Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде
На скорую руку, на завтрак для всей семьи! Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде — еще один вариант быстрого блюда для утренней трапезы. Готовится он из обычных продуктов, но при этом получается сытным и питательным. Такой бутерброд понравится не только взрослым, но и детям.
Содержание
Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления
Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Белый хлеб - 60 гр
- Помидоры - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 30 гр
- Растительное масло - 0.5 чайн.л.
Количество порций: 1
Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать сэндвич с яйцом и сыром на сковороде? Подготовьте продукты. Хлеб подойдет любой — белый, ржаной, из цельнозерновой муки. Лучше, если он будет квадратной формы. У меня обычный тостовый. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. Зелень берите по своему вкусу, у меня петрушка.
Шаг 2
Помидор помойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Помидорки черри, если вы используете их, разрежьте пополам.
Шаг 3
Зелень хорошо помойте и обсушите, чтобы лишняя влага не испортила блюдо. Оторвите листики и мелко порубите их острым ножом.
Шаг 4
Яйца хорошенько помойте, обсушите и вбейте в мисочку. Посолите их по вкусу. Как следует взбейте яйца вилкой или венчиком до однородности.
Шаг 5
Разогрейте на среднем огне сковороду. Налейте на нее немного растительного масла, прогрейте его. Вылейте на сковороду яйца, а сверху выложите оба кусочка хлеба.
Шаг 6
Дождитесь, когда яйцо схватится и подрумянится снизу. Быстрым аккуратным движением переверните блинчик на другую сторону. Он может порваться, не страшно, на вкус это никак не повлияет. Выложите на хлеб кружочки помидора, посыпьте зеленью. На помидор положите кусочки сыра. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и дождитесь расплавления сыра.
Шаг 7
Когда это произойдет, сложите сэндвич начинкой внутрь. Куски яичницы, которые будут выступать за края хлеба, вы можете или подвернуть также внутрь сэндвича или обрезать, как это сделала я.
Шаг 8
Сразу подавайте сэндвич к столу, можете разрезать его по диагонали. Приятного аппетита!
👁 655 просмотров
Похожие рецепты
Кальмары по корейски с морковью маринованные
Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!
Котлеты по ГОСТу
Вкусные и сытные, правильные по ГОСТу котлеты! Каждому человеку, наверное, когда-либо в жизни приводилось отобедать в местах общепита, и нужно заметить, что практически во всех столовых котлеты одинаковые на вкус. И все правильно, потому что в нормальных организациях общественного питания должны готовить блюда в соответствии со стандартами, нормами и правилами, изложенными в ГОСТ, где есть требования в сырью, состава котлет, способу приготовления, условиям хранения и другие. Несмотря на такую официальность и кажущуюся строгость, на самом деле, приготовление котлет по ГОСТу совсем не сложное, и многие хозяйки, даже не задумываясь о стандартах, делают котлеты по всем изложенным в них правилам.
Вкусный винегрет с селедкой зеленым луком и капустой
Винегрет с зеленым луком - отличная закуска под водочку! Салат богат на витамины, которые содержатся в овощах. Подходит ко вторым блюдам. Имеет насыщенный вкус и цвет. Красиво смотрится при подаче из-за большого разнообразия красок.
Двойное печенье с начинкой в шоколаде
Это очень вкусно! Можно сделать на Новый год с любой начинкой! Можно и для любых праздников.Если у вас остались желтки , сделайте такие вот вкусные печенюшки.
Компот из ранеток с черноплодкой без стерилизации
Ну очень простой рецепт заготовки и консервации! Замечательный рецепт приготовления компота из ранеток и черноплодной рябины без длительного процесса стерилизации на зиму, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Творожные рогалики с ореховой начинкой
Подружки станут выпрашивать у вас этот рецепт! Очень простые и легкие в приготовлении рогалики, но при этом очень вкусные. Тесто получается очень нежным и хрустящим, просто тает во рту. Начинку для таких рогаликов можете взять и какую-то другую, не обязательно орехи, можно, например, приготовить с маком или шоколадом или сгущенкой или с каким-то густым домашним джемом и т. д. Попробуйте и вам точно понравится!
Маринад для шашлыка из индейки самый вкусный
Самый вкусный маринад для сочного и нежного шашлыка из индейки! Всем известно, насколько полезна индейка, поэтому из нее готовят множество вкусных различных блюд. Делают из мяса индейки даже шашлыки. Но, вкус этого блюда напрямую зависит от маринада, в котором мясо будет замариновано. Поэтому нужно подобрать подходящий рецепт маринада для мяса индейки, приготовить его правильно, хорошо подобрать пропорции всех ингредиентов, чтобы маринад сделал мясо сочным и нежным, а специи и приправы подчеркнули вкус, а не испортили его своим избытком или недостатком.
Быстрые пирожки на сухих дрожжах
Простой рецепт дрожжевых пирожков с любой начинкой. Из этого теста можно готовить жареные или духовые пирожки с начинкой по своему вкусу. Они и на следующий день мягкие и воздушные. Тесто готовится быстро, не требует расстойки.
Салат Хризантема с чипсами
Эффектный, праздничный, яркий - просто, быстро и вкусно! Салат Хризантема с чипсами произведет впечатление на всех ваших гостей! Это настоящее украшение любого стола. И готовить такую красоту совсем несложно. В принципе, подобным образом можно украсить любой салат.
Драники с колбаской и зеленью
От такого вкусного блюда невозможно отказаться! Аппетитные драники с колбасой и зеленью дополнят не только домашний стол, они отлично подойдут и к праздничному столу ! К тому же они низкокалорийны, что само по себе приятно !
Автор: katushafin
