Торт сметанный с вишней
Мягкий кисло-сладкий тортик понравится вашим деткам. Попробуйте и Вы! Торт мягкий, ароматный, вкусный, так и тянет съесть ещё и ещё! Коржи - просто чудо: мягкие, нежные, пористые. Крем хорошо их пропитывает. Сочетание вишни, сметанного крема и какао - это божественное трио. Нет ничего, что хочется исправить...Тесто делается легко, как по нотам, крем - так же.С украшением торта можно фантазировать. Я получила удовольствие от приготовления Сметанного торта с вишнями, чего желаю и Вам!
Содержание
Торт сметанный с вишней - ингредиенты для приготовления
Торт сметанный с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт сметанный с вишней - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Шоколад - 50 гр
- Сода пищевая - 2 чайн.л.
- Грецкие орехи - 100 гр
- Вишня - 500 гр
- Сметана - 220 гр
- Сметана - 700 гр
- Какао-порошок - 2 стол.л.
- Сахар - 200 гр
- Сахар - 250 гр
- Куриные яйца - 5 шт.
- Мука - 300 гр
- Сливочное масло - 100 гр
-
Количество порций: 12
Торт сметанный с вишней - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 1 - Продукты для приготовления коржей. Сливочное масло я предварительно порезала на кусочки и сложила в небольшую кастрюльку, нагрела на небольшом огне, помешивая, довела до почти полного растворения. Сняла кастрюльку с огня и оставила остывать. Муку и какао-порошок предварительно просеяла.]()
Продукты для приготовления коржей. Сливочное масло я предварительно порезала на кусочки и сложила в небольшую кастрюльку, нагрела на небольшом огне, помешивая, довела до почти полного растворения. Сняла кастрюльку с огня и оставила остывать. Муку и какао-порошок предварительно просеяла.
Шаг 2
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 2 - Яйца вобьём в миску и начнём взбивать миксером.]()
Яйца вобьём в миску и начнём взбивать миксером.
Шаг 3
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 3 - Постепенно всыпаем тонкой струйкой сахар и взбиваем на высокой скорости в течение 5 минут.]()
Постепенно всыпаем тонкой струйкой сахар и взбиваем на высокой скорости в течение 5 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 4 - Должна получиться пышная яичная масса.]()
Должна получиться пышная яичная масса.
Шаг 5
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 5 - В кастрюльке соединяем сметану и остывшее масло, размешиваем венчиком до однородности.]()
В кастрюльке соединяем сметану и остывшее масло, размешиваем венчиком до однородности.
Шаг 6
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 6 - Соду гасим уксусом и добавляем к сметанной массе, тщательно перемешивая.]()
Соду гасим уксусом и добавляем к сметанной массе, тщательно перемешивая.
Шаг 7
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 7 - Взбивая яичную массу миксером, вливаем к ней сметанную массу и смешиваем до однородной консистенции.]()
Взбивая яичную массу миксером, вливаем к ней сметанную массу и смешиваем до однородной консистенции.
Шаг 8
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 8 - Подмешиваем к полученной массе просеянную муку, продолжаем взбивать и получаем однородное тесто.]()
Подмешиваем к полученной массе просеянную муку, продолжаем взбивать и получаем однородное тесто.
Шаг 9
![Рецепт - Торт сметанный с вишней - Шаг 9 - Делим тесто на две равные части, к одной из них добавляем какао-порошок и смешиваем до равномерного цвета. К светлому тесту добавляем пару ложек муки и размешиваем.]()
Делим тесто на две равные части, к одной из них добавляем какао-порошок и смешиваем до равномерного цвета. К светлому тесту добавляем пару ложек муки и размешиваем.
👁 497 просмотров
Похожие рецепты
Рис с мясом в духовке на второе
Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на ужин! Рис с мясом в духовке приготовить проще простого. По сути, это плов в духовке, который займет у вас минимум времени, потому что всю работу делает духовка. Рис получается рассыпчатым, а мясо - мягким. Лучшее блюдо для сытного обеда или ужина!
Пирог с апельсиновым джемом
Детишкам понравится! Простой рецепт вкусного пирога! Данный кулинарный рецепт я прочитала в одном иностранном журнале. Он мне сразу понравился, из-за легкости приготовления. Предлагаю апельсиновый пирог и Вам, порадовать сладкой едой гостей или детей.
Сок из груш на зиму из соковыжималки
Наивкуснейший, ароматный, насыщенный, самый лучший! Сок из груш совсем просто заготовить на зиму, если у вас есть соковыжималка! Напиток порадует в холодную пору и напомнит о лете. Снабдит вас витаминами и энергией. И как будет приятно наслаждаться зимой вкусным, сладким, натуральным грушевым соком!
Тыквенная каша с рисом в мультиварке на второе
На молоке, без хлопот, быстро и очень вкусно! Тыквенная рисовая каша на молоке - это невероятный заряд витаминов для организма! А в мультиварке она получается нежной, аппетитной, ароматной и просто тает во рту. Варить ее проще простого, ведь мультя сама следит за процессом приготовления.
Курица запеченная с картофелем с петрушкой под майонезом
Сытное и вкусное блюдо для всей семьи! Если нужно приготовить вкусное и сытное блюдо на обед или ужин - картошечка с курочкой самый выгодный вариант))) Готовить будем сегодня в духовке, а мариновать картошку и курицу - в майонезе)) Получится очень вкусно. Если нет времени для маринования - запекайте сразу. Хотя в идеале - промариновать хоть 30 минут.
Вкусный серый хлеб в хлебопечке
Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях! Свежий, домашний хлеб исчезает со стола очень быстро. Если вы хотите освоить домашнее приготовление хлеба, то начните именно с этого рецепта. На мой взгляд, это самый популярный и один из самых простых рецептов приготовления хлеба. Готовый ржано-пшеничный, домашний хлеб вы, точно, оцените по достоинству.
Настойка на корне калгана на самогоне
Сбалансированный напиток из натуральных продуктов. Эта по-настоящему народная настойка на самогоне с приятной медовой ноткой обладает потрясающим ароматом и терпким вкусом. Незаменима в качестве аперитива.
Рис с фаршем в сметане на второе
Очень быстро, очень просто, очень вкусно - на ужин для семьи. Рис с фаршем в сметане готовится очень просто и практически на скорую руку. А потому это идеальный вариант быстрого обеда или ужина! И продукты для него не нужно покупать заранее - они почти всегда найдутся на любой кухне.
Песочное печенье Поросята
Забавное печенье в виде символа наступающего года. Печенье в меру сладкое, рассыпчатое, а оформление в виде забавных поросячьих мордашек очень понравится детям. Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и для семейного чаепития.
Куриная голень в слоеном тесте в духовке
Красиво, аппетитно, на праздничный стол и на ужин! Куриная голень в слоеном тесте в духовке — блюдо, которое готовится из обычных и доступных продуктов. Тесто при запекании пропитывается ароматом курицы и приобретает аппетитную золотистую корочку. Мясо в тесте остается мягким и нежным.
Автор: мама сладкоежек