Тилапия жареная в кляре из шампанского
Нежный, воздушный, вкусный кляр - специально для праздников. Мне очень нравится этот кляр, в последнее время очень часто его использую. Он прекрасно подходит не только к рыбе, но и к птице и к мясу. Попробуйте. Очень воздушный.Извините за такое фото, не было времени снять на тарелке. Но на вкус это никак не повлияло. Корпорация Легко И Просто Представляет!!!
Содержание
Тилапия жареная в кляре из шампанского - ингредиенты для приготовления
Тилапия жареная в кляре из шампанского - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тилапия жареная в кляре из шампанского - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Тилапия - 400 гр
- Оливковое масло - 4 стол.л.
- Белый перец - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 4 стол.л.
- Шампанское - 100 мл
- Поваренная соль - по вкусу
Количество порций: 3
Тилапия жареная в кляре из шампанского - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Все очень просто...Наливаем шампанское в пиалу для приготовления кляра.Добавляем яйцо, муку и специи по вкусу.
Шаг 2
Все вместе хорошенько взбиваем...консистенция должна быть схожей с жидкой сметаной.
Шаг 3
Рыбку вымыть и обсушить.Разрезать каждое филе вдоль на 2 части, а потом поперек на 3 части.Посолить и поперчить ломтик.Каждый ломтик обвалять в муке, а затем окунуть в кляр.Жарить в кипящем масле на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон.Рыба готовится быстро, поэтому жарьте просто до золотистого цвета.
👁 770 просмотров
Похожие рецепты
Жареная картошка с шампиньонами на сковороде на второе
Очень вкусно, очень просто, очень легко, на каждый день! Жареная картошка с шампиньонами любима многими совсем неслучайно. Это необычайно вкусное, ароматное, но при этом простое блюдо, которое можно разнообразить разными способами. Приправляйте его любыми специями, дополняйте салатом и соусами!
Сочная горбуша жареная на сковороде на второе
И для романтического ужина, и на праздничный стол! Изумительно вкусная и сочная горбуша жареная на сковороде быстро и просто! Для приготовления стейков Вам не потребуется много ингредиентов. Соль, смесь перцев, лимон и рыба, вот, пожалуй, и всё для того, чтобы получить умопомрачительный результат!
Крабовые палочки в кляре с сыром
Жареные крабовые палочки с румяной сырной корочкой. Этот рецепт из быстрых, он очень выручит, когда нужно приготовить что-то горячее на скорую руку. Для жарки в кляре крабовые палочки подойдут как замороженные, так и охлажденные. Размораживать палочки не обязательно.
Квашеная капуста жареная на сковороде
Вкуснейшая, ароматная, пикантная, бюджетная! Квашеная капуста, жареная на сковороде — отличный гарнир к мясу или птице. Это блюдо также очень вкусно сочетается с копченостями: ребрышками, колбасками, сардельками. Готовить его быстро и очень просто, да и продукты понадобятся самые обычные.
Тыква жареная на сковороде
Яркая тыква в простом и доступном исполнении! Небольшая закуска с узнаваемым вкусом! Любителям тыквы посвящается! Готовится тыква жареная на сковороде легко и очень просто, к тому же это неплохой способ сделать трапезу разнообразней и вкусней!
Жареная курица на сковороде
Наивкуснейшая, с аппетитной корочкой, сочная, нежная! Жареная курица на сковороде получается необыкновенно сочной за счет предварительного маринования. Состав маринада вы можете изменять по своему желанию. Подавайте курицу с любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Фаршированные морковью крабовые палочки в кляре
Отличная закуска из крабовых палочек в кляре с начинкой. Вкусные как в холодном,так и в горячем виде.Прекрасно смотриться на столе,если порезать на небольшие кусочки.Этот рецептик подсказала мне подруга, решила попробовать. Мужу и мне очень понравились крабовые палочки фаршированные в кляре.
Кабачки в кляре на сковороде с чесноком
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.
Острые палочки из кабачков в хрустящем кляре
Предельно простое в приготовлении блюдо! Вкуснейшая низкокалорийная закуска с нежным соусом и приятным хрустом, такую вы точно не ели!
Зубатка на сковороде жареная
Сочная, нежная, аппетитная, тает во рту! Зубатка, жареная на сковороде по этому рецепту, не растечется и не развалится благодаря правильной панировке. Рыба получается румяной, с хрустящей корочкой. Такой вариант приготовления зубатки понравится хозяйкам за его простоту и доступность.
Автор: Дитрих
