Дрожжевые пирожки с малиной в духовке
Как у любимой бабушки! Очень аппетитно, просто и быстро! Очередной мой рецепт с ягодами. Пирожки с малиной я готовлю очень редко и только летом со свежей ягодой. Замороженную малину тоже можно использовать, но начинка получается слишком жидкой.На выходе: 34 пирожка
Содержание
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - ингредиенты для приготовления
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 4 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
- Малина - 400 гр
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Ванильный сахар - 8 гр
- Молоко - 300 мл
- Вода - 70 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 1 кг
- Дрожжи - 2 чайн.л.
-
Количество порций: 17
Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.]()
Ингредиенты. Для начала следует приготовить дрожжевое тесто. В зависимости от силы дрожжей оно может готовиться довольно долго или очень быстро. В моем варианте тесто должно полностью подойти в течение часа.
Шаг 2
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 2 - Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.]()
Сухие дрожжи заливаем теплой водой, настаиваем в течение 10 минут и размешиваем.
Шаг 3
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 3 - Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.]()
Подогреваем молоко. Вбиваем в молоко яйцо и перемешиваем. Добавляем по порядку соль, сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 4 - Затем добавляем готовые дрожжи.]()
Затем добавляем готовые дрожжи.
Шаг 5
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 5 - Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.]()
Тщательно перемешав, добавляем просеянную муку до тех пор пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от стенок нашей кастрюли.
Шаг 6
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 6 - Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.]()
Замешанное тесто скатываем в шар, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте для подъема. Тесто следует опускать 3-4 раза.
Шаг 7
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 7 - Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.]()
Пока тесто поднимается, готовим начинку - смешиваем малину с сахаром.
Шаг 8
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 8 - Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.]()
Готовое тесто раскатываем и нарезаем кружочками.
Шаг 9
![Рецепт - Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - Шаг 9 - На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.]()
На середину каждого кружка кладем начинку, края теста скрепляем и придаем нашему пирожку необходимую форму.
👁 577 просмотров
Похожие рецепты
Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический
Традиционный рецепт майонезного соуса тар-тар! Классический рецепт соуса тар-тар на основе майонеза. Соус прекрасно подходит к тостам и картофелю как соус или даже как самостоятельное блюдо. Приготовление простейшее, из доступных ингредиентов!
Свинина в томатном соусе на сковороде на второе
Сытное, вкусное, для семейного повседневного стола! Мясо свинины в томатном соусе тушёное на сковороде займет у вас совсем немного времени. К тому же готовится она из самых простых продуктов. Томатный соус придает мясу приятную кислинку. Получается свежо и очень вкусно!
Мясо по французски из говядины с картошкой в духовке
Наивкуснейшее, сочное, аппетитное, из простых продуктов! Мясо по французски из говядины с картошкой запекается в духовке около часа. Вы потратите на него от силы 30 минут. Это идеальное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Справится с ним любой новичок!
Наггетсы на сковороде
Хрустящие куриные наггетсы создаются за 30 минут. Наггетсы вкусны с кетчупом, майонезом, соусом "Айоли", соусом "Тартар". Их можно подать в качестве мясного блюда с картофельным пюре или жареной картошкой, картофелем-фри.
Быстрое печенье на желтках Dotterbusserln
Очень быстрое в приготовлении и тающее во рту печенье! Часто бывает когда после приготовления какого-то блюда остаются желтки. У меня залежались в холодильнике желтки , которым я не могла найти приминение! И вот на нашла на одном из сайтов такое замечательное , быстрое и легкое в приготовлении печенье. Поэтому хочу поделится вами.Попробуйте приготовить это печенье . Результат Вас не разочарует!
Драники с грибами постные
Простой и бюджетный рецепт постных драников с грибами.
Как засолить полендвицу в домашних условиях
Натуральная, пряная и в меру острая закуска! Старинный рецепт! Готовь! Этот вариант домашней полендвицы готовится по классическому белорусскому рецепту. Получается свинина сказочно вкусной, необыкновенно ароматной, в меру соленой! Такое сыровяленое мясо можно подать в виде холодной закуски на праздничный стол. Готовьте!
Пшенка с тыквой
Пшенная каша с тыквой - вкусно, ярко и очень полезно! Пшенную кашу с тыквой можно подавать с мёдом, со сметаной, с густым классическим йогуртом без добавок, со сладкой консервацией. если каша останется после завтрака, то к полднику из нее можно создать румяные сладкие котлеты.
Крем на лимонах желтках масле
Вкуснейший десерт никого не оставит равнодушным! Лимонный крем — это один из моих самых любимых кулинарных рецептов. Он представляет собой легкий заварной крем. Лимонный крем быстро готовится и подходит тем, кто сидит на диете.
Сырники с морковью и творогом на сковороде
Творожные сырники с морковью - и вкусно, и полезно! Сырники я люблю намного больше, чем оладьи, хотя раньше и к тому, и к другому была абсолютно равнодушна. Каких только сырников я не готовила за 9 лет увлечения кулинарией. Среди моих фаворитов - сырнички с яблоками и морковью, рецепт которых я как-нибудь сюда выложу. А пока что делюсь рецептом не менее вкусных сырников с морковью.
Автор: Anya