Кекс творожный классический


Кекс творожный классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и нежный творожный кекс с ароматом ванили и легкими нотками лимона! Сложно отказаться от кусочка классического творожного кекса, даже если ты на диете, потому что выпечка с творогом всегда вкусна. Готовится творожный кекс очень просто, достаточно смешать все ингредиенты миксером, вылить форму и выпекать нужное время. При этом если кекс украсить шоколадом и свежими ягодами, то он вполне может выступить в виде праздничной выпечки, как по внешним данным, так и по вкусу. Привкус малины, горького шоколада, аромат ванили и лимона и нежное творожное тесто никого не оставят равнодушным!


Содержание

Кекс творожный классический - ингредиенты для приготовления

Кекс творожный классический - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс творожный классический - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 150 гр
  2. Куриные яйца - 2 шт.
  3. Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
  4. Творог - 150 гр
  5. Сливочное масло - 75 гр
  6. Малина - 15 гр
  7. Горький шоколад - 20 гр
  8. Ванилин - 2 гр
  9. Сахар - 120 гр
  10. Лимонная цедра - 2 гр

Количество порций: 6


Кекс творожный классический - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кекс творожный классический - Шаг 1 - Готовим ингредиенты.

Готовим ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Кекс творожный классический - Шаг 2 -  Размягченное сливочное масло растираем с сахаром миксером.

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром миксером.


Шаг 3

Рецепт - Кекс творожный классический - Шаг 3 -  Добавляем творог и яйца.

Добавляем творог и яйца.


Шаг 4

Рецепт - Кекс творожный классический - Шаг 4 -  снова взбиваем миксером, чтобы получилась однородная масса.

снова взбиваем миксером, чтобы получилась однородная масса.


Шаг 5

Рецепт - Кекс творожный классический - Шаг 5 -  Натираем на мелкой терке лимонной цедры и добавляем ванилин, перемешиваем.

Натираем на мелкой терке лимонной цедры и добавляем ванилин, перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Кекс творожный классический - Шаг 6 -  Всыпаем просеянную и соединенную с разрыхлителем муку. Перемешиваем до однородности. Тесто получается очень густое. Выкладываем его в застеленную фольгой и смазанную маслом форму. Ставим в прогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут (ориентируемся на свой духовой шкаф). Когда кекс начнет зарумяниваться, достаем его из духовки, остужаем, вынимаем из формы.

Всыпаем просеянную и соединенную с разрыхлителем муку. Перемешиваем до однородности. Тесто получается очень густое. Выкладываем его в застеленную фольгой и смазанную маслом форму. Ставим в прогретую до 180 градусов духовку примерно на 45 минут (ориентируемся на свой духовой шкаф). Когда кекс начнет зарумяниваться, достаем его из духовки, остужаем, вынимаем из формы.


Шаг 7

Рецепт - Кекс творожный классический - Шаг 7 -  Пока кекс остываем, растапливаем шоколад, лучше брать горький, он придаем особый вкусовой «шарм» творожной выпечке.Украшаем кекс свежими ягодами малины и поливаем шоколадом. Приятного чаепития!

Пока кекс остываем, растапливаем шоколад, лучше брать горький, он придаем особый вкусовой «шарм» творожной выпечке.Украшаем кекс свежими ягодами малины и поливаем шоколадом. Приятного чаепития!


👁 625 просмотров

Похожие рецепты


Гнездо глухаря салат классический

 Гнездо глухаря салат классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой набор продуктов - и праздничный салат готов! Один из лучших салатов для праздничного стола - красиво смотрится и действительно похоже на "гнездо глухаря".


Кекс с замороженной вишней на простокваше

 Кекс с замороженной вишней на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.


Кексы из овсяной муки

 Кексы из овсяной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые простые и вкусные, диетические, на кефире! Кексы из овсяной муки готовятся без грамма пшеничной! Они подойдут всем тем, кто придерживается определенной диеты, предпочитает выпечку без глютена. Готовить их быстро и просто!


Маффины с яблоками Кексы Шарлотка

 Маффины с яблоками Кексы Шарлотка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и румяные, с кусочками яблок! Эти интересные маффины с яблоками по вкусу и виду напоминают привычный для всех кекс шарлотка. Они совсем несложно делаются, а результат удивит и вас, и ваших близких!


Козел в огороде салат классический с мясом и чипсами

 Козел в огороде салат классический с мясом и чипсами - пошаговый рецепт приготовления с фото

С оригинальным оформлением, праздничный, красивый и вкусный! Салат Козел в огороде классический с мясом и чипсами идеален для подачи к любому празднику. Продукты можно заменять по желанию, создавая новый калейдоскоп красок и вкуса. Салат привлекает внимание своей яркостью и всегда улетает со стола первым!


Кексы со свежей капустой

 Кексы со свежей капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы с капустой хороши на завтрак. Вкусно и сытно. Кексы со свежей капустой не требуют долгого времени на приготовление. Выпечка получается мягкая, пористая внутри, а капуста почти не чувствуется. Такие кексы можно приготовить на завтрак или просто к чаю. Подавать теплыми со сметаной.


Творожный мусс с фруктовым смузи

 Творожный мусс с фруктовым смузи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Польза фруктов и творога в одном десерте! . Этот полезный творожный мусс является настоящей находкой для всех тех, кто придерживается здорового питания и тщательно следит за своей фигурой. Более того, данное блюдо понравится вам своим оригинальным нежным вкусом и простотой в приготовлении.


Кофейный кекс

 Кофейный кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кофейный аромат делает этот десерт неповторимым! Кофейный кекс - один из моих любимых кексов.


Шоколадные кексы с творожной начинкой

 Шоколадные кексы с творожной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные шоколадные кексики с сюрпризом внутри!


Кексы Красавчики с джемом на кефире

 Кексы Красавчики с джемом на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из продуктов, которые найдутся всегда. По этому рецепту получаются легкие, ароматные, воздушные кексы, просто красавчики!Готовятся легко и быстро, съедаются еще быстрее. Рецепт из серии "гости на пороге". В сезон можно вместо джема использовать свежие ягоды.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии