Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде
Быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса! Бутерброды, приготовленные с яйцом и сыром на сковороде, любят многие на завтрак с чашечкой кофе или чая. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, времени на его приготовление нужно совсем немного, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике, что актуально для современных работающих людей. Кроме завтрака такие бутерброды могут выступить в качестве сытного и простого перекуса между основными приемами пищи либо дополнить их.
Содержание
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 70 гр
- Батон - 150 гр
Количество порций: 2
Бутерброды с яйцом и сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты для бутербродов. Хлеб для такого блюда подойдет любой: белый, черный или батон, кому какой больше нравится. Необязательно хлеб должен быть свежим, подойдет вчерашний, подсушенный, он не будет крошится при нарезке.
Шаг 2
Хлеб или батон нарезаем на ломтики толщиной не более одного сантиметра. Если кусочки слишком широкие, то их можно разрезать на несколько частей.
Шаг 3
Твердый сыр также можно использовать любого сорта по вкусу. Натираем твердый сыр на мелкой терке.В миску вбиваем куриные яйца. Количество ингредиентов можно увеличить в зависимости от желаемого количества готовых порций. Добавляем натертый твердый сыр.
Шаг 4
Добавляем по вкусу соль и черный молотый перец.
Шаг 5
Вилкой или ручным венчиком смешиваем ингредиенты, чтобы получилась однородная по консистенции смесь.
Шаг 6
По желанию прямо в яично-сырную смесь можно добавить мелко порубленную свежую зелень или зеленый лук. Они сделают блюдо более ароматным и сочным. Еще раз смешиваем.
Шаг 7
На сковороду наливаем растительное масло. Включаем огонь, разогреваем масло. На разогретое масло выкладываем хлебные заготовки и обжариваем их на среднем огне до румяности с обеих сторон.Быстро снимаем по очереди обжаренные кусочки хлеба со сковороды и на каждый кусочек хлеба наносим яично-сырную смесь, чтобы она равномерно распределилась по всей поверхности кусочков.
Шаг 8
Возвращаем кусочки хлеба с намазкой на сковороду, сразу кладем намазкой вниз. На среднем огне обжариваем бутерброды в течение двух минут без крышки, затем накрываем сковороду крышкой и держим бутерброды на сковороде еще около 5 минут.
Шаг 9
Снимаем готовые бутерброды со сковороды и подаем к столу, со свежими овощами, зеленью, чаем или кофе.Приятного аппетита!
👁 620 просмотров
Похожие рецепты
Голландские вафли на сухих дрожжах
Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.
Сочный шашлык из курицы
Шашлык из курицы - сочный, яркий, аппетитный! Приготовьте шашлык из курицы в банке - сочный и аппетитный, с ярким вкусом. Подавать такие шашлыки можно с любой зеленью, острыми и пряными соусами.
Чипсы в микроволновке за 5 минут
На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.
Суп харчо с томатной пастой и рисом и тушенкой
Вкусно так же, как и с мясом. Быстрое приготовление.
Осетинские пироги с зеленым луком
Осетинские пироги невероятно вкусны, начинку можно придумывать! Рецепт именно этих пирогов я искала много лет. Низкий поклон чудесному повару Г.Саидову и его сайту "Бухарский квартал Петербурга".Весь секрет этих пирогов именно в тесте. Тесто получается жидковатое, его нельзя резать ножом, а нужно "зачерпывать" рукой. На ощупь оно маслянистое, воздушное, практически невесомое. Работа именно с этим тестом приносит удовольствие. Если пирог получается толще 1,5 см, то это уже не осетинский, а просто пирог.
Смузи с овсяными хлопьями бананом
Можно использовать любые ягоды и фрукты, а можно и без них. Второй рецепт с черникой - смузи. Давно его не готовила. Решила приготовить с разными ягодами. Вместо погружного блендера можно использовать стационарный.
Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке
Завтрак, который обязательно придется многим по вкусу! Рецепт приготовления настоящей пиццы с маринованной курицей, в основе которой вместо мучного теста используется кабачок!
Пирог с творогом и черникой
Творог и черника. Вкусный пирог получился. Угощайтесь. Очень нежный вкусный пирог получается с черникой и творогом. Из напитков подойдет чай. Вкусно! Готовить приятно, на столе смотрится очень красиво, даже больше похож на торт.
Бефстроганов из свинины классический с томатной пастой
Очень вкусно, очень сочно, очень быстро, для сытного обеда! Бефстроганов из свинины классический с томатной пастой готовится на сковороде за 40 минут. Это отличный рецепт для полноценного ужина. Мясо с подливкой подходит под любой гарнир, особенно вкусно с картошкой.
Сырные лепешки в духовке
Ароматные и аппетитные тоненькие сырные лепешки. Один из самых доступных, бюджетных, простых, быстрых и легких рецептов вкусной выпечки на все случаи жизни. Такие лепешки можно подавать к первым и вторым блюдам, а также использовать как самостоятельный перекус. Они будут хорошо сочетаться с сырными, рыбными, грибными, мясными, куриными и овощными супами. Готовьте лепешек сразу больше, чтобы хватило всем, и будьте готовы к тому, что попросят добавку!
Автор: Snezhana
