Стир фрай из свинины с овощами на второе
Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на второе! Стир фрай из свинины с овощами легко и просто готовить. Он отлично смотрится на любом столе, даже праздничном. Блюдо очень яркое, эффектное и безумно вкусное. Идеально сочетается с отварным рисом.
Содержание
Стир фрай из свинины с овощами на второе - ингредиенты для приготовления
Стир фрай из свинины с овощами на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Стир фрай из свинины с овощами на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 3 зубч.
- Свинина - 600 гр
- Растительное масло - 100 мл
- Соевый соус - 100 мл
- Болгарский перец - 250 гр
- Шампиньоны - 200 гр
- Морковь - 1 шт.
- Яблочный уксус - 1 стол.л.
- Картофельный крахмал - 1 чайн.л.
- Стебель сельдерея - 1 шт.
-
Количество порций: 5
Стир фрай из свинины с овощами на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать стир фрай из свинины с овощами? Подготовьте ингредиенты. Свинину, если необходимо, заранее разморозьте. Овощи вымойте и обсушите. Шампиньоны протрите чистой влажной тряпкой. Или можете их тоже вымыть и обсушить.
Шаг 2
Свинину промойте, обсушите и нарежьте брусочками поперек волокон. Вместо свинины можете взять любое другое мясо или птицу.
Шаг 3
Грибы нарежьте пластинками.
Шаг 4
У болгарских перцев удалите семена. Мякоть нарежьте брусочками. Желательно использовать перцы разных цветов - так блюдо получится более ярким и красивым.
Шаг 5
Морковь очистите и нарежьте соломкой.
Шаг 6
Стебель сельдерея также нарежьте соломкой.
Шаг 7
Подготовьте продукты для соуса. В отдельной миске смешайте вместе: соевый соус, яблочный уксус и крахмал.
Шаг 8
Чеснок пропустите через пресс и добавьте в соус.
Шаг 9
Все хорошо перемешайте до однородности.
👁 143 просмотров
Похожие рецепты
Домашний хлеб с сыром в духовке
Всем любителям сырной выпечки этот хлеб очень понравится. Сыр для этого хлеба желательно выбирать более твердых сортов, чтобы он не очень сильно расплавлялся, иначе весь хлеб получится "мокрым" внутри. Я использовала обычный Российский сыр, в следующий раз буду делать с твердыми сортами.
Фаршированные рулеты с сочной начинкой из нежнейшей свинины
Два незабываемых блюда из мяса – кулинарный шедевр! Замечательный рецепт приготовления рулетов из отбивной свинины с незабываемой начинкой на праздничный стол, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Омлет в духовке пышный на второе
Вкуснейший, простой, самый лучший завтрак на каждый день! Омлет в духовке как в детском саду имеет секретный способ приготовления, без знания которого он не получится пышным. Но если вы все сделаете правильно, то приготовите нежное, очень вкусное утреннее блюдо, идеальное для ребенка и взрослого.
Салат из курицы с ананасами классический
Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно! На классический салат из курицы с ананасами уйдет от силы 30 минут. Вместо вареной курицы можно взять жареную или копченую - будет новый вкус. Салат можно выложить слоями или смешать. А солнечно-желтая кукуруза украсит его и поднимет настроение!
Домашний коньяк из самогона
Домашняя альтернатива благородному, но дорогому напитку. Отсутствие виноградных спиртов, дубовых бочек и времени на выдержку никогда не останавливали любителей домашних горячительных напитков. Такой "коньяк" порадует интересным вкусом, натуральным составом и хорошим соотношением цена-качество.
Куриные рулетики с шампиньонами и перепелиными яйцами
Аппетитный рулет для лучшего праздника! Угощайся! Рулет получается очень вкусным и красивым, а готовится это украшение достаточно просто. Для экономии времени и сил, советую взять или 2 куриных филе или грудку без косточек, что бы не терять время на возню с удалением костей. И самое главное плотно сверните в рулет, что бы при нарезке он хорошо держал форму.
Чесночные сухарики с чесноком
Чесночные сухарики - к пиву, как в баре! Из разного хлеба, белого пшеничного и черного ржаного. Эти сухарики с чесноком готовятся в домашних условиях так же, как гренки, только не на сковороде, а в духовке. Получается отличная закуска не только к пиву, но и к первым блюдам.
Салат Пиковая дама
Замечательный салат из полезных ингредиентов! Салат Пиковая дама имеет вкус обычного свекольного салата с майонезом и орешками, однако дополнительные ингредиенты, типа огурчиков, яблок и чернослива, удивительно гармонично дополняют такой салат, придают особенную питательность и легкую кислинку. Огурцы можно брать маринованные, но все таки хрустящие базарные из бочки - то, что надо! Чернослив нужно обязательно промывать, попадающиеся нередко косточки - удаляем. Яблоко можно брать любое, главное, чтобы оно было сочным.
Салат Вдохновение с курицей
Вкусный и красивый салат вдохновит вас на новые кулинарные свершения! Салат Вдохновение станет той самой «изюминкой» в украшении праздничного стола, которую ищет каждая хозяйка. При этом салат удивит гостей не только своим видом, но и изумительным вкусом.В салате есть мясная составляющая и грибы, что делает его довольно сытным, а овощи придают ему сочности. Форму салата можно сделать округлой или прямоугольной, как торт – это уже на ваш выбор. Вдохновите себя и гостей красивым салатом!
Жульен в булочках с грибами и курицей
Оригинально, эффектно, очень вкусно, праздник каждый день! Жульен в булочках с грибами и курицей запомнится вашим гостям — подается он не в привычных кокотницах, а в небольших булочках, которые можно съесть вместе с блюдом. Хлеб пропитывается всеми соками, немного поджаривается и становится очень вкусным!
Автор: Мария