Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью
Простая выпечка на сковороде из доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления домашних лепешек из бездрожжевого теста на кефире с сыром, творогом, сметаной и зеленью, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Содержание
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью - ингредиенты для приготовления
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Соль - 1.2 чайн.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Адыгейский сыр - 350 гр
- Творог - 250 гр
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Кефир - 300 мл
- Зелёный лук - 80 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Укроп - по вкусу
Количество порций: 6
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно быстро и просто приготовить аппетитные лепешки на кефире с начинкой из сыра с творогом и зеленью, которые обязательно понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления сырных лепёшек из бездрожжевого теста с начинкой.
Шаг 2
Для приготовления теста возьмите большую миску и выливайте в нее триста миллилитров кефира комнатной температуры, после чего высыпайте в нее одну чайную ложку соды, одну чайную ложку соли и выливайте две столовых ложки растительного масла.
Шаг 3
Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой при помощи венчика.
Шаг 4
Возьмите мелкое сито и просеивайте в миску с жидкой основой четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта.
Шаг 5
Перемешивайте все ингредиенты в миске между собой и замешивайте тесто, которое затем собирайте руками и вымешивайте до необходимой консистенции порядка семи минут.
Шаг 6
Вымешанное однородное тесто собирайте в комок и убирайте его на тридцать минут в целлофановый пакет.
Шаг 7
Для приготовления начинки возьмите крупную терку и натирайте в глубокую миску триста пятьдесят граммов адыгейского сыра.
Шаг 8
Выкладывайте в миску с натертым сыром двести пятьдесят граммов творога и перемешивайте.
Шаг 9
Добавляйте в общую миску по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев и перемешивайте между собой все ингредиенты.
👁 475 просмотров
Похожие рецепты
Салатик Петух
Красивый и вкусный салат в виде символа будущего года к твоему столу! Очень вкусный, нежный и свежий салат. Запах огурцов и болгарского перца так и витает в воздухе - свежие овощи отлично дополняют зимний салат. А интересный внешний вид порадует гостей и украсит праздничный стол.
Слоеный закусочный торт с рыбой
Замечательное блюдо для Новогоднего стола в Год Петуха! Рецепт взят мною из любимого журнала "Вкусные рецепты" еще в 2013 году и до сих пор пользуется спросом и успехом. Очень рекомендую!
Салат с жареной картошкой соломкой
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, очень празднично! Салат с жареной картошкой соломкой и огурцом вы приготовите максимум за 30 минут. Это отличная закуска из простых продуктов, которая хорошо смотрится на праздничном столе.
Буррито поджаренный на сковороде
Быстро и сытно перекусить поможет мексиканский бутерброд! Рецепт буррито на сковороде подойдет любителям мексиканской кухни. Традиционно в качестве начинки для него используют фасоль, кукурузу, помидоры. Однако вы можете что-то менять по своему вкусу, добавлять или убирать ингредиенты.
Салат с моцареллой помидорами и беконом
Быстрый и сытный салатик с жареным беконом и моцареллой. В этом салате отлично уживаются и нежная моцарелла, и жирный хрустящий бекон, и зелень. Венчает все бальзамический соус, который придает блюду особую пикантность. В этом салате я впервые оценила свежий шпинат - прежде я пробовала его только в соусе песто и в тушеном виде с овощами. Если нет шпината, смело заменяйте его на рукколу. Все таки руккола и моцарелла - это классика итальянского жанра.
Селёдка под зелёной шубой с сыром и без свеклы
Попробуй любимый салат селёдка под шубой по-новому! Интересный летний вариант зелёной шубы - вкусной, полезной, витаминной.
Хлеб на кефире без дрожжей
Готовится очень быстро, а на вкус просто замечательный! Хлеб на кефире без дрожжей порадует вас необыкновенным ароматом и воздушным мякишем. В тесто для него можно добавлять любые специи, семена, на ваш выбор. С рецептом по силам справиться любому, с первого же раза!
Картофельные пельмени с картошкой и салом
Недорогие, аппетитные, из обычных продуктов, на ужин! Пельмени с картошкой и салом получаются не хуже тех, что готовятся с мясным фаршем. Они такие же сытные и вкусные. Картофельные пельмени, как и мясные, можно заготовить впрок, заморозив в холодильнике.
Блинчики с начинкой под вишневым соусом
Не просто блинчики, а целый праздник вкуса!
Теплый салат Фантазия
Диетический салат для тех, кто ценит свое здоровье, здоровье семьи! В мире существует более 3000 разных диет. Но главное условие здорового похудения - это как можно больше овощей в нашем рационе.Салаты из сырых овощей быстро теряют свой вкус, а вот теплые варианты можно приготовить заранее и потом взять с собой на работу как дополнение к птице, рыбе или крупам.
Автор: Сибирячка готовит
