Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка


Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо на ужин для всей семьи! Приготовить такую запеканку совсем не сложно. Продукты для нее найдутся в любом холодильнике. Ароматная, с аппетитной корочкой, картофельная запеканка придется по вкусу даже маленьким привередам.


Содержание

Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - ингредиенты для приготовления

Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 600 гр
  2. Помидоры - 3 шт.
  3. Перец - по вкусу
  4. Лук - 1 шт.
  5. Твёрдый сыр - 200 гр
  6. Специи сухие - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Сметана - 200 гр
  9. Фарш мясной - 600 гр
  10. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 6


Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 1 - Подготовьте продукты. Фарш берите любой, у меня говяжий. Специи также выбирайте по вкусу. У меня перец черный и паприка.

Подготовьте продукты. Фарш берите любой, у меня говяжий. Специи также выбирайте по вкусу. У меня перец черный и паприка.


Шаг 2

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 2 -  Лук порежьте мелкими кубиками.

Лук порежьте мелкими кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 3 -  Разогрейте сковороду. Налейте на нее пару ложек растительного масла. Положите лук, обжаривайте его в течении нескольких минут, до прозрачности.

Разогрейте сковороду. Налейте на нее пару ложек растительного масла. Положите лук, обжаривайте его в течении нескольких минут, до прозрачности.


Шаг 4

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 4 -  Добавьте фарш, соль, перец и приправы.

Добавьте фарш, соль, перец и приправы.


Шаг 5

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 5 -  Обжаривайте фарш 5-7 минут, хорошо разминая его лопаткой. Затем немного остудите.

Обжаривайте фарш 5-7 минут, хорошо разминая его лопаткой. Затем немного остудите.


Шаг 6

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 6 -  Картофель помойте и почистите. Нарежьте его тонкими дольками. Чем тоньше будут дольки, тем вкуснее.

Картофель помойте и почистите. Нарежьте его тонкими дольками. Чем тоньше будут дольки, тем вкуснее.


Шаг 7

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 7 -  Помидоры также помойте и порежьте кружочками.

Помидоры также помойте и порежьте кружочками.


Шаг 8

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 8 -  Сыр натрите на крупной терке.

Сыр натрите на крупной терке.


Шаг 9

Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 9 -  Возьмите жаропрочную форму для запекания. Первым слоем уложите дольки картофеля. Укладывайте его тонким слоем, иначе он может не пропечься. обязательно посолите слой. Сверху обильно смажьте сметаной.

Возьмите жаропрочную форму для запекания. Первым слоем уложите дольки картофеля. Укладывайте его тонким слоем, иначе он может не пропечься. обязательно посолите слой. Сверху обильно смажьте сметаной.


👁 564 просмотров

Похожие рецепты


Кокосовый кекс с ананасом и вяленой клюквой

 Кокосовый кекс с ананасом и вяленой клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кокосовая выпечка с ананасом и вяленой клюквой. Вместо крупного кекса можно приготовить порционные маффины. Вместо ананасов можно использовать любые ягоды.


Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде

 Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!


Салат Сельдь под шубой в год Свиньи-Кабана

 Салат Сельдь под шубой в год Свиньи-Кабана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый салат, оформленный в виде забавной розовой хрюшки.


Суп со шпротами

 Суп со шпротами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочу предложить Вам быстрый в приготовлении супчик. Бывает совсем нет времени на приготовление обеда.Потребуется всего лишь несколько картофелин, банка шпрот, и пара веточек зелени. В итоге получится ароматное и наваристое блюдо, с нотками копчёности. Порадуйте своих близких оригинальным супчиком!


Гречка с курицей на сковороде на второе

 Гречка с курицей на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и простое бюджетное блюдо для всей семьи! Гречка с курицей на сковороде получается очень сытной. Это лучший вариант семейного ужина или обеда. Крупа в процессе тушения вместе с мясом пропитывается ее ароматами и вкусом. На приготовление вы потратите минут 20, остальное будет готовиться само!


Суп из тунца консервированного

 Суп из тунца консервированного - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, наваристый, ароматный и сытный суп! Суп с рыбными консервами подходит для таких случаев, когда нужно быстро приготовить обед или ужин для всей семьи, а времени особо нет на подготовку мясных составляющих. Суп с консервированным тунцом получается не только быстрым, но и вкусным, полезным и питательным. Процесс приготовления очень прост и быстр, такой рецепт понравится даже начинающим хозяйкам. Блюдо кроме того получается бюджетным, все ингредиенты для его приготовления стоят довольно-таки дешево. Но такой суп лучше готовить непосредственно перед подачей, после разогрева он уже не такой вкусный как свежесваренный.


Насыпной пирог с манкой и яблоками

 Насыпной пирог с манкой и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовит даже ребенок, вкуснейший, из простых продуктов! Насыпной пирог с манкой и яблоками порадует вас восхитительным вкусом. Сливочное масло и сок от яблок насквозь пропитывают слои теста, делая его сочным и душистым. Повозиться с ним вам придется не дольше 20 минут, запекается пирог около часа.


Салат курица с фасолью и грибами

 Салат курица с фасолью и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный салат из минимального количества продуктов. Очень советую добавить в салат ржаные сухарики с чесноком, они придадут салату пикантный вкус. Добавлять сухарики лучше непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размокли. Грибы можно брать любые. Я не люблю консервированные шампиньоны, зато обожаю маринованные опята.


Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром

 Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Канапе из фруктов и сыра для гурманов. . Такие канапе подают к белому вину.


Компот из сухофруктов в кастрюле

 Компот из сухофруктов в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный компот из сухофруктов, который знаком с детства. Польза компота. Это просто кладезь витаминов и минералов. Которые особенно нужны нашему организму в зимнее и весеннее время, когда свежие фрукты и ягоды практически недоступны. К тому же в нем мало калорий, что особенно важно при соблюдение диеты.

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии