Дрожжевые пирожки с малиной в духовке


Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как у любимой бабушки! Очень аппетитно, просто и быстро! Очередной мой рецепт с ягодами. Пирожки с малиной я готовлю очень редко и только летом со свежей ягодой. Замороженную малину тоже можно использовать, но начинка получается слишком жидкой.На выходе: 34 пирожка


Содержание

Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - ингредиенты для приготовления

Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 4 стол.л.
  2. Сахар - 3 стол.л.
  3. Малина - 400 гр
  4. Соль - 0.25 чайн.л.
  5. Ванильный сахар - 8 гр
  6. Молоко - 300 мл
  7. Вода - 70 мл
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Сливочное масло - 100 гр
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Мука - 1 кг
  12. Дрожжи - 2 чайн.л.

Количество порций: 17


Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.

Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 2 -  Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.

Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 3 -  Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 4 -  Затем добавляем готовые дрожжи.

Затем добавляем готовые дрожжи.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 5 -  Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.

Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 6 -  Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.

Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 7 -  Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.

Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 8 -  Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.

Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 9 -  На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.

На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.


👁 586 просмотров

Похожие рецепты


Тертый картофель с фаршем в духовке

 Тертый картофель с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, ароматно, из обычных продуктов, на ужин! Тертый картофель с фаршем в духовке — рецепт очень вкусной и нежной запеканки. В отличие от обычной, картофель здесь используется сырой, получается что-то типа большого сытного драника с мясом.


Дрожжевой пирог с мясом и картошкой

 Дрожжевой пирог с мясом и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, нежное тесто и сочная мясная начинка! Простой дрожжевой пирог с мясом и картошкой может стать и вторым горячим блюдом, и полноценным ужином. Он будет очень кстати для дружной компании. И друзей угостить, и семейный стол накрыть. Вкусно, сытно, по-домашнему!


Капуста в рукаве в духовке

 Капуста в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, на каждый день, вкусно и быстро! Капуста в рукаве в духовке - это более диетический вариант всеми любимой тушеной капусты. Все овощи получаются очень сочными и ароматными, потому что сок из них остается внутри пакета. Подходит для гарнира или основного блюда.


Салат Обезьяна

 Салат Обезьяна - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола. В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.


Овсяное печенье в мультиварке

 Овсяное печенье в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства - овсяное печенье! Бывают такие ситуации, когда ждешь гостей, а к чаю ничего нет, и духовка занята. В этой ситуации на помощь придет мультиварка. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого овсяного печенья в мультиварке. Пока запекалось мясо в духовке, и нарезался салат, печенье успело испечься. Печенье с насыщенным овсяным вкусом понравится и взрослым и детям. Кстати, оно готовится так просто, что вы можете привлечь детей к замешиванию теста. Вместе веселее!


Семга в сливках в духовке

 Семга в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая семга, запеченная в сливках, - блюдо для гурманов! Запеченная семга в сливках получается очень нежной, в легком ароматном сливочном соусе. Готовится блюдо очень быстро и просто, а по вкусу превосходит любые традиционные рыбные блюда!


Соус из авокадо гуакамоле

 Соус из авокадо гуакамоле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зарядись позитивом на весь день - этот соус тебе поможет! Соус гуакамоле - классика мексиканской кухни, которая нашла почитателей по всему миру. И я не исключение. Как чудесно начинать свой день с бутерброда, на котором располагается этот соус! Это же так просто, вкусно, полезно! Идеальный завтрак!)))


Закусочный торт из кабачков с помидорами и зеленью

 Закусочный торт из кабачков с помидорами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Съедается даже теми, кто раньше не любил кабачки! Идеальный рецепт приготовления сочного закусочного торта из свежих кабачков с томатами на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Говядина с острым перцем

 Говядина с острым перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острое, пикантное, ароматное блюдо из мяса для любителей азиатской кухни! Блюда восточной кухни в последнее время стали популярны во всем мире. Их не только подают в кафе и ресторанах, но и готовят в домашних условиях. Популярность их вызвана не только ярким вкусом, но и быстротой приготовления, что актуально для современных хозяек. Рецепт острой говядины еще известен как говядина по-китайски, его можно приготовить, буквально, за считанные минуты. Такое блюдо подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола, пикантный, острый, приятный вкус мяса никого не оставит равнодушным.


Куриное филе со шпинатом и сыром

 Куриное филе со шпинатом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ужин, про который можно сказать - 5 минут у плиты, а блюдо для короля! Такое куриное филе богато и вкусами, и ароматами, и пользой. А что?! Жиров минимум, белка - завались... И вкусно, куда без этого! Вашему вниманию курица со шпинатом и сыром в духовке.

Автор: Anya



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии