Хлеб с овсяными хлопьями в духовке


Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший и полезный хлеб с овсяными хлопьями и цельнозерновой мукой. Нежнейший и ароматный мякиш, тонкая, хрустящая корочка. Хорош и к обеду и к завтраку. Можно помазать маслицем, можно слопать так, а можно сделать тостик. Пробуй!


Содержание

Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - ингредиенты для приготовления

Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  2. Оливковое масло - 2 стол.л.
  3. Овсяные хлопья - 0.5 стак.
  4. Вода - 150 мл
  5. Пшеничная цельнозерновая мука - 140 гр
  6. Мёд - 1 стол.л.
  7. Пшеничная мука - 140 гр
  8. Поваренная соль - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Шаг 1 - Тесто я делаю в хлебопечке. Закладываем в соответствии с инструкцией к хлебопечке все ингредиенты. Выставляем режим Тесто и отдыхаем 2 часа 20 мин. Умная машина прекрасно сделает все сама. Жаль только форму батона не делает

Тесто я делаю в хлебопечке. Закладываем в соответствии с инструкцией к хлебопечке все ингредиенты. Выставляем режим Тесто и отдыхаем 2 часа 20 мин. Умная машина прекрасно сделает все сама. Жаль только форму батона не делает


Шаг 2

Рецепт - Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Шаг 2 -  Поглядываем за колобком

Поглядываем за колобком


Шаг 3

Рецепт - Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Шаг 3 -  Вот наше тесто готово

Вот наше тесто готово


Шаг 4

Рецепт - Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Шаг 4 -  Обминаем, пальцами придаем прямоугольную форму. Сворачиваем рулетом, прищипываем края. Насыпаем 2 ст л хлопьев и прокатываем по ним наш батончик. Оставляем в теплом месте на 1 час на расстойку, накрыв полотенчиком. Разогреваем духовку до 220 гр

Обминаем, пальцами придаем прямоугольную форму. Сворачиваем рулетом, прищипываем края. Насыпаем 2 ст л хлопьев и прокатываем по ним наш батончик. Оставляем в теплом месте на 1 час на расстойку, накрыв полотенчиком. Разогреваем духовку до 220 гр


Шаг 5

Рецепт - Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Шаг 5 -  Вот наш хлебушек увеличился в 2 раза. Выпекаем первые 10 мин температура 220 гр, с паром. Для это ставим на низ духовки поддон с кипятком. Поддон убираем, температуру уменьшаем до 180 гр и еще 30 мин

Вот наш хлебушек увеличился в 2 раза. Выпекаем первые 10 мин температура 220 гр, с паром. Для это ставим на низ духовки поддон с кипятком. Поддон убираем, температуру уменьшаем до 180 гр и еще 30 мин


Шаг 6

Рецепт - Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Шаг 6 -  Вынимаем на решетку

Вынимаем на решетку


Шаг 7

Рецепт - Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Шаг 7 -  Накрываем полотенчиком и даем дозреть. Горячий хлеб есть вредно, все знают, но трудно отказаться от душистого, хрустящего, домашнего горячего хлеба!

Накрываем полотенчиком и даем дозреть. Горячий хлеб есть вредно, все знают, но трудно отказаться от душистого, хрустящего, домашнего горячего хлеба!


👁 573 просмотров

Похожие рецепты


Рис с капустой в духовке

 Рис с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная капуста с рисом - блюдо на обед или ужин. Капусту с рисом, приготовленную по этому рецепту, можно кушать в свежем виде или холодной. К ней прекрасно подойдет любая зелень, которая принесет ощутимую пользу организму. Это блюдо проверенное и не требует от хозяек больших затрат, особенно в сезон овощей.


Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве

 Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Элегантная рыбка, которая не изнурит вас готовкой. Не трудоемко, сравнительно недолго и готовится без участия повара, потому что вы легко справитесь собственными силами. Рыба, рис, овощи и зелень - хорошее сочетание, которое как раз и задействовано в данном рецепте.


Айнтопф суп из Германии с колбасками

 Айнтопф суп из Германии с колбасками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Славный немецкий айнтопф замечательно пойдет под кружечку пива! Это - один из супов "для ленивых", он не требует обжарки ингредиентов. Пожалуй, мой самый любимый рецепт супа с савойской капустой.


Малосольные быстрые огурцы с укропом и листьями смородины

 Малосольные быстрые огурцы с укропом и листьями смородины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение! Малосольные огурцы в кастрюле готовятся так быстро, что вы сможете подавать их на стол в этот же день. Для такого посола подходят и корнишоны, и гладкие тепличные сорта разных размеров - огурчики получаются нежными, ароматными, хрустящими!


Свекла жареная с луком на закуску

 Свекла жареная с луком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень дешево и очень вкусно! Свекла жареная с луком подойдет для подачи как закуска, горячая или холодная, как гарнир к мясу, курице. В таком виде ее можно добавлять в салаты, закусочные торты, рулеты, бутерброды. А еще ее можно замораживать для последующего использования!


Горбуша горячего копчения в домашних условиях

 Горбуша горячего копчения в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой и быстрый способ, бесподобно вкусно! Горбушу горячего копчения в домашних условиях можно приготовить, имея под рукой коптильню. Подойдет и самодельная. Более быстрого рецепта я лично не встречала - рыба будет готова буквально через 40 минут!


Фруктово шоколадный пирог с персиками

 Фруктово шоколадный пирог с персиками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пирог - настоящая мечта сладкоежек. Наконец-то добралась до этого пирога. Выпечка получилась выше всяких похвал - яркая пористая, сочная и с ярким ароматом персиков. Обязательно приготовь - это не займет много времени и сил, а семья будет просто в восторге.


Кулич кексовый пасхальный без дрожжей

 Кулич кексовый пасхальный без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый вкусный кулич на Пасху без дрожжей. В интернете много спорят по поводу «Что такое кулич?» и чем он отличается от кекса, маффина, краффина и т.д. Насколько я знаю, это обыкновенная сладкая сдобная выпечка круглой высокой формы на заквашенном тесте. Некоторые люди принципиально не едят дрожжевую выпечку, поэтому такой вариант к празднику Пасхи им подойдет.


Печеный картофель в духовке

 Печеный картофель в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, аппетитный, вкуснейший гарнир на праздник! Печеный картофель в духовке — блюдо, которое очень эффектно выглядит благодаря предварительной нарезке каждого клубня. В конце картофель посыпается сухарями, за счет чего он получается румяным и хрустящим.


Шарлотка с капустой в духовке

 Шарлотка с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, недорогой пирог из обычных продуктов! Шарлотка с капустой, приготовленная в духовке — один из популярных рецептов среди современных хозяек. Это довольно-таки бюджетная выпечка, особенно в сезон урожая. Для меня было открытием, что шарлотку можно печь не только с яблоками!

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии