Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде


Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, на завтрак для всей семьи! Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде — еще один вариант быстрого блюда для утренней трапезы. Готовится он из обычных продуктов, но при этом получается сытным и питательным. Такой бутерброд понравится не только взрослым, но и детям.


Содержание

Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - ингредиенты для приготовления

Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Белый хлеб - 60 гр
  2. Помидоры - 1 шт.
  3. Яйца - 2 шт.
  4. Зелень - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 30 гр
  7. Растительное масло - 0.5 чайн.л.

Количество порций: 1


Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 1 - Как сделать сэндвич с яйцом и сыром на сковороде? Подготовьте продукты. Хлеб подойдет любой — белый, ржаной, из цельнозерновой муки. Лучше, если он будет квадратной формы. У меня обычный тостовый. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. Зелень берите по своему вкусу, у меня петрушка.

Как сделать сэндвич с яйцом и сыром на сковороде? Подготовьте продукты. Хлеб подойдет любой — белый, ржаной, из цельнозерновой муки. Лучше, если он будет квадратной формы. У меня обычный тостовый. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился. Зелень берите по своему вкусу, у меня петрушка.


Шаг 2

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 2 -  Помидор помойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Помидорки черри, если вы используете их, разрежьте пополам.

Помидор помойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Помидорки черри, если вы используете их, разрежьте пополам.


Шаг 3

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 3 -  Зелень хорошо помойте и обсушите, чтобы лишняя влага не испортила блюдо. Оторвите листики и мелко порубите их острым ножом.

Зелень хорошо помойте и обсушите, чтобы лишняя влага не испортила блюдо. Оторвите листики и мелко порубите их острым ножом.


Шаг 4

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 4 -  Яйца хорошенько помойте, обсушите и вбейте в мисочку. Посолите их по вкусу. Как следует взбейте яйца вилкой или венчиком до однородности.

Яйца хорошенько помойте, обсушите и вбейте в мисочку. Посолите их по вкусу. Как следует взбейте яйца вилкой или венчиком до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 5 -  Разогрейте на среднем огне сковороду. Налейте на нее немного растительного масла, прогрейте его. Вылейте на сковороду яйца, а сверху выложите оба кусочка хлеба.

Разогрейте на среднем огне сковороду. Налейте на нее немного растительного масла, прогрейте его. Вылейте на сковороду яйца, а сверху выложите оба кусочка хлеба.


Шаг 6

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 6 -  Дождитесь, когда яйцо схватится и подрумянится снизу. Быстрым аккуратным движением переверните блинчик на другую сторону. Он может порваться, не страшно, на вкус это никак не повлияет. Выложите на хлеб кружочки помидора, посыпьте зеленью. На помидор положите кусочки сыра. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и дождитесь расплавления сыра.

Дождитесь, когда яйцо схватится и подрумянится снизу. Быстрым аккуратным движением переверните блинчик на другую сторону. Он может порваться, не страшно, на вкус это никак не повлияет. Выложите на хлеб кружочки помидора, посыпьте зеленью. На помидор положите кусочки сыра. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и дождитесь расплавления сыра.


Шаг 7

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 7 -  Когда это произойдет, сложите сэндвич начинкой внутрь. Куски яичницы, которые будут выступать за края хлеба, вы можете или подвернуть также внутрь сэндвича или обрезать, как это сделала я.

Когда это произойдет, сложите сэндвич начинкой внутрь. Куски яичницы, которые будут выступать за края хлеба, вы можете или подвернуть также внутрь сэндвича или обрезать, как это сделала я.


Шаг 8

Рецепт - Сэндвич с яйцом и сыром на сковороде - Шаг 8 -  Сразу подавайте сэндвич к столу, можете разрезать его по диагонали. Приятного аппетита!

Сразу подавайте сэндвич к столу, можете разрезать его по диагонали. Приятного аппетита!


👁 309 просмотров

Похожие рецепты


Торт Красный бархат на кефире

 Торт Красный бархат на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивите своих гостей необычным тортом Красный бархат! Торт Красный бархат относится к рецептам американской кухни. Необычно то, что снаружи торт покрыт белым кремом, а внутри на срезе оказывается бисквит красного цвета. Хотя цвет может варьироваться от красного до красно-коричневого. Вкус крема сырно-сливочный. Потому что, для его приготовления используют мягкий сливочный сыр, или сыр таких марок, как Маскарпоне, Филадельфия, можно заменить Творожным сыром.


Сладкие суши роллы с бананами

 Сладкие суши роллы с бананами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это лакомство – отличная альтернатива магазинным аналогам. Быстро. Просто. Вкусно! Универсально!Ведь каждый раз сладкие роллы с бананом могут быть разными – стоит изменить хотя бы один ингредиент. Такие роллы могут служить и в качестве десерта, и как замечательный перекус или завтрак и ужин. Подаем с самыми разными соусами, с вареньем, сгущенкой, орешками, шоколадом и пр.


Булочки с яблоками из дрожжевого теста

 Булочки с яблоками из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сдобная, румяная, ароматная выпечка с сочной начинкой. По этому рецепту вы испечете мягкие булочки с фруктовой начинкой из яблок. Они получаются в меру сладкими и воздушными. Всего выйдет 5 штук, но, если увеличить пропорции в два раза, то получится 10 булочек. Кушать их лучше свежими!


Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

 Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.


Мусс из зефира с клубникой и земляникой

 Мусс из зефира с клубникой и земляникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящее лакомство, дети будут в восторге. Рецепт этого мусса я нашла на одном зарубежном сайте, перевела и приготовила. Мне нужно было срочно куда-то пристроить землянику, которая в этом году порадовала обильным урожаем.


Салат морковча с соевым мясом

 Салат морковча с соевым мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и легкий в приготовлении салатик. Тебе понравится! Морковча это такое дело, добавь какой-нибудь ингредиент, и вуа-ля новый салатик готов!


Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе

 Куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, вкусное и сытное блюдо на ужин! Майонез прекрасно подходит для маринования и запекания мяса, так как хорошо пропитывает его волокна. Для запекания могут подойти любые части курицы, но я предлагаю приготовить куриные бедра в майонезе с чесноком в духовке. Попробуйте и вы!


Мини шарлотка Кусь и всё

 Мини шарлотка Кусь и всё - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро, всего несколько ингредиентов. Очень просто и легко приготовить, не нужно возиться с тестом, только разморозить слоенное тесто , нарезать врукты, слепить и готово!) Приготовить сможет даже ребенок


Суп-пюре из лука-порея

 Суп-пюре из лука-порея - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший суп-пюре из лука-порея! Блюдо для гурманов! Блюдо обладает тонким деликатным вкусом, у супа-пюре приятный кремовый цвет с зеленоватым оттенком и бархатистая текстура. Чтобы суп-пюре был вкусным и имел приятную густоту нужно брать картофель рассыпчатых сортов.


Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо

 Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых обычных продуктов, эффектный и красивый! Салат из куриной грудки, кукурузы, огурца и яиц — очень простой, быстрый, с оригинальной подачей. В нем ингредиенты не смешиваются, а выкладываются по отдельности на тарелку. На праздничном столе салат пользуется спросом!

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии