Судак в мультиварке
Тушеный в сметане судак – идеально сбалансированное блюдо. Сытное, вкусное, полезное во всех отношениях диетическое блюдо.Поскольку в судаке мало мелких костей, кусочки, где их нет совсем, можно давать и детям.Это и прекрасный завтрак, и отменное второе на обед, и невредный ужин.Не только в будни хорош – его не стыдно и гостям предложить.Идет как самостоятельное второе блюдо, в охлажденном виде – как закуска.К судаку с овощами можно подать отварной картофель или любое овощное пюре.
Содержание
Судак в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Судак в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Судак в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Судак - 200 гр
- Сметана - 100 гр
- Чеснок - 2 зубч.
-
Количество порций: 2
Судак в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 1 - Приготовим судак к готовке – выпотрошим тушку, обрежем голову, хвостовую часть, плавники, уберем хребет и отделим филе. Нарежем порционно.]()
Приготовим судак к готовке – выпотрошим тушку, обрежем голову, хвостовую часть, плавники, уберем хребет и отделим филе. Нарежем порционно.
Шаг 2
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 2 - Замаринуем слегка подсоленные кусочки в любимых специях. Отставим в сторонку.]()
Замаринуем слегка подсоленные кусочки в любимых специях. Отставим в сторонку.
Шаг 3
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 3 - Лук очистим, промоем, обсушим и нарежем полукольцами.]()
Лук очистим, промоем, обсушим и нарежем полукольцами.
Шаг 4
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 4 - Очистим, промоем и морковь. Идеальный вариант – натереть ее на крупной терке в длину.]()
Очистим, промоем и морковь. Идеальный вариант – натереть ее на крупной терке в длину.
Шаг 5
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 5 - Грибы, если это шампиньоны, нарежем слайсами.]()
Грибы, если это шампиньоны, нарежем слайсами.
Шаг 6
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 6 - Налив в чашу мультиварки масло, отправим сюда сначала шампиньоны. Готовим их в режиме «Выпечка».]()
Налив в чашу мультиварки масло, отправим сюда сначала шампиньоны. Готовим их в режиме «Выпечка».
Шаг 7
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 7 - Минут через 5-7 обжарки грибов положим сюда и лук с морковью. Нашинкуем или натолчем чеснок. Не забываем постоянно переворачивать! Готовим еще минут 5.]()
Минут через 5-7 обжарки грибов положим сюда и лук с морковью. Нашинкуем или натолчем чеснок. Не забываем постоянно переворачивать! Готовим еще минут 5.
Шаг 8
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 8 - Готово? Вынимаем овощи с грибами и выкладываем их в тарелку.]()
Готово? Вынимаем овощи с грибами и выкладываем их в тарелку.
Шаг 9
![Рецепт - Судак в мультиварке - Шаг 9 - Затем на дно укладываем ломтики промаринованной рыбы, а наверх - овощи и грибы.]()
Затем на дно укладываем ломтики промаринованной рыбы, а наверх - овощи и грибы.
👁 505 просмотров
Похожие рецепты
Морковная запеканка в мультиварке
Очень вкусно, очень ароматно, очень ярко, для ребенка! Морковная запеканка в мультиварке, этот сладкий овощной десерт для детей из натуральных и качественных продуктов без добавления муки, приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим ребятишкам!
Судак в кляре
Филе судака в необыкновенно вкусном хрустящем кляре! Нежное, сочное филе судака в ароматном хрустящем кляре - прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Готовьте аналогичным образом филе любой рыбы - результат вам понравится!
Рассыпчатая гречка в мультиварке
Вкусная, рассыпчатая каша с маслицем - ну просто объедение! . Каждый знает о пользе каш. На завтрак хороши каши-размазни, а вот к ужину, или на гарнир - рассыпчатые как нельзя кстати. Очень вкусные каши получаются в мультиварке. Я сегодня готовила гречневую кашу, но по такому принципу можно приготовить и рассыпчатый рис, и перловку и пшено.
Плов из перловки в мультиварке с мясом
Не любишь перловку? Это блюдо точно изменит представление о ней! Честно признаюсь, всегда недолюбливала перловку, поэтому поначалу отнеслась к этому рецепту довольно скептически. Рецепт был для казана, и автор уверял, что вся семья просто обожает такую кашу-плов! И я все-таки решилась, адаптировав рецепт под мою любимую мультиварочку (что-то она давно уже не трудилась на благо родине). Сказать что нам понравилось - ничего не сказать. Я от перловки такого не ожидала! Получилось очень вкусно, впрочем, попробуйте сами...
Каша с грибами в мультиварке на воде
Мультиварка приготовит вкусную кашу, как в чугунке. Без каши невозможно представить русской кухни. Каша приготовленная в русской печки, в чугунке, с грибами и сливочным маслом. От ее запаха кружиться голова и сразу хочется взять большую ложку и лакомиться распаренной ароматной кашей.Приготовить ароматную кашу с грибами сможет и современная помощница - мультиварка. Благодаря различным режимам, можно и обжарить продукты и распарить крупу. Каша получается почти такая же, как в чугунке - рассыпчатая, ароматная.
Постный суп в мультиварке с чечевицей
Вкусный постный супчик с чечевицей. Полезный и низкокалорийный. Бобовые любим всей семьей. Суп из чечевицы очень выручает, когда надо приготовить что-то простое, но сытное и вкусное.
Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.
Судак в духовке в фольге целиком на второе
Вкусный, нежный, яркий, красивый, праздник каждый день! Судак в духовке в фольге целиком получается очень сочным и ароматным. Дополнительные продукты для него нужны самые простые, из тех, что всегда есть под рукой. Несложное приготовление и эффектный внешний вид - лучшее блюдо для праздника!
Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем
Вкусный и сытный пирог для воскресного чаепития. Хороший вариант для выходной дня, когда не хочется долго стоять у плиты. Просто, сытно, вкусно-что еще требуется для семейного пирога? Приготовление его в мультиварке спасает хозяйку от летней жары!
Капустные щи в мультиварке
Очень простой и вкусный супчик! Для взрослых и детей! Существует множество рецептов щей. Зимой и весной щи лучше готовить из квашеной капусты, а в сезон щи из свежей капусты - это незаменимое первое блюдо на нашем столе. Капустные щи в мультиварке готовить проще простого, а получается так же вкусно, как и на плите.
Автор: wella