Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке
Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.
Содержание
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 1 чайн.л.
- Лук репчатый - 150 гр
- Оливковое масло - 30 мл
- Помидоры - 350 гр
- Чеснок - 10 гр
- Баклажаны - 500 гр
- Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
- Твёрдый сыр - 200 гр
-
Количество порций: 5
Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 1 - Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.]()
Необходимые продукты. Можно для этого блюда взять остатки разных сыров из морозилки.
Шаг 2
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 2 - Лук шинкуем полукольцами.]()
Лук шинкуем полукольцами.
Шаг 3
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 3 - Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.]()
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 0,7 см.
Шаг 4
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 4 - Помидоры-тонкими кругляшками.]()
Помидоры-тонкими кругляшками.
Шаг 5
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 5 - В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.]()
В чашу мультиварки наливаем масло, на дно кладем часть лука. Затем слоями выкладываем:баклажаны (подсолить, посыпать тимьяном), помидоры (посыпать давленным чесноком), сыр.
Шаг 6
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 6 - Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).]()
Делаем три слоя, завершаем сыром. Крышку закрываем, включаем мультиварку на режим Выпечка (один час).
Шаг 7
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 7 - После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!]()
После сигнала крышку открываем, включаем режим Мультиповар, 100 градусов, на 20 минут, чтобы выпарить остатки жидкости.Перекладываем баклажаны на сервировочное блюдо и тщательно прячем для остывания, иначе слопают все немедленно прямо горячим!
Шаг 8
![Рецепт - Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - Шаг 8 - При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!]()
При подаче украшаем зеленью.Приятного аппетита!
👁 307 просмотров
Похожие рецепты
Запеченная тыква в микроволновке кусочками с медом
Вкусно просто быстро и полезное! Это тыква в микроволновке. Тыква – очень полезный овощ, богатый витаминами. Однако не всем, особенно детям, нравится специфический вкус тыквы. Тыква, запеченная с иными полезными и вкусными добавками, превращается в отличный десерт, который понравится даже тем, кто ее не любит
Пшенная каша в мультиварке на воде
Быстро и просто, на каждый день, для всей семьи! Пшенная каша в мультиварке на воде — рецепт горячего блюда, которое может быть подано самостоятельно или в качестве гарнира к любому другому. Подготовка займет всего 5 минут, все остальное сделает мультиварка.
Постный гороховый суп
Доступный несложный вегетарианский суп для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является полноценным самостоятельным блюдом и станет идеальным вариантом для постного обеда.Ключевой момент гороховых супов, разваривание гороха, легко разрешается заливанием гороха кипящей водой. Так разрушается тоненькая оболочка и горох прекрасно разваривается, какой бы степени свежести он не был. Получается равномерная густая бархатная консистенция!
Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде
Вкусная домашняя сосиска в дрожжевом тесте. Это простой рецепт приготовления сосисок в тесте. Самое сложное здесь - приготовить дрожжевое тесто. Но чтобы пропустить этот шаг и, тем самым сократить время приготовления, тесто можно взять уже готовое.
Кекс рождественский с мандаринами
Ну очень вкусный рождественский кекс с мандаринами. Укрась праздник!
Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения
Потрясающе вкусный суп - особенно хорош в летний период! Данный кулинарный рецепт традиционного болгарского блюда я подсмотрела в отпуске за границей в одном местном заведении, где вкусно кормят. Там такой суп называется “Таратор”. Блюдо незаменимо для диеты - оно легкое для желудка и низкокалорийное.
Салат с грушей и сыром дор блю
Изысканный десертный салат оценят любители сыра с плесенью. Давно хотела приготовить какой-нибудь десертный салат, чтобы в нем были фрукты, сыр с плесенью (очень его люблю) и интересная заправка. Выбранный рецепт полностью подходил под все мои требования. Несмотря на то, что количество салата получилось на две крупные порции, съела я его в итоге сама - просто не смогла вовремя остановиться.)) Получилось ну очень вкусно. Хочу освоить еще парочку рецептов подобных рецептов.
Сырный суп с плавленым сыром и колбасой
Насыщенный, ароматный, вкусный, готовится быстро и просто! Сырный суп с колбасой и плавленым сыром имеет нежный приятный вкус и доступный состав. В этом рецепте сыр и колбаса хорошо дополняют друг друга, в соединении с овощами придают блюду густоту и сытность.
Жульен с креветками
Приготовь горячую закуску ресторанного уровня у себя дома. Изысканное блюдо утонченной французской кухни без особого труда можно приготовить в домашних условиях. Нужно только строго следовать рецепту. Благодаря быстроте приготовления, такой жульен можно приготовить не только на праздники, но и в будни.
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.
Автор: ИринаПриморочка