Томатные каннеллони на второе
Бесподобно вкусные, на праздничный стол или семейный ужин! Томатные каннеллони получаются очень сочными за счёт присутствия в начинке овощей. Картофель можно заменить молодым кабачком и добавить по желанию болгарский перец.
Содержание
Томатные каннеллони на второе - ингредиенты для приготовления
Томатные каннеллони на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Томатные каннеллони на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливки жирные - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 400 гр
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Каннеллони - 16 шт.
- Помидоры - 100 гр
- Лук - 130 гр
- Соль - по вкусу
- Мука - 1 стол.л.
- Вода - 220 мл
- Морковь - 50 гр
- Картошка - 200 гр
Количество порций: 4
Томатные каннеллони на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать томатные каннеллони с фаршем и овощами? Подготовьте всё необходимое для рецепта. Фарш можете взять куриный, говяжий, из свинины или смешанный.
Шаг 2
Лук, морковку, картофель очистите от кожуры и помойте вместе с помидором и зеленью в холодной воде.
Шаг 3
Лук нашинкуйте максимально мелко. Морковку натрите на мелкой тёрке. Отправьте фарш в глубокую ёмкость, добавьте лук и морковь.
Шаг 4
Картошку натрите на тёрке с мелкими зубками. Отожмите картошку от сока и добавьте в чашку с фаршем.
Шаг 5
Помидор нарежьте маленькими кубиками. Вы можете предварительно снять кожицу с томата. Для этого залейте помидор кипятком, оставьте на минуту-две. Далее воду слейте, дайте томату слегка остыть и без труда удалите кожуру. Добавьте помидор к фаршу. Тщательно всё перемешайте. Посолите по вкусу и по желанию добавьте любые сухие специи, которые используете для приготовления фарша. Я добавила сухой чеснок, щепотку прованских трав и молотые перцы.
Шаг 6
Дайте фаршу постоять около 15 минут, чтобы все специи хорошо и равномерно перемешались между собой. Далее заполните трубочки фаршем.
Шаг 7
Выложите начинённые каннеллони одним слоем в форму для запекания.
Шаг 8
Приготовьте соус. В отдельной ёмкости смешайте сливки, воду, томатную пасту. Добавьте муку и соль. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Благодаря муке соус в готовом блюде становится бархатный и очень нежный.
Шаг 9
Залейте соусом начинённые трубочки так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Накройте форму крышкой или фольгой и отправьте в заранее разогретую духовку на 40-50 минут. Я запекала при 200 градусах в режиме "
Шаг 10
верх-низ"
Шаг 11
50 минут. Вы ориентируйтесь на возможности своей духовки.
👁 147 просмотров
Похожие рецепты
Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе
Быстрое, вкусное и сытное блюдо на ужин! Майонез прекрасно подходит для маринования и запекания мяса, так как хорошо пропитывает его волокна. Для запекания могут подойти любые части курицы, но я предлагаю приготовить куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Попробуйте и вы!
Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем на второе
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на семейный ужин! Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем накормит все ваше семейство в два счета. Это полноценное блюдо, очень сытное и вкусное. Подавайте его с любым соусом, кетчупом, сметаной или майонезом!
Курица жареная с золотистой корочкой на второе
Очень красиво, очень вкусно, очень легко, очень недорого! Курица жареная с золотистой корочкой на сковороде готовится относительно просто. Вам потребуется сковорода большого размера, чтобы вместить птицу целиком. Это что-то вроде цыпленка табака, только с другими специями, которые вы выбираете на свой вкус.
Курица тушеная с картошкой в мультиварке на второе
Вкусное, сытное и ароматное блюдо для семьи на каждый день! Курица тушеная с картошкой в мультиварке - легкое и простое второе блюдо, приготовить которое нам помогает мультиварка. Но в этом блюде есть секретный ингредиент, который придает готовому ему необычную нотку.
Плов с курицей в кастрюле на плите рассыпчатый на второе
Вкуснейший рассыпчатый плов без казана? Реально и быстро! Плов с курицей в кастрюле на плите. Подойдет обычная кастрюля, только обязательно с толстым дном. Плов в кастрюле получается не менее ароматным и вкусным. Я чаще всего плов делаю именно так, потому что это очень быстро и просто к тому же недорого.
Говядина с баклажанами помидорами и перцем на второе
Ароматная, сочная, аппетитная, мягкая - праздник каждый день. Тушеная говядина с баклажанами на сковороде украсит любой стол. С этим блюдом незабываемый обед или ужин вам обеспечен. Мясо и овощи пропитываются соками друг от друга и создают замечательный тандем. И готовить проще простого!
Жареные грибы с луком и морковью на сковороде на второе
Сытная и вкусная еда, очень простая в приготовлении! Жареные грибы с луком и морковью на сковороде - отличный вариант ужина. Их можно подать в дополнение к картофельному пюре или отварной гречневой крупе. Так как грибочки обжариваются на растительном масле, то их можно предложить в дни Поста.
Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде на второе
На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусно и легко! Зразы мясные с яйцом и луком на сковороде вы приготовите за 25 минут. Это отличное блюдо для быстрого ужина. Подавайте его с любым гарниром или салатом!
Голень куриная на сковороде с хрустящей корочкой на второе
Просто, очень вкусно, легко, на каждый день для всей семьи! Голень куриная на сковороде с хрустящей корочкой получается очень нежной и сочной за счет предварительного маринования. Подавать ее можно с любым гарниром, даже самым сухим вроде вареного риса или гречки. Особенно если добавить соус.
Судак в сметане в духовке запеченный на второе
Наивкуснейший, сочный, легкий, праздник каждый день! Филе судака в сметане в духовке подойдет для людей любого возраста. Оно очень просто готовится, получается необыкновенно вкусным. Подавайте его просто так или с гарниром, салатом из свежих овощей.
Автор: Жемчужинка
