Сборная мясная солянка в чугунке на углях


Сборная мясная солянка в чугунке на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необычно, сытно, вкусно, не сложно. Рецепт будет полезен особенно тем, у кого есть печной комплекс или русская печь. Приготовление получается гораздо легче, чем на обычной газовой домашней плите.


Содержание

Сборная мясная солянка в чугунке на углях - ингредиенты для приготовления

Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 1 шт.
  2. Гвоздичный перец (душистый перец) - по вкусу
  3. Томатная паста - 150 гр
  4. Сосиски - 250 гр
  5. Лук репчатый - 2 шт.
  6. Копченые ребрышки - 500 гр
  7. Вода - 4 л
  8. Оливки - 40 гр
  9. Копченая колбаса - 250 гр
  10. Картошка - 600 гр
  11. Болгарский перец - 1 шт.
  12. Помидоры - 300 гр
  13. Перец острый стручковый - по вкусу
  14. Зелень - по вкусу
  15. Поваренная соль - по вкусу
  16. Соленые огурцы - 300 гр
  17. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 12


Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 1 - Перед закладкой в казан необходимо подготовить ингредиенты. Картошку нарезать на крупные дольки.

Перед закладкой в казан необходимо подготовить ингредиенты. Картошку нарезать на крупные дольки.


Шаг 2

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 2 -  Лук нарезать полукольцами, предварительно удалив сердцевину.

Лук нарезать полукольцами, предварительно удалив сердцевину.


Шаг 3

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 3 -  Перец нарезать длинными полосками, удалив семечки.

Перец нарезать длинными полосками, удалив семечки.


Шаг 4

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 4 -  Соленые огурчики нарезать на колечки, отрезав кончики.

Соленые огурчики нарезать на колечки, отрезав кончики.


Шаг 5

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 5 -  Помидор нарезать на кольца.

Помидор нарезать на кольца.


Шаг 6

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 6 -  Колбаски копченые так же колечками.

Колбаски копченые так же колечками.


Шаг 7

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 7 -  Сосиски колечками.

Сосиски колечками.


Шаг 8

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 8 -  Ребра разделить между собой по одному.

Ребра разделить между собой по одному.


Шаг 9

Рецепт - Сборная мясная солянка в чугунке на углях - Шаг 9 -  Первыми в чугунок заложить ребра, затем картофель, лук, болгарский перец, острый перец, посолить, поперчить.

Первыми в чугунок заложить ребра, затем картофель, лук, болгарский перец, острый перец, посолить, поперчить.


👁 183 просмотров

Похожие рецепты


Перец на углях на мангале

 Перец на углях на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные! Прекрасное дополнение к шашлыкам! Маринованные болгарские перцы, запечённые на углях на решётке- это идеальный вариант дополнить мясные блюда! Быстро и вкусно! Их можно подать как самостоятельный гарнир.


Стейк из свинины на углях

 Стейк из свинины на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, нежное, мягкое и ароматное мясо на углях! Кто не любит отдых на природе и вкусный шашлык или мясо, приготовленное на углях?! Наверное, таких людей нет. Самое лучшее мясо для таких блюд считается свинина, она более жирная и сочная. Обычным шашлыком уже никого не удивишь, а вот стейки из свинины, с необычным маринадом и приготовленные на углях, вызывают интерес у многих. Такое мясо получается особенно сочным и нежным.


Шашлык из свинины с уксусом на углях

 Шашлык из свинины с уксусом на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный рецепт для любителей отдыха на природе! Из всех блюд, которые готовятся на природе, в первую очередь приходит мысль о шашлыках. Всем нравится, когда шашлык мягкий и сочный, но не у всех получается правильно его приготовить. Многое, в этом деле, зависит от подготовленного маринада.


Домашняя мясная пицца

 Домашняя мясная пицца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя, мясная, сытная, ароматная, на ужин для всей семьи! Мясная пицца в рекламе не нуждается! В тесто просто влюбилась. Замешивается проще простого, работать с ним легко. Получается пицца на отлично. Тоненькое, хрустящее тесто, начинка сочная, с насыщенным вкусом. Рецепт можно изменять на свое усмотрение.


Мясная сборная солянка с картошкой морковью горошком

 Мясная сборная солянка с картошкой морковью горошком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус этой солянки незабываем, ты будешь готовить ее всегда. Очень много рецептов перепробовала, этот самый лучший вариант!


Суп солянка со свининой и сосисками

 Суп солянка со свининой и сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, пикантная, самая лучшая, наивкуснейшая! Суп солянка со свининой и сосисками, сваренный по этому рецепту, получается густая, насыщенная и очень сытная. Такой суп придется по вкусу мужчинам — в нем так много мясных изделий. Особенно хороша солянка в осенне-зимний период.


Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины

 Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении подлива, вкусная и сытная! Приготовленная таким образом свинина порадует вас своей мягкостью, нежностью и сочностью. Кусочки мяса в ароматной томатной подливке распадаются на волокна и буквально тают во рту.


Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде

 Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитная, пикантная, самая лучшая! Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде — это питательный ужин для всей семьи. В сочетании со свининой получается полноценное горячее второе, не требующее гарнира. Но добавление отварной картошки сделает солянку еще сытнее.


Солянка капуста морковь на зиму

 Солянка капуста морковь на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно! Сладко! С картошечкой изумительно! Очень вкусно - по этому рецепту сделала первый раз. Понравилось, делала вторую порцию.


Суп-солянка с рисом, колбасой и копченостями

 Суп-солянка с рисом, колбасой и копченостями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из нескольких видов мяса, ароматная, сытная, праздничная! Солянка с копченостями классическая сборная мясная идеальна по подбору ингредиентов. Яркий согревающий суп с изумительным насыщенным ароматом - настоящий праздник для семьи и гостей!

Автор: The Patricks channel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии