Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке
Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.
Содержание
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 1 чайн.л.
- Лук репчатый - 150 гр
- Оливковое масло - 30 мл
- Помидоры - 350 гр
- Чеснок - 10 гр
- Баклажаны - 500 гр
- Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
- Твёрдый сыр - 200 гр
-
Количество порций: 5
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 1 - Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.]()
Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.
Шаг 2
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 2 - Лук шинкуем полукольцами.]()
Лук шинкуем полукольцами.
Шаг 3
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 3 - Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.]()
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.
Шаг 4
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 4 - Помидоры-тонкими кругляшками.]()
Помидоры-тонкими кругляшками.
Шаг 5
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 5 - В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.]()
В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.
Шаг 6
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 6 - Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).]()
Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).
Шаг 7
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 7 - После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!]()
После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!
Шаг 8
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 8 - При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!]()
При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!
👁 5 просмотров
Похожие рецепты
Фасолевый суп из белой фасоли
Из обычных продуктов, простой, сытный, для всей семьи! Фасолевый суп — блюдо, которое готовится очень просто, из доступных и недорогостоящих ингредиентов. Он получается сытным, ароматным, густым. Такой суп отлично согреет и насытит в холодное время года.
Пирог с апельсиновыми дольками
Нежный пирог с апельсинами к чаю, это просто и быстро!
Гороховый суп с курицей в мультиварке
Вся семья съест его с удовольствием !!! Гороховый суп в мультиварке готовится очень просто - надо просто заложить все ингредиенты и можно идти заниматься другими делами. Мультиварка все сделает сама! А через час можно всех звать кушать! Суп диетический и полезный, так что можно смело кормить им деток с 1 года.
Ребрышки свиные в горчичном соусе
Аппетитные румяные ребрышки сведут с ума кого угодно! Такие ребрышки легко сможет приготовить каждый - нужно только взять нужные ингредиенты и дать им время замариноваться! Ребрышки получаются необычные: немного острые, чуть-чуть сладковатые, мягкие, нежные и румяные - это что-что! Обязательно попробуйте, это очень вкусно!
Салат с зеленой стручковой фасолью и яйцом
Простой, легкий, на скорую руку, из обычных продуктов! Салат с зеленой стручковой фасолью и яйцом из разряда простых на каждый день. Готовится он буквально за 25 минут. А съедается еще быстрее. Идеальное блюдо для быстрого и сытного перекуса или ужина.
Настойка из винограда на водке в домашних условиях
Вкусный десертный напиток из винограда в домашних условиях! Из винограда получаются не только хорошие вина, но и настойки на водке или другом крепком напитке. Настойка на винограде готовится довольно-таки просто и быстро. Этот напиток можно назвать десертным, потому что он получается сладковатым, а крепость его 25-30 градусов. Кроме того в отличие от напитков фабричного производства настойка из винограда, приготовленная в домашних условиях, будет полезной и натуральной, тем более если используется виноград, собранный на своем участке, а не купленный в магазине.
Тушеный хек с сельдереем и томатами
Замечательный рецепт сочного хека в овощной подливке. Это, действительно, простое, но вкусное и полезное блюдо. Сочетание нежного хека с овощами, которые украшает аромат сельдерея, делает хек тушеный приятным и желанным.Хек можно подавать на любую трапезу в будни и как самостоятельное блюдо, и как рыбное к любому гарниру (картофель, макаронные изделия, крупы и пр.).
Свиная корейка на кости на мангале
Вкусная свинина на мангале, пальчики оближешь! Сочный и ароматный шашлык из свиной корейки - это прекрасное блюдо, которое можно подать к ужину или на праздничный стол. Для маринада допустимо использовать только соль и перец.
Быстрый пирог на майонезе
Изумительный пирог - очень простой и быстрый в приготовлении. Быстрый пирог на майонезе - выпечка, название которой говорит само за себя. Это пирог из категории "гость на пороге". Продукты для пирога берутся самые простые - по сути это обыкновенный сухой бисквит: рассыпчатый, яркий, ароматный. Для улучшения и насыщенности вкуса в тесто добавляют цукаты, изюм, орехи, мак, промытые и просушенные заранее, а затем измельченные. Пирог получается очень аппетитным, пробуйте на здоровье!
Котлеты Ласточкино гнездо в духовке
Рецепт этих котлет у вас попросят обязательно! Откуда у котлет такое красивое название точно не известно. Но как мне удалось выяснить, котлеты с таким названием и составом продаются в одном из ресторанов Одессы. В фарш можно добавить обжаренный измельченный лук, либо нарезать лук кольцами и положить поверх помидоров.
Автор: ИринаПриморочка