и вкусно! Картошка фри в мультиварке — рецепт, который выручит, когда у вас не будет доступа к плите, например, на даче или в общежитии. Даже не имея фритюрницы, вы сможете полакомиться румяной обжаренной картошкой.
Перловка с тушенкой в мультиварке
Простой ужин из перловки, приготовленный в мультиварке. Приготовление в мультиварке - это всегда просто и вкусно. А приготовление перловой крупы помогает сэкономить время для готовку. Каша с тушёнкой получается очень ароматной и сытной.
Простой пирог в мультиварке
Десерт или перекус на работу, детям в школу или для гостей! Простой пирог в мультиварке бюджетный, на скорую руку и на каждый день. Процесс замеса теста понятен и короток. С остальным легко справится ваша помощница мультиварка! Пирог можно превратить в яркий торт с любимым кремом. Вкусный он и просто с чаем!
Рыба с рисом в мультиварке
Вкусное, сытное, аппетитное блюдо для всей семьи! Рыба с рисом - очень удачное сочетание. А приготовление его в мультиварке сокращает время вдвое, я такие рецепты называю "два в одном". Рис готовим в чаше мультиварки, а рыбку - в чаше-пароварке. В итоге у Вас за 30 минут очень вкусный и полезный ужин для всей семьи! Я к рису добавляю щепотку куркумы, он становится нежно-желтого цвета - вкуснятина да и только!
Рис с мясом и овощами в мультиварке
Рис со свининой и овощами — очень сытное и простое блюдо. Рис получается очень ароматный, пропитанный соком овощей и мяса.
Капуста с фаршем в мультиварке
Просто, вкусно, из обычных продуктов, для всей семьи! Капуста с фаршем, приготовленная в мультиварке — полноценное блюдо, которое включает в себя и мясо, и гарнир. За счет долгого тушения капуста получается мягкой, ароматной, томленой, как-будто ее готовили в печи.
Творожник в мультиварке с манкой
Отличный рецепт быстрого завтрака - полезно и сытно! Если вы еще не знаете что творожник (или запеканка) в мультиварке получается ничуть не хуже того, что готовится в духовке или микроволновой печи, тогда этот кулинарный рецепт вам здорово пригодится. Я бы даже сказала, что творожник выходит даже более пышным и нежным. Единственный его недостаток – она не покрывается красивой корочкой. Впрочем, это легко можно исправить, посыпав сверху сахарной пудрой. Готовить мы будем блюдо "общей" кухни (не знаю просто, к какой именно кухне эту еду отнести).
Борщ со свининой в мультиварке
Отличный суп для всей семьи, сытный и наваристый бульон!!! Особо никогда не любила борщ у кого бы ни пробовала,он был какой-то бледно-розовый иногда чуть красный на вид не очень аппетитный.А муж любит борщ!Вот и пришлось немножко потрудиться чтоб суп был насыщенного красного цвета с наваристым и сытным бульоном,который приятно будет подать на стол не только своим домочадцам,но и если придут гости.С удовольствием кушает этот супчик и мои сынуля,которому всего лишь 2 года.
Автор: Светланочка
