Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью
Простая выпечка на сковороде из доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления домашних лепешек из бездрожжевого теста на кефире с сыром, творогом, сметаной и зеленью, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Содержание
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью - ингредиенты для приготовления
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Соль - 1.2 чайн.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Адыгейский сыр - 350 гр
- Творог - 250 гр
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Кефир - 300 мл
- Зелёный лук - 80 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Укроп - по вкусу
Количество порций: 6
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно быстро и просто приготовить аппетитные лепешки на кефире с начинкой из сыра с творогом и зеленью, которые обязательно понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления сырных лепёшек из бездрожжевого теста с начинкой.
Шаг 2
Для приготовления теста возьмите большую миску и выливайте в нее триста миллилитров кефира комнатной температуры, после чего высыпайте в нее одну чайную ложку соды, одну чайную ложку соли и выливайте две столовых ложки растительного масла.
Шаг 3
Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой при помощи венчика.
Шаг 4
Возьмите мелкое сито и просеивайте в миску с жидкой основой четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта.
Шаг 5
Перемешивайте все ингредиенты в миске между собой и замешивайте тесто, которое затем собирайте руками и вымешивайте до необходимой консистенции порядка семи минут.
Шаг 6
Вымешанное однородное тесто собирайте в комок и убирайте его на тридцать минут в целлофановый пакет.
Шаг 7
Для приготовления начинки возьмите крупную терку и натирайте в глубокую миску триста пятьдесят граммов адыгейского сыра.
Шаг 8
Выкладывайте в миску с натертым сыром двести пятьдесят граммов творога и перемешивайте.
Шаг 9
Добавляйте в общую миску по вкусу соль, смесь из черного с красным перцев и перемешивайте между собой все ингредиенты.
👁 336 просмотров
Похожие рецепты
Суп с куриным фаршем и чечевицей
Вкусный и красивый цвет этого супа не оставит равнодушным никого.
Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт
Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.
Тортилья с курицей и овощами в домашних условиях
Куриное мясо, овощи и зелень, завернутые в лепешку! Приготовить дома это традиционное мексиканское блюдо совсем не сложно. И времени на это уйдет не много. Тортилью можно подать как основное блюдо, а можно взять с собой как вкусный и полезный перекус.
Щи из свежей капусты с курицей
Самый вкусный, самый лёгкий летний свежий суп! Щи из свежей капусты с курицей - это очень ароматный, низкокалорийный супчик из свежих овощей и куриного мяса. Понравится взрослым и детям. Идеально подойдёт для тех, кто следит за фигурой.
Песочное печенье с молотым арахисом и ванилью
Быстрая домашняя выпечка с незабываемым вкусом! Душистое и тающее во рту ореховое печенье из песочного теста без добавления яиц, соды и разрыхлителя, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Салат Гурман с курицей и грибами
Нежное, пикантное и сытное блюдо оценят истинные ценители вкусной еды. Салат легко готовить. Он нежный и вкусный, - так и хочется добавки! Особенно этот салатик хорош в охлажденном виде. Попробуйте его сами и Вы поймёте о чём я...
Конфеты Чернослив в шоколаде с миндалем
Конфеты получаются намного вкуснее и полезнее магазинных. Конфеты, приготовленные в домашних условиях получаются полезнее и вкуснее, они не содержат красителей, консервантов, ароматизаторов. Приготовление таких конфет при этом не займет слишком много времени.
Пирог с сайрой и рисом
Вкусный, мягкий и сытный пирог с сайрой и рисом! Пирог с сайрой и рисом из дрожжевого теста отлично подойдет для воскресного ужина в кругу всей семьи или для праздничного стола. Такой пирог с несладкой начинкой оценят по достоинству мужчины, он получается очень сытный и питательный, рыбная начинка вкусна, а тесто у этого пирога особенно нежное и рассыпчатое.
Холодец в мультиварке-скороварке
Из обычных продуктов, наивкуснейший, праздник каждый день! Холодец в мультиварке-скороварке будет готов намного быстрее сваренного традиционным способом. Это достигается благодаря повышенному давлению внутри прибора. Со скороваркой вы сможете варить холодец хоть каждый день!
Сочная свиная корейка в духовке
Кусочек такого ароматного мяса будет кстати на любом столе! В рецепте подробно написано о том, как приготовить свиную корейку чтобы была мягкой и сочной. Будем запекать ее в фольге с чесноком и специями. У нас вырезка, но таким же способом можно сделать и мясо на кости.
Автор: Сибирячка готовит
