Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.


Содержание

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Мускатный орех - по вкусу
  3. Филе индейки - 1 кг
  4. Желатин - 10 гр
  5. Перец - по вкусу
  6. Куриное филе - 500 гр
  7. Специи сухие - по вкусу
  8. Соль - по вкусу

Количество порций: 12


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 1 - Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)

Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)


Шаг 2

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 2 -  Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.

Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.


Шаг 3

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 3 -  Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))

Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))


Шаг 4

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 4 -  Добавим к нашей массе яйцо и желатин.

Добавим к нашей массе яйцо и желатин.


Шаг 5

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 5 -  И очень хорошо перемешаем.

И очень хорошо перемешаем.


Шаг 6

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 6 -  Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.

Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.


Шаг 7

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 7 -  Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.

Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.


Шаг 8

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 8 -  Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.

Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.


Шаг 9

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 9 -  Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "

Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "


Шаг 10

СУП"


Шаг 11

на 1 час 30 минут. После окончания программы достаем ветчинницу, остужаем ее, разбираем и в пакете ставим в холодильник на 3-4 часа.


👁 222 просмотров

Похожие рецепты


Домашняя пицца с морепродуктами в духовке

 Домашняя пицца с морепродуктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, яркая, красивая, любители креветок оценят! Эта пицца с морепродуктами легко и быстро запекается в духовке. Для нее можно взять готовое дрожжевое тесто, чтобы не тратить много времени на готовку.


Кекс на кефире в мультиварке

 Кекс на кефире в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мультиварке по плечу любая задача - приготовит кекс даже на кефире. Кекс на кефире можно приготовить только в мультиварке, в духовке у меня не получалось. Легко готовить и кекс получается очень нежный, а если еще добавить цедру, то и с прекрасным ароматом апельсина.


Пирог Зебра на сметане в мультиварке

 Пирог Зебра на сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укрась свой стол нарядным кексом Зебра в мультиварке! Пирог, или кекс Зебра сочетает в себе две цветовые грани лакомства - нежный молочный и шоколадный оттенки. За счет этого он, бесспорно, притягивает внимание всех собравшихся за столом. Попробуй и ты приготовить божественно вкусное угощение, которое надолго останется в памяти, как кулинарный шедевр!


Бульон на курице в мультиварке

 Бульон на курице в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, насыщенный, легкий, полезный, быстрый и простой! Куриный бульон в мультиварке получается наваристым и необыкновенно вкусным. Продукты не нужно измельчать, так что на готовку у вас уйдет от силы 10 минут, а остальное время ею будет заниматься умная техника!


Ризотто в мультиварке

 Ризотто в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо из риса на обед или ужин! Ризотто - это одно из самых распространенных блюд в Италии и отличный выбор для всех любителей вкусного риса. В ризотто можно использовать мясо, грибы, морепродукты, овощи или сухофрукты. Рецептов приготовления ризотто много, но я предлагаю приготовить данное блюдо в мультиварке с добавлением шампиньонов и кусочков курицы.


Бисквит шоколадный в мультиварке

 Бисквит шоколадный в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадный бисквит для мультиварки не проблема - готовит без хлопот. Быстро и без хлопот приготовить тортик из доступных продуктов для мультиварки не проблема.Перемешал, вылил тесто в чашу, включил программу и можно отвлечься на другие домашние дела. Мультиварка сама все сделает.Остается вынуть и приготовить крем, любой. А можно просто посыпать сахарной пудрой и лакомиться бисквитом. Согласитесь - удобно.


Бастурма из куриной грудки домашняя

 Бастурма из куриной грудки домашняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетическая холодная закуска из куриной грудки. Бастурма из куриного филе получается очень вкусной, нежной и ароматной. При этом действий, как таковых, делать много не нужно, она сама будет готовиться, вам лишь изредка нужно будет её проверять. Такую закуску по достоинству оценит мужская часть семьи. Ну и конечно, такой бастурмой можно поразить и гостей.


Куриные окорочка с картошкой в мультиварке

 Куриные окорочка с картошкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица получается такой нежной, что просто тает во рту! Блюдо: два - в одном! Одновременно готово и мясо и гарнир к нему. Прост в приготовлении, минимум сил и времени, отличный вкус, все, что нужно для вкусного, сытного и полезного обеда!


Домашняя лапша с овощами

 Домашняя лапша с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении и в то же время интересное блюдо! Домашняя лапша с овощами может выступить как гарнир к мясу, курице или морепродуктам или в качестве самостоятельного блюда. Благодаря домашней лапше из пшеничной муки в составе блюдо получается очень сытным и питательным. А овощи и отсутствие мяса в блюде делают его легким в употреблении. Домашняя лапша с овощами понравится и тем людям, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу мясо или постится.


Домашняя колбаса печеночная

 Домашняя колбаса печеночная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная печеночная колбаса, приготовленная дома. Ведь только в колбасе, которую вы приготовили сами можно быть уверенным на все сто процентов. Тем более если это колбаса из субпродуктов. Делается она очень просто и даже не потребуются, какие либо специальные приспособления.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии