Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке
Великолепная домашняя выпечка из сдобного дрожжевого теста! Очень простой рецепт приготовления пышных пирожков с начинкой из сочной капусты, репчатого лука и моркови в духовке, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Содержание
Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке - ингредиенты для приготовления
Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Хмели-сунели - по вкусу
- Молоко - 180 мл
- Зира - по вкусу
- Сухие дрожжи - 8 гр
- Капуста белокочанная - 500 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Чеснок - 2 зубч.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Паприка - по вкусу
- Пшеничная мука - 500 гр
- Растительное масло - 100 мл
- Куриные яйца - 2 шт.
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Вода - 150 мл
- Морковь - 1 шт.
- Соль - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 80 гр
Количество порций: 12
Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно просто приготовить пышные пирожки с начинкой из капусты с морковью и репчатым луком в духовке, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления домашней выпечки из сдобного дрожжевого теста с сочной капустой.
Шаг 2
Для приготовления теста возьмите мелкое сито и просеивайте в объемную миску пятьсот граммов пшеничной муки высшего сорта, затем высыпайте в нее две столовые ложки сахара, восемь граммов сухих быстродействующих дрожжей, половину чайной ложки соли, одну чайную ложку разрыхлителя и хорошо перемешивайте между собой все сухие ингредиенты.
Шаг 3
Возьмите глубокую миску и разбивайте в нее одно куриное яйцо, которое затем взбивайте, после чего выливайте в миску сто пятьдесят миллилитров теплого молока, сто пятьдесят миллилитров кипяченой воды комнатной температуры и очень хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты.
Шаг 4
Приготовленную жидкую основу выливайте в миску с сухой мучной смесью, после чего перемешивайте все ингредиенты между собой и замешивайте тесто.
Шаг 5
Соберите тесто руками в комок и выливайте в миску две столовых ложки растительного масла.
Шаг 6
Продолжайте вымешивать тесто руками до однородной консистенции десять минут.
Шаг 7
Однородное и эластичное тесто кладите в миску, затем прикройте сверху кухонным полотенцем и поставьте ее на один час в теплое место.
Шаг 8
Для приготовления начинки возьмите крупную терку и натирайте одну небольшую морковь, затем мелко нарезайте одну среднюю головку репчатого лука и выкладывайте овощи в поставленную на плиту сковороду с налитыми в нее пятьюдесятью миллилитрами растительного масла.
Шаг 9
Нарезайте мелкой соломкой пятьсот граммов белокочанной капусты и выкладывайте ее в общую сковороду.
👁 298 просмотров
Похожие рецепты
Куриные оладушки Солнышко
Эти оладушки очень нежные и вкусные! Их обожают детишки! Попробуйте!
Кыстыбый с картошкой
Вкусное и сытное блюдо татарской кухни к горячему или чаю! Кыстыбый представляет собой пресную обжаренную лепешку с картофельной начинкой. Это традиционное татарское и башкирское блюдо, которое делают с картофельным пюре или пшенной кашей.
Сырный суп с курицей и болгарским перцем
Сытное и очень ароматное блюдо на обед! Модный вкуснейший суп со сливочным сыром и болгарским перцем, который готовится очень просто и быстро!
Свадебный каравай
У тебя скоро свадьба? Тогда этот рецепт пригодится! Ну какая свадьба без каравая! Печь каравай на свадьбу - это давняя русская традиция. Он символизирует счастье, достаток. Женщина, которая выпекает его, должна быть счастлива в семейной жизни. Предлагаю вам свой рецепт домашнего каравая.
Кексы с вареной сгущенкой
Мягкие, воздушные кексы со сладкой начинкой. Быстрота приготовления кексов с вареной сгущенкой - одно из главных достоинств этого рецепта. Кроме того, получается очень вкусная выпечка. Кексы можно подавать к столу с горячими или холодными напитками. Это замечательная идея для уютного домашнего завтрака в кругу семьи. Также кексами можно дополнить праздничный стол.
Овсяные крекеры
Хрустящие и полезные крекеры для легкого перекуса. Овсяные крекеры готовятся легко и быстро. Они придутся по вкусу тем, кто любит похрустеть, а также тем, кто придерживается диеты. Этот рецепт может пригодиться в постные дни.
Яблочно кокосовoе пирожное
Это пирожное для любителей кокоса и шоколада! Кто любит кокос? Вам сюда! Это пирожное - просто бомба! Мне очень понравился рецепт, поэтому рекомендую. Преобладает кокосовый вкус и шоколад.Яблоки ему придают небольшую кислинку.
Как посолить селедку кусочками в домашних условиях
На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.
Форель слабосолёная в апельсиновом соке
Элегантно, вкусно, даже романтично - пробуем скорее! Вам понравится нежный, необычный и пикантный вкус этого блюда.
Запеченная телапия с картофелем
Неординарное блюдо с изящным вкусом для ваших дорогих гостей. Этот потрясающий кулинарный рецепт мне удалось выпросить у одного знаменитого шеф повара. И рыбы, такие как телапия, форель, скумбрия это его конек. Когда мы бываем у них в гостях, мы получаем превеликое удовольствие от тех блюд, которые он готовит из рыб. Сегодня я хочу поделиться с вами с таким рецептом Телапия запеченная с картофелем. Приготовление этой еды наш шеф повар не доверяет даже своей жене, считая что она может что-то недоделать, хотя об этом можно поспорить.
Автор: Сибирячка готовит
