Морковные маффины с корицей


Морковные маффины с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная и ароматная выпечка с морковью. Возможно, кто-то сморщит носик при виде рецепта морковных кексов. И напрасно. Морковь - очень полезный овощ. Ее сочность и яркость делает выпечку вкусной и красивой. В рецепте используются простые и доступные ингредиенты, и времени для приготовления требуется совсем немного. Морковь в кексах, на удивление, совсем неощутима. Морковные кексы не содержат животных жиров. Этот рецепт для тех, кто любит вкусную и полезную выпечку


Содержание

Морковные маффины с корицей - ингредиенты для приготовления

Морковные маффины с корицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Морковные маффины с корицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 70 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Морковь - 130 гр
  4. Пшеничная мука - 90 гр
  5. Молотая корица - 0.3 чайн.л.
  6. Лен - 1 чайн.л.
  7. Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Растительное масло - 60 мл

Количество порций: 6


Морковные маффины с корицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 1 - Для приготовления морковных кексов понадобятся: яйцо, сахар, растительное масло, морковь, соль, корица, разрыхлитель, мука, семя льна.

Для приготовления морковных кексов понадобятся: яйцо, сахар, растительное масло, морковь, соль, корица, разрыхлитель, мука, семя льна.


Шаг 2

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 2 -  Морковь очищаем, моем, измельчаем на мелкой терке. Нам понадобится 130 грамм именно тертой моркови.

Морковь очищаем, моем, измельчаем на мелкой терке. Нам понадобится 130 грамм именно тертой моркови.


Шаг 3

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 3 -  В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, корицу и просеиваем.

В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, корицу и просеиваем.


Шаг 4

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 4 -  Яйцо взбиваем венчиком до однородности.

Яйцо взбиваем венчиком до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 5 -  Добавляем растительное масло, перемешиваем.

Добавляем растительное масло, перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 6 -  Добавляем тертую морковь, перемешиваем.

Добавляем тертую морковь, перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 7 -  Всыпаем семя льна, перемешиваем.

Всыпаем семя льна, перемешиваем.


Шаг 8

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 8 -  Всыпаем сухие ингредиенты, быстро перемешиваем.

Всыпаем сухие ингредиенты, быстро перемешиваем.


Шаг 9

Рецепт - Морковные маффины с корицей - Шаг 9 -  Тесто должно быть густоватое, но в меру. Оно должно сползать с ложки.

Тесто должно быть густоватое, но в меру. Оно должно сползать с ложки.


👁 391 просмотров

Похожие рецепты


Скумбрия на зиму с овощами, рыбный салат

 Скумбрия на зиму с овощами, рыбный салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыбный салат с овощами - вкусная и аппетитная заготовка! Такая скумбрия намного лучше магазинных консервов и даже самых дорогих. Это правда на миллион процентов! Вкусно, сытно, экономно и натурально. Так может быть только дома! Подать можно, как самостоятельную закуску или в сочетании с разными блюдами.


Печенье в печеньице Орешки с миндалем

 Печенье в печеньице Орешки с миндалем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимое лакомство каждого со вкусом детства! Наверное, нет человека, кто не помнит из своего детства вкус этого печенья со сгущенным молоком и орешками внутри, которые пекли мамы и бабушки в металлических формах, нередко сделанных кустарным способом. Самые распространенные были сделаны в форме орешков, но встречались печеньицы с изображением белочек, грибочков и шишек. Такое печенье нравится и современным детям. А советской орешницей можно пользоваться не только на газовой плите, но и на электрической.


Шампиньоны запеченные в духовке с сыром и чесноком целиком

 Шампиньоны запеченные в духовке с сыром и чесноком целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибная и овощная закуска с насыщенным вкусом! Шампиньоны, запеченные целиком в духовке, приготовить совсем не сложно. Сочетание овощей с чесноком дает блюду обалденный аромат. Сыр делает начинку нежнее, а чеснок и итальянские травы - аромат. И такая закуска привлекает своим ярким внешним видом.


Заправочный суп шурпа с бараниной

 Заправочный суп шурпа с бараниной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восточная шурпа - источник могущества и силы! Отличный рецепт приготовления наваристого супа восточной кухни с фантастически ароматным бульоном, пряностями и зеленью, который приятно удивит своим замечательным вкусом и обязательно понравится многим!


Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

 Курица с ананасами в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))


Маринад для свиных ребрышек

 Маринад для свиных ребрышек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Намного полезнее любого майонезного маринада. Лёгкий маринад на основе спелого помидора с пряностями будет хорошим дополнением для жирных свиных рёбрышек. А за счёт своей низкой энергетической ценности такой маринад совершенно не увеличит калорийность блюда.


Плов самаркандский

 Плов самаркандский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Раскрываем секреты легендарного самаркандского плова. Вкусный самаркандский плов мы готовим с рисом, нутом, изюмом, бараниной и целым букетом ароматных приправ. Если вы ни разу не пробовали настоящий восточный плов, очень советуем приготовить этот и почувствовать разницу. Это просто супер плов!


Куриная печень в сметане с морковью

 Куриная печень в сметане с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная куриная печень в сметане с морковью и луком. Куриная печень стоит недорого и она всегда есть в магазине в свежем виде. Эта дает возможность хозяйкам готовить из нее довольно часто. Главное, чтобы блюда были разнообразными и не надоедали. Блюдо из куриной печени в сметане с овощами - довольно простое в приготовлении и не требующее больших затрат. В зимний сезон подавать его можно со свеклой или морковокой по-корейки и разными соленьями. А летом к нему подойдут свежие овощи с вашего огорода. Гарнир любой.


Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде

 Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.


Минтай с морковью и луком в кастрюле

 Минтай с морковью и луком в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, вкусное и очень простое блюдо родом из детства! Вспомни! Есть блюда которые передаются от поколения к поколению и нравятся всем. Тушеный минтай с морковкой и луком из этой серии! Активного участия от вас потребуется всего 10 минут, остальное - время варки. Обязательно готовьте. Домашние попросят добавки!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии