Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка


Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо на ужин для всей семьи! Приготовить такую запеканку совсем не сложно. Продукты для нее найдутся в любом холодильнике. Ароматная, с аппетитной корочкой, картофельная запеканка придется по вкусу даже маленьким привередам.


Содержание

Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - ингредиенты для приготовления

Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 600 гр
  2. Помидоры - 3 шт.
  3. Перец - по вкусу
  4. Лук - 1 шт.
  5. Твёрдый сыр - 200 гр
  6. Специи сухие - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Сметана - 200 гр
  9. Фарш мясной - 600 гр
  10. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 6


Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 1 - Подготовьте продукты. Фарш берите любой, у меня говяжий. Специи также выбирайте по вкусу. У меня перец черный и паприка.

Подготовьте продукты. Фарш берите любой, у меня говяжий. Специи также выбирайте по вкусу. У меня перец черный и паприка.


Шаг 2

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 2 -  Лук порежьте мелкими кубиками.

Лук порежьте мелкими кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 3 -  Разогрейте сковороду. Налейте на нее пару ложек растительного масла. Положите лук, обжаривайте его в течении нескольких минут, до прозрачности.

Разогрейте сковороду. Налейте на нее пару ложек растительного масла. Положите лук, обжаривайте его в течении нескольких минут, до прозрачности.


Шаг 4

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 4 -  Добавьте фарш, соль, перец и приправы.

Добавьте фарш, соль, перец и приправы.


Шаг 5

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 5 -  Обжаривайте фарш 5-7 минут, хорошо разминая его лопаткой. Затем немного остудите.

Обжаривайте фарш 5-7 минут, хорошо разминая его лопаткой. Затем немного остудите.


Шаг 6

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 6 -  Картофель помойте и почистите. Нарежьте его тонкими дольками. Чем тоньше будут дольки, тем вкуснее.

Картофель помойте и почистите. Нарежьте его тонкими дольками. Чем тоньше будут дольки, тем вкуснее.


Шаг 7

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 7 -  Помидоры также помойте и порежьте кружочками.

Помидоры также помойте и порежьте кружочками.


Шаг 8

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 8 -  Сыр натрите на крупной терке.

Сыр натрите на крупной терке.


Шаг 9

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 9 -  Возьмите жаропрочную форму для запекания. Первым слоем уложите дольки картофеля. Укладывайте его тонким слоем, иначе он может не пропечься. обязательно посолите слой. Сверху обильно смажьте сметаной.

Возьмите жаропрочную форму для запекания. Первым слоем уложите дольки картофеля. Укладывайте его тонким слоем, иначе он может не пропечься. обязательно посолите слой. Сверху обильно смажьте сметаной.


👁 673 просмотров

Похожие рецепты


Шашлык из свинины с лимоном и луком мягкий

 Шашлык из свинины с лимоном и луком мягкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Никаких заморочек - главное: выбрать хорошее мясо! Шашлык из свинины с лимоном и луком можно приготовить в духовке и подать на обычный обед или праздничный ужин. Это очень удобно - замариновали часа за 2-3 (можно и больше), за час до прихода гостей нанизали на шампуры и поставили запекаться. К подаче горячего свежий, шипящий шашлычок из духовки будет готов! Подавайте его с обилием зелени и овощей, соусов, солений и маринадов!


Диетическое печенье из овсяных хлопьев

 Диетическое печенье из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, бюджетное, полезное, без сахара и масла, к чаю! Диетическое овсяное печенье из натуральных ингредиентов получается золотистым, хрустящим сверху и мягким внутри. Орехи и сухофрукты отлично украшают вкус. Подойдет вкусное и домашнее печенье тем, кто придерживается правильного питания или диеты.


Пицца с кукурузой

 Пицца с кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и нежная пицца из необычных ингредиентов. Такую пиццу приготовить сможет даже новичок. У меня обычно есть уже готовое тесто в морозилке, поэтому процесс приготовления занимает минимум времени, что очень приятно! Но и приготовить тесто не составит большого труда. Удивительно, но именно такую пиццу очень любят все в моей семье, хотя продукты для нее просты до невозможности! Из указанных ингредиентов получается 2 вкусных пиццы. Угощайтесь!


Курица с авокадо

 Курица с авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробовав хоть раз, будешь готовить постоянно! Эта курица с авокадо получается оригинальной и необычной. Ее вполне можно подавать на праздничный стол. Сочетание овощей с нежным белым мясом здесь самое гармоничное.


Булочки вертушки с корицей на дрожжах

 Булочки вертушки с корицей на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фантастически вкусные булочки приготовит даже ребенок! Любое чаепитие с этой выпечкой по домашнему уютное. Удовольствие и истинное наслаждение приносит даже сам процесс приготовления. Тесто очень податливое и приятное в работе. А бесподобный результат заставляет возвращаться к этому рецепту снова.


Ликер из черной смородины

 Ликер из черной смородины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, насыщенный, в меру крепкий ягодный ликер! Такой напиток придется по вкусу не только женщинам, но и сильной половине. Для его приготовления не требуется много продуктов, только хороший алкоголь, ягоды и сахар. Чем дольше ликер настаивается, тем вкуснее становится.


Баклажаны веером в духовке с помидорами и сыром на второе

 Баклажаны веером в духовке с помидорами и сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и вкусная закуски на праздничного стола и каждый день. Вариаций рецептов веера из баклажанов много: с беконом, с майонезам, просто с помидорами. У меня малокалорийный вариант баклажан веером в духовке с помидорами и сыром, заменив майонез на чесночное растительное масло. Вы можете добавлять что-то еще.


Гусь запеченный в фольге в духовке

 Гусь запеченный в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое мясо с цитрусовыми нотками - феерия вкуса. Прекрасной идеей оказалось приготовить гуся с мандаринами и курагой! На мой взгляд, мясо этой птицы отлично гармонирует с цитрусовыми. Фрукты придают гусю интересный кисло-сладкий привкус, делая вкус блюда гармоничным.


Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой

 Жаркое в мультиварке из свинины с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовленное жаркое в мультиварке похоже на блюдо из печи! С появлением мультиварки, в нашей жизни некоторые процессы приготовления пищи стали гораздо проще и быстрее. Конечно картофель и лук все равно мы должны чистить. Но блюда приготовленые в этой чудной кастрюльке невозможно испортить. Итак, готовим вкусное жаркое. Очень понравился его вкус! Поэтому рекомендую и вам!


Салат Поросёнок в год Свиньи-Кабана

 Салат Поросёнок в год Свиньи-Кабана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весёлый, праздничный, вкусный салат в виде поросёнка!

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии