Плов из перловки в мультиварке с мясом
Не любишь перловку? Это блюдо точно изменит представление о ней! Честно признаюсь, всегда недолюбливала перловку, поэтому поначалу отнеслась к этому рецепту довольно скептически. Рецепт был для казана, и автор уверял, что вся семья просто обожает такую кашу-плов! И я все-таки решилась, адаптировав рецепт под мою любимую мультиварочку (что-то она давно уже не трудилась на благо родине). Сказать что нам понравилось - ничего не сказать. Я от перловки такого не ожидала! Получилось очень вкусно, впрочем, попробуйте сами...
Содержание
Плов из перловки в мультиварке с мясом - ингредиенты для приготовления
Плов из перловки в мультиварке с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Плов из перловки в мультиварке с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Говядина - 500 гр
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Вода - 800 мл
- Перец острый стручковый - 3 гр
- Специи сухие - 1 стол.л.
- Лук - 200 гр
- Перловка - 340 гр
- Поваренная соль - по вкусу
- Морковь - 200 гр
- Чеснок - 4 зубч.
Количество порций: 8
Плов из перловки в мультиварке с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим необходимые ингредиенты
Шаг 2
Говядину нарезаем кусочками средней величины, как на обычный плов
Шаг 3
В чашу мультиварки выливаем растительное масло, выставляем программу "
Шаг 4
Поджаривание"
Шаг 5
или "
Шаг 6
Выпечка"
Шаг 7
на 30 минут, оставляем ее разогреваться
Шаг 8
А пока мультиварка разогревается, нарежем лук четверть кольцами
Шаг 9
В хорошо разогретую чашу выкладываем мясо и оставляем обжариваться на 15 минут, 1 раз в процессе нужно будет перемешать
Шаг 10
Морковь нарезаем соломкой
Шаг 11
Перловку хорошо промываем
Шаг 12
Сливаем мутную воду - как по мне на вид перловка выглядит очень симпатично)
Шаг 13
Обжариваем перловку на сухой сковороде до легкого орехового аромата несколько минут. Этот этап в принципе не обязателен, но именно он поможет добиться рассыпчатости плова
👁 174 просмотров
Похожие рецепты
Филе индейки на сковороде
Вкусное и изысканное блюдо для вашего стола! Индейка, приготовленная по этому рецепту, выглядит очень аппетитно и привлекательно. А рецепт её приготовления отличается своей простотой и не займет у вас много сил и времени.
Кексы домашние полосатики
Очень вкусные и красивые домашние кексики! Кексики получаются с мраморным рисунком. Можно испечь много маленьких или один большой кекс, но тогда увеличьте время выпечки до 45 минут.
Салат грудка, помидоры, фасоль, сыр
Вкусный и питательный салатик для всей семьи.
Морковная запеканка в мультиварке
Очень вкусно, очень ароматно, очень ярко, для ребенка! Морковная запеканка в мультиварке, этот сладкий овощной десерт для детей из натуральных и качественных продуктов без добавления муки, приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим ребятишкам!
Самса с фаршем из баранины и говядины
Получите шквал аплодисментов от своих близких! Замечательный рецепт приготовления сочной и румяной самсы с мясной начинкой, которая обязательно многим понравится и удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Соус Цезарь с анчоусами
Вкусный, настоящий соус который идеально дополнит салат "Цезарь".
Кофейно-кокосовый шейк
Угощаемся ароматным напитком для бодрого настроения. Шейк получается вкусным с насыщенным кофейным и кокосовым ароматом. Соотношение кокосового молока и кофе можно регулировать на свой вкус. Еще как вариант, вместо сахара можно добавить сгущенное молоко, получается каллорийней, но очень вкусно:) Угощайтесь!
Салат Бахор с колбасой
Яркий, сытный, питательный салат со вкусом окрошки. Салат Бахор – это блюдо узбекской кухни. Салат получается сытным из-за мясной составляющей рецепта. В оригинале в салат добавляется отварное мясо говядины или баранины, но для повседневного стола можно заменить колбасой. Красивая палитра цвета салата напоминает яркие узоры на тканях узбекских народных умельцев. Салат готовится просто, нужно просто нарезать все ингредиенты и перемешать. Давайте приготовим салат Бахор с колбасой, и уверена, что он станет любимцем среди ваших рецептов.
Суфле из кабачков в духовке
Наивкуснейшее, нежное, сочное - праздник каждый день! Суфле из кабачков в духовке можно приготовить на праздничный семейный ужин. Оно может пойти как горячая закуска или второе блюдо. К тому же его можно смело давать маленькому ребенку!
Гусь с черносливом и яблоками целиком
Гусь с яблоками в духовке - праздник! А готовить легко и просто! Такое торжественное блюдо хоть каждый день создаст праздник на вашем столе. Кстати, если не доели гуся в день готовки, из него можно приготовить очень много других блюд, которые содержат гусятину (готовую) в своем составе.
Автор: nasstin
