Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками
Если ты заботишься о здоровье, любишь имбирь и зелень - это твой салат. Салат Терка с маслинами, кукурузой, капустой и яблоками витаминный, яркий, очень полезный, подойдет для тех, кто хочет похудеть или просто желает улучшить самочувствие. Считается, что ингредиенты, входящие в его состав, помогают очистить кишечник, создают чувство сытости, перебивают аппетит. А значит, салат незаменим для тех, кто придерживается диеты. Вы можете использовать его в качестве основного питания, пребывая на диете, поэтому можно приготовить его сразу много и, по мере необходимости, доставать его из холодильника частями, заправляя перед самым употреблением.
Содержание
Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками - ингредиенты для приготовления
Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Капуста - 400 гр
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Салат-латук - 20 гр
- Маслины - 0.75 стак.
- Кукуруза консервированая - 1 стак.
- Петрушка - по вкусу
- Яблоки - 5 шт.
- Базилик - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Зелень кинзы - по вкусу
- Сельдерей - по вкусу
- Имбирь - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Лимонный сок - 1 чайн.л.
Количество порций: 10
Салат Терка с маслинами кукурузой капустой и яблоками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Все овощи-фрукты очищаем, моем их и зелень. Маслины, кукурузу отбрасываем на дуршлаг, даём стечь лишней жидкости.Если вы берете кукурузу свежую, то сварите початки, а потом с них срежьте ножом зернышки. Соль в рецепте салата не обязательна, но я её использовала.
Шаг 2
Капусту рубим тонкой, но не очень крупной соломкой. Черешки сельдерея (у нас дома его не уважают, поэтому я не брала его) без листочков режем тонко. Перчик салатный нарезаем четвертинками, а затем эти четвертинки нарезаем соломкой.Если маслины крупные, - режем их четвертинками, маленькие маслины разрезаем пополам.
Шаг 3
Листовой салат режем или рвём руками на кусочки, а можем оставить его в целом виде и сделать из него подложку под салат, когда будем его выкладывать на блюдо. Всю зелень мелко нарезаем.
Шаг 4
Натираем на терке яблоки. Желательно их сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, пока будем заниматься другими продуктами.
Шаг 5
Морковку трем крупно, очищенный корень имбиря - мелко.
Шаг 6
Берём глубокую емкость и помещаем в неё все вышеуказанные подготовленные продукты. Маслины кладём в последнюю очередь. Перемешиваем. Сразу не заправляем.Салата получается много, поэтому ставим его в холодильник и там храним.
Шаг 7
Достаём из холодильника необходимый объём готового салата, перед употреблением заправляем оливковым маслом (я ещё добавила соли) и выкладываем на блюдо, украшаем по своему усмотрению. Остаток салата храним в холодильнике.
👁 591 просмотров
Похожие рецепты
Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой
Вкусный, яркий и красивый, для любого застолья! Салат крабовые палочки с рисом и кукурузой готовить очень просто. За счет того, что все ингредиенты разных цветов, готовым он получается очень красочным и всегда притягивает взгляд на праздничном столе!
Творожная галета с фруктами
Ароматный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Попробуй простой пирог с фруктами! Творожное тесто всегда придает выпечке особый вкус, а сочетание хрустящего теста с начинкой из слив превратит кусочек такого пирога в лакомство, от которого невозможно отказаться!
Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой с кунжутом
Легкий,диетический рецепт.Прост в приготовлении.
Минтай в сметане с сыром в духовке
Идеальный рецепт из самых простых продуктов - лучший ужин! Минтай в сметане с сыром в духовке получается необыкновенно мягким и нежным. Подавайте его с любым картофельным гарниром: пюре, отварной целой картошкой или запеченной, поджаренной, а также с рассыпчатым рисом. Это легкое и сытное блюдо!
Пирог с мясом и картошкой в мультиварке
Любите пироги и есть мультиварка? Сытный вкусный простой пирог для вас. Это один из моих любимых пирогов, его я пеку по этому рецепту в духовке очень часто: на праздник, к ужину, к встрече гостей - всем он очень нравится! Мультиварку честно говоря только осваиваю - и сегодня мне захотелось приготовить мой любимый пирог вместе со своей любимой помощницей. Посмотрим, что из этого получилось!
Курица в сливках в духовке с грибами
Нежное куриное мясо с грибами в сливочном соусе с травами. Этот рецепт курицы с грибами подойдет не только для будней, но и на праздничные застолья. Готовится оно быстро и просто, несмотря на то, что перед запеканием нужна обжарка и тушение грибов. Это не займет много времени.И это по-настоящему вкусно.Гарнир подойдет любой.
Слойки коробочки с начинкой
Любимая и взрослыми и детьми закуска, готовить быстро! Украсит праздничный стол, в повседневном меню незаменима за вкус и универсальность.В домашних условиях можно приготовить практически любое тесто, но именно слоёное я предпочитаю брать готовое и только хорошего качества и известных производителей. Такое тесто всегда должно быть в морозилке и оно выручит вас не раз и с начинками и без !
Салат фасоль помидоры сыр сухарики
Еще один рецепт салата в твою кулинарную копилку. Этот рецепт - доказательство того, что сытный и вкусный салат можно приготовить и без мяса. Здесь его роль выполняет насыщенная белком консервированная фасоль. А помидоры, сыр и сухарики привносят в блюдо свежесть и неповторимый вкус.
Теплый салат в лаваше
Отличная закуска и прекрасное блюдо для семьи. Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как всегда!
Томатный сок из томатной пасты домашний
Простой, вкусный, приготовит даже ребёнок! Томатный сок из томатной пасты готовится быстро из минимального количества продуктов. Приготовленный таким образом напиток получается в 3-4 раза дешевле уже готового магазинного. Томатную пасту лучше брать с содержанием сухих веществ не менее 25%.
Автор: мама сладкоежек
