Котлеты фаршированные


Котлеты фаршированные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное блюдо из фарша на все случаи жизни. Котлеты - одно из моих самых любимых блюд. Готовятся быстро, всегда получаются, а съедаются просто мгновенно. Рецептов приготовления котлет великое множество, но я предлагаю приготовить фаршированные котлеты с начинкой из зеленого лука и яйца. Котлеты получаются вкусными, красивыми и сочными.


Содержание

Котлеты фаршированные - ингредиенты для приготовления

Котлеты фаршированные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Котлеты фаршированные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Мука - 3 стол.л.
  3. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  4. Картошка - 1 шт.
  5. Яйца - 3 шт.
  6. Соль - 0.7 чайн.л.
  7. Подсолнечное масло - 2 стол.л.
  8. Фарш мясной - 350 гр

Количество порций: 6


Котлеты фаршированные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 1 - Подготовим продукты для приготовления фаршированных котлет.

Подготовим продукты для приготовления фаршированных котлет.


Шаг 2

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 2 -  Отвариваем в крутую два яйца.

Отвариваем в крутую два яйца.


Шаг 3

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 3 -  Мелко нарезаем очищенную луковицу.

Мелко нарезаем очищенную луковицу.


Шаг 4

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 4 -  Натираем на мелкой терке сырую очищенную картошку.

Натираем на мелкой терке сырую очищенную картошку.


Шаг 5

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 5 -  Из фарша, одного сырого яйца, нарезанного лука, картофеля, соли и черного молотого перца замешиваем фарш для котлет.

Из фарша, одного сырого яйца, нарезанного лука, картофеля, соли и черного молотого перца замешиваем фарш для котлет.


Шаг 6

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 6 -  Остывшие вареные яйца нарезаем.

Остывшие вареные яйца нарезаем.


Шаг 7

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 7 -  Мелко нарезаем зеленый лук.

Мелко нарезаем зеленый лук.


Шаг 8

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 8 -  Соединяем вместе нарезанные яйца и зеленый лук.

Соединяем вместе нарезанные яйца и зеленый лук.


Шаг 9

Рецепт - Котлеты фаршированные - Шаг 9 -  Приступим к формированию фаршированных котлет. Для этого из фарша формируем гнездо и кладем внутрь немного начинки из яиц и лука. Теперь аккуратно защипываем края котлеты, придавая ей округлую форму.

Приступим к формированию фаршированных котлет. Для этого из фарша формируем гнездо и кладем внутрь немного начинки из яиц и лука. Теперь аккуратно защипываем края котлеты, придавая ей округлую форму.


👁 32 просмотров

Похожие рецепты


Котлеты с творогом и фаршем

 Котлеты с творогом и фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, сочные, с приятным сырным вкусом котлеты! Мясные котлеты с творогом, на первый взгляд, звучит как-то странно и не привычно. Но на самом деле получаются очень вкусные котлеты, не с творожным вкусом, а легким сырным, и благодаря добавлению творога котлеты становятся более мягкими и нежными. Кроме того получается бюджетное блюдо, по сравнению с котлетами, приготовленными исключительно из мяса. Такие котлеты оценят и те люди, кто следит за своим питанием и фигурой, котлеты с творогом обогатят организм кальцием и дополнительной энергией, а также они снизят калорийность мясных котлет, заменяя часть мяса в составе.


Куриные голени фаршированные грибами

 Куриные голени фаршированные грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасно подойдет для праздника, а готовить его просто и недорого! Очень вкусные, ароматные и красивые куриные ножки, которые покорили меня с первого приготовления! Надеюсь, вам тоже очень понравятся!


Сочные котлеты из куриной грудки

 Сочные котлеты из куриной грудки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные котлетки в панировке - сочные и сытные. Блюдо готовится быстро и просто, можно подавать на обед с гарниром или на ужин с овощами. Котлеты получаются невероятно нежными и вкусными. Их можно готовить на праздник или в будни, потому что котлеты всегда кстати. Рецепт очень легкий, бюджетный и удачный. Всем советую попробовать это блюдо!


Чечевичные котлеты с морковью и рисом постные вегетарианские

 Чечевичные котлеты с морковью и рисом постные вегетарианские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и сытные котлетки отлично подойдут к рису или грече. Чечевичные котлеты вегетарианские понравятся даже тем, кто отдает предпочтение обычным мясным котлетам.


Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески

 Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска, по праву заслуживающая места на праздничном столе. Приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени и средств. А замысловатая подача сможет приятно удивить и порадовать Ваших гостей.


Котлеты из свинины и курицы

 Котлеты из свинины и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, пышные, мягкие, для всей семьи на ужин! Котлеты из свинины и курицы по этому рецепту получаются очень вкусные, аппетитные и сытные. Добавление куриного мяса делает их менее жирными, такие котлеты отлично подойдут для детского питания.


Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде

 Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно сочные, нежные, оригинальные и простые! Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде стоит хотя бы раз попробовать каждому - чтобы понять, чем они отличаются от обычных, из фарша. Это блюдо очень хорошо смотрится на праздничном столе, подходит к любому гарниру!


Сочные котлеты куриные на пару без пароварки

 Сочные котлеты куриные на пару без пароварки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетические котлетки из куриного фарша на пару. Эти ароматные сочные котлеты из курицы на пару готовятся без пароварки, старым бабушкиным способом. То есть с помощью обычной кастрюли и дуршлага. Получаются они при этом ничуть не хуже обычных паровых котлет из куриного фарша.


Куриные котлеты на пару в мультиварке

 Куриные котлеты на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, вкусные, для всей семьи! Куриные котлеты на пару в мультиварке легко и просто готовить, справится даже новичок. Они прекрасно разнообразят ваше меню. Благодаря яблоку котлеты получаются очень сочные и нежные, при этом в них мало жира и калорий.


Котлеты куриные с хлопьями

 Котлеты куриные с хлопьями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт всем известного мясного блюда. Очень нежно, сочно! Котлетки с добавлением овсяных хлопьев получаются очень мягкими, нежными, сочными и вкусными! Фарш - однородный, хорошо держит форму,не растекается во время жарки котлет. Котлеты не пристают к сковороде, не разваливаются. Их делать - одно удовольствие! Такие котлетки очень понравились моим детям, да и взрослые были довольны.

Автор: Алинка



Топ - 10 популярных рецептов: