Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина! Хочу предложить Вам рецепт своей домашней ветчины, приготовленной в ветчиннице в мультиварке. Что может быть вкуснее блюда, приготовленного дома?)) А если это ветчина?))Да еще и при помощи нашей любимицы - мультиварки?) Ну очень вкусно, ароматно и просто))) Попробуйте приготовить и порадовать своих любимых)))Можно любые виды мяса использовать, я взяла филе индейки и курочки. Очень ароматное блюдо) Рецепт замечательный, на праздничном столе такая ветчина становится коронным блюдом) Положите кусочек такой ветчины на хлебушек утром - и сытный завтрак в самый раз!Готовить ветчину не сложно, после мультиварки ей нужно 3-4 часа для остывания.


Содержание

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Мускатный орех - по вкусу
  3. Филе индейки - 1 кг
  4. Желатин - 10 гр
  5. Перец - по вкусу
  6. Куриное филе - 500 гр
  7. Специи сухие - по вкусу
  8. Соль - по вкусу

Количество порций: 12


Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 1 - Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)

Такая ветчина готовится очень просто. Подготовим наши продукты. Филе помыть, просушить, срезать лишние части)


Шаг 2

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 2 -  Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.

Филе индейки и курицы нарезать произвольным кубиком, где-то 1см*1см.


Шаг 3

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 3 -  Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))

Филе солим, перчим, добавляем специи. У меня не было молотого мускатного ореха, а только целый), я натерла его на терке, и аромат у него лучше))


Шаг 4

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 4 -  Добавим к нашей массе яйцо и желатин.

Добавим к нашей массе яйцо и желатин.


Шаг 5

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 5 -  И очень хорошо перемешаем.

И очень хорошо перемешаем.


Шаг 6

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 6 -  Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.

Ветчинницу подготовим согласно инструкции, внутрь поместим рукав для запекания или пищевой пакет.


Шаг 7

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 7 -  Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.

Всю массу высыпать в ветчинницу, хорошо утрамбовывая. Верхний край рукава завязываем специальными клипсами.


Шаг 8

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 8 -  Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.

Закрываем ветчинницу специальной крышкой, закрепляем пружинами - все согласно инструкции.


Шаг 9

Рецепт - Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке - Шаг 9 -  Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "

Устанавливаем ветчинницу в чашу мультиварки на бок, заливаем водой так, чтобы покрыло ее, ставим чашу в мультиварку и устанавливаем программу "


Шаг 10

СУП"


Шаг 11

на 1 час 30 минут. После окончания программы достаем ветчинницу, остужаем ее, разбираем и в пакете ставим в холодильник на 3-4 часа.


👁 117 просмотров

Похожие рецепты


Суп-пюре луково-грибной в мультиварке

 Суп-пюре луково-грибной в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится долго, но вкусно. Немного калорий. Очень вкусно с сухарями из черного хлеба.


Гречневая каша с курицей в мультиварке

 Гречневая каша с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и полезная каша станет любимицей для детей и взрослых! Быстро, вкусно, недорого – примерно так можно охарактеризовать данное блюдо.


Хачапури в мультиварке

 Хачапури в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ленивый вариант любимых и вкусных хачапури! Наши любимые хачапури с сыром))) Предлагаю "ленивый" вариант - в мультиварке. Готовить - проще просто. Быстро! Ну а результат как всегда изумительный - аромат свежеиспеченных хачапури позовет всех в кухню, а вкус никого не оставит равнодушным)))


Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке

 Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная и полезная, на завтрак для всей семьи! Жидкая пшенная каша на молоке в мультиварке — быстрое и легкое блюдо, приготовление которого не доставит лишних проблем и хлопот. Соблюдение некоторых правил и хитростей избавит крупу от горечи, из-за которой некоторые хозяйки не любят пшенку.


Красная чечевица в мультиварке

 Красная чечевица в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, диетическая, пышная, аппетитная! Красная чечевица, приготовленная в мультиварке, получается хорошо разваренной, похожей на пюре. Это очень полезный продукт, по содержанию белка она приравнивается к мясу. Подают чечевицу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.


Рассыпчатая гречка в мультиварке

 Рассыпчатая гречка в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, рассыпчатая каша с маслицем - ну просто объедение! . Каждый знает о пользе каш. На завтрак хороши каши-размазни, а вот к ужину, или на гарнир - рассыпчатые как нельзя кстати. Очень вкусные каши получаются в мультиварке. Я сегодня готовила гречневую кашу, но по такому принципу можно приготовить и рассыпчатый рис, и перловку и пшено.


Жареная картошка в мультиварке на второе

 Жареная картошка в мультиварке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, нежная, мягкая, но с корочкой - для всей семьи! Жареная картошка в мультиварке готовится очень быстро. Вам не нужно следить за ней - все сделает техника. Блюдо можно подавать само по себе или как гарнир к мясу, курице, рыбе.


Пирог с творогом в мультиварке

 Пирог с творогом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный, ароматный, вкусный, к чаю в будни и праздники! Пирог с творогом в мультиварке - отличная альтернатива творожной запеканке. Рецепт простой. Потребуется лишь смешать ингредиенты, а с остальным легко справится мультиварка! Творожная выпечка с шоколадным вкусом обязательно порадует ваших близких!


Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

 Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.


Холодец из свинины и говядины в мультиварке

 Холодец из свинины и говядины в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное русское блюдо для праздничного стола! Холодец готовится с давних времен и всегда считался праздничным блюдом. В нем достаточное количество мяса и готовится он, достаточно долго. Поэтому в будни им заниматься не очень удобно. Очень вкусный холодец получается из говядины и свинины.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов: