Кекс с клубникой на сгущенке
Ванильное тесто на сгущенном молоке и сочные ягоды клубники. Очередной интересный рецепт из моих клубничных экспериментов. Пока сезон клубники не подошел к концу, я спешу освоить новые интересные рецептуры. Этот кекс привлек тестом. Сгущенка вместо сахара и мягкое масло - тесто должно быть похожим на крем для торта "Наполеон". В сочетании с клубникой кекс получается в меру сладкий, не приторный. Сгущенки можно взять больше или меньше. Помимо клубники можно взять любые другие ягоды.Вкусно получится с черной смородиной, крыжовником, жимолостью и другими ягодами.
Содержание
Кекс с клубникой на сгущенке - ингредиенты для приготовления
Кекс с клубникой на сгущенке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кекс с клубникой на сгущенке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 200 гр
- Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 200 гр
- Клубника - 150 гр
- Сгущенное молоко - 250 гр
Количество порций: 6
Кекс с клубникой на сгущенке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления кекса с клубникой на сгущенке нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло (предварительно разморозить при комнатной температуре, лучше вынуть его с вечера и оставить на столе на ночь), сгущенное молоко, крупные яйца, клубника, разрыхлитель и ванильный сахар.
Шаг 2
Клубнику вымыть, обсушить и удалить хвостики.
Шаг 3
Крупные ягоды разрезать пополам, средние и мелкие оставить целыми. Лучше использовать небольшие крепкие ягоды, чтобы от них было меньше сока и тесто получилось в меру влажным возле ягод.
Шаг 4
Мягкое сливочное масло взбить до пышности.
Шаг 5
По одному добавить яйца, взбивая после каждого до однородности.
Шаг 6
Влить во взбитое масло сгущенное молоко, всыпать ванильный сахар.
Шаг 7
Все еще раз взбить.
Шаг 8
Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто.
Шаг 9
Перемешать миксером на низких оборотах до однородности. Должно получиться мягкое нежное тесто.
👁 346 просмотров
Похожие рецепты
Суши торт салат
Любители суши и роллов поистине оценят это блюдо! Если у Вас нет циновки или Вы не умеете крутить роллы, а очень хочется удивить гостей японской кухней, приготовьте из этих же ингредиентов торт! На вкус не отличишь от суши и роллов, а приготовление такого тортика займет в разы меньше времени.
Голубцы из молодой капусты
Нежные, сочные, очень мясные и бесконечно вкусные! Голубцы из молодой капусты готовятся намного быстрее традиционных. Листья молодой капусты гораздо легче отделяются от вилка и времени на их приготовление уходит меньше. Подайте голубцы со сметаной - она подчеркнет их нежный вкус.
Изысканный мясной салат Министерский
Новогодний салат с мясом - для всех ИЗБРАННЫХ! Замечательный рецепт приготовления оригинального сочного салата с соленым огурцом и яичным блином, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Бефстроганов из свинины классический с томатной пастой
Очень вкусно, очень сочно, очень быстро, для сытного обеда! Бефстроганов из свинины классический с томатной пастой готовится на сковороде за 40 минут. Это отличный рецепт для полноценного ужина. Мясо с подливкой подходит под любой гарнир, особенно вкусно с картошкой.
Утиные грудки с яблоками в фольге
Изысканное домашнее блюдо! Готовь утиную грудку по этому рецепту! Утиные грудки с яблоками в фольге - это, вроде бы, и простой обед. Если взглянуть под другим углом, утиную грудку издавна подают на праздники или значимые обеды и ужины. Давайте делать каждый ужин особенным и радовать себя!
Салат из редиски с яйцом огурцом и зеленым луком
Легкий вкус хрустящего салата понравится многим. Легкий и простой салат, как нельзя лучше подходит для наполнения организма витаминами после долгой зимы. Приготовить такой салат не составит никакого труда, поэтому для его приготовления не потребуется никаких особых навыков.
Творожная запеканка с мукой в духовке
Очень вкусный и полезный вариант для завтрака! Всем известно, что творог очень полезный продукт, но, к сожалению, не все любят его в естественном виде, особенно дети. Приготовление запеканок – отличный способ обычный творог превратить во вкуснейшее лакомство.
Творожник в мультиварке с манкой
Отличный рецепт быстрого завтрака - полезно и сытно! Если вы еще не знаете что творожник (или запеканка) в мультиварке получается ничуть не хуже того, что готовится в духовке или микроволновой печи, тогда этот кулинарный рецепт вам здорово пригодится. Я бы даже сказала, что творожник выходит даже более пышным и нежным. Единственный его недостаток – она не покрывается красивой корочкой. Впрочем, это легко можно исправить, посыпав сверху сахарной пудрой. Готовить мы будем блюдо "общей" кухни (не знаю просто, к какой именно кухне эту еду отнести).
Салат Орхидея с чипсами и ветчиной
Это очень вкусный, быстрый и красивый салатик.
Морской язык в кляре на сковороде на второе
Наивкуснейший, на скорую руку, праздник каждый день! Морской язык в кляре на сковороде готовится очень просто и быстро! У вас уйдет от силы 20 минут. Это легкое, аппетитное блюдо, подходящее под любой овощной гарнир, рис, гречку, салаты. Подавайте рыбу с разными соусами.
Автор: Мария
