Кекс с клубникой на сгущенке
Ванильное тесто на сгущенном молоке и сочные ягоды клубники. Очередной интересный рецепт из моих клубничных экспериментов. Пока сезон клубники не подошел к концу, я спешу освоить новые интересные рецептуры. Этот кекс привлек тестом. Сгущенка вместо сахара и мягкое масло - тесто должно быть похожим на крем для торта "Наполеон". В сочетании с клубникой кекс получается в меру сладкий, не приторный. Сгущенки можно взять больше или меньше. Помимо клубники можно взять любые другие ягоды.Вкусно получится с черной смородиной, крыжовником, жимолостью и другими ягодами.
Содержание
Кекс с клубникой на сгущенке - ингредиенты для приготовления
Кекс с клубникой на сгущенке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кекс с клубникой на сгущенке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 200 гр
- Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 200 гр
- Клубника - 150 гр
- Сгущенное молоко - 250 гр
Количество порций: 6
Кекс с клубникой на сгущенке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления кекса с клубникой на сгущенке нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло (предварительно разморозить при комнатной температуре, лучше вынуть его с вечера и оставить на столе на ночь), сгущенное молоко, крупные яйца, клубника, разрыхлитель и ванильный сахар.
Шаг 2
Клубнику вымыть, обсушить и удалить хвостики.
Шаг 3
Крупные ягоды разрезать пополам, средние и мелкие оставить целыми. Лучше использовать небольшие крепкие ягоды, чтобы от них было меньше сока и тесто получилось в меру влажным возле ягод.
Шаг 4
Мягкое сливочное масло взбить до пышности.
Шаг 5
По одному добавить яйца, взбивая после каждого до однородности.
Шаг 6
Влить во взбитое масло сгущенное молоко, всыпать ванильный сахар.
Шаг 7
Все еще раз взбить.
Шаг 8
Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто.
Шаг 9
Перемешать миксером на низких оборотах до однородности. Должно получиться мягкое нежное тесто.
👁 475 просмотров
Похожие рецепты
Салат Дед Мороз
Гости обалдеют, увидев на столе такого Деда Мороза! Вкусный и очень эффектно оформленный новогодний салат Дед Мороз или Санта Клаус! Это блюдо новогодней и рождественской тематики запомнится вам и вашим гостям надолго. Оно не только красивое, но еще и очень вкусное.
Пирог с клубникой в духовке
Бесподобно вкусно и со свежей, и с замороженной ягодой! Пирог с клубникой в духовке готовится с нежной сметанной заливкой, а потому получается очень нежным и сочным. Эта домашняя выпечка отлично подходит для душевных чаепитий в любое время года!
Кабачки запеченные с помидорами и сыром в духовке
Полезные запечённые овощи на обед или ужин. Запечённые овощи получаются очень сочными и ароматными, лёгкий вкусный ужин с этим блюдом будет гарантирован. Рецепт подойдёт как для летнего времени года, так и холодного периода, тем более сейчас такие овощи доступны круглый год.
Творожный десерт со стевией по диете Дюкана
Мой самый любимый десерт по Дюкану! Очень сладкий, но не калорийный! Мой фЭйворит десерт за последнее время. В нем сочетание бомбовых продуктов, которые дают кучу витаминов организму. А вместо сахара - моя находка стевия. Кто на диете Дюкана- для вас самое оно!
Сырники с кокосовой стружкой и сгущенным молоком
Ароматные сырники для воскресного завтрака! Очень вкусные, нежные и ароматные сырники. Если любите кокосовую стружку, советую приготовить!
Пирожки с курицей и картошкой в духовке
Отличные пирожки - не только вкусные, но и красивые! Хотите удивить своих родных и близких, сделайте такие вот пирожки.Мне они очень понравились, это вкусно и необычно. За рецепт спасибо Маргарите .
Гата и трубочки из слоеного теста
Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.
Кексы на йогурте в силиконовых формочках
С кокосовым ароматом, который можно заменять на любой другой. Кексы на йогурте в силиконовых формочках восхитительны на вкус! А кокосовая стружка придает им яркую нотку. Можно брать йогурты с разными наполнителями - будут разные вкусы. Можно испечь один большой кекс или маленькие порционные. У меня вышло 30 штук.
Блины с мясом и рисом
Блины хороши всегда, но с мясом и рисом они особенно вкусны! Блины издавно считаются традиционным русским блюдом. Их невероятное разнообразие просто поражает и радует. Они могут выступать в качестве сладкого десерта или пикантной закуской, в зависимости от состава теста и вида начинки. Попробуйте этот вариант!
Канапе на детский день рождения
Очень простое, но любимое всеми детьми лакомство! Все родители стараются сделать в день рождения незабываемый праздник для ребенка: придумывают интересную для детей программу, готовят множество вкусных и красивых блюд.
Автор: Мария
