Дрожжевые пирожки с малиной в духовке


Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как у любимой бабушки! Очень аппетитно, просто и быстро! Очередной мой рецепт с ягодами. Пирожки с малиной я готовлю очень редко и только летом со свежей ягодой. Замороженную малину тоже можно использовать, но начинка получается слишком жидкой.На выходе: 34 пирожка


Содержание

Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - ингредиенты для приготовления

Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 4 стол.л.
  2. Сахар - 3 стол.л.
  3. Малина - 400 гр
  4. Соль - 0.25 чайн.л.
  5. Ванильный сахар - 8 гр
  6. Молоко - 300 мл
  7. Вода - 70 мл
  8. Яйца - 1 шт.
  9. Сливочное масло - 100 гр
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Мука - 1 кг
  12. Дрожжи - 2 чайн.л.

Количество порций: 17


Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.

Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 2 -  Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.

Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 3 -  Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 4 -  Затем добавляем готовые дрожжи.

Затем добавляем готовые дрожжи.


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 5 -  Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.

Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 6 -  Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.

Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 7 -  Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.

Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 8 -  Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.

Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 9 -  На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.

На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.


👁 585 просмотров

Похожие рецепты


Тирольский пирог Ягодная поляна

 Тирольский пирог Ягодная поляна - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто и по-домашнему! Побалуйте любимых!


Скумбрия с помидорами запеченная в духовке с луком

 Скумбрия с помидорами запеченная в духовке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто все нарежь, сложи в форму и запеки! Скумбрия с помидорами, запеченная в духовке с луком - блюдо, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени, причем основная его часть - это запекание. Рыба, запеченная таким способом, очень эффектно выглядит, ее можно готовить не только как ежедневное блюдо, но и подать в качестве праздничного. Скумбрия - рыба жирная, поэтому дополнительного масла не требуется, овощи также дадут много сока. На гарнир можно подать картошку, рис или просто овощной салат.


Стейк из семги в духовке запеченный на второе

 Стейк из семги в духовке запеченный на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, полезно, праздник каждый день! Стейк из семги запеченный в духовке вы приготовите за 30 минут. Это отличный вариант сбалансированного ужина, особенно если вы подадите рыбу с салатом из свежих овощей и сочной зеленью.


Мясо на пару в мультиварке

 Мясо на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неправда, что мясо на пару - скучное! Оно вкусное, ароматное и сочное! Такую говядину вы полюбите за ее универсальность. В горячем виде она послужит парой к легкому салату, а в холодном подойдет для вкусных сандвичей, например, с помидоркой, листом салата и зернистой горчицей.


Вишневый лимонад с мятой

 Вишневый лимонад с мятой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный домашний лимонад быстрого приготовления. Лимонад – напиток, любимый многими с детства. Его кисло-сладкий вкус отлично утоляет жажду. Вишневый лимонад – с ярким вкусом и красивым цветом – мой любимый летний напиток.Вишневый лимонад можно приготовить в любое время года, как из свежих, так и из замороженных ягод. Я добавляю в тот напиток веточку мяты, она придает напитку свежесть и легкий холодок. Количество сахара регулируйте на свой вкус, оно зависит от того, насколько сладкие или кислые вишни.


Пирожные из слоеного теста

 Пирожные из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкоежки покорены! Вкусно, просто и оригинально! Ломай стереотипы! всёОчень вкусные слоеные пирожные с кремом.


Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите

 Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

С такой рулькой можно навсегда забыть про магазинную ветчину! Смотри! Этот рецепт просто покорил меня своей простотой и доступностью, да еще и говорилось, что будет похоже на ветчину. А так как просто обожаю простые легкие рецепты и стараюсь избегать магазинных мясных изделий, поскольку в них много химии, то я просто не смогла пройти мимо. Результат меня просто поразил - получилась очень вкусная, нежная, немного пикантная натуральная ветчина. А ведь активного действия понадобилось всего 10 минут, остальное - время варки и под прессом


Вегетарианский борщ

 Вегетарианский борщ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кориандр придаст легкий привкус, а семечки - питательность. Вегетарианский борщ готовится без мяса. Именно этот рецепт борща не совсем обычен по своей технологии приготовления, но он позволит весьма быстро и просто приготовить замечательное первое блюдо для тех, кто не кушает мясо. Семечки в нем призваны добавить питательности. При подаче добавьте в борщ сметану и зелень (свежую или сушеную).


Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке

 Помидоры фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи. Эти фаршированные помидоры вполне можно приготовить и на праздничный стол


Чипсы из яблок в духовке

 Чипсы из яблок в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный перекус - удиви своих родных и друзей. В прошлом году наткнулась в магазине на пачку яблочных чипсов. Они мне так понравились, что я периодически их покупаю. Правда в последнее время цена на них неоправданно выросла и я решила, что намного дешевле получится приготовить такие чипсы самостоятельно в домашних условиях. И действительно: это оказалось проще простого. Правда сушились они у меня чуть дольше. Получилось даже вкуснее, чем магазинные, ведь я добавляла в них корицу и ванильный сахар. Можно добавить свои любимые специи.

Автор: Anya



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии