Коржики на кефире
Быстро, просто и экономно к чаю? Этот рецепт - для тебя! Коржики на кефире - отличный повод передохнуть и выпить чаю. Или холодного молока в летний жаркий день. Или какао с детьми. Или пойти и угостить соседей. Главное - приготовьте их. А там уже решайте, что вам делать дальше.
Содержание
Коржики на кефире - ингредиенты для приготовления
Коржики на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Коржики на кефире - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 600 гр
- Молоко - 2 стол.л.
- Сахар - 230 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Соль - 0.3 чайн.л.
- Кефир - 250 мл
- Ванилин - 1 гр
Количество порций: 10
Коржики на кефире - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить продукты, необходимые по рецепту. Яйца и кефир для лучшего смешивания должны быть комнатной температуры, сливочное масло предварительно размягчить.
Шаг 2
Высыпать сахар в миску. Частями добавлять сливочное масло, перемешивая венчиком.
Шаг 3
Смешать сахар и масло до однородной массы.
Шаг 4
В получившуюся массу при помощи венчика ввести яйца.
Шаг 5
Взбить яйца с сахарно-масляной массой до однородного состояния.
Шаг 6
Взять примерно 1/3 часть муки, смешать с содой, ванилином и солью.
Шаг 7
Полученную мучную смесь соединить с масляно-яичной массой. Перемешать.
Шаг 8
Добавить кефир и молоко, перемешать до однородного состояния.
Шаг 9
Постепенно ввести оставшуюся муку.
👁 584 просмотров
Похожие рецепты
Пирог заливной с сосисками и тертым сыром на кефире
Вкусный, сытный пирог с большим количеством сыра и сосисок. Делается он очень быстро и из продуктов, которые обычно есть в любом доме. Он выручит вас, когда нужно что то быстро приготовить для завтрака, ужина или просто для перекуса.
Оладьи с яблоками и бананами на кефире
Ш-шш - оладушки шкворчат!М-мм - чудесный аромат! Такие оладьи будут служить отличным вариантом завтрака для всей семьи. Они чрезвычайно вкусные, а готовятся быстро и без проблем.
Окрошка с редисом и огурцом на кефире
Российский деликатес почитаемый европейскими гурманами! Замечательный рецепт приготовления весенне-летнего холодного супа на обед, который точно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Пирог с яблоками на кефире в духовке
Нежный яблочный пирог для семейного чаепития! Сколько я знаю рецептов яблочных пирогов, но этот самый любимый, потому что очень прост в приготовлении. Особенность пирога в большом количестве яблок и небольшим теста. Очень вкусный, нежный и ароматный яблочный пирог!
Нежные и пышные оладьи на кефире
Оладьи ПЫШНЫЕ как ПУХ и вкусны как МЁД! Нежнейшие кефирные оладушки, которые сможет приготовить даже ребенок - ВСЕ ФИШКИ шикарного рецепта!
Овсяное печенье на кефире
Простое в приготовлении и безумно вкусное домашнее печенье. Оно намного вкуснее магазинного, так как в составе только доступные и натуральные ингредиенты. Мягкое и ароматное. Очень вкусно есть такое печенье с молоком или чаем.
Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром
Удивительная фантазия на тему торта! Вкусно! В своей жизни я готовила огромное количество тортов: от сладких до печёночных. Но вы когда нибудь слышали о такой еде как торт из кабачков? А я не так давно не только пробовала это блюдо, но и готовила его. Если вам также захотелось попробовать состряпать этот торт, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.
Кекс ореховый на сметане и кефире
Чудный кекс с орехами для душевного чаепития! Кекс хорош и с чаем, и с кофе!
Пирог со смородиновым вареньем на кефире
Очень вкусный рецепт нежнейшего пирога из разряда гости на пороге . Легкий и быстрый в приготовлении пирог. Он печется дольше, чем готовится. Делать его - одно удовольствие. Дети могут участвовать в его приготовлении ради развлечения.Тесто в этом пироге хорошо пропекается, нежное, мягкое внутри и с хрустящей корочкой. Этот рецепт из тех, которые всегда получаются.Вкус у пирога очень приятный, с легкой кислинкой, а запах - смородиновый. Те, кто пробуют его впервые гадают, что же там в тесте - какао или мёд, а что там за ягоды - тёмный изюм или какие-то другие (это смородина вводит их в заблуждение) :)))Этот рецепт - ещё и прекрасный вариант использования кефира или простокваши, застоявшихся в вашем холодильнике.А ещё бывает, что варенье засахарилось и в таком виде нет желания его есть. Ничего, оно прекрасно подойдёт для этого пирога!
Пирог со сливами на кефире
Этот пирог лучше подавать горячим прямо из духовки. У меня сейчас настоящая сливовая пора - слив так много, что мы не знаем, что еще бы с ними приготовить. Компоты закатала, свежих наелись на весь год вперед. Остается различная выпечка. На днях испекла просто улетный шоколадный кекс со сливами. Но это чуть позже. А пока пирог.
Автор: Ксюша Радо-Любо
