Торт сметанный с вишней


Торт сметанный с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий кисло-сладкий тортик понравится вашим деткам. Попробуйте и Вы! Торт мягкий, ароматный, вкусный, так и тянет съесть ещё и ещё! Коржи - просто чудо: мягкие, нежные, пористые. Крем хорошо их пропитывает. Сочетание вишни, сметанного крема и какао - это божественное трио. Нет ничего, что хочется исправить...Тесто делается легко, как по нотам, крем - так же.С украшением торта можно фантазировать. Я получила удовольствие от приготовления Сметанного торта с вишнями, чего желаю и Вам!


Содержание

Торт сметанный с вишней - ингредиенты для приготовления

Торт сметанный с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт сметанный с вишней - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Шоколад - 50 гр
  2. Сода пищевая - 2 чайн.л.
  3. Грецкие орехи - 100 гр
  4. Вишня - 500 гр
  5. Сметана - 220 гр
  6. Сметана - 700 гр
  7. Какао-порошок - 2 стол.л.
  8. Сахар - 200 гр
  9. Сахар - 250 гр
  10. Куриные яйца - 5 шт.
  11. Мука - 300 гр
  12. Сливочное масло - 100 гр

Количество порций: 12


Торт сметанный с вишней - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 1 - Продукты для приготовления коржей. Сливочное масло я предварительно порезала на кусочки и сложила в небольшую кастрюльку, нагрела на небольшом огне, помешивая, довела до почти полного растворения. Сняла кастрюльку с огня и оставила остывать. Муку и какао-порошок предварительно просеяла.

Продукты для приготовления коржей. Сливочное масло я предварительно порезала на кусочки и сложила в небольшую кастрюльку, нагрела на небольшом огне, помешивая, довела до почти полного растворения. Сняла кастрюльку с огня и оставила остывать. Муку и какао-порошок предварительно просеяла.


Шаг 2

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 2 -  Яйца вобьём в миску и начнём взбивать миксером.

Яйца вобьём в миску и начнём взбивать миксером.


Шаг 3

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 3 -  Постепенно всыпаем тонкой струйкой сахар и взбиваем на высокой скорости в течение 5 минут.

Постепенно всыпаем тонкой струйкой сахар и взбиваем на высокой скорости в течение 5 минут.


Шаг 4

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 4 -  Должна получиться пышная яичная масса.

Должна получиться пышная яичная масса.


Шаг 5

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 5 -  В кастрюльке соединяем сметану и остывшее масло, размешиваем венчиком до однородности.

В кастрюльке соединяем сметану и остывшее масло, размешиваем венчиком до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 6 -  Соду гасим уксусом и добавляем к сметанной массе, тщательно перемешивая.

Соду гасим уксусом и добавляем к сметанной массе, тщательно перемешивая.


Шаг 7

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 7 -  Взбивая яичную массу миксером, вливаем к ней сметанную массу и смешиваем до однородной консистенции.

Взбивая яичную массу миксером, вливаем к ней сметанную массу и смешиваем до однородной консистенции.


Шаг 8

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 8 -  Подмешиваем к полученной массе просеянную муку, продолжаем взбивать и получаем однородное тесто.

Подмешиваем к полученной массе просеянную муку, продолжаем взбивать и получаем однородное тесто.


Шаг 9

Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 9 -  Делим тесто на две равные части, к одной из них добавляем какао-порошок и смешиваем до равномерного цвета. К светлому тесту добавляем пару ложек муки и размешиваем.

Делим тесто на две равные части, к одной из них добавляем какао-порошок и смешиваем до равномерного цвета. К светлому тесту добавляем пару ложек муки и размешиваем.


👁 497 просмотров

Похожие рецепты


Рис с мясом в духовке на второе

 Рис с мясом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на ужин! Рис с мясом в духовке приготовить проще простого. По сути, это плов в духовке, который займет у вас минимум времени, потому что всю работу делает духовка. Рис получается рассыпчатым, а мясо - мягким. Лучшее блюдо для сытного обеда или ужина!


Пирог с апельсиновым джемом

 Пирог с апельсиновым джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Детишкам понравится! Простой рецепт вкусного пирога! Данный кулинарный рецепт я прочитала в одном иностранном журнале. Он мне сразу понравился, из-за легкости приготовления. Предлагаю апельсиновый пирог и Вам, порадовать сладкой едой гостей или детей.


Сок из груш на зиму из соковыжималки

 Сок из груш на зиму из соковыжималки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, ароматный, насыщенный, самый лучший! Сок из груш совсем просто заготовить на зиму, если у вас есть соковыжималка! Напиток порадует в холодную пору и напомнит о лете. Снабдит вас витаминами и энергией. И как будет приятно наслаждаться зимой вкусным, сладким, натуральным грушевым соком!


Тыквенная каша с рисом в мультиварке на второе

 Тыквенная каша с рисом в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На молоке, без хлопот, быстро и очень вкусно! Тыквенная рисовая каша на молоке - это невероятный заряд витаминов для организма! А в мультиварке она получается нежной, аппетитной, ароматной и просто тает во рту. Варить ее проще простого, ведь мультя сама следит за процессом приготовления.


Курица запеченная с картофелем с петрушкой под майонезом

 Курица запеченная с картофелем с петрушкой под майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и вкусное блюдо для всей семьи! Если нужно приготовить вкусное и сытное блюдо на обед или ужин - картошечка с курочкой самый выгодный вариант))) Готовить будем сегодня в духовке, а мариновать картошку и курицу - в майонезе)) Получится очень вкусно. Если нет времени для маринования - запекайте сразу. Хотя в идеале - промариновать хоть 30 минут.


Вкусный серый хлеб в хлебопечке

 Вкусный серый хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях! Свежий, домашний хлеб исчезает со стола очень быстро. Если вы хотите освоить домашнее приготовление хлеба, то начните именно с этого рецепта. На мой взгляд, это самый популярный и один из самых простых рецептов приготовления хлеба. Готовый ржано-пшеничный, домашний хлеб вы, точно, оцените по достоинству.


Настойка на корне калгана на самогоне

 Настойка на корне калгана на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сбалансированный напиток из натуральных продуктов. Эта по-настоящему народная настойка на самогоне с приятной медовой ноткой обладает потрясающим ароматом и терпким вкусом. Незаменима в качестве аперитива.


Рис с фаршем в сметане на второе

 Рис с фаршем в сметане на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно - на ужин для семьи. Рис с фаршем в сметане готовится очень просто и практически на скорую руку. А потому это идеальный вариант быстрого обеда или ужина! И продукты для него не нужно покупать заранее - они почти всегда найдутся на любой кухне.


Песочное печенье Поросята

 Песочное печенье Поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавное печенье в виде символа наступающего года. Печенье в меру сладкое, рассыпчатое, а оформление в виде забавных поросячьих мордашек очень понравится детям. Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и для семейного чаепития.


Куриная голень в слоеном тесте в духовке

 Куриная голень в слоеном тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красиво, аппетитно, на праздничный стол и на ужин! Куриная голень в слоеном тесте в духовке — блюдо, которое готовится из обычных и доступных продуктов. Тесто при запекании пропитывается ароматом курицы и приобретает аппетитную золотистую корочку. Мясо в тесте остается мягким и нежным.

Автор: мама сладкоежек



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии