Суп из шампиньонов в мультиварке
Вкусный, ароматный супчик. Легкий и низкокалорийный. Если есть в наличии куриный бульон-то варится этот суп очень быстро! У меня как раз было полтора литра бульона (варила грудку для слоек). Вот на следующий день я и решила приготовить суп из шампиньонов, тем более, что в морозилке лежал начатый пакет замороженных грибочков, уже порезанных.
Содержание
Суп из шампиньонов в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Суп из шампиньонов в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп из шампиньонов в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - 20 гр
- Картошка - 300 гр
- Соль - по вкусу
- Вермишель - 40 гр
- Шампиньоны - 300 гр
- Куриный бульон - 1.5 л
- Морковь - 100 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Бульонный кубик - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сливочное масло - 20 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
-
Количество порций: 6
Суп из шампиньонов в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 1 - Необходимые продукты. Можно взять свежие шампиньоны, тогда их надо 150 грамм.]()
Необходимые продукты. Можно взять свежие шампиньоны, тогда их надо 150 грамм.
Шаг 2
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 2 - Лук и морковь измельчаем.]()
Лук и морковь измельчаем.
Шаг 3
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 3 - Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов. Наливаем масло, кладем овощи, и слегка обжариваем в течение пяти минут.]()
Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов. Наливаем масло, кладем овощи, и слегка обжариваем в течение пяти минут.
Шаг 4
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 4 - Затем кладем шампиньоны, сливочное масло, перемешиваем, крышку закрываем и готовим еще десять минут.]()
Затем кладем шампиньоны, сливочное масло, перемешиваем, крышку закрываем и готовим еще десять минут.
Шаг 5
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 5 - Картошку нарезаем кубиками.]()
Картошку нарезаем кубиками.
Шаг 6
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 6 - Кладем в чашу, добавляем бульонный кубик, специи, немного соли.]()
Кладем в чашу, добавляем бульонный кубик, специи, немного соли.
Шаг 7
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 7 - Вливаем бульон и готовим до окончания режима. Затем переводим мультиварку на режим Суп, один час.]()
Вливаем бульон и готовим до окончания режима. Затем переводим мультиварку на режим Суп, один час.
Шаг 8
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 8 - За десять минут до окончания режима кладем вермишель и петрушку, перемешиваем, доводим до кипения и отключаем.Настаивать этот супчик не надо.]()
За десять минут до окончания режима кладем вермишель и петрушку, перемешиваем, доводим до кипения и отключаем.Настаивать этот супчик не надо.
Шаг 9
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 9 - Сервируем и подаем со сметаной.Приятного аппетита!]()
Сервируем и подаем со сметаной.Приятного аппетита!
👁 1050 просмотров
Похожие рецепты
Суп щи из квашеной капусты с мясом
Наваристый, невероятно ароматный и очень вкусный! Эти щи из квашеной капусты с мясом заставит вас немного повозиться на кухне, но результат с лихвой оправдает все ваши усилия. Потому что вкуснее супа вы точно еще не пробовали! Можете варить его на любом мясе, птице, овощном или грибном бульоне.
Гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке
Один из самых любимых супов. Простой, вкусный и сытный. Мой муж ни один суп так не любит, как гороховый на свиных копчёных рёбрах. Однажды я услышала такое мнение: "Хорошо презентовать гороховый суп невозможно. Как ни крути, а выглядит он так себе". В корне не согласна с этим утверждением! И вид у этого супа аппетитный, и аромат просто умопомрачительный! Не говоря уже о том, что отвары бобовых необходимо есть минимум дважды в неделю, для хорошей работы пищеварительной системы.
Суп с молодой фасолью
Легкий, полезный, диетический, аппетитный! Суп с молодой фасолью — простой рецепт первого блюда из овощей. За счет добавления разного вида капусты и корнеплодов он получается красивого зеленого цвета и насыщенного овощного вкуса. Суп содержит мало калорий и подходит тем, кто соблюдает диету.
Суп с курицей и звёздочками
Лёгкий и сытный, ароматный и потрясающе вкусный. Но такой простой и незатейливый, знакомый каждому с детства. Ведь именно дети охотнее всего едят именно такой суп - со звёздочками. Он может быть не только куриным, но и молочным, овощным. И конечно домашний суп не сравнить с дачным супом из пакетиков, по виду - да, те же звёздочки, но польза и сытность совершенно другие, а калорий мало.
Овощной суп пюре со сливками для ребенка
Вкусный и очень полезный, густой, нежный, легко готовить! Овощной суп пюре со сливками для ребенка варится без добавления овощной зажарки. Именно поэтому польза его увеличивается в разы. Попробуйте его с разными овощами, меняя пропорции, чтобы подобрать оптимальные для вас вкус и консистенцию!
Свиной язык в мультиварке
В мультиварке язык приготовится быстро и без проблем. Раньше, если мне нужно что-то быстро сварить, например, мясо для бульона или холодца, я доставала свою любимую скороварку и готовила в ней. Однако недавно скороварка приказала долго жить (стала прокручиваться ручка и крышка неплотно прилегала к краям) и для своих целей я начала использовать мультиварку. По времени все готовится также быстро и получается также вкусно.
Суп уха из судака
Попробуй приятный, ароматный рыбный супчик! Уха из судака на обед - это не только вкусно, но и полезно. Варится он очень быстро, что оценят самые нетерпеливые хозяйки! А добавить свежую нотку в суп поможет долька лимона и нарезанная зелень!
Кабачки фаршированные мясом в мультиварке
Вкусные и сытные кабачки - готовь и радуй домашних! Вкусно и сытно, и способ разнообразить приготовление обычных кабачков. Мужчинам должно понравится
Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке
Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.
Мясо на пару в мультиварке
Неправда, что мясо на пару - скучное! Оно вкусное, ароматное и сочное! Такую говядину вы полюбите за ее универсальность. В горячем виде она послужит парой к легкому салату, а в холодном подойдет для вкусных сандвичей, например, с помидоркой, листом салата и зернистой горчицей.
Автор: ИринаПриморочка