Самогон из яблок в домашних условиях


Самогон из яблок в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, мягкий, фруктовый самогон из яблок! Приготовить домашний самогон совсем несложно -главное хорошее сырье и самогонный аппарат! Яблоки придают готовому продукту легкий фруктовый аромат и мягкий вкус!


Содержание

Самогон из яблок в домашних условиях - ингредиенты для приготовления

Самогон из яблок в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самогон из яблок в домашних условиях - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 2 л
  2. Свежие дрожжи - 80 гр
  3. Сахар - 400 гр
  4. Яблоки - 3 кг

Количество порций: 10


Самогон из яблок в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты. Главное составляющее - яблоки. Не играет большой роли, какие это будут яблоки: сладкие или кислые, зеленые или красные. Главное, чтобы они были спелые и без гнили.Дрожжи свежие прессованные, можно заменить на винные дрожжи или сухие дрожжи (10 г).

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Главное составляющее - яблоки. Не играет большой роли, какие это будут яблоки: сладкие или кислые, зеленые или красные. Главное, чтобы они были спелые и без гнили.Дрожжи свежие прессованные, можно заменить на винные дрожжи или сухие дрожжи (10 г).


Шаг 2

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 2 -  Яблоки лучше не мыть, в случае сильного загрязнения просто протрите их тряпкой. На кожице яблок содержится много микроорганизмов, которые способствуют брожению, - помыв, вы смоете их.Яблоки измельчите любым удобным способом. Я натерла их на терке, удалив семенную коробочку, но можно измельчить их с помощью блендера или воспользоваться мясорубкой.

Яблоки лучше не мыть, в случае сильного загрязнения просто протрите их тряпкой. На кожице яблок содержится много микроорганизмов, которые способствуют брожению, - помыв, вы смоете их.Яблоки измельчите любым удобным способом. Я натерла их на терке, удалив семенную коробочку, но можно измельчить их с помощью блендера или воспользоваться мясорубкой.


Шаг 3

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 3 -  В емкость для браги выложите натертые яблоки.

В емкость для браги выложите натертые яблоки.


Шаг 4

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 4 -  Дрожжи поломайте на кусочки, добавьте ложку сахара.

Дрожжи поломайте на кусочки, добавьте ложку сахара.


Шаг 5

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 5 -  Залейте теплой водой и дождитесь образования пенной шапочки. Вода должна быть живая, нефильтровання. Температура воды не более 40 градусов - температура выше уьъет дрожжи и брожения не будет.

Залейте теплой водой и дождитесь образования пенной шапочки. Вода должна быть живая, нефильтровання. Температура воды не более 40 градусов - температура выше уьъет дрожжи и брожения не будет.


Шаг 6

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 6 -  Влейте дрожжи к натертым яблокам.

Влейте дрожжи к натертым яблокам.


Шаг 7

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 7 -  Всыпьте сахар и долейте оставшуюся воду. Все аккуратно перемешайте.

Всыпьте сахар и долейте оставшуюся воду. Все аккуратно перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 8 -  Сверху поставьте гидрозатвор или наденьте одноразовую перчатку. Уберите емкость с брагой в теплое место. Температура должна быть не ниже 20 градусов, поэтому подойдут и обычные комнатные условия.

Сверху поставьте гидрозатвор или наденьте одноразовую перчатку. Уберите емкость с брагой в теплое место. Температура должна быть не ниже 20 градусов, поэтому подойдут и обычные комнатные условия.


Шаг 9

Рецепт - Самогон из яблок в домашних условиях - Шаг 9 -  Как только перчатка надуется - брожение началось. Оно может продолжаться от 10 до 20 дней. Закончится брожение тогда, когда вы увидите, что перчатка сдулась.

Как только перчатка надуется - брожение началось. Оно может продолжаться от 10 до 20 дней. Закончится брожение тогда, когда вы увидите, что перчатка сдулась.


👁 471 просмотров

Похожие рецепты


Скумбрия сухого посола в домашних условиях

 Скумбрия сухого посола в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если до сих пор не солите рыбку таким способом - срочно исправляйтесь! Это самый простой и вместе с тем самый вкусный способ засолки скумбрии, который я знаю. Из ингредиентов - только скумбрия, соль и сахар, немного вашего участия, а в результате - обалденно вкусная рыбка. Вот честное слово - вы такой еще не пробовали! Чем-то напоминает провесную скумбрию, но если честно магазинная рыбка и рядом не стояла!


Балык из рыбы в домашних условиях

 Балык из рыбы в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Балык из рыбы - простая и изысканная закуска. Балык из рыбы в домашних условиях готовят довольно часто. Особенно рецепт вяленого соленого балыка распространен в местах вылова крупной рыбы - на Волге, например, на Дальнем Востоке. Самое трудоемкое в приготовлении балыка - его разделка, хоть это и не сложно, но в больших количествах утомительно, поэтому рыбу часто солят целиком. Рыбный балык - отличное угощение, его можно подавать как самостоятельное блюдо к отварному или жареному картофелю или нарезать тонкими пластинками на праздничный стол


Тыквенная галета с творогом и яблоками

 Тыквенная галета с творогом и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осенний вариант ароматной тыквенной галеты. Вкусно и просто! Эта галета с тыквой легка в приготовлении. Нужно всего лишь простейшее тесто без дрожжей и начинка. Выпечка с тыквой тем и хороша, что тыкву можно класть как сырую, так и тушенную с небольшим количеством масла. Можно приготовить этот десерт с добавлением кураги вместо яблок, будет тоже не менее вкусно. Курагу предварительно размочить и мелко порезать. Словом, можно вносить свои "изюминки" в начинку.


Оладьи с тыквенным пюре и яблоками на сметане

 Оладьи с тыквенным пюре и яблоками на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные оладушки к вашему завтраку - это воплощенная мечта!


Блины с яблоками и корицей

 Блины с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дети просто обожают эти вкусные, сладкие блинчики с яблоками!


Шурпа из свинины в домашних условиях

 Шурпа из свинины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется! Многие отказываются от шурпы, т.к. не любят баранину из которой обычно варят этот суп из-за ее характерного привкуса. И совершенно напрасно! Очень вкусную шурпу можно приготовить и из привычной свинины. Попробуйте!


Малосольный лосось в домашних условиях - Гравлакс

 Малосольный лосось в домашних условиях - Гравлакс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта рыбка просто тает во рту! Отличная закуска на праздник! Как и с чем принято есть малосольного лосося? Часто его подают без каких-либо дополнений, нарезанным на тончайшие ломтики. Либо сооружают небольшие изящные бутерброды.


Салат Хризантема с плавленым сыром тунцом и яблоками

 Салат Хризантема с плавленым сыром тунцом и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежность цветка повторяется во вкусе этого салатика! Нежный салат, немного похож на "Мимозу"В Интернете есть разновидности этого салата с курицей, с крабовыми палочками, мне больше нравиться с консервированной рыбой..Продукты для салата укладывают на тарелку слоями, смазывая каждый майонезом.


Цыплята корнишоны запеченные с яблоками

 Цыплята корнишоны запеченные с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

вкусно, интересно, служит украшением стола. Но нестандартный подход к приготовлению мяса курицы вам гарантирует кулинарный успех. Сладкая глазировка с последующей карамелизацией, как показано в видео, сделает их еще вкуснее и привлекательнее на вид.


Творожная запеканка с яблоками в духовке

 Творожная запеканка с яблоками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, вкусная и воздушная творожная запеканка! Когда видишь кусочек такого десерта на тарелке, то сразу хочется заварить ароматного чаю и попробовать кусочек. В этом нет ничего невозможного и приготовить такую запеканку в домашних условиях не составит никакого труда. Яблоки в составе придают блюду нежности и сочности. Вместо яблок, по желанию можно использовать груши или нектарины.

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии