Котлеты фаршированные


Котлеты фаршированные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо из фарша на все случаи жизни. Котлеты - одно из моих самых любимых блюд. Готовятся быстро, всегда получаются, а съедаются просто мгновенно. Рецептов приготовления котлет великое множество, но я предлагаю приготовить фаршированные котлеты с начинкой из зеленого лука и яйца. Котлеты получаются вкусными, красивыми и сочными.


Содержание

Котлеты фаршированные - ингредиенты для приготовления

Котлеты фаршированные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Котлеты фаршированные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Мука - 3 стол.л.
  3. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  4. Картошка - 1 шт.
  5. Яйца - 3 шт.
  6. Соль - 0.7 чайн.л.
  7. Подсолнечное масло - 2 стол.л.
  8. Фарш мясной - 350 гр

Количество порций: 6


Котлеты фаршированные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 1 - Подготовим продукты для приготовления фаршированных котлет.

Подготовим продукты для приготовления фаршированных котлет.


Шаг 2

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 2 -  Отвариваем в крутую два яйца.

Отвариваем в крутую два яйца.


Шаг 3

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 3 -  Мелко нарезаем очищенную луковицу.

Мелко нарезаем очищенную луковицу.


Шаг 4

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 4 -  Натираем на мелкой терке сырую очищенную картошку.

Натираем на мелкой терке сырую очищенную картошку.


Шаг 5

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 5 -  Из фарша, одного сырого яйца, нарезанного лука, картофеля, соли и черного молотого перца замешиваем фарш для котлет.

Из фарша, одного сырого яйца, нарезанного лука, картофеля, соли и черного молотого перца замешиваем фарш для котлет.


Шаг 6

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 6 -  Остывшие вареные яйца нарезаем.

Остывшие вареные яйца нарезаем.


Шаг 7

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 7 -  Мелко нарезаем зеленый лук.

Мелко нарезаем зеленый лук.


Шаг 8

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 8 -  Соединяем вместе нарезанные яйца и зеленый лук.

Соединяем вместе нарезанные яйца и зеленый лук.


Шаг 9

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 9 -  Приступим к формированию фаршированных котлет. Для этого из фарша формируем гнездо и кладем внутрь немного начинки из яиц и лука. Теперь аккуратно защипываем края котлеты, придавая ей округлую форму.

Приступим к формированию фаршированных котлет. Для этого из фарша формируем гнездо и кладем внутрь немного начинки из яиц и лука. Теперь аккуратно защипываем края котлеты, придавая ей округлую форму.


👁 233 просмотров

Похожие рецепты


Картофельные котлеты с грибами на второе

 Картофельные котлеты с грибами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, румяные, аппетитные, ароматные! Картофельные котлеты с грибами — блюдо с классическим сочетанием вкусов картошки и жареных грибов. В этом рецепте грибы не подаются отдельно в виде соуса, а добавляются сразу в картофельный фарш.


Гречневые котлеты из гречневой каши постные

 Гречневые котлеты из гречневой каши постные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные домашние котлетки из гречневой каши! Постное блюдо! Сытное аппетитное блюдо из доступной гречневой крупы - находка для постных дней! И к тому же весьма бюджетное! Готовятся такие котлеты совсем несложно!


Котлеты под шубой запеченные в духовке с помидорами

 Котлеты под шубой запеченные в духовке с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные и нежные котлетки с сырной корочкой! Есть много способов приготовления котлет. Не менее вкусными получаются котлетки, если их запекать в духовке. Мясо получается очень нежным и благодаря симпатичному виду готового блюда, его можно приготовить не только в будние дни, но и на любой праздник.


Котлеты из картофельного пюре с зеленым луком и укропом

 Котлеты из картофельного пюре с зеленым луком и укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные котлеты из картофеля без мяса. Эти котлеты отличаются от картофельных зраз, так как готовятся без начинки. Все вмешивается в фарш без предварительного поджаривания. Котлеты очень вкусные, нежные, с золотистой корочкой. Подавать их нужно с овощами и со сметаной.


Котлеты из фарша лосося

 Котлеты из фарша лосося - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные, полезные, для всей семьи! Котлеты из фарша лосося готовятся довольно просто и не требуют особых кулинарных навыков. Предварительное обжаривание делает их сочными и мягкими, а запекание — менее калорийными. Такие котлеты будут есть даже маленькие привереды.


Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

 Котлеты печеночные из куриной печени с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)


Фасолевые котлеты

 Фасолевые котлеты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и питательные фасолевые котлеты почти как с мясом! Многие готовят фасоль в качестве гарнира к мясу или другим блюдам, но не все догадываются, что она может выступить отличной альтернативой мясного блюда, например, в качестве фасолевых котлет. Фасолевые котлеты с первого укуса по вкусу даже сложно отличить от мясных. Они получаются такие же плотные, вкусные и сытные, правда, фасолевый фарш немного суховат и рассыпчат, поэтому при жарке нужно добавлять побольше растительного масла, тогда они получатся сочными и крепкими.


Котлеты из фарша в мультиварке

 Котлеты из фарша в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные и нежные котлетки для сытного обеда! Наверно как жарить котлеты на сковороде знают все, но не все знают, что это блюдо можно приготовить и в мультиварке без лишних хлопот. За ними не надо следить, регулировать огонь и подливать масло, лишь один раз перевернуть. Котлеты получаются сочными и нежными.


Куриные котлеты жареные

 Куриные котлеты жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный вариант сытного и вкусного ужина! Котлеты из куриного мяса - это оно из основных блюд, которое нравится и взрослым, и детям. Вкусные и сочные котлеты можно быстро приготовить на обед или ужин.


Фаршированные сушки

 Фаршированные сушки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный горячие бутерброды на праздничный стол! Вкусно.Легкий и вкусный по составу рецепт.Фаршированные сушки - это, скорее, горячие бутерброды.

Автор: Алинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии