Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке


Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и быстрый в приготовлении рецепт хлеба! Такой рецепт хлеба будет интересен тем, кто, по каким-либо причинам, не употребляет в пищу дрожжевую выпечку. Готовить хлеб в хлебопечке одно удовольствие. Все необходимые процессы она сделает сама. Только все приготовьте.


Содержание

Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - ингредиенты для приготовления

Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  2. Мука - 400 гр
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Кунжут - 3 стол.л.
  5. Кефир - 400 гр
  6. Соль - 1 чайн.л.
  7. Сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 8


Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Шаг 1 - В чашу хлебопечки налейте необходимое количество кефира и растительного масла. Кефир должен быть комнатной температуры. Поэтому позаботьтесь об этом заранее, достав его из холодильника.

В чашу хлебопечки налейте необходимое количество кефира и растительного масла. Кефир должен быть комнатной температуры. Поэтому позаботьтесь об этом заранее, достав его из холодильника.


Шаг 2

Рецепт - Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Шаг 2 -  В кефир добавьте соль, сахар и соду.

В кефир добавьте соль, сахар и соду.


Шаг 3

Рецепт - Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Шаг 3 -  Муку просейте через сито и добавьте в чашу хлебопечки.

Муку просейте через сито и добавьте в чашу хлебопечки.


Шаг 4

Рецепт - Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Шаг 4 -  В конце добавьте немного кунжута.

В конце добавьте немного кунжута.


Шаг 5

Рецепт - Хлеб без дрожжей на кефире в хлебопечке - Шаг 5 -  Поставьте чашу с заготовкой в хлебопечку и включите быстрый режим выпечки. У меня он длится 1 час 30 минут. Если такого у вас нет, то включите режим "

Поставьте чашу с заготовкой в хлебопечку и включите быстрый режим выпечки. У меня он длится 1 час 30 минут. Если такого у вас нет, то включите режим "


Шаг 6

Тесто"


Шаг 7

на 10 минут, а затем "


Шаг 8

Выпечку"


Шаг 9

на 40 минут.Готовность хлеба проверьте зубочисткой. Если есть необходимость , то добавьте еще время выпечки на 10-15 минут.По прошествии времени готовый хлеб извлеките из чаши, заверните в полотенце и остудите. Приятного аппетита!


👁 1085 просмотров

Похожие рецепты


Вкусный серый хлеб в хлебопечке

 Вкусный серый хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях! Свежий, домашний хлеб исчезает со стола очень быстро. Если вы хотите освоить домашнее приготовление хлеба, то начните именно с этого рецепта. На мой взгляд, это самый популярный и один из самых простых рецептов приготовления хлеба. Готовый ржано-пшеничный, домашний хлеб вы, точно, оцените по достоинству.


Пирог Зебра на кефире

 Пирог Зебра на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший пирог для домашнего уютного вечера! Пирог Зебра - один из самых известных пирогов! Его полосатый рисунок не спутаешь ни с какой другой сладкой выпечкой) Готовят его на сметане, на маргарине, на сливочном масле. Сегодня мы будем готовить его на кефире. Пирог получается очень вкусный, рыхлый, шоколадный!


Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

 Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие, хороши и к пиву, и просто так! Вкусные черные гренки с чесноком можно приготовить за пять минут. Их можно подавать как перекус или как дополнение к другим блюдам, первым или вторым. Можно намазать их мясным, рыбным, овощным паштетом.


Домашний хлеб с сухофруктами и фундуком

 Домашний хлеб с сухофруктами и фундуком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ваше тело скажет спасибо за такой полезный и вкусный хлеб! Долго я мечтала приготовить похожий хлебушек и вооружившись книгой Ришара Бертине, я все таки его приготовила. Хлеб получается очень ароматный и вкусным. Правда такой хлебушек на любителя, вернее если вы захотите его есть, например, с борщом, то такое сочетание не для каждого) но он действительно очень вкусный, я его поедала со всем, а вот муж только с чаем:) попробуйте, надеюсь и вам понравится!


Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем

 Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».


Пышные оладьи на теплом кефире с содой

 Пышные оладьи на теплом кефире с содой - пошаговый рецепт приготовления с фото

По этому рецепту оладьи готовятся очень просто и быстро! Остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, и после остывания, и на следующий день, если останутся. Ваши родные будут в восторге! Дети сметут все до одного! А муж скажет, что вы на кухне Богиня! Рецепт замечательный, он станет для вас эталонным, и вы его заберёте на вечное пользование, если хотя бы один раз попробуете.


Пицца из хлеба в микроволновке на второе

 Пицца из хлеба в микроволновке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, простая, на скорую руку, приготовит даже ребенок! Пицца из хлеба в микроволновке — блюдо, которое готовится за 10 минут. Для него не надо замешивать тесто — для основы используется готовый белый хлеб. Такая отлично подойдет на завтрак, ужин и в качестве быстрого перекуса.


Овсяное печенье на кефире

 Овсяное печенье на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении и безумно вкусное домашнее печенье. Оно намного вкуснее магазинного, так как в составе только доступные и натуральные ингредиенты. Мягкое и ароматное. Очень вкусно есть такое печенье с молоком или чаем.


Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения

 Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный суп - особенно хорош в летний период! Данный кулинарный рецепт традиционного болгарского блюда я подсмотрела в отпуске за границей в одном местном заведении, где вкусно кормят. Там такой суп называется “Таратор”. Блюдо незаменимо для диеты - оно легкое для желудка и низкокалорийное.


Бисквит для праздничного торта на кефире с разрыхлителем

 Бисквит для праздничного торта на кефире с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая пышная выпечка к чаю в духовке! Идеальный рецепт приготовления пышного и нежного бисквита на кефире для торта на торжество, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии