Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее


Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный хлеб - никогда бы не догадалась, из чего сделан! Рецепт этого хлеба я нашла на просторах интернета и со своей любовью к экспериментам не могла пройти мимо! Я уже делала тесто на картофельном отваре и оно мне очень нравится, но составе этого хлеба КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ! Готовый хлебушек мне настолько понравился, что я испекла его дважды для того, чтобы им поделиться и для счастливых обладателей хлебопечек и для тех, у кого пока еще нет этой чудо-техники! Состав у нас один и тот же - разница лишь в замешивании и способе выпечки хлеба! Я же буду печь этот хлебушек еще не раз!


Содержание

Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - ингредиенты для приготовления

Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 чайн.л.
  2. Соль - 1 чайн.л.
  3. Растительное масло - 2.2 стол.л.
  4. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  5. Картошка - 100 гр
  6. Отвар - 100 мл
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Мука - 2 стак.

Количество порций: 8


Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 1 - Готовим необходимые ингредиенты. Картошку заранее можно специально отварить для этого хлебушка (потребуется 2 средних клубня) или взять готовую, которая, например, осталась от ужина. Но не забудьте при варке сохранить и картофельный отвар - он здесь тоже играет не последнюю роль. Если у вас хлебопечка большая и рассчитана на 4-5 стаканов муки смело увеличивайте пропорции - ведь на сайте это делать одно удовольствие - программа сама все пересчитает за нас!

Готовим необходимые ингредиенты. Картошку заранее можно специально отварить для этого хлебушка (потребуется 2 средних клубня) или взять готовую, которая, например, осталась от ужина. Но не забудьте при варке сохранить и картофельный отвар - он здесь тоже играет не последнюю роль. Если у вас хлебопечка большая и рассчитана на 4-5 стаканов муки смело увеличивайте пропорции - ведь на сайте это делать одно удовольствие - программа сама все пересчитает за нас!


Шаг 2

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 2 -  Муку обязательно просеиваем и смешиваем с сухими дрожжами

Муку обязательно просеиваем и смешиваем с сухими дрожжами


Шаг 3

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 3 -  Картошку превращаем в пюре любым удобным способом, я же привыкла это делать при помощи толкушки. Сначала я хотела взять готовое картофельное пюре для этого рецепта, но потом передумала, решив что у всех пюре по густоте разное - я люблю жидковатое, а кто-то густое... А для теста соотношение сухих и жидких ингредиентов очень важно, его нельзя определить на глаз

Картошку превращаем в пюре любым удобным способом, я же привыкла это делать при помощи толкушки. Сначала я хотела взять готовое картофельное пюре для этого рецепта, но потом передумала, решив что у всех пюре по густоте разное - я люблю жидковатое, а кто-то густое... А для теста соотношение сухих и жидких ингредиентов очень важно, его нельзя определить на глаз


Шаг 4

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 4 -  К пюре вбиваем яйцо

К пюре вбиваем яйцо


Шаг 5

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 5 -  Добавляем сахар и соль. Если у вас картошка, которая была приготовлена для еды, уменьшите количество соли примерно вдвое, ведь она уже у вас наверняка соленая

Добавляем сахар и соль. Если у вас картошка, которая была приготовлена для еды, уменьшите количество соли примерно вдвое, ведь она уже у вас наверняка соленая


Шаг 6

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 6 -  Хорошо все перемешиваем до однородной массы

Хорошо все перемешиваем до однородной массы


Шаг 7

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 7 -  Добавляем растительное масло и картофельный отвар, еще раз хорошо перемешиваем

Добавляем растительное масло и картофельный отвар, еще раз хорошо перемешиваем


Шаг 8

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 8 -  Теперь смешиваем сухие и жидкие ингредиенты

Теперь смешиваем сухие и жидкие ингредиенты


Шаг 9

Рецепт - Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее - Шаг 9 -  Счастливые обладатели хлебопечек просто могут загрузить все в ведерко в нужной последовательности, которая указана в инструкции к хлебопечке - у меня это сначала сыпучие, затем жидкие ингредиенты

Счастливые обладатели хлебопечек просто могут загрузить все в ведерко в нужной последовательности, которая указана в инструкции к хлебопечке - у меня это сначала сыпучие, затем жидкие ингредиенты


👁 615 просмотров

Похожие рецепты


Ржаные хлебцы

 Ржаные хлебцы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие, диетические, для похудения, из простых продуктов! Ржаные хлебцы готовятся очень просто и быстро. А получаются невероятно ароматными и вкусными. К тому же, такая выпечка полезна и низкокалорийна. Их можно подавать к любому блюду вместо хлеба и есть просто так.


Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой

 Тонкие ржаные хлебцы с отрубями и льняной мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ржаные хлебцы - отлично дополнение к завтраку, обеду и ужину.


Трехцветный хлеб

 Трехцветный хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный, оригинальный хлеб на все случаи жизни). Яркие краски радуют глаза ))))


Картофельный суп на воде с крапивой щавелем вареным яйцом

 Картофельный суп на воде с крапивой щавелем вареным яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, всеми любимый и очень актуальный - зеленый суп зеленым летом. Я не знаю ни одного человека, который не любил бы зеленые супы.Легкие, ароматные, очень актуальны ранним летом, когда чувствуется еще недостаток витаминов и наш организм требует их пополнения. Для тех, кто следит за своим весом, суп лучше готовить на овощном бульоне, а для тех, кто любит вкусно покушать, можно приготовить на любом мясном бульоне. Крапиву для супа собирают молодую, с нежными листочками, и конечно, лучше работать в перчатках. Щавель собирают до цветения, как только это растение выпускает цветущие стрелки, собирать его не стоит.Суп можно есть горячим или холодным, приправлять любой зеленью: петрушкой, укропом, зеленым луком или смешать все любимые травки. Любителям сметанки, можно приправить ей суп.


Хлеб в яйце на сковороде

 Хлеб в яйце на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и сытное блюдо для завтрака или легкого перекуса! Хлеб, обжаренный в смеси из взбитых куриных яиц, одно из самых популярных блюд в качестве завтрака во многих странах мира. Это, действительно, довольно-таки вкусное дополнение комплексного завтрака или вполне самодостаточное питательное блюдо. Такие гренки хорошо подходят к чашечке чая, кофе или какао. Их можно сделать сладкими или солеными, первые из них в любят не только дети, но и некоторые взрослые.


Польский суп в хлебе

 Польский суп в хлебе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви семью - приготовь традиционный польский суп с необычным вкусом! Это очень вкусное блюдо, немного напоминающее солянку, но не сильно. Не пугайтесь долгого времени приготовления закваски - оно того стоит, к тому же от вас не потребуется никаких усилий. Лишь только немного терпения. Суп не только вкусный, но и сытный, а поданный в хлебе точно удивит всю вашу семью или гостей.


Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке

 Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и быстрый в приготовлении рецепт хлеба! Такой рецепт хлеба будет интересен тем, кто, по каким-либо причинам, не употребляет в пищу дрожжевую выпечку. Готовить хлеб в хлебопечке одно удовольствие. Все необходимые процессы она сделает сама. Только все приготовьте.


Хлеб - хлебные лепешки из тандыра

 Хлеб - хлебные лепешки из тандыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, воздушный, с хрустящей золотой корочкой! Хлеб в тандыре, испеченный в виде лепешек, получается бесподобно вкусным, а готовить его довольно просто! Эту выпечку можно есть просто так, без ничего, особенно когда она горячая, с пылу, с жару.


Хлеб в рукаве для запекания

 Хлеб в рукаве для запекания - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий, румяный, воздушный, мягкий, вкусный, простой! Хлеб в рукаве для запекания не требует дополнительных приспособлений - его можно запекать прямо на противне. Он получается очень вкусным, с хрусткой корочкой и нежным мякишем внутри. И готовить проще простого!


Куриные котлеты без хлеба

 Куриные котлеты без хлеба - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и ароматное второе блюдо для любого стола. Котлеты, приготовленные из куриного фарша можно отнести к диетическому питанию. Они вполне подойдут для тех, кто следит за своим питанием. Рецепт приготовления совсем не труден. Попробуйте приготовить и вы!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии