Салат винегрет с горошком классический
Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза! Винегрет с горошком классический готовится без мяса из бюджетных продуктов, которые доступны в любой сезон и подходят почти под все диеты и ограничения. Хотя по настроению это, скорее, зимний салат - попробуйте приготовить его на ужин!
Содержание
Салат винегрет с горошком классический - ингредиенты для приготовления
Салат винегрет с горошком классический - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат винегрет с горошком классический - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Петрушка - 10 гр
- Укроп - 10 гр
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Свекла - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Зелёный горошек - 400 гр
- Капуста квашеная - 300 гр
Количество порций: 6
Салат винегрет с горошком классический - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать классический винегрет с консервированным зеленым горошком? Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель, свеклу и морковь вымойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и отварите в кожуре до готовности. Затем воду слейте, а овощи охладите. С квашеной капусты слейте рассол, капусту слегка отожмите, иначе салат получится водянистым, а на дне скопится много сока от капусты.
Шаг 2
Вареную морковь нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Лук очистите, помойте и нарежьте мелким кубиком.
Шаг 4
Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками. Я свеклу уже давно не отвариваю, а покупаю в магазине уже вареную целиком в герметичной упаковке. Так получается сократить время варки (свекла варится дольше всего) и сохранить руки чистыми. Сок от консервированной свеклы легче и быстрее смывается и не так сильно въедается в кожу.
Шаг 5
Картофель также нарежьте небольшими кубиками. У меня картофелины небольшие,поэтому я взяла 3 штуки.
Шаг 6
Маринованные огурцы отряхните от рассола и также нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 7
Консервированный горошек откиньте на сито и обсушите.
Шаг 8
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.
Шаг 9
Переложите нарезанные овощи в салатник, добавьте квашеную капусту и консервированный горошек.
👁 423 просмотров
Похожие рецепты
Несладкое печенье с маком на майонезе тающее во рту
Печенье к чаю! Рассыпчатое и вкусное! Простое в приготовлении. Хотите побаловать себя и близких, а может быть ждете гостей? Испеките такое печенье на майонезе. Вместо соли, кунжута, мака можно использовать сахар, имбирь и корицу... Пробуйте печенье, тающее во рту!
Закусочный торт Наполеон из коржей с консервами
Красивый, сочный, очень вкусный, для праздничного меню! Закусочный торт Наполеон с рыбой готовится просто и из доступных ингредиентов. Выглядит нарядно и аппетитно, украсит любое застолье. Нарезается тортик порционными кусочками. Подавать можно вместо салатов. Сытный, накормит большое количество гостей!
Карп в сметане запеченный в духовке кусочками
Запеченный в ароматной подливке! Карп в сметане запеченный в духовке не менее вкусен, чем любимый всеми жареный. Сочный соус делает это блюдо - просто пальчики оближешь! Но будьте аккуратны: в рыбе много мелких костей!
Пирожки из слоеного теста с грибами луком, капустой и яйцом
Мини-пирожки, из серии гости на пороге . Пирожки на один укус. Готовятся быстро, получаются вкусные, начинка самая разная.
Суп из авокадо
Нежный, вкусный, он достоин того, чтобы стать любимым блюдом! Невероятно легкий суп из авокадо, который разнообразит ваш стол в обеденное время.
Сочиво на Рождество из пшеницы
Вкусное и полезное рождественское традиционное русское блюдо! Сочиво, или как еще его называют в простонародье кутья, представляет собой сладкую кашу из пшеницы или иных зерновых, приготовленную с добавлением изюма, мака, грецких орехов и меда. Это традиционное русское блюдо готовят в нашей стране с древних времен к православному Рождеству, перед Крещением и Старым новым годом. К столу это блюдо раньше подавали с напитком из сухофруктов под названием узвар. Сейчас это блюдо не часто готовят к рождественскому празднику, но в некоторых семьях сохранены такие традиции и по настоящее время.
Картофельные лепешки на сковороде
Закусочные лепешки из картофеля с сыром - вкусный перекус. Их лучше кушать в горячем виде, так в них содержится сыр, который при нагревании плавится - в холодном виде он застынет. Очень вкусные эти лепешки со сметаной. Готовить их лучше из молодого картофеля, но это если позволяет сезон. Можно по желанию добавить в тесто измельченный свежий укроп. Готовятся просто, получаются румяными, ароматными и аппетитными!
Салат с колбасой сыром и кукурузой
Яркий, красочный, лёгкий и самый вкусный! Салат с колбасой, сыром и кукурузой - это прекрасный вариант быстрого перекуса на каждый день. Чеснок добавит особую нотку и вкус готовому блюду. На праздничный стол тоже вполне подойдет. К картофелю, мясу и многому другому!
Творожно овсяная запеканка с черникой
Яркая, красивая, вкуснейшая, для всей семьи! Творожно-овсяная запеканка с черникой — еще один вариант полезного блюда из творога, в которое добавлены свежие ягоды и овсяные хлопья. Это делает запеканку не только еще более полезной, но и красивой.
Самогон из яблок в домашних условиях
Ароматный, мягкий, фруктовый самогон из яблок! Приготовить домашний самогон совсем несложно -главное хорошее сырье и самогонный аппарат! Яблоки придают готовому продукту легкий фруктовый аромат и мягкий вкус!
Автор: Мария
