Суп из шампиньонов в мультиварке
Вкусный, ароматный супчик. Легкий и низкокалорийный. Если есть в наличии куриный бульон-то варится этот суп очень быстро! У меня как раз было полтора литра бульона (варила грудку для слоек). Вот на следующий день я и решила приготовить суп из шампиньонов, тем более, что в морозилке лежал начатый пакет замороженных грибочков, уже порезанных.
Содержание
Суп из шампиньонов в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Суп из шампиньонов в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп из шампиньонов в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - 20 гр
- Картошка - 300 гр
- Соль - по вкусу
- Вермишель - 40 гр
- Шампиньоны - 300 гр
- Куриный бульон - 1.5 л
- Морковь - 100 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Бульонный кубик - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сливочное масло - 20 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
-
Количество порций: 6
Суп из шампиньонов в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 1 - Необходимые продукты. Можно взять свежие шампиньоны, тогда их надо 150 грамм.]()
Необходимые продукты. Можно взять свежие шампиньоны, тогда их надо 150 грамм.
Шаг 2
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 2 - Лук и морковь измельчаем.]()
Лук и морковь измельчаем.
Шаг 3
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 3 - Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов. Наливаем масло, кладем овощи, и слегка обжариваем в течение пяти минут.]()
Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов. Наливаем масло, кладем овощи, и слегка обжариваем в течение пяти минут.
Шаг 4
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 4 - Затем кладем шампиньоны, сливочное масло, перемешиваем, крышку закрываем и готовим еще десять минут.]()
Затем кладем шампиньоны, сливочное масло, перемешиваем, крышку закрываем и готовим еще десять минут.
Шаг 5
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 5 - Картошку нарезаем кубиками.]()
Картошку нарезаем кубиками.
Шаг 6
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 6 - Кладем в чашу, добавляем бульонный кубик, специи, немного соли.]()
Кладем в чашу, добавляем бульонный кубик, специи, немного соли.
Шаг 7
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 7 - Вливаем бульон и готовим до окончания режима. Затем переводим мультиварку на режим Суп, один час.]()
Вливаем бульон и готовим до окончания режима. Затем переводим мультиварку на режим Суп, один час.
Шаг 8
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 8 - За десять минут до окончания режима кладем вермишель и петрушку, перемешиваем, доводим до кипения и отключаем.Настаивать этот супчик не надо.]()
За десять минут до окончания режима кладем вермишель и петрушку, перемешиваем, доводим до кипения и отключаем.Настаивать этот супчик не надо.
Шаг 9
![Рецепт - Суп из шампиньонов в мультиварке - Шаг 9 - Сервируем и подаем со сметаной.Приятного аппетита!]()
Сервируем и подаем со сметаной.Приятного аппетита!
👁 1040 просмотров
Похожие рецепты
Суп из голени индейки
Полезное и очень вкусное первое для обеда! Мясо индейки хорошо усваивается организмом, благодаря этому его относят к диетическому продукту. Поэтому суп из индейки отлично подойдет для детского или диетического питания.
Суп затируха с курицей на яйцах
Яркий, вкусный, необычный и самый простой в приготовлении! Затируха - это крестьянский суп-лапша, основным ингредиентом которого является затирка (лапша ручного приготовления). За счёт картофеля и яиц блюдо получается сытным и вкусным. Особо нравится оно детям!
Скумбрия запеченная в мультиварке на второе
Наивкуснейшая, аппетитная, простая, на каждый день! Скумбрия запеченная в мультиварке получается необыкновенно ароматной, нежной и очень вкусной. Она подходит для подачи с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Идеальна для семейного обеда или ужина.
Картофельный суп-пюре с гренками
Быстрое горячее блюдо из бюджетных продуктов! Очень простой рецепт приготовления ароматного овощного супа-пюре с добавлением сливок и чесночных гренок, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Сливочный крем-суп из цветной капусты с луком
Вкусный легкий и нежный суп-пюре для всех, кто следит за фигурой! Этот суп идеально подойдет в разгрузочные дни и не только, его нежная кремовая текстура не оставит вас равнодушными! Мне он очень понравился и я хочу им поделиться с вами. Попробуйте!
Мясо говядина по кремлевски в мультиварке на второе
Очень сочное, очень мягкое, очень нежное - легко и просто! Мясо по кремлевски в мультиварке - универсальный рецепт приготовления любой части говядины и не только. Оно буквально тает во рту, а с добавками в виде сливочного масла, чеснока и лука получается ещё и очень ароматным!
Белый крем-суп из топинамбура
Легкий и воздушный суп из заморского корешка! Топинамбур - это корнеплод, который был широко известен еще древним индейцам. Это универсальный корешок, варить его не обязательно, его можно просто натереть на терке и добавить в салат, но также можно приготовить нежный крем-суп или полноценный гарнир. Вкус у топинамбура ближе к нейтральному, но с легкой ореховой ноткой. Предлагаю вам приготовить нежный крем-суп из топинамбура в паре с другими корешками. Я в суп добавила репу и пастернак, просто нашла эти коренья на рынке, но вы можете смело использовать корень сельдерея, петрушки, добавить картофель или морковку (правда цвет тогда будет не чисто белый). В общем с топинамбуром можно сочетать самые разные продукты.
Суп из консервированной горбуши с рисом
Вкусный и полезный суп быстрого приготовления. Дома всегда должно быть пару баночек любой консервированной рыбы. Когда не остается времени на приготовление обеда, можно воспользоваться рецептом приготовления быстрого супа из консервы. Например, из горбуши. Попробуйте приготовить и вы!
Долма в мультиварке
Вкуснейшие голубцы в виноградных листьях не оставят вас равнодушными! Сытное и вкусное блюдо, которое полюбит вся семья!
Кабачки на пару в мультиварке быстро и вкусно
Простой, вкусный и быстрый способ приготовления кабачков! Как только на моей даче появляются эти замечательные овощи, ни один обед или ужин не обходится без аппетитных блюд, приготовленных из кабачков. Еда, приготовленная на пару, очень вкусная. Предлагаю побаловать себя и своих домашних аппетитными, ароматными кабачками.
Автор: ИринаПриморочка