Капкейки с яично-масляным кремом
Классика жанра - ваниль, мини-формат и много крема! Вперед на ! Ванильные капкейки с кремом - вкусный и довольно простой в исполнении десерт. Этот рецепт - база для творчества. Из этих же теста и крема можно сделать и торт.
Содержание
Капкейки с яично-масляным кремом - ингредиенты для приготовления
Капкейки с яично-масляным кремом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Капкейки с яично-масляным кремом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 80 гр
- Сливочное масло - 170 гр
- Сахар - 120 гр
- Соль - 1 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Пищевой краситель - 2 гр
- Пшеничная мука - 150 гр
- Яичные белки - 3 шт.
- Ванильный сахар - 2 стол.л.
- Ваниль - по вкусу
- Сахар - 100 гр
Количество порций: 8
Капкейки с яично-масляным кремом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для теста. Масло достаньте из за 2 часа как минимум до приготовления.
Шаг 2
В чашу миксера положите масло и сахар. (Прекрасно подходят миска и венчик, если что.) Взбивайте.
Шаг 3
Добавьте ванильный сахар. Хорош сейчас такой сахар с натуральной ванилью. Взбивайте до светлой пенистой массы.
Шаг 4
по одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Шаг 5
Доведите тесто до светлой пенистой массы.
Шаг 6
В просеянную муку добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.
Шаг 7
Добавьте половину муки к основной массе. Перемешивайте до однородности.
Шаг 8
Добавьте молоко и перемешайте.
Шаг 9
Добавьте оставшуюся часть муки с разрыхлителем и солью.
👁 368 просмотров
Похожие рецепты
Сухарики по-японски
Простой рецепт сухариков с необычным ингредиентом. Данный рецепт простой и достаточно быстрый, но главное он очень оригинальный, такие сухарики точно не пробовали ваши друзья! Подайте такую закуску и убедитесь в этом!
Пирог с помидорами и сыром
Закусочный, простой, вкусный, из обычных продуктов! Пирог с помидорами и сыром не займет у вас большого количества времени, а вот результат очень порадует. Он чем-то похож на пиццу, только на песочном тесте.
Горячий шоколад по итальянски
Этот шоколад имеет ярко выраженный вкус корицы и ванили. Когда я слышу словосочетание "итальянский горячий шоколад", я сразу вспоминаю бичерин, который попробовала в кофейне в Турине на площади перед королевским дворцом. И хоть мой рецепт не имеет к бичерину никакого отношения, он так же вкусен и ароматен.
Апельсиновое желе
Апельсиновое желе - настоящий цитрусовый праздник вкуса! Особенно актуально такое лакомство в летний зной, когда хочется освежиться чем-нибудь охлаждающим и вкусным.
Цветная капуста в пароварке
Легкое свежее вкусное блюдо для всех, кто следит за своей фигурой. Иногда хочется чего-то свежего, легкого, низкокалорийного, но при этом вкусного. Блюда на пару в этом случае подходят просто идеально! Они сохраняют свежий вкус овощей и при этом всю их пользу. Казалось бы - "Чего проще? Положил в пароварку - и все!". Но я поделюсь некоторыми секретами, с которыми это блюдо заиграет по-новому и получится не только полезно, но и очень вкусно!
Салат с капустой и копчёным сыром
Актуально и зимой, и летом. Рецепт на все случаи жизни и все поводы! Рецепт очень простой, и даже далекий от готовки человек легко справится с приготовлением.Очень интересный вариант приготовления салата из капусты – копченая капуста.
Квас из квасного сусла домашний
Квас приготовится разными способами, например, из сусла. Квасное сусло представляет собой вязкую густую жидкость тёмно-коричневого цвета, кисловато-сладкую на вкус. Его можно найти во многих магазинах, причем не очень дорого. Из одной банки сусла можно сделать и квас, и хлеб.
Салат с творожным сыром
Замечательное сочетание овощей и зелени с мягким сыром. Этот салат хорошо подходит для диетического питания. Набор овощей и зелени содержит мало углеводов и умеренное количество жиров. Что делает его отличным блюдом для диеты.
Рис с морепродуктами
Яркое и вкусное блюдо из риса, овощей и морепродуктов. Рис с морепродуктами прекрасно сочетаются. А главное — хорошо вписываются в меню безглютеновой диеты. Это второе блюдо понравится всем членам семьи — и тем, кто вынужден придерживаться диеты, и тем, кто свободен от ограничений в питании.
Кабачковые рулетики с плавленым сыром майонезом и петрушкой
Закуска, от которой гости остаются в полном восторге!!! Кабачковые рулетики с плавленым сыром майонезом и петрушкой вы приготовите за 20 минут! Отличная закуска для любого стола, быстро и просто!
Автор: Foster
