Коржики на кефире
Быстро, просто и экономно к чаю? Этот рецепт - для тебя! Коржики на кефире - отличный повод передохнуть и выпить чаю. Или холодного молока в летний жаркий день. Или какао с детьми. Или пойти и угостить соседей. Главное - приготовьте их. А там уже решайте, что вам делать дальше.
Содержание
Коржики на кефире - ингредиенты для приготовления
Коржики на кефире - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Коржики на кефире - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 600 гр
- Молоко - 2 стол.л.
- Сахар - 230 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Соль - 0.3 чайн.л.
- Кефир - 250 мл
- Ванилин - 1 гр
-
Количество порций: 10
Коржики на кефире - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 1 - Подготовить продукты, необходимые по рецепту. Яйца и кефир для лучшего смешивания должны быть комнатной температуры, сливочное масло предварительно размягчить.]()
Подготовить продукты, необходимые по рецепту. Яйца и кефир для лучшего смешивания должны быть комнатной температуры, сливочное масло предварительно размягчить.
Шаг 2
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 2 - Высыпать сахар в миску. Частями добавлять сливочное масло, перемешивая венчиком.]()
Высыпать сахар в миску. Частями добавлять сливочное масло, перемешивая венчиком.
Шаг 3
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 3 - Смешать сахар и масло до однородной массы.]()
Смешать сахар и масло до однородной массы.
Шаг 4
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 4 - В получившуюся массу при помощи венчика ввести яйца.]()
В получившуюся массу при помощи венчика ввести яйца.
Шаг 5
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 5 - Взбить яйца с сахарно-масляной массой до однородного состояния.]()
Взбить яйца с сахарно-масляной массой до однородного состояния.
Шаг 6
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 6 - Взять примерно 1/3 часть муки, смешать с содой, ванилином и солью.]()
Взять примерно 1/3 часть муки, смешать с содой, ванилином и солью.
Шаг 7
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 7 - Полученную мучную смесь соединить с масляно-яичной массой. Перемешать.]()
Полученную мучную смесь соединить с масляно-яичной массой. Перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 8 - Добавить кефир и молоко, перемешать до однородного состояния.]()
Добавить кефир и молоко, перемешать до однородного состояния.
Шаг 9
![Рецепт - Коржики на кефире - Шаг 9 - Постепенно ввести оставшуюся муку.]()
Постепенно ввести оставшуюся муку.
👁 600 просмотров
Похожие рецепты
Лакумы на кефире
Готовь любимую выпечку жителей Северного Кавказа у себя на кухне! Лакумы по кабардински на кефире жарят в большом количестве масла. Они сытные, румяные, подходят под разные случаи: как закуска, десерт, дополнение к основным блюдам. Внутри они полые и подойдут под начинку, если есть желание.
Пасхальный кулич на кефире и сливочном масле
Нежный, мягкий и ароматный - ну как же его не попробовать! Необычная глазурь, вкусное тесто!Потрясающий рецепт сливочного кулича на кефире от одной моей хорошей подруги. Попробуйте, не пожалеете. Тесто нежное, пышное и необычная глазурь)
Оладьи на кефире с корицей
Идеальный завтрак для любимых людей, попробуй. оладьи, которые очень просты в приготовлении, но очень вкусные
Манник на кефире без муки
Воздушный манник с ароматом ванили и красивым декором. Это простое и бюджетное блюдо можно украсить по-королевски, чтобы никто сразу и не понял, что перед ними обычный манник. Декор можно использовать любой, в этом вам подскажет ваша фантазия. На вкус он получается замечательным: нежным и тающим во рту. Его захотят отведать не только детки, но и взрослые, которые не прочь полакомиться чем-то сладеньким. Подавать с горячим чаем, теплым какао или другим подходящим напитком. Приятного аппетита!
Пышные жареные лепешки на кефире
Вкусные лепешки из минимального количества ингредиентов. Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки.Такими лепешками можно заменить хлеб. Приготовить их сможет даже начинающий кулинар.
Торт Красный бархат на кефире
Удивите своих гостей необычным тортом Красный бархат! Торт Красный бархат относится к рецептам американской кухни. Необычно то, что снаружи торт покрыт белым кремом, а внутри на срезе оказывается бисквит красного цвета. Хотя цвет может варьироваться от красного до красно-коричневого. Вкус крема сырно-сливочный. Потому что, для его приготовления используют мягкий сливочный сыр, или сыр таких марок, как Маскарпоне, Филадельфия, можно заменить Творожным сыром.
Оладьи с яблоками кусочками на кефире с содой
Быстрая выпечка из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления пышных оладий из бездрожжевого теста на кефире с добавлением сочных яблок, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Оладьи на кефире в мультиварке
Пышные оладьи в мультиварке нравятся всем! Они ароматные и простые!
Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
Быстрые вкусные пирожки из продуктов, которые всегда есть под рукой! Эти пирожки по-настоящему можно назвать волшебными! Приготовить их можно очень быстро и легко, зато какие же они получаются вкусные и красочные! А исчезают как по-волшебству! Попробуйте!
Пирог заливной с черносмородиновым вареньем на кефире
Простой, экономичный, быстрый и вкусный пирог к чаю! Иногда хочется что-то сладкого к чаю, но нет времени и не хочется долго возиться к тесту. Простой сладкий пирог на кефире подходит для этого случая. Продукты, необходимые для приготовления этой выпечки, всегда имеются в холодильнике. А готовится он очень просто и быстро, получается очень вкусно и сладко.
Автор: Ксюша Радо-Любо