Грудка в сметане на сковороде тушеная


Грудка в сметане на сковороде тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудка в сметане на сковороде - рецепт на любой стол! Куриная грудка, тушенная в сметане на сковороде, блюдо, которое просто и быстро готовить, и можно подавать его как детям, так и взрослым, причем на любой диете. Куриное мясо получается нежным, мягким. Сметанный соус томно обволакивает кусочки курицы, итальянские травы придают аромат изысканности. Блюдо, сочное, нежное, подавайте куриную грудку в сметане с любым "правильным" гарниром нейтрального вкуса: рассыпчатым рисом, пастой, картофельным пюре. Не сочетаются с блюдом острые, пряные гарниры.


Содержание

Грудка в сметане на сковороде тушеная - ингредиенты для приготовления

Грудка в сметане на сковороде тушеная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудка в сметане на сковороде тушеная - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 1 стол.л.
  2. Итальянские травы - по вкусу
  3. Соль - по вкусу
  4. Морковь - 0.25 шт.
  5. Куриные грудки - 0.5 шт.
  6. Лук репчатый - 0.5 шт.
  7. Вода - 1 стак.
  8. Сметана - 2 стол.л.

Количество порций: 4


Грудка в сметане на сковороде тушеная - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 1 - Для приготовления блюда по этому рецепту возьмите продукты по списку, пряности можете взять на свой вкус.

Для приготовления блюда по этому рецепту возьмите продукты по списку, пряности можете взять на свой вкус.


Шаг 2

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 2 -  Мелким кубиком нарежьте промытые и очищенные лук и морковь.

Мелким кубиком нарежьте промытые и очищенные лук и морковь.


Шаг 3

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 3 -  Куриную грудку можно нарежать ломтиками среднего размера поперек волокон и так оставить для тушения - это предпочтительнее для подачи на праздничный стол (например, детский день рождения).

Куриную грудку можно нарежать ломтиками среднего размера поперек волокон и так оставить для тушения - это предпочтительнее для подачи на праздничный стол (например, детский день рождения).


Шаг 4

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 4 -  Можно порезать грудку еще пополам на кусочки - так удобнее есть.

Можно порезать грудку еще пополам на кусочки - так удобнее есть.


Шаг 5

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 5 -  В небольшом количестве разогретого подсолнечного масла кусочки грудки быстро обжарить - буквально по 20 секунд - со всех сторон, "

В небольшом количестве разогретого подсолнечного масла кусочки грудки быстро обжарить - буквально по 20 секунд - со всех сторон, "


Шаг 6

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 6 - запаковывая"

запаковывая"


Шаг 7

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 7 -  мясные соки.

мясные соки.


Шаг 8

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 8 -  Добавить лук, а потом морковь, при помешивании все слегка притомить.

Добавить лук, а потом морковь, при помешивании все слегка притомить.


Шаг 9

Рецепт - Грудка в сметане на сковороде тушеная - Шаг 9 -  Добавить муку - присыпая ее тонким слоем и сняв сковороду с плиты. Понижение температуры необходимо, чтобы не образовывались мучные комочки, это самы простой способ - снять сковороду, чтобы содержимое слегка остыло, а потом уже наводить компоненты для соуса.

Добавить муку - присыпая ее тонким слоем и сняв сковороду с плиты. Понижение температуры необходимо, чтобы не образовывались мучные комочки, это самы простой способ - снять сковороду, чтобы содержимое слегка остыло, а потом уже наводить компоненты для соуса.


Шаг 10

Добавить в сковороду полстакана воды и быстро перемешать до однородности. Вернуть сковородку на плиту и довести соус до медленного кипения.


Шаг 11

Добавить сметану и продолжить тушение.


👁 644 просмотров

Похожие рецепты


Гренки на сковороде с яйцом и молоком из батона

 Гренки на сковороде с яйцом и молоком из батона - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, вкусные, понравятся всем без исключения! Гренки из батона с молоком и яйцом выручат, когда надо быстро приготовить что-нибудь к чаю или сделать завтрак на скорую руку. А можно сделать настоящий десерт, украсив ягодами, сливками, полив мёдом или карамельным соусом.


Индейка в сметанном соусе на сковороде на второе

 Индейка в сметанном соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, сочно, аппетитно, на каждый день! Индейка в сметанном соусе на сковороде готовится проще простого. Это отличное второе блюдо, которое подходит к любому гарниру из овощей, круп, макарон. Его даже на праздничный стол можно подать!


Мясо в сливочном соусе с грибами на сковороде

 Мясо в сливочном соусе с грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный обед или ужин - мясо с грибным соусом! Часто готовлю это блюдо, особенно осенью - часто ездим за грибами, быстрый ужин - лук, несколько свежих грибочков, курицу кусочками, все обжарить, залить сметаной или сливками - вкусно и быстро!


Творожный кекс с изюмом и кокосовой стружкой на сметане

 Творожный кекс с изюмом и кокосовой стружкой на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно простая в приготовлении воздушная выпечка! Замечательный рецепт приготовления ароматного творожного кекса с изюмом и кокосовой стружкой испеченного в духовке, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Творожная запеканка в сметане с изюмом и ванильным вкусом

 Творожная запеканка в сметане с изюмом и ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожная запеканка в сметане - полноценный завтрак. Эта запеканка невероятно легкая в приготовлении и очень вкусная. Позавтракав ею, вы надолго утолите чувство голода. Для ее приготовления лучше использовать домашние яйца и домашний творог высокой жирности, тогда ваше блюдо будет просто непревзойденным. Заливка из сметаны и сахарной пудры прекрасно сочетается с творожным тестом, так что вам это блюдо точно понравится.


Фрикадельки с подливкой на сковороде

 Фрикадельки с подливкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и вкусное мясное блюдо для ужина! Фрикадельки всегда пользуются спросом. Приготовить их очень просто и легко. Если следовать необходимой инструкции, то это блюдо получится даже у неопытной хозяйки. Сытный и вкусный ужин будет обеспечен.


Баранина с картошкой тушеная

 Баранина с картошкой тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное горячее блюдо из баранины - пальчики оближешь! С тех пор как в нашем городе открылся замечательный гипермаркет Глобус, я смогла оценить баранину, т. к. там она продается без специфического запаха и вкуса, которые раньше сильно отталкивали. Поэтому как только мне на глаза попадаются интересные рецепты с бараниной, я тут же стараюсь их реализовать. Это блюдо получилось очень сытным и богатым по вкусу.


Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом

 Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!


Толстолобик на мангале на решетке в сметане

 Толстолобик на мангале на решетке в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тающая во рту с неповторимым ароматом костра! Толстолобик на мангале на решетке это сочная рыба, маринованная в сметане, приготовленная на углях - это бесподобно вкусное блюдо, которое не оставит Вас равнодушными! Порадуйте себя и близких настоящим лакомством!


Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

 Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус!Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии