Мини пицца на сковороде


Мини пицца на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное решение для очень ленивых любителей пиццы. Эти маленькие пиццы, приготовленные на сковороде, внешне очень похожи на оладьи, а по вкусу - самая настоящая домашняя пицца. Начинку можно изменять по своему вкусу. Смешав ее с тестом, мы упрощаем процесс приготовления пиццы.


Содержание

Мини пицца на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мини пицца на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мини пицца на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 2 шт.
  2. Твёрдый сыр - 100 гр
  3. Кефир - 1 стак.
  4. Растительное масло - 100 мл
  5. Мука - 100 гр
  6. Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
  7. Соль - 0.5 чайн.л.
  8. Колбаса и колбасные изделия - 100 гр
  9. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  10. Куриные яйца - 1 шт.

Количество порций: 6


Мини пицца на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку используйте высшего сорта. Яйцо подойдет любого размера. Кефир и яйцо за час до начала приготовления достаньте из холодильника. Чтобы тесто получилось удачным, они должны быть комнатной температуры. Сыр берите который хорошо плавится. Колбасу - ту, которая вам больше нравится. Вместо кефира можно использовать кислое молоко.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку используйте высшего сорта. Яйцо подойдет любого размера. Кефир и яйцо за час до начала приготовления достаньте из холодильника. Чтобы тесто получилось удачным, они должны быть комнатной температуры. Сыр берите который хорошо плавится. Колбасу - ту, которая вам больше нравится. Вместо кефира можно использовать кислое молоко.


Шаг 2

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 2 -  Возьмите большую глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать тесто с начинкой. Перелейте в нее кефир.

Возьмите большую глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать тесто с начинкой. Перелейте в нее кефир.


Шаг 3

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 3 -  Помойте яйцо специальным мылом для продуктов питания, просушите с помощью полотенца или салфетки и разбейте его в миску с кефиром. Добавьте соль и взбейте при помощи вилки или венчика до однородности.

Помойте яйцо специальным мылом для продуктов питания, просушите с помощью полотенца или салфетки и разбейте его в миску с кефиром. Добавьте соль и взбейте при помощи вилки или венчика до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 4 -  Просейте в миску половину муки, чтобы отсеять мелкий мусор и тесто насытилось кислородом. Перемешайте до однородности. Далее муку добавляйте по-немногу, пока не добьетесь нужной консистенции. Тесто должно получиться как сметана.

Просейте в миску половину муки, чтобы отсеять мелкий мусор и тесто насытилось кислородом. Перемешайте до однородности. Далее муку добавляйте по-немногу, пока не добьетесь нужной консистенции. Тесто должно получиться как сметана.


Шаг 5

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 5 -  Сыр натрите на крупной терке. Колбасу освободите от упаковки и нарежьте на маленькие кубики. Помидоры промойте, удалите плодоножки и просушите с помощью полотенца. Нарежьте их на маленькие кубики. С такой нарезкой продуктов начинка распределится равномерно и мини пиццы будут аккуратно выглядеть. Переложите измельченные ингредиенты в миску с тестом.

Сыр натрите на крупной терке. Колбасу освободите от упаковки и нарежьте на маленькие кубики. Помидоры промойте, удалите плодоножки и просушите с помощью полотенца. Нарежьте их на маленькие кубики. С такой нарезкой продуктов начинка распределится равномерно и мини пиццы будут аккуратно выглядеть. Переложите измельченные ингредиенты в миску с тестом.


Шаг 6

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 6 -  Добавьте перец и соду, перемешайте, чтобы началась реакция.

Добавьте перец и соду, перемешайте, чтобы началась реакция.


Шаг 7

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 7 -  Разогрейте масло на сковороде. Вылейте столовую ложку теста на сковороду и аккуратно распределите, сформировав круглую лепешку. Жарьте с двух сторон до румяной корочки.

Разогрейте масло на сковороде. Вылейте столовую ложку теста на сковороду и аккуратно распределите, сформировав круглую лепешку. Жарьте с двух сторон до румяной корочки.


Шаг 8

Рецепт - Мини пицца на сковороде - Шаг 8 -  Готовые мини пиццы выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.

Готовые мини пиццы выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.


👁 37 просмотров

Похожие рецепты


БЫСТРЫЙ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ

 БЫСТРЫЙ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый хачапури, очень вкусное блюдо! Быстрый хачапури с сыром готовится примерно за 15 минут. Лепешка обжаривается с каждой стороны буквально за 1 минуту. Переворачивать лучше всего двумя лопатками. По желанию можно сделать несколько лепешек вместо одной большой. Такой пористый и очень ароматный хачапури можно подавать к супу или чаю.


Печень с морковью луком и майонезом на сковороде на второе

 Печень с морковью луком и майонезом на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из бюджетных продуктов, быстрое, простое, легкое, вкусное! Печень с морковью луком и майонезом на сковороде получается низкокалорийной, но в то же время сытной. Для нее можно брать любую печень: свиную, говяжью. Готовьте ее с густой или жидкой подливкой и подавайте с любым гарниром или салатом!


Мраморная говядина на сковороде

 Мраморная говядина на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Деликатес приготовится очень быстро и будет вкусно. Это вполне реально, ведь говядина бычков породы BLACK ANGUS является одной из лучших мясных пород во всём мире. Бычки 200 дней находятся на специальном зерновом откорме. На мясе образуются мелкие жировые прожилки, рисунок которых напоминает мрамор.


Жареные королевские креветки на сковороде

 Жареные королевские креветки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, пища богов, на праздник и на ужин! Жареные королевские креветки на сковороде — рецепт эффектного блюда, которое готовится за считанные минуты. Вы получите прекрасный вариант перекуса или легкого ужина, как обычного, так и романтического.


Купаты полуфабрикаты на сковороде

 Купаты полуфабрикаты на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте дома еще один шедевр грузинской кухни. Приготовить купаты по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар. Хорош этот рецепт еще и тем, что купаты сначала отвариваются, а затем поджариваются. То есть в полной готовности в результате можно и не сомневаться.


Жареная кефаль на сковороде

 Жареная кефаль на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кефаль жареная на сковороде отлично подойдет для любого стола.


Пирог с бананами на сковороде

 Пирог с бананами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, из простых продуктов, легкий, без духовки! Пирог с бананами на сковороде вы приготовите очень быстро, и духовка для этого не требуется. У выпечки получается вкусная хрустящая сахарная корочка и нежная сердцевина. Для уютного чаепития самое то!


Картошка по деревенски на сковороде жаренная

 Картошка по деревенски на сковороде жаренная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная, на скорую руку - легко и просто! Картошка по деревенски жаренная на сковороде по этому рецепту получается просто замечательная: с хрустящей золотистой корочкой снаружи и мягкая внутри. Специи придают картофелю не только приятный аромат, но и яркий насыщенный цвет!


Мини пицца в духовке

 Мини пицца в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный перекус для всей семьи. Такие маленькие пиццы очень популярны для детского стола. Это очень удобно, когда планируется большое количество едоков. Таки пицца вкусна и в горячем, и в холодном виде. Начинку для пиццы можно разнообразить по своему вкусу. Это очень вкусно!!!


Торт Изумрудная черепаха на сковороде

 Торт Изумрудная черепаха на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ваши детки непременно будут в восторге от такого торта!! Большой популярностью в Интернет пользуется торт "Черепаха". Давненько я на него поглядывала, и вот наконец-то приготовила. Торт "Черепаха" - это вариант оформления торта. Вы можете использовать ваши любимые рецепты тонких коржей и крема. Сюда отлично подойдут творожный или сметанный крема! Я же готовила торт с заварным кремом. Пусть вас не пугает такое количество фото-этапов, торт готовится довольно просто. С ним справится даже подросток.

Автор: Ropotushka



Топ - 10 популярных рецептов: