Самогон из яблок в домашних условиях


Самогон из яблок в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, мягкий, фруктовый самогон из яблок! Приготовить домашний самогон совсем несложно -главное хорошее сырье и самогонный аппарат! Яблоки придают готовому продукту легкий фруктовый аромат и мягкий вкус!


Содержание

Самогон из яблок в домашних условиях - ингредиенты для приготовления

Самогон из яблок в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самогон из яблок в домашних условиях - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 2 л
  2. Свежие дрожжи - 80 гр
  3. Сахар - 400 гр
  4. Яблоки - 3 кг

Количество порций: 10


Самогон из яблок в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты. Главное составляющее - яблоки. Не играет большой роли, какие это будут яблоки: сладкие или кислые, зеленые или красные. Главное, чтобы они были спелые и без гнили.Дрожжи свежие прессованные, можно заменить на винные дрожжи или сухие дрожжи (10 г).

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Главное составляющее - яблоки. Не играет большой роли, какие это будут яблоки: сладкие или кислые, зеленые или красные. Главное, чтобы они были спелые и без гнили.Дрожжи свежие прессованные, можно заменить на винные дрожжи или сухие дрожжи (10 г).


Шаг 2

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 2 -  Яблоки лучше не мыть, в случае сильного загрязнения просто протрите их тряпкой. На кожице яблок содержится много микроорганизмов, которые способствуют брожению, - помыв, вы смоете их.Яблоки измельчите любым удобным способом. Я натерла их на терке, удалив семенную коробочку, но можно измельчить их с помощью блендера или воспользоваться мясорубкой.

Яблоки лучше не мыть, в случае сильного загрязнения просто протрите их тряпкой. На кожице яблок содержится много микроорганизмов, которые способствуют брожению, - помыв, вы смоете их.Яблоки измельчите любым удобным способом. Я натерла их на терке, удалив семенную коробочку, но можно измельчить их с помощью блендера или воспользоваться мясорубкой.


Шаг 3

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 3 -  В емкость для браги выложите натертые яблоки.

В емкость для браги выложите натертые яблоки.


Шаг 4

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 4 -  Дрожжи поломайте на кусочки, добавьте ложку сахара.

Дрожжи поломайте на кусочки, добавьте ложку сахара.


Шаг 5

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 5 -  Залейте теплой водой и дождитесь образования пенной шапочки. Вода должна быть живая, нефильтровання. Температура воды не более 40 градусов - температура выше уьъет дрожжи и брожения не будет.

Залейте теплой водой и дождитесь образования пенной шапочки. Вода должна быть живая, нефильтровання. Температура воды не более 40 градусов - температура выше уьъет дрожжи и брожения не будет.


Шаг 6

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 6 -  Влейте дрожжи к натертым яблокам.

Влейте дрожжи к натертым яблокам.


Шаг 7

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 7 -  Всыпьте сахар и долейте оставшуюся воду. Все аккуратно перемешайте.

Всыпьте сахар и долейте оставшуюся воду. Все аккуратно перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 8 -  Сверху поставьте гидрозатвор или наденьте одноразовую перчатку. Уберите емкость с брагой в теплое место. Температура должна быть не ниже 20 градусов, поэтому подойдут и обычные комнатные условия.

Сверху поставьте гидрозатвор или наденьте одноразовую перчатку. Уберите емкость с брагой в теплое место. Температура должна быть не ниже 20 градусов, поэтому подойдут и обычные комнатные условия.


Шаг 9

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 9 -  Как только перчатка надуется - брожение началось. Оно может продолжаться от 10 до 20 дней. Закончится брожение тогда, когда вы увидите, что перчатка сдулась.

Как только перчатка надуется - брожение началось. Оно может продолжаться от 10 до 20 дней. Закончится брожение тогда, когда вы увидите, что перчатка сдулась.


👁 472 просмотров

Похожие рецепты


ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком

 ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий и хрустящий - то, что нужно для детокса. Замечательный лёгкий салат позволит избавиться от лишних килограммов и станет отличным дополнением к трапезе. Витамины, сбалансированный вкус, сочность и неоспоримая польза для пищеварения, плюс небольшая себестоимость - вот основные его достоинства.


Пирог с яблоками и брусникой

 Пирог с яблоками и брусникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно с горячим молоком или чаем. Наслаждайся! Бруснику для этого пирога можно брать как свежую, так и замороженную. Еще можно заменить бруснику клюквой. Тогда при выкладывании начинки можно чуть присыпать яблоки сахаром, чтобы компенсировать кислоту ягод. А можно оставить и так.Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале. Меня очень заинтересовало наличие в составе теста сухого молока - это должно было придать пирогу интересный и яркий молочный привкус. В итоге так и получилось.


Фаршированные булочки Малятко с яблоками и корицей

 Фаршированные булочки Малятко с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные ароматные булочки с яблоками и корицей, вкус детства... Это блюдо готовила мама нам с братом в детстве. С тех пор этот нежный вкус навсегда остался в памяти...


Копченая колбаса в домашних условиях на закуску

 Копченая колбаса в домашних условиях на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, без химии и совсем несложно - только попробуй. Копченую колбасу в домашних условиях приготовить достаточно легко, для этого нужны лишь коптильня, специальная насадка и кишки. Специи можно добавлять самые разные и по своему вкусу. В итоге результат каждый раз будет разным, уникальным.


Меренга на палочке в домашних условиях

 Меренга на палочке в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Меренга на палочке - сладкое угощение и оригинальный декор. Меренга может украсить любой праздничный стол - будь то день рождения или Новый год, восьмое марта или 14е февраля. В преддверии свтлого праздника Пасхи, предлагаю приготовить пасхальные меренги на палочке.


Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте

 Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный рецепт запеченных яблок! Фаршированные яблочки орехами и курагой, с тающей во рту "крышечкой" из слоёного теста.


Балык из рыбы в домашних условиях

 Балык из рыбы в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Балык из рыбы - простая и изысканная закуска. Балык из рыбы в домашних условиях готовят довольно часто. Особенно рецепт вяленого соленого балыка распространен в местах вылова крупной рыбы - на Волге, например, на Дальнем Востоке. Самое трудоемкое в приготовлении балыка - его разделка, хоть это и не сложно, но в больших количествах утомительно, поэтому рыбу часто солят целиком. Рыбный балык - отличное угощение, его можно подавать как самостоятельное блюдо к отварному или жареному картофелю или нарезать тонкими пластинками на праздничный стол


Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками

 Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ты заботишься о здоровье, любишь имбирь и зелень - это твой салат. Салат Терка с маслинами, кукурузой, капустой и яблоками витаминный, яркий, очень полезный, подойдет для тех, кто хочет похудеть или просто желает улучшить самочувствие. Считается, что ингредиенты, входящие в его состав, помогают очистить кишечник, создают чувство сытости, перебивают аппетит. А значит, салат незаменим для тех, кто придерживается диеты. Вы можете использовать его в качестве основного питания, пребывая на диете, поэтому можно приготовить его сразу много и, по мере необходимости, доставать его из холодильника частями, заправляя перед самым употреблением.


Балык из толстолобика в домашних условиях

 Балык из толстолобика в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, ароматная, аппетитная, нежная закуска из рыбы! Балык из толстолобика достаточно легко приготовить в домашних условиях, нужно лишь соблюдать простую технологию. Такой балык не только не уступит по вкусу магазинному продукту, но и намного превзойдет его.


Овсяное печенье на кефире с яблоками и корицей

 Овсяное печенье на кефире с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное, полезное и нежное печенье. Овсяное печенье – одно из любимых лакомств взрослых и детей. Приготовленное на основе овсяных хлопьев, оно обладает практически всеми полезными свойствами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Приготовить его совсем не трудно.

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии