Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.


Содержание

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - ингредиенты для приготовления

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 4.5 стак.
  2. Дрожжи - 11 гр
  3. Вода - 0.5 л
  4. Сахар - 2 стол.л.
  5. Куриные яйца - 6 шт.
  6. Пропаренный рис - 100 гр
  7. Соль - 2 чайн.л.
  8. Зелёный лук - 1 гр
  9. Сливочное масло - 1 стол.л.
  10. Растительное масло - 50 мл
  11. Сливочное масло - 100 гр

Количество порций: 8


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 1 - Продукты для приготовления пирожков

Продукты для приготовления пирожков


Шаг 2

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 2 -  В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто

В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто


Шаг 3

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 3 -  Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.

Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.


Шаг 4

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 4 -  Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло.  Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен

Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло. Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше , чем объём риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью – рис сварен


Шаг 5

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 5 -  Лук мелко нашинковать.

Лук мелко нашинковать.


Шаг 6

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 6 -  Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.

Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.


Шаг 7

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 7 -  Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.

Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 8 -  Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и  раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку

Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку


Шаг 9

Рецепт - Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - Шаг 9 -  Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.

Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.


👁 464 просмотров

Похожие рецепты


Курица с грибами на сковороде на второе

 Курица с грибами на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, из простых продуктов, к ужину на скорую руку! Курица с грибами на сковороде - универсальное блюдо, которое можно подавать в любое время дня. Его можно дополнять соусами, подливками. Можно разделать целую курицу и оставить кусочки с костями, а можно использовать куриное филе. А грибы могут быть любые!


Шарлотка с абрикосами

 Шарлотка с абрикосами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всеми известная и любимая шарлотка, только намного нежнее! Шарлотка - первый рецепт, с которым знакомятся начинающие кулинары. Она очень проста в исполнении, готовится из доступных продуктов и практически всегда получается даже у новичков. Традиционно шарлотку пекут с яблоками. Но в летний сезон ее можно печь и с другими фруктами. Этот рецепт с абрикосами - благодаря им шарлотка получается очень мягкой и воздушной!


Постный грибной пирог с грибами

 Постный грибной пирог с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Собралась в лес? Не забудь набрать грибов, ведь этот рецепт стоит того. Ароматный, вкусный и сытный постный пирог. Грибы запеченные в нежном соусе и с тонкой похрустывающей корочкой - очень вкусно!


Хе из курицы по-корейски с морковью и луком

 Хе из курицы по-корейски с морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая, пикантная, вкусная закуска на праздник и каждый день! Хе из курицы по-корейски получается невероятно сочным и аппетитным. Это блюдо может быть основным, особенно в сочетании с гарниром. А еще его можно брать на перекус. Оно красиво смотрится на праздничном столе и на простом семейном ужине!


Блины заварные на кефире с дырочками

 Блины заварные на кефире с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, мягкие, красивые и вкусные блинчики к чаю! Такие блины подойдут не только в качестве выпечки к чаепитию в кругу семьи, но в качестве основы для закусок, их удобно фаршировать сладкими и несладкими начинками, делать из них конвертики или рулетики с начинкой для праздничного стола.


Овсянка в микроволновке на молоке

 Овсянка в микроволновке на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, нежная и быстрая в приготовлении каша на завтрак! Многие люди не представляют для себя идеального начала дня без овсянки на завтрак. И не зря, этот полезный продукт, богатый витаминами, благотворно влияет на работу всего организма, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, влияет на нервную систему, а также обеспечивает организм энергией на долгое время. Но не всем хочется по утрам варить эту кашу, стоя у плиты. Такой помощник как микроволновая печь, позволяет приготовить вкусный завтрак, буквально, за пару минут.


Карбонат свиной в духовке

 Карбонат свиной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, запеченное мясо для любого застолья! Свиной карбонад - это вырезка из центральной части спины вдоль хребта. Волокна мяса в этом месте очень мягкие и нежные, а само мясо сочное. Свиной карбонат - это отличное мясо для запекания в духовке.


Куриные бедра на сковороде

 Куриные бедра на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, аппетитный ужин для всей семьи! Куриные бедра на сковороде получаются очень нежными, сочными и вкусными. Готовятся быстро и не сложно. Такое блюдо можно легко подавать и без гарнира, так как оно содержит много овощей.


Испанская картофельная тортилья с ченоком

 Испанская картофельная тортилья с ченоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро готовим вкуснейшую тортилью! Картофельная тортилья очень простой необычный рецепт из любимой всеми картошки! Подходит как на завтрак, так и на ужин! А ещё можно подавать в качестве закуски.


Лазанья с твердым сыром и шампиньонами

 Лазанья с твердым сыром и шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная лазанья без мяса! Стоит попробовать!

Автор: Маслова Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии