Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка
Вкусное и сытное блюдо на ужин для всей семьи! Приготовить такую запеканку совсем не сложно. Продукты для нее найдутся в любом холодильнике. Ароматная, с аппетитной корочкой, картофельная запеканка придется по вкусу даже маленьким привередам.
Содержание
Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - ингредиенты для приготовления
Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 600 гр
- Помидоры - 3 шт.
- Перец - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сметана - 200 гр
- Фарш мясной - 600 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
-
Количество порций: 6
Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 1 - Подготовьте продукты. Фарш берите любой, у меня говяжий. Специи также выбирайте по вкусу. У меня перец черный и паприка.]()
Подготовьте продукты. Фарш берите любой, у меня говяжий. Специи также выбирайте по вкусу. У меня перец черный и паприка.
Шаг 2
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 2 - Лук порежьте мелкими кубиками.]()
Лук порежьте мелкими кубиками.
Шаг 3
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 3 - Разогрейте сковороду. Налейте на нее пару ложек растительного масла. Положите лук, обжаривайте его в течении нескольких минут, до прозрачности.]()
Разогрейте сковороду. Налейте на нее пару ложек растительного масла. Положите лук, обжаривайте его в течении нескольких минут, до прозрачности.
Шаг 4
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 4 - Добавьте фарш, соль, перец и приправы.]()
Добавьте фарш, соль, перец и приправы.
Шаг 5
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 5 - Обжаривайте фарш 5-7 минут, хорошо разминая его лопаткой. Затем немного остудите.]()
Обжаривайте фарш 5-7 минут, хорошо разминая его лопаткой. Затем немного остудите.
Шаг 6
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 6 - Картофель помойте и почистите. Нарежьте его тонкими дольками. Чем тоньше будут дольки, тем вкуснее.]()
Картофель помойте и почистите. Нарежьте его тонкими дольками. Чем тоньше будут дольки, тем вкуснее.
Шаг 7
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 7 - Помидоры также помойте и порежьте кружочками.]()
Помидоры также помойте и порежьте кружочками.
Шаг 8
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 8 - Сыр натрите на крупной терке.]()
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 9
![Рецепт - Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - Шаг 9 - Возьмите жаропрочную форму для запекания. Первым слоем уложите дольки картофеля. Укладывайте его тонким слоем, иначе он может не пропечься. обязательно посолите слой. Сверху обильно смажьте сметаной.]()
Возьмите жаропрочную форму для запекания. Первым слоем уложите дольки картофеля. Укладывайте его тонким слоем, иначе он может не пропечься. обязательно посолите слой. Сверху обильно смажьте сметаной.
👁 820 просмотров
Похожие рецепты
Сардельки в кляре
Простой рецепт сарделек с зеленью и капустой в кляре – для тебя). Так же можно делать и сосиски.
Сырники из творога на сковороде пышные
Ресторанные сырники - отличное решение порадовать любимых! Это именно те сырники, которые ты так давно искал(а), минимальное кол-во ингредиентов, а результат просто поражает, поверьте, это действительно безумно вкусно!
Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой
Легкий, яркий, ароматный, подходит для обеда и ужина! Этот рыбный суп из консервов горбуши с картошкой очень просто и быстро варится. Рецепт наверняка понравится торопливым хозяйкам, у которых не хватает времени на готовку. К тому же с ним справится любой новичок.
Салат фасоль помидоры сыр сухарики
Еще один рецепт салата в твою кулинарную копилку. Этот рецепт - доказательство того, что сытный и вкусный салат можно приготовить и без мяса. Здесь его роль выполняет насыщенная белком консервированная фасоль. А помидоры, сыр и сухарики привносят в блюдо свежесть и неповторимый вкус.
Десерт Клубничные облака с желатином
Легкий и воздушный десерт просто тает во рту! Перед этим десертом просто невозможно устоять. Название говорит само за себя, эти кусочки просто невесомые как облачко. По вкусу чем то напоминает зефир, но гораздо нежнее! Эти облака можно использовать, как самостоятельный десерт, но также таким суфле можно наполнить корзинки или же приготовить с ним торт! Угощайтесь!
Сырники из творога с изюмом на сковороде
На завтрак для всей семьи, пышные и аппетитные! Сырники из творога с изюмом на сковороде такие вкусные, воздушные, ароматные, с румяной корочкой, что хочется готовить их каждый день! Можно заранее сделать заготовки из творога и заморозить их, чтобы утром быстро пожарить сырники к завтраку.
Котлеты в духовке как в садике
Вкусные мясные котлеты, запечённые в духовке с подливкой. Если вы ностальгируете по тем временам когда были в детском саду, то лучший способ окунуться в детство - это приготовить что-нибудь вкусное "как тогда". Например, можно порадовать себя котлетами как в садике, запечёнными в духовке.
Домашняя вареная колбаса из курицы с желатином
Из простых продуктов, оригинальная, наивкуснейшая! Вареную колбасу очень просто сделать дома! Готовится она из куриного мяса, а розовый цвет ей придает свекольный сок. На завтрак, в качестве перекуса и даже для нарезки на праздничный стол - эта колбаса придется весьма кстати!
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде
Быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса! Бутерброды, приготовленные с яйцом и сыром на сковороде, любят многие на завтрак с чашечкой кофе или чая. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, времени на его приготовление нужно совсем немного, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике, что актуально для современных работающих людей. Кроме завтрака такие бутерброды могут выступить в качестве сытного и простого перекуса между основными приемами пищи либо дополнить их.
Картофель с чесноком запеченный в духовке на второе
Аппетитный, вкусный, бюджетный, на праздничный стол! Картофель с чесноком запеченный в духовке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Вы можете добавлять к нему любые специи, чтобы изменить вкус!
Автор: katushafin