Крестовые пасхальные булочки с изюмом
Эти булочки украсят праздничное чаепитие твоей семьи на Пасху! Эти маленькие, полные изюма, очень нарядные крестовые булочки - традиционная пасхальная выпечка в Англии. Есть их принято горячими, свежевыпеченными, со сливочным маслом. Они очень ароматные, вкусные, и делать их несложно. Сверху они украшены полосками теста в виде креста.
Содержание
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - ингредиенты для приготовления
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Изюм - 100 гр
- Мускатный орех - 0.5 чайн.л.
- Мука - 550 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Вода - по вкусу
- Сушеная вишня - 30 гр
- Ваниль - по вкусу
- Апельсины - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
- Имбирь - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Сухие дрожжи - 7 гр
- Сахар - 85 гр
-
Количество порций: 12
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 1 - Перемешать дрожжи, 1 ст.л. сахара и 50 мл. теплой воды. Дать вспенится.]()
Перемешать дрожжи, 1 ст.л. сахара и 50 мл. теплой воды. Дать вспенится.
Шаг 2
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 2 - Просеять 450 муки с солью и пряностями. Добавить 40 грамм сахара.]()
Просеять 450 муки с солью и пряностями. Добавить 40 грамм сахара.
Шаг 3
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 3 - Сливочное масло нагреть вместе с молоком, чтоб масло полностью растаяло, дать остыть до теплого состояния.]()
Сливочное масло нагреть вместе с молоком, чтоб масло полностью растаяло, дать остыть до теплого состояния.
Шаг 4
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 4 - 1 яйцо взболтать.]()
1 яйцо взболтать.
Шаг 5
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 5 - Подготовить оба вида изюма и сушеную вишню. Обдать кипятком и хорошо обсушить.]()
Подготовить оба вида изюма и сушеную вишню. Обдать кипятком и хорошо обсушить.
Шаг 6
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 6 - В мучную смесь добавить цедру апельсина, сделать посередине воронку и влить разведенные дрожжи.]()
В мучную смесь добавить цедру апельсина, сделать посередине воронку и влить разведенные дрожжи.
Шаг 7
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 7 - Добавить яйцо, молоко с маслом и сухофрукты и перемешать.]()
Добавить яйцо, молоко с маслом и сухофрукты и перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 8 - Вымесить эластичное тесто. Если покажется слишком крутым, добавить немного молока.Положить в миску, накрыть полотенцем и дать подойти в теплом месте 1 час.]()
Вымесить эластичное тесто. Если покажется слишком крутым, добавить немного молока.Положить в миску, накрыть полотенцем и дать подойти в теплом месте 1 час.
Шаг 9
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 9 - Тесто должно увеличится в объеме вдвое.]()
Тесто должно увеличится в объеме вдвое.
👁 399 просмотров
Похожие рецепты
Вертуты с тыквой из лаваша
Нежный, ароматный пирог для любителей тыквы! Вертута родом с Молдавии. В оригинале её готовят из вытяжного теста, но на вытяжное тесто уходит очень много времени, когда его нет, можно воспользоваться лавашом, будет конечно, не совсем то, но очень вкусно! Вертута с тыквой получается очень вкусной, нежной и сочной, но как говорится на любителя, так как тыкву не все любят. В начинку к тыкве можно добавить еще яблоко (они с тыквой хорошо дружат), а также орехи, цедру лимона, корицу и немного молотого имбиря, в общем есть поле для экспериментов.
Салат из пекинской капусты с помидорами
Простой и вкусный салат для повседневного меню. Этот салат достаточно прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно приготовить к обычному семейному обеду или ужину или же к праздничному столу. Вкус салата очень гармоничный и сбалансированный. Попробуйте!
Майонез домашний Провансаль
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.
Макароны с тушенкой на сковороде на второе
Очень быстро, очень просто, очень легко и безумно вкусно! Макароны с тушенкой на сковороде - отличное блюдо для семейного ужина, которое вы приготовите буквально за 20 минут. Подавайте его горячим. Особенно вкусно будет с разносолами - маринованными огурчиками, помидорами, солеными грибами.
Новогодний завтрак с шишками
Удиви деток в рождественские каникулы необычным завтраком! Это хороший вариант классического европейского завтрака, просто поданного в очень интересном формате. Дополнить такой завтрак можно свежими овощами, поджаренным тостом, соком или чашечкой кофе. Для более сытного варианта, можно добавить картофель.
Творожный десерт в блендере для детей
Вкусный и полезный десерт для самый маленьких. . Храните пюре в холодильнике в стеклянном или керамическом контейнере с герметичной крышкой не более суток.Проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем вводить это блюдо в рацион ребёнка.
Салат с копченым окорочком и кукурузой
Очень интересный салат с копчёным окорочком. Пикантный салат с окорочком в компании с кукурузой и сухариками очень придётся по вкусу Вашим гостям. Готовится он просто и быстро. А продукты, необходимые для его приготовления, могут быть куплены заранее, так что врасплох хозяйку застать будет сложно.
Блинчики Креп Сюзетт
Вкусный блинный десерт с необычным соусом. Блинчики - Креп Сюзетт относятся к французской кухне. И их отличие от обычных в том, что готовят их на сливочном масле, вместо растительного и яиц добавляют больше. А ещё их подают в апельсиново-карамельном соусе.
Рыба с овощами в мультиварке
Вкусная рыбка получается по этому рецепту. Очень люблю такую рыбку. Рыбка нежная и очень вкусная!
Русский борщ со свеклой
Несложный рецепт классического русского борща! Классический рецепт наваристого русского борща. Такой ароматный и сытный суп рекомендуется для семейного обеда. Готовится совсем несложно, понравится и взрослым, и детям!
Автор: катюшка-ватрушка