Салат с красной фасолью и говядиной


Салат с красной фасолью и говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пикантный салат из грузинской кухни. Предлагаю попробовать салат с красной консервированной фасолью и отварной говядиной из грузинской кухни. А раз грузинская, значит точно будет вкусно, остро и сытно. Такой салат ещё распространён под названием "Тбилиси". Но как ни назови, это действительно вкусно. Особенно оценит состав салата мужская часть семьи.


Содержание

Салат с красной фасолью и говядиной - ингредиенты для приготовления

Салат с красной фасолью и говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с красной фасолью и говядиной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Говядина - 300 гр
  2. Зелень - по вкусу
  3. Фасоль консервированная - 300 гр
  4. Винный уксус белый - 1 стол.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Растительное масло - 4 стол.л.
  7. Чеснок - 2 зубч.
  8. Грецкие орехи - 50 гр
  9. Хмели-сунели - по вкусу
  10. Болгарский перец - 1 шт.

Количество порций: 4


Салат с красной фасолью и говядиной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 1 - Подготовить указанные ингредиенты.

Подготовить указанные ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 2 -  Консервированную фасоль открыть, слить жидкость. Промыть под проточной водой и выложить подготовленную фасоль в глубокую посуду для салата.

Консервированную фасоль открыть, слить жидкость. Промыть под проточной водой и выложить подготовленную фасоль в глубокую посуду для салата.


Шаг 3

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 3 -  Салатный лук очистить, нарезать полукольцами. Положить в миску с фасолью.

Салатный лук очистить, нарезать полукольцами. Положить в миску с фасолью.


Шаг 4

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 4 -  Красный болгарский перец промыть, обсушить. Удалить плодоножку и семена. Нарезать полосками и положить в миску к подготовленным ранее ингредиентам. Для остроты вкуса по желанию можно добавить 1/4 острого перца.

Красный болгарский перец промыть, обсушить. Удалить плодоножку и семена. Нарезать полосками и положить в миску к подготовленным ранее ингредиентам. Для остроты вкуса по желанию можно добавить 1/4 острого перца.


Шаг 5

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 5 -  Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс или порезать очень мелко. Добавить в салат.

Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс или порезать очень мелко. Добавить в салат.


Шаг 6

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 6 -  Холодную отварную говядину нарезать тонкими полосками. Добавить в миску  с другими нарезанными ингредиентами.

Холодную отварную говядину нарезать тонкими полосками. Добавить в миску с другими нарезанными ингредиентами.


Шаг 7

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 7 -  Грецкие орехи лучше прогреть на сухой сковороде (обжаренные орехи лучше усваиваются и раскрывают свой аромат). Порубить их ножом и добавить в салат.

Грецкие орехи лучше прогреть на сухой сковороде (обжаренные орехи лучше усваиваются и раскрывают свой аромат). Порубить их ножом и добавить в салат.


Шаг 8

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 8 -  Для заправки салата смешать растительное масло, винный уксус, хмели-сунели и соль. Перемешать.

Для заправки салата смешать растительное масло, винный уксус, хмели-сунели и соль. Перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Салат с красной фасолью и говядиной - Шаг 9 -  Залить заправкой салат, перемешать. Добавить свежую зелень петрушки или кинзы. Перед подачей рекомендуется дать салату немного постоять в холодильнике.

Залить заправкой салат, перемешать. Добавить свежую зелень петрушки или кинзы. Перед подачей рекомендуется дать салату немного постоять в холодильнике.


👁 214 просмотров

Похожие рецепты


Вегетарианский оливье салат

 Вегетарианский оливье салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный Оливье можно приготовить даже без яиц и колбасы. Яичный вкус придаст черная индийская соль, это основополагающий ингредиент заправки для салата. Куркума даст легкий желтый оттенок. Важно взять также вкусные огурчики, желательно маринованные или базарные бочковые.Чтобы усилить питательность салата можно добавить мелконарезаный адыгейский сыр.Больше суток такой салат хранить не стоит.


Американское печенье кукис с шоколадом

 Американское печенье кукис с шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное, рассыпчатое, буквально тающее во рту печенье! Наверное, многие слышали и даже пробовали знаменитое американское печенье с шоколадом. Это очень вкусное песочное печенье, хрустящее, рассыпчатое, с кусочками шоколада и приятным ароматом ванили. Готовится оно довольно-таки просто, а результат превосходит все ожидания. Домочадцы просто в восторге от этого лакомства. Такое печенье отлично дополняет как кофе, чай или какао, так и молоко. Ингредиенты просты и доступны, времени на приготовление уходит немного.


Шницель из фарша на сковороде

 Шницель из фарша на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и быстрые шницеля, приготовленные из обычного фарша. Конечно, настоящие шницеля делаются из целого куска, но когда его нет, а очень хочется, можно воспользоваться этим рецептом. Делаются довольно быстро и просто. Главное нужна маленькая ловкость рук.


Сырники из 4 ингредиентов творожные

 Сырники из 4 ингредиентов творожные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные тающие во рту домашние сырники!!! Этот рецепт является классическим, в нем нет изюма или мака, не имеет какого-то специфического вкуса, просто творог, мука, сахар и яйца. Все очень просто, но при этом сами сырники получаются нежными, полезными и очень вкусными. Идеальны для завтрака!


Омлет с помидорами и сыром на сковороде

 Омлет с помидорами и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный и аппетитный завтрак для всей семьи! Омлет с помидорами и сыром на сковороде - это самый быстрый способ накормить семью с утра. На него у вас уйдет 10 минут. Состав продуктов можно изменять по вкусу - вы угодите всем домашним!


Салат с киноа курицей и апельсинами

 Салат с киноа курицей и апельсинами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, полезный салат идеален для легкого ужина! Ингредиенты для этого салата можно приготовить заранее, а перед подачей просто собрать и заправить.


Грибы в сливках с сыром на сковороде

 Грибы в сливках с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто, можно подать как закуску, гарнир или второе. Грибы в сливках с сыром на сковороде готовятся 30 минут! Это удивительно легкое блюдо, которое хорошо тем, что на стол его можно ставить в качестве основного, с салатами, как гарнир к мясу или даже горячую закуску.


Щи с квашеной капустой классические на первое

 Щи с квашеной капустой классические на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристые, аппетитные, густые, сытные, из обычных продуктов. Классические щи с квашеной капустой имеют богатый, насыщенный вкус. Варить их можно с мясом и без, с рыбой или грибами. У супа приятная, легкая, освежающая кислинка, из-за чего он одинаково хорош и для лета, и для зимы!


Салат с говядиной и грибами

 Салат с говядиной и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой сытный салат придется по вкусу всем. Вместо говядины можно взять телятину.Люблю мясные салаты, но в основном с курицей. С говядиной готовила несколько раз и каждый раз получалось очень вкусно. Вот и этот рецепт понравился. Впервые использовала консервированные шампиньоны. Раньше их не пробовала никогда. Сами по себе они не понравились, а вот в салате очень даже интересный вкус приобрели.


Овсяные оладьи из каши

 Овсяные оладьи из каши - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные оладушки из овсянки на завтрак для всей семьи! Не редко случается, что после завтрака остается недоеденная овсяная каша, выбрасывать этот полезный продукт не хочется, но после разогрева она уже не будет такой вкусной как свежесваренной. Отличный способ пристроить остатки каши – это испечь из нее оладушки. Они получаются не только очень вкусные, а также полезные и питательные, что очень важно для детей. Оладьи из каши – это хороший вариант накормить детей овсянкой, которую они терпеть не могут и в естественном виде не едят.

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии