Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю


Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выпечка, которая идеально подойдет для десерта! Этот рулет-рогалик с грушей полюбят даже те, кто к выпечке был равнодушен, он всем придется по вкусу!


Содержание

Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - ингредиенты для приготовления

Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 6 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 6 гр
  3. Ванильный сахар - 2 чайн.л.
  4. Мука - 500 гр
  5. Сливочное масло - 80 гр
  6. Яйца - 3 шт.
  7. Кефир - 250 мл
  8. Соль - по вкусу
  9. Хурма - 1 шт.
  10. Груши - 5 шт.

Количество порций: 12


Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 1 - Для приготовления теста понадобится 250 мл.л. теплого кефира.

Для приготовления теста понадобится 250 мл.л. теплого кефира.


Шаг 2

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 2 -  В кефир добавляем 3 ст.л. сахара.

В кефир добавляем 3 ст.л. сахара.


Шаг 3

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 3 -  Добавляем 1 ч.л. быстродействующих дрожжей.

Добавляем 1 ч.л. быстродействующих дрожжей.


Шаг 4

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 4 -  Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты.


Шаг 5

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 5 -  В отдельную миску разбиваем 2 куриных яйца.

В отдельную миску разбиваем 2 куриных яйца.


Шаг 6

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 6 -  Добавляем 1 ч.л. ванильного сахара.

Добавляем 1 ч.л. ванильного сахара.


Шаг 7

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 7 -  Добавляем 50 гр. сливочного масла.

Добавляем 50 гр. сливочного масла.


Шаг 8

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 8 -  Тщательно перемешиваем.

Тщательно перемешиваем.


Шаг 9

Рецепт - Закрытый грушевый пирог на кефире к чаю - Шаг 9 -  Выливаем нашу кефирно-дрожжевую массу в миску с основой из яйца с маслом  и перемешиваем.

Выливаем нашу кефирно-дрожжевую массу в миску с основой из яйца с маслом и перемешиваем.


👁 370 просмотров

Похожие рецепты


Слоеное пирожное Наполеон с кремом и ягодами

 Слоеное пирожное Наполеон с кремом и ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий заварной крем, ягоды и хрустящее слоеное тесто. Пирожное «Наполеон» - порционная альтернатива популярному одноименному лакомству. По своей структуре и вкусу пирожные ни в чем не уступают целому торту, а готовить их одно удовольствие. Я готовила пирожные из слоеного теста с заварным кремом.


Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке классическая

 Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, очень легко, семье на ужин! Пицца из слоеного дрожжевого теста в духовке идеальна! Классическая начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца и маслин отлично сочетается с хрустящей основой. Но самое вкусное - это соус. Не поленитесь - приготовьте. Он того стоит!


Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде

 Куриные окорочка в сметанном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить не сложно, можно подавать в будни и на праздники. Куриные окорочка в сметанном соусе готовятся в сковороде меньше часа - отличное решение для семейного ужина. Подходит детям и взрослым - нежный, мягкий соус удачно подчеркивает вкус курицы. Рецепт простой, особых навыков не требуется.


Салат с тунцом и красной фасолью

 Салат с тунцом и красной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!


Домашняя мягкая карамель

 Домашняя мягкая карамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное лакомство для детей и взрослых. Вкусную карамель можно приготовить и в домашних условиях. Понадобится минимальный набор продуктов и желание получить вкусное лакомство. А рецептом приготовления я сейчас поделюсь.


Блинчики по рецепту Джулии Чайлд

 Блинчики по рецепту Джулии Чайлд - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденные блинчики - вы их полюбите с первой же минуты!!! С тех пор как в мои руки попала книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд", я стала больше интересоваться французской кухней, и эти блинчики я приготовила по её рецепту, они получились сразу, и никакого "блина комом " не было)))С тех пор готовлю их только так и хочу поделится с вами этим рецептом.Блинчики получаются очень тоненькие и эластичные, ну и конечно, вкусные!


Сливочный крем-суп из цветной капусты с луком

 Сливочный крем-суп из цветной капусты с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный легкий и нежный суп-пюре для всех, кто следит за фигурой! Этот суп идеально подойдет в разгрузочные дни и не только, его нежная кремовая текстура не оставит вас равнодушными! Мне он очень понравился и я хочу им поделиться с вами. Попробуйте!


Котлеты с яйцом внутри

 Котлеты с яйцом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, оригинальное мясное блюдо для праздничного стола! Котлеты с яйцом внутри выручат, когда обычные уже надоели. Блюдо настолько эффектное, что на столе оно сразу привлекает внимание всех гостей. Но несмотря на это готовится оно очень просто! Попробуйте!


Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески

 Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска, по праву заслуживающая места на праздничном столе. Приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени и средств. А замысловатая подача сможет приятно удивить и порадовать Ваших гостей.


Пышки как у бабушки на сковороде

 Пышки как у бабушки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие, воздушные, вкусные, простые – такие пышки от бабушки. Да, они легкие в буквальном смысле слова. Воздушные, потому что прямо как пух. Вкусные, потому что рецепт суперский. Ну, а простые, т.к. ничего сложного в процессе нет.Если пышки готовятся с большим количеством сахара, то они могут стать прекрасной альтернативой любой магазинной выпечке и другим мучным изделиям. Подаем к чаю или с компотом. Да и так, без ничего или с вареньицем, сметанкой, сгущенкой – это вкусно! А если делать без сахара, то такая пышечка пойдет на ура во время любой трапезы, в поездке, на вылазке и в обеденный перерыв на работе.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии