Коржики на кефире


Коржики на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто и экономно к чаю? Этот рецепт - для тебя! Коржики на кефире - отличный повод передохнуть и выпить чаю. Или холодного молока в летний жаркий день. Или какао с детьми. Или пойти и угостить соседей. Главное - приготовьте их. А там уже решайте, что вам делать дальше.


Содержание

Коржики на кефире - ингредиенты для приготовления

Коржики на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Коржики на кефире - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Пшеничная мука - 600 гр
  3. Молоко - 2 стол.л.
  4. Сахар - 230 гр
  5. Сливочное масло - 50 гр
  6. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  7. Соль - 0.3 чайн.л.
  8. Кефир - 250 мл
  9. Ванилин - 1 гр

Количество порций: 10


Коржики на кефире - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 1 - Подготовить продукты, необходимые по рецепту. Яйца и кефир для лучшего смешивания должны быть комнатной температуры, сливочное масло предварительно размягчить.

Подготовить продукты, необходимые по рецепту. Яйца и кефир для лучшего смешивания должны быть комнатной температуры, сливочное масло предварительно размягчить.


Шаг 2

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 2 -  Высыпать сахар в миску. Частями добавлять сливочное масло, перемешивая венчиком.

Высыпать сахар в миску. Частями добавлять сливочное масло, перемешивая венчиком.


Шаг 3

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 3 -  Смешать сахар и масло до однородной массы.

Смешать сахар и масло до однородной массы.


Шаг 4

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 4 -  В получившуюся массу при помощи венчика ввести яйца.

В получившуюся массу при помощи венчика ввести яйца.


Шаг 5

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 5 -  Взбить яйца с сахарно-масляной массой до однородного состояния.

Взбить яйца с сахарно-масляной массой до однородного состояния.


Шаг 6

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 6 -  Взять примерно 1/3 часть муки, смешать с содой, ванилином и солью.

Взять примерно 1/3 часть муки, смешать с содой, ванилином и солью.


Шаг 7

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 7 -  Полученную мучную смесь соединить с масляно-яичной массой. Перемешать.

Полученную мучную смесь соединить с масляно-яичной массой. Перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 8 -  Добавить кефир и молоко, перемешать до однородного состояния.

Добавить кефир и молоко, перемешать до однородного состояния.


Шаг 9

Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 9 -  Постепенно ввести оставшуюся муку.

Постепенно ввести оставшуюся муку.


👁 600 просмотров

Похожие рецепты


Лакумы на кефире

 Лакумы на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь любимую выпечку жителей Северного Кавказа у себя на кухне! Лакумы по кабардински на кефире жарят в большом количестве масла. Они сытные, румяные, подходят под разные случаи: как закуска, десерт, дополнение к основным блюдам. Внутри они полые и подойдут под начинку, если есть желание.


Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле

 Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий и ароматный - ну как же его не попробовать! Необычная глазурь, вкусное тесто!Потрясающий рецепт сливочного кулича на кефире от одной моей хорошей подруги. Попробуйте, не пожалеете. Тесто нежное, пышное и необычная глазурь)


Оладьи на кефире с корицей

 Оладьи на кефире с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный завтрак для любимых людей, попробуй. оладьи, которые очень просты в приготовлении, но очень вкусные


Манник на кефире без муки

 Манник на кефире без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный манник с ароматом ванили и красивым декором. Это простое и бюджетное блюдо можно украсить по-королевски, чтобы никто сразу и не понял, что перед ними обычный манник. Декор можно использовать любой, в этом вам подскажет ваша фантазия. На вкус он получается замечательным: нежным и тающим во рту. Его захотят отведать не только детки, но и взрослые, которые не прочь полакомиться чем-то сладеньким. Подавать с горячим чаем, теплым какао или другим подходящим напитком. Приятного аппетита!


Пышные жареные лепешки на кефире

 Пышные жареные лепешки на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные лепешки из минимального количества ингредиентов. Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки.Такими лепешками можно заменить хлеб. Приготовить их сможет даже начинающий кулинар.


Торт Красный бархат на кефире

 Торт Красный бархат на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивите своих гостей необычным тортом Красный бархат! Торт Красный бархат относится к рецептам американской кухни. Необычно то, что снаружи торт покрыт белым кремом, а внутри на срезе оказывается бисквит красного цвета. Хотя цвет может варьироваться от красного до красно-коричневого. Вкус крема сырно-сливочный. Потому что, для его приготовления используют мягкий сливочный сыр, или сыр таких марок, как Маскарпоне, Филадельфия, можно заменить Творожным сыром.


Оладьи с яблоками кусочками на кефире с содой

 Оладьи с яблоками кусочками на кефире с содой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая выпечка из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пышных оладий из бездрожжевого теста на кефире с добавлением сочных яблок, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Оладьи на кефире в мультиварке

 Оладьи на кефире в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные оладьи в мультиварке нравятся всем! Они ароматные и простые!


Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом

 Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые вкусные пирожки из продуктов, которые всегда есть под рукой! Эти пирожки по-настоящему можно назвать волшебными! Приготовить их можно очень быстро и легко, зато какие же они получаются вкусные и красочные! А исчезают как по-волшебству! Попробуйте!


Пирог заливной с черносмородиновым вареньем на кефире

 Пирог заливной с черносмородиновым вареньем на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, экономичный, быстрый и вкусный пирог к чаю! Иногда хочется что-то сладкого к чаю, но нет времени и не хочется долго возиться к тесту. Простой сладкий пирог на кефире подходит для этого случая. Продукты, необходимые для приготовления этой выпечки, всегда имеются в холодильнике. А готовится он очень просто и быстро, получается очень вкусно и сладко.

Автор: Ксюша Радо-Любо



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии