Капкейки с яично-масляным кремом
Классика жанра - ваниль, мини-формат и много крема! Вперед на ! Ванильные капкейки с кремом - вкусный и довольно простой в исполнении десерт. Этот рецепт - база для творчества. Из этих же теста и крема можно сделать и торт.
Содержание
Капкейки с яично-масляным кремом - ингредиенты для приготовления
Капкейки с яично-масляным кремом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капкейки с яично-масляным кремом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 80 гр
- Сливочное масло - 170 гр
- Сахар - 120 гр
- Соль - 1 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Пищевой краситель - 2 гр
- Пшеничная мука - 150 гр
- Яичные белки - 3 шт.
- Ванильный сахар - 2 стол.л.
- Ваниль - по вкусу
- Сахар - 100 гр
Количество порций: 8
Капкейки с яично-масляным кремом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для теста. Масло достаньте из за 2 часа как минимум до приготовления.
Шаг 2
В чашу миксера положите масло и сахар. (Прекрасно подходят миска и венчик, если что.) Взбивайте.
Шаг 3
Добавьте ванильный сахар. Хорош сейчас такой сахар с натуральной ванилью. Взбивайте до светлой пенистой массы.
Шаг 4
по одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Шаг 5
Доведите тесто до светлой пенистой массы.
Шаг 6
В просеянную муку добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.
Шаг 7
Добавьте половину муки к основной массе. Перемешивайте до однородности.
Шаг 8
Добавьте молоко и перемешайте.
Шаг 9
Добавьте оставшуюся часть муки с разрыхлителем и солью.
👁 354 просмотров
Похожие рецепты
Куриное филе с яблоками в духовке
Невероятную сочность и вкус придают курице яблоки. Советую! В прошлом месяце я готовила котлеты из курицы с добавлением творога и яблока. Мне очень понравилось сочетание яблок с куриным мясом. Однако творог сильно перебивал собой вкус от яблок. Поэтому я решила в следующий раз найти такой рецепт, где яблок было бы столько же, сколько и мяса. Получились очень сочные и сытные отливные. Яблоки для них лучше брать кисло-сладкие, но если любите очень сладкие сорта, можно использовать и их тоже.
Салат Ачучук
Вкусный, быстрый в приготовлении, простой овощной салат! Салат с необычным названием «ачучук», которое переводится как «острый нож», пришел к нам из узбекской кухни. Название его связано с тем, что все овощи – помидоры и репчатый лук нарезаются для салата очень тонко, что возможно сделать только острым, хорошо наточенным ножом. На родине этот весьма простой овощной салат подают, как правило, к плову. Но вообще он отлично дополнит любое горячее, мясное блюдо. Заправка в этом салате никакая не используется, но за счет собственного сока овощей салат получается достаточно сочным и вкусным.
Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой на второе
Наивкуснейшая, аппетитная, сочная, из простых продуктов! Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой не зря считается одним из лучших блюд грузинской кухни. Стоит приготовить ее хотя бы раз, чтобы она заняла почетное место в вашей кулинарной книге. Рецепт простой, справится даже новичок!
Немецкий суп айнтопф Морковный
Густой суп заменит и первое и второе блюдо! Суп с копчёнными колбасками очень ароматный и вкусный. Готовится он быстро и максимально просто, поэтому этот рецепт будет настоящей палочкой- выручалочкой, когда времени на готовку особо нет. Оригинальное название супа „M?hreneintopf“.
Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке
Сытная выпечка подойдет для любого случая. Выпечка из слоеного теста всегда получается вкусной и очень аппетитной. Одной из самых популярных начинок является мясо. Такие пирожки очень сытные, поэтому их можно готовить в качестве самостоятельного блюда.
Нежный творожный пирог с клубникой
Пирог готовится из минимума ингредиентов. Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство.
Салат Снежная горка
Сочетание Hohland, семги и авокадо не оставит равнодушным! Нежнейшее сочетание творожного сыра, семги и авокадо точно не оставит никого равнодушным. Отлично подойдёт для любителей суши. Рецепт интересен сочетанием ингредиентов. Он очень богат и в тоже время очень лёгок в исполнении.
Суп пюре из овощей
Нежный овощной суп-пюре со сливочным вкусом. Этот овощной суп-пюре обеспечит полноценный обед. Насыщенный, ароматный, со сливочно-сырными нотками суп получается очень вкусным и сытным. Благодаря нежной консистенции суп легко переваривается и хорошо усваивается. При подаче можно украсить блюдо тыквенными семечками или кедровыми орешками. Подавать суп горячим по желанию со свежей зеленью.
Салат с копченой курицей и свежим огурцом
Вкусный, сытный и простой салат с огурцом и копченой курицей. Свежий огурец добавляет салату сочности, а копченая курица - пикантную нотку. Готовится быстро и из доступных продуктов, но результат порадует любого гурмана.
Фондан классический
Подача десерта и его вкус как в ресторане!!! Восхитительный французский шоколадный десерт, который имеет хрустящую шоколадную корочку снаружи и жидкую начинку внутри, которая вытекает из теплой выпечки при разрезании.
Автор: Foster
