Хлеб с овсяными хлопьями в духовке
Вкуснейший и полезный хлеб с овсяными хлопьями и цельнозерновой мукой. Нежнейший и ароматный мякиш, тонкая, хрустящая корочка. Хорош и к обеду и к завтраку. Можно помазать маслицем, можно слопать так, а можно сделать тостик. Пробуй!
Содержание
Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - ингредиенты для приготовления
Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Овсяные хлопья - 0.5 стак.
- Вода - 150 мл
- Пшеничная цельнозерновая мука - 140 гр
- Мёд - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 140 гр
- Поваренная соль - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 8
Хлеб с овсяными хлопьями в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Тесто я делаю в хлебопечке. Закладываем в соответствии с инструкцией к хлебопечке все ингредиенты. Выставляем режим Тесто и отдыхаем 2 часа 20 мин. Умная машина прекрасно сделает все сама. Жаль только форму батона не делает
Шаг 2
Поглядываем за колобком
Шаг 3
Вот наше тесто готово
Шаг 4
Обминаем, пальцами придаем прямоугольную форму. Сворачиваем рулетом, прищипываем края. Насыпаем 2 ст л хлопьев и прокатываем по ним наш батончик. Оставляем в теплом месте на 1 час на расстойку, накрыв полотенчиком. Разогреваем духовку до 220 гр
Шаг 5
Вот наш хлебушек увеличился в 2 раза. Выпекаем первые 10 мин температура 220 гр, с паром. Для это ставим на низ духовки поддон с кипятком. Поддон убираем, температуру уменьшаем до 180 гр и еще 30 мин
Шаг 6
Вынимаем на решетку
Шаг 7
Накрываем полотенчиком и даем дозреть. Горячий хлеб есть вредно, все знают, но трудно отказаться от душистого, хрустящего, домашнего горячего хлеба!
👁 573 просмотров
Похожие рецепты
Рис с капустой в духовке
Сочная капуста с рисом - блюдо на обед или ужин. Капусту с рисом, приготовленную по этому рецепту, можно кушать в свежем виде или холодной. К ней прекрасно подойдет любая зелень, которая принесет ощутимую пользу организму. Это блюдо проверенное и не требует от хозяек больших затрат, особенно в сезон овощей.
Сом запеченный с помидорами и луком в рукаве
Элегантная рыбка, которая не изнурит вас готовкой. Не трудоемко, сравнительно недолго и готовится без участия повара, потому что вы легко справитесь собственными силами. Рыба, рис, овощи и зелень - хорошее сочетание, которое как раз и задействовано в данном рецепте.
Айнтопф суп из Германии с колбасками
Славный немецкий айнтопф замечательно пойдет под кружечку пива! Это - один из супов "для ленивых", он не требует обжарки ингредиентов. Пожалуй, мой самый любимый рецепт супа с савойской капустой.
Малосольные быстрые огурцы с укропом и листьями смородины
Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение! Малосольные огурцы в кастрюле готовятся так быстро, что вы сможете подавать их на стол в этот же день. Для такого посола подходят и корнишоны, и гладкие тепличные сорта разных размеров - огурчики получаются нежными, ароматными, хрустящими!
Свекла жареная с луком на закуску
Очень быстро, очень просто, очень дешево и очень вкусно! Свекла жареная с луком подойдет для подачи как закуска, горячая или холодная, как гарнир к мясу, курице. В таком виде ее можно добавлять в салаты, закусочные торты, рулеты, бутерброды. А еще ее можно замораживать для последующего использования!
Горбуша горячего копчения в домашних условиях
Самый простой и быстрый способ, бесподобно вкусно! Горбушу горячего копчения в домашних условиях можно приготовить, имея под рукой коптильню. Подойдет и самодельная. Более быстрого рецепта я лично не встречала - рыба будет готова буквально через 40 минут!
Фруктово шоколадный пирог с персиками
Этот пирог - настоящая мечта сладкоежек. Наконец-то добралась до этого пирога. Выпечка получилась выше всяких похвал - яркая пористая, сочная и с ярким ароматом персиков. Обязательно приготовь - это не займет много времени и сил, а семья будет просто в восторге.
Кулич кексовый пасхальный без дрожжей
Быстрый вкусный кулич на Пасху без дрожжей. В интернете много спорят по поводу «Что такое кулич?» и чем он отличается от кекса, маффина, краффина и т.д. Насколько я знаю, это обыкновенная сладкая сдобная выпечка круглой высокой формы на заквашенном тесте. Некоторые люди принципиально не едят дрожжевую выпечку, поэтому такой вариант к празднику Пасхи им подойдет.
Печеный картофель в духовке
Оригинальный, аппетитный, вкуснейший гарнир на праздник! Печеный картофель в духовке — блюдо, которое очень эффектно выглядит благодаря предварительной нарезке каждого клубня. В конце картофель посыпается сухарями, за счет чего он получается румяным и хрустящим.
Шарлотка с капустой в духовке
Простой, быстрый, недорогой пирог из обычных продуктов! Шарлотка с капустой, приготовленная в духовке — один из популярных рецептов среди современных хозяек. Это довольно-таки бюджетная выпечка, особенно в сезон урожая. Для меня было открытием, что шарлотку можно печь не только с яблоками!
Автор: Skazka
