Крестовые пасхальные булочки с изюмом
Эти булочки украсят праздничное чаепитие твоей семьи на Пасху! Эти маленькие, полные изюма, очень нарядные крестовые булочки - традиционная пасхальная выпечка в Англии. Есть их принято горячими, свежевыпеченными, со сливочным маслом. Они очень ароматные, вкусные, и делать их несложно. Сверху они украшены полосками теста в виде креста.
Содержание
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - ингредиенты для приготовления
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Изюм - 100 гр
- Мускатный орех - 0.5 чайн.л.
- Мука - 550 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Вода - по вкусу
- Сушеная вишня - 30 гр
- Ваниль - по вкусу
- Апельсины - 1 шт.
- Молоко - 50 мл
- Имбирь - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Яйца - 2 шт.
- Сухие дрожжи - 7 гр
- Сахар - 85 гр
-
Количество порций: 12
Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 1 - Перемешать дрожжи, 1 ст.л. сахара и 50 мл. теплой воды. Дать вспенится.]()
Перемешать дрожжи, 1 ст.л. сахара и 50 мл. теплой воды. Дать вспенится.
Шаг 2
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 2 - Просеять 450 муки с солью и пряностями. Добавить 40 грамм сахара.]()
Просеять 450 муки с солью и пряностями. Добавить 40 грамм сахара.
Шаг 3
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 3 - Сливочное масло нагреть вместе с молоком, чтоб масло полностью растаяло, дать остыть до теплого состояния.]()
Сливочное масло нагреть вместе с молоком, чтоб масло полностью растаяло, дать остыть до теплого состояния.
Шаг 4
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 4 - 1 яйцо взболтать.]()
1 яйцо взболтать.
Шаг 5
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 5 - Подготовить оба вида изюма и сушеную вишню. Обдать кипятком и хорошо обсушить.]()
Подготовить оба вида изюма и сушеную вишню. Обдать кипятком и хорошо обсушить.
Шаг 6
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 6 - В мучную смесь добавить цедру апельсина, сделать посередине воронку и влить разведенные дрожжи.]()
В мучную смесь добавить цедру апельсина, сделать посередине воронку и влить разведенные дрожжи.
Шаг 7
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 7 - Добавить яйцо, молоко с маслом и сухофрукты и перемешать.]()
Добавить яйцо, молоко с маслом и сухофрукты и перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 8 - Вымесить эластичное тесто. Если покажется слишком крутым, добавить немного молока.Положить в миску, накрыть полотенцем и дать подойти в теплом месте 1 час.]()
Вымесить эластичное тесто. Если покажется слишком крутым, добавить немного молока.Положить в миску, накрыть полотенцем и дать подойти в теплом месте 1 час.
Шаг 9
![Рецепт - Крестовые пасхальные булочки с изюмом - Шаг 9 - Тесто должно увеличится в объеме вдвое.]()
Тесто должно увеличится в объеме вдвое.
👁 389 просмотров
Похожие рецепты
Соус песто с фисташками
Знаменитый соус в не совсем обычном исполнении). Вашему вниманию предлагаю рецепт соуса песто с фисташками.
Острый салат из зелёных помидор по-корейски
Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Куриные наггетсы с сыром на сковороде
На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто! Куриные наггетсы с сыром на сковороде получаются восхитительно вкусными. Хрустящая корочка, нежное мясо и плавкий тягучий сыр в серединке - такое блюдо будет по душе не только детям, но и многим взрослым. А готовится оно очень быстро и просто.
Индийский десерт кхир с мёдом
Очень вкусный пудинг из индийской национальной кухни.
Шарлотка с черешней и клубникой
Очень вкусная и полезная выпечка. Очень просто готовится. Рецепт полезен большим составом витаминов. Рецепт не сложный. Под силу даже начинающим хозяюшкам. Шарлотка получается - просто пальчики оближешь! Незабываемый аромат и нежный вкус. Прекрасно подходит к чаю и кофе. С успехом можно готовить для каких-либо детских мероприятий.
Выпечка меренговый рулет с творожным сыром и сливками
Наивкуснейший, тает во рту! Лучший для праздничного стола! Меренговый рулет с творожным сыром и сливками готовится без грамма муки! За одно это его стоит иметь в кулинарной книге. Восхитительно нежный, воздушный, с сочным кремом и приятной ягодной кислинкой. Такой десерт покорит любое сердце с первой ложки!
Мясной пирог Улитка с курицей и грибами
Необычная подача пирога.
Клюквенный соус к мясу
Простой, быстрый в приготовлении и идеальный для мясных блюд! Чтобы раскрыть весь вкус мясного блюда, а его подачу сделать особенно праздничной, необходимо подать к мясу соус. Лучшим для мясного блюда является клюквенный соус. Кисло-сладкий с приятной горчинкой соус отлично дополняет и раскрывает вкус мяса. В настоящее время на полках магазинов можно найти соусы на любой вкус. Однако соус, приготовленный в домашних условиях, не сравнится с готовым. Соус, приготовленный непосредственно перед подачей, будет свежее, ароматнее, натуральнее и, естественно, вкуснее.
Нежнейшие морские гребешки с соевым соусом и розмарином
Нежнейшие морские гребешки под соевым соусом. Легко в приготовлении.сытно.не калорийно.Употреблять ежедневно по 2-3 шт.Гребешки снижают холестерин и риск заболевания некоторыми онкологическими заболеваниями.Самое главное в приготовлении данного блюда- это правильно разморозить гребешки.
Фунчоза со свининой и овощами
Вкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день! Фунчоза с мясом свинины и овощами - это вкусный и красивый салат на любой случай. Готовить его очень просто. Такую стеклянную лапшу можно употреблять без страха испортить фигуру - она низкокалорийная. А набор овощей вы можете изменять по своим предпочтениям.
Автор: катюшка-ватрушка