Грудка в сметане на сковороде тушеная
Грудка в сметане на сковороде - рецепт на любой стол! Куриная грудка, тушенная в сметане на сковороде, блюдо, которое просто и быстро готовить, и можно подавать его как детям, так и взрослым, причем на любой диете. Куриное мясо получается нежным, мягким. Сметанный соус томно обволакивает кусочки курицы, итальянские травы придают аромат изысканности. Блюдо, сочное, нежное, подавайте куриную грудку в сметане с любым "правильным" гарниром нейтрального вкуса: рассыпчатым рисом, пастой, картофельным пюре. Не сочетаются с блюдом острые, пряные гарниры.
Содержание
Грудка в сметане на сковороде тушеная - ингредиенты для приготовления
Грудка в сметане на сковороде тушеная - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Грудка в сметане на сковороде тушеная - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 1 стол.л.
- Итальянские травы - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Морковь - 0.25 шт.
- Куриные грудки - 0.5 шт.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Вода - 1 стак.
- Сметана - 2 стол.л.
Количество порций: 4
Грудка в сметане на сковороде тушеная - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления блюда по этому рецепту возьмите продукты по списку, пряности можете взять на свой вкус.
Шаг 2
Мелким кубиком нарежьте промытые и очищенные лук и морковь.
Шаг 3
Куриную грудку можно нарежать ломтиками среднего размера поперек волокон и так оставить для тушения - это предпочтительнее для подачи на праздничный стол (например, детский день рождения).
Шаг 4
Можно порезать грудку еще пополам на кусочки - так удобнее есть.
Шаг 5
В небольшом количестве разогретого подсолнечного масла кусочки грудки быстро обжарить - буквально по 20 секунд - со всех сторон, "
Шаг 6
запаковывая"
Шаг 7
мясные соки.
Шаг 8
Добавить лук, а потом морковь, при помешивании все слегка притомить.
Шаг 9
Добавить муку - присыпая ее тонким слоем и сняв сковороду с плиты. Понижение температуры необходимо, чтобы не образовывались мучные комочки, это самы простой способ - снять сковороду, чтобы содержимое слегка остыло, а потом уже наводить компоненты для соуса.
Шаг 10
Добавить в сковороду полстакана воды и быстро перемешать до однородности. Вернуть сковородку на плиту и довести соус до медленного кипения.
Шаг 11
Добавить сметану и продолжить тушение.
👁 632 просмотров
Похожие рецепты
Мясо в сметане в духовке на второе
Нежное, мягкое, вкусное, на праздник и на семейный ужин! Мясо в сметане в духовке готовится по-грузински в остром кисло-сладком маринаде, благодаря которому буквально тает во рту. Подобным образом можно приготовить свинину, говядину, баранину - сытно и божественно вкусно!
Пельмени жареные с сыром на сковороде
Невероятно вкусное и необычное в приготовлении блюдо! Пельмени жареные с сыром на сковороде разнообразят ваше меню, особенно если вам надоели они же, приготовленные традиционным способом. Аппетитная сырная корочка делает это блюдо по-настоящему восхитительным! А готовится оно всего 15 минут!
Говядина тушеная с овощами
Говядина с овощами - горячее блюдо для праздничного стола! Тушеная с овощами говядина, приготовленная этим способом, получается сочной и очень вкусной. К тому же ее можно сделать заранее, чтобы не тратить время на готовку в праздники или выходные. Подавать хорошо с любым овощным гарниром, макаронами, рисом.
Чебуреки на сковороде с мясом
Вкусные, хрустящие снаружи и с сочной начинкой пирожки! Чебуреки весьма популярная выпечка, они нравятся многим. Но чтобы пирожки получились вкусными как чебуречной, нужно немного постараться, процесс приготовления не сложен, но требует соблюдение некоторых правил.
Говядина тушеная с овощами в мультиварке
Очень вкусное мясное блюдо с овощами на ужин. Приготовленная таким образом говядина получается неимоверно мягкой, сочной и нежной. Мясо пропитывается соком овощей и приобретает насыщенный вкус. Это блюдо можно подавать с любым гарниром или вовсе без него, так как гарниром могут послужить и сами овощи. Данный рецепт очень подходит именно для мультиварки, которая легко и просто справляется с поставленной задачей - вкусно накормить всю семью. Также радует простота процесса - подготовили продукты и нажали на нужные кнопки.
Картофельная пицца на сковороде
Тонкая пицца из картофельного теста в домашних условиях. Такую пиццу лучше кушать в свежем виде, пока она свежая и теплая, с расплавленным сыром. Можно по своему усмотрению добавить приправы: сухой базилик, орегано или "Приправы для пиццы". Вместо свежих помидоров можно использовать кетчуп или сделать домашний соус из измельченных томатов.
Филе рыбы на сковороде
Из филе рыбы получится вкусный и быстрый ужин. Такое филе можно приготовить не только на сковороде, но и в духовке. Для этого блюда подходит любая рыба - красная или белая. Другое дело, что красная рыба вкуснее в запеченном виде, чем в жареном. Но о вкусах не спорят.
Курица в сметане на сковороде на второе
Невероятно вкусно, на скорую руку, легко и просто, на ужин! Курица в сметане на сковороде готовится настолько просто, что даже удивительно! Вы можете подбирать для нее любые овощи, каждый раз новые сочетания. Такое блюдо нравится и взрослым и детям. На обед или семейный ужин, пробуем!
Жареная свиная корейка на кости на сковороде
Невероятно сочное, нежное и ароматное мяско порадует каждого. Свиная корейка на сковороде на кости - что может быть лучше, чем хороший прожаренный кусок мяса? Это всегда беспроигрышный вариант! А благодаря специально подобранному маринаду для свинины, мясо получается особенно нежным и вкусным! Пробуйте!
Творожное печенье на сметане с сахаром и ванильным вкусом
Простое и быстрое тесто для выпечки в духовке! Замечательный рецепт приготовления лучшего десерта на скорую руку из доступных ингредиентов, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без сомнения понравится многим!
Автор: naniki
