Рисовая каша на воде и молоке на второе


Рисовая каша на воде и молоке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вязкая, густая, вкусная, для сытного семейного завтрака! Рисовая каша на воде и молоке популярна почти в каждой семье - её любят и взрослые, и дети. Для разнообразия можете добавлять в нее любые наполнители: изюм, курагу, другие сухофрукты, цукаты, орехи, свежие или замороженные ягоды и фрукты.


Содержание

Рисовая каша на воде и молоке на второе - ингредиенты для приготовления

Рисовая каша на воде и молоке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рисовая каша на воде и молоке на второе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 2 стак.
  2. Молоко - 2 стак.
  3. Сахар - 3 стол.л.
  4. Круглый рис - 1 стак.
  5. Соль - по вкусу

Количество порций: 4


Рисовая каша на воде и молоке на второе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рисовая каша на воде и молоке на второе - Шаг 1 - Как сварить рисовую кашу на воде и молоке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для каши выбирайте круглозёрный рис. В нем больше крахмала и он лучше разваривается, поэтому каша получается приятной обволакивающей густоты. Пропорции молока и воды могут быть разными. Я готовлю 50/50. Жирность молока выбирайте на свой вкус.

Как сварить рисовую кашу на воде и молоке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для каши выбирайте круглозёрный рис. В нем больше крахмала и он лучше разваривается, поэтому каша получается приятной обволакивающей густоты. Пропорции молока и воды могут быть разными. Я готовлю 50/50. Жирность молока выбирайте на свой вкус.


Шаг 2

Рецепт - Рисовая каша на воде и молоке на второе - Шаг 2 -  Подготовленный для каши рис промойте в холодной воде. Затем всю лишнюю воду с него слейте.

Подготовленный для каши рис промойте в холодной воде. Затем всю лишнюю воду с него слейте.


Шаг 3

Рецепт - Рисовая каша на воде и молоке на второе - Шаг 3 -  Для варки лучше всего использовать кастрюлю с антипригарным покрытием. К такой поверхности каша не пригорит. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения и опустите в неё промытый рис. Перемешайте и снова доведите до кипения. Варите рис на небольшом огне, помешивая, пока он не впитает в себя всю воду. На это уйдет 5-7 минут.

Для варки лучше всего использовать кастрюлю с антипригарным покрытием. К такой поверхности каша не пригорит. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения и опустите в неё промытый рис. Перемешайте и снова доведите до кипения. Варите рис на небольшом огне, помешивая, пока он не впитает в себя всю воду. На это уйдет 5-7 минут.


Шаг 4

Рецепт - Рисовая каша на воде и молоке на второе - Шаг 4 -  Затем влейте к рису горячее молоко и перемешайте. По вкусу подсыпьте в кашу соль и сахар.

Затем влейте к рису горячее молоко и перемешайте. По вкусу подсыпьте в кашу соль и сахар.


Шаг 5

Рецепт - Рисовая каша на воде и молоке на второе - Шаг 5 -  Варите кашу еще минут 10. Густоту регулируйте на свой вкус с помощью добавления горячего молока или воды. Чем больше будет жидкости, тем более жидкая будет получаться каша. Когда рис станет мягкий, снимите кастрюлю с огня и оставьте кашу настояться под крышкой еще минут на 10-15.

Варите кашу еще минут 10. Густоту регулируйте на свой вкус с помощью добавления горячего молока или воды. Чем больше будет жидкости, тем более жидкая будет получаться каша. Когда рис станет мягкий, снимите кастрюлю с огня и оставьте кашу настояться под крышкой еще минут на 10-15.


Шаг 6

Рецепт - Рисовая каша на воде и молоке на второе - Шаг 6 -  Постояв, каша станет еще гуще. Даже в настоявшуюся кашу можно при необходимости добавить горячей жидкости.Рисовая каша готова! Разложите её по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла и угощайтесь!Приятного аппетита!

Постояв, каша станет еще гуще. Даже в настоявшуюся кашу можно при необходимости добавить горячей жидкости.Рисовая каша готова! Разложите её по тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла и угощайтесь!Приятного аппетита!


👁 289 просмотров

Похожие рецепты


Гречка с яйцом на второе

 Гречка с яйцом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из бюджетных продуктов, на ужин для семьи! Гречку с яйцом чрезвычайно просто готовить. Если вы любите эту крупу, но вам надоели традиционные каши из нее, попробуйте обязательно! Обжаренный в масле лук и вареные яйца придают блюду особый вкус и аромат.


Классические блины с дырочками на молоке

 Классические блины с дырочками на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для всей семьи, из обычных продуктов, самые вкусные! Классические блины с дырочками на молоке получаются тонкими, красивыми и аппетитными. Тесто замешивается очень быстро, его можно приготовить с вечера, а утром, к завтраку, напечь стопку ароматных блинчиков.


Постные драники из картошки без яиц на второе

 Постные драники из картошки без яиц на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, из простых продуктов, легко, быстро, просто! Постные драники из картошки без яиц можно есть и горячими, и холодными. Они хороши с любым соусом, кетчупом, сметаной. Это отличное блюдо для семейного завтрака или ужина. А еще их можно использовать как гарнир к мясу и курице!


Свинина запеченная куском в фольге на второе

 Свинина запеченная куском в фольге на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, очень сочно, на праздничный стол! Свинина запеченная куском в фольге получается восхитительно ароматной, аппетитной, нежной, мягкой и сочной. Это идеальная закуска к любым праздникам. Она хороша в холодном и горячем виде. Можете подавать ее и как основное блюдо с салатами, гарниром!


Перловая каша на воде

 Перловая каша на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт рассыпчатой перловой каши! Как сварить перловую кашу, чтобы она получилась рассыпчатой, просто зернышко к зернышку? Есть некоторые секреты и нюансы, которые позволят быстро и легко приготовить вам такую кашу!


Сырный соус на молоке с луком

 Сырный соус на молоке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, на наш взгляд, сырный соус. В этот соус, как в фондю, можно макать всё, что угодно: мясо, овощи, креветки, чипсы, яблоки, а самые отчаянные сыроманы могут смешивать его с гарниром.


Желе вишневое на воде с желатином

 Желе вишневое на воде с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и десерт! Простой и доступный! Желе - одно из любимейших лакомств)) Готовить его очень легко, а вкус просто не передать словами))) К тому же его очень любят детишки)) Приготовить такой десерт самому - проще простого)) Ягоды можно брать абсолютно любые, у меня сегодня вишня)) Приступим)))


Куриное филе со стручковой фасолью в духовке на второе

 Куриное филе со стручковой фасолью в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, легко, просто, сбалансированно, на ужин! Куриное филе с фасолью стручковой в духовке можно приготовить очень быстро, если заранее замариновать мясо. Это удивительно легкое, приятное блюдо, вкус которого для многих окажется новым. Оно уже содержит гарнир, который можно дополнять по желанию.


Блины на воде без яиц тонкие

 Блины на воде без яиц тонкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогой, из простых продуктов, на скорую руку! Тонкие блины на воде без яиц готовить легко, просто и очень быстро. В их состав входят только мука, вода и растительное масло. Получаются такие блины тонкими, с хрустящим краешком, они отлично разнообразят ваш стол в период ограничений!


Шоколадный кекс на молоке со сливами

 Шоколадный кекс на молоке со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пористый кекс со сливами и ароматным шоколадным тестом. В этом рецепте лучше использовать горький шоколад с содержанием какао не менее 70%. Если шоколад темный (какао до 60%), то количество сахара желательно уменьшить на треть, а то и вдвое. Ведь сам темный шоколад и так содержит в себе больше сахара.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии