Дрожжевые пирожки с малиной в духовке
Как у любимой бабушки! Очень аппетитно, просто и быстро! Очередной мой рецепт с ягодами. Пирожки с малиной я готовлю очень редко и только летом со свежей ягодой. Замороженную малину тоже можно использовать, но начинка получается слишком жидкой.На выходе: 34 пирожка
Содержание
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - ингредиенты для приготовления
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 4 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
- Малина - 400 гр
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Ванильный сахар - 8 гр
- Молоко - 300 мл
- Вода - 70 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 1 кг
- Дрожжи - 2 чайн.л.
-
Количество порций: 17
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.]()
Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.
Шаг 2
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 2 - Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.]()
Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.
Шаг 3
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 3 - Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.]()
Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 4 - Затем добавляем готовые дрожжи.]()
Затем добавляем готовые дрожжи.
Шаг 5
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 5 - Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.]()
Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.
Шаг 6
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 6 - Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.]()
Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.
Шаг 7
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 7 - Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.]()
Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.
Шаг 8
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 8 - Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.]()
Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.
Шаг 9
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 9 - На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.]()
На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.
👁 586 просмотров
Похожие рецепты
Тертый картофель с фаршем в духовке
Аппетитно, ароматно, из обычных продуктов, на ужин! Тертый картофель с фаршем в духовке — рецепт очень вкусной и нежной запеканки. В отличие от обычной, картофель здесь используется сырой, получается что-то типа большого сытного драника с мясом.
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой
Мягкое, нежное тесто и сочная мясная начинка! Простой дрожжевой пирог с мясом и картошкой может стать и вторым горячим блюдом, и полноценным ужином. Он будет очень кстати для дружной компании. И друзей угостить, и семейный стол накрыть. Вкусно, сытно, по-домашнему!
Капуста в рукаве в духовке
Из самых простых продуктов, на каждый день, вкусно и быстро! Капуста в рукаве в духовке - это более диетический вариант всеми любимой тушеной капусты. Все овощи получаются очень сочными и ароматными, потому что сок из них остается внутри пакета. Подходит для гарнира или основного блюда.
Салат Обезьяна
Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола. В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.
Овсяное печенье в мультиварке
Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства - овсяное печенье! Бывают такие ситуации, когда ждешь гостей, а к чаю ничего нет, и духовка занята. В этой ситуации на помощь придет мультиварка. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого овсяного печенья в мультиварке. Пока запекалось мясо в духовке, и нарезался салат, печенье успело испечься. Печенье с насыщенным овсяным вкусом понравится и взрослым и детям. Кстати, оно готовится так просто, что вы можете привлечь детей к замешиванию теста. Вместе веселее!
Семга в сливках в духовке
Нежнейшая семга, запеченная в сливках, - блюдо для гурманов! Запеченная семга в сливках получается очень нежной, в легком ароматном сливочном соусе. Готовится блюдо очень быстро и просто, а по вкусу превосходит любые традиционные рыбные блюда!
Соус из авокадо гуакамоле
Зарядись позитивом на весь день - этот соус тебе поможет! Соус гуакамоле - классика мексиканской кухни, которая нашла почитателей по всему миру. И я не исключение. Как чудесно начинать свой день с бутерброда, на котором располагается этот соус! Это же так просто, вкусно, полезно! Идеальный завтрак!)))
Закусочный торт из кабачков с помидорами и зеленью
Съедается даже теми, кто раньше не любил кабачки! Идеальный рецепт приготовления сочного закусочного торта из свежих кабачков с томатами на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Говядина с острым перцем
Острое, пикантное, ароматное блюдо из мяса для любителей азиатской кухни! Блюда восточной кухни в последнее время стали популярны во всем мире. Их не только подают в кафе и ресторанах, но и готовят в домашних условиях. Популярность их вызвана не только ярким вкусом, но и быстротой приготовления, что актуально для современных хозяек. Рецепт острой говядины еще известен как говядина по-китайски, его можно приготовить, буквально, за считанные минуты. Такое блюдо подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола, пикантный, острый, приятный вкус мяса никого не оставит равнодушным.
Куриное филе со шпинатом и сыром
Ужин, про который можно сказать - 5 минут у плиты, а блюдо для короля! Такое куриное филе богато и вкусами, и ароматами, и пользой. А что?! Жиров минимум, белка - завались... И вкусно, куда без этого! Вашему вниманию курица со шпинатом и сыром в духовке.
Автор: Anya