Карп с лимонами на мангале


Карп с лимонами на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежная, некалорийная рыбка с запахом костра. Удивительный на вкус карп с начинкой, приготовленный таким способом - это идеальный вариант для перекуса на природе. Ароматный, с румяной корочкой, нежный и сочный - просто объедение!


Содержание

Карп с лимонами на мангале - ингредиенты для приготовления

Карп с лимонами на мангале - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карп с лимонами на мангале - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 2 шт.
  2. Растительное масло - 2 стол.л.
  3. Лимоны - 1 шт.
  4. Карп - 2 шт.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 2


Карп с лимонами на мангале - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 1 - Рыбу чистим.

Рыбу чистим.


Шаг 2

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 2 -  Затем потрошим ее, моем и делаем на коже надрезы.

Затем потрошим ее, моем и делаем на коже надрезы.


Шаг 3

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 3 -  Лук и лимон нарезаем тонкими полукольцами.

Лук и лимон нарезаем тонкими полукольцами.


Шаг 4

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 4 -  Рыбу солим, перчим, начиняем брюшко лимоном с луком и оставляем на один час.

Рыбу солим, перчим, начиняем брюшко лимоном с луком и оставляем на один час.


Шаг 5

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 5 -  Смазываем рыбу растительным маслом, чтобы рыба не прилипала к решетке.

Смазываем рыбу растительным маслом, чтобы рыба не прилипала к решетке.


Шаг 6

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 6 -  В мангал забрасываем дрова, запаливаем костер и ждем появления уголечков.

В мангал забрасываем дрова, запаливаем костер и ждем появления уголечков.


Шаг 7

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 7 -  Рыбу перекладываем в решетку для барбекю. Устанавливаем решетку на мангал.

Рыбу перекладываем в решетку для барбекю. Устанавливаем решетку на мангал.


Шаг 8

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 8 -  Жарим рыбу с двух сторон при регулярном переворачивании.

Жарим рыбу с двух сторон при регулярном переворачивании.


Шаг 9

Рецепт - Карп с лимонами на мангале - Шаг 9 -  Ждем до полной готовности и подаем рыбку к столу.

Ждем до полной готовности и подаем рыбку к столу.


👁 490 просмотров

Похожие рецепты


Арахисовая паста с шоколадом и медом

 Арахисовая паста с шоколадом и медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогой, сытный, вкусный и простой в готовке десерт. А еще это уникальный продукт в доме. Ведь арахисовую пасту можно не только ложкой кушать в свое удовольствие. Намазанный обычным утром или вечером к чаю, к кофе или молоку тост или кусочек мягкой булки, или с пирожным в праздники – это незабываемо.А еще можно добавить ее в домашнее мороженое, в выпечку, соус, крем и пр. Это, плюс ко всему, отличный и сытный аналог скоромным десертам в посту.


Красная рыба в фольге запеченная в духовке с лимоном

 Красная рыба в фольге запеченная в духовке с лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая, полезная, аппетитная, на ужин и на второе! Красная рыба, запеченная с лимоном в фольге, сохраняет сочность и все полезные вещества. Лимоны и лук придают ей особый аромат и вкус. Готовить этот рецепт быстро и просто, из-за использования фольги сокращается количество грязной посуды.


Салат с рукколой и помидорами черри из запеченной говядины

 Салат с рукколой и помидорами черри из запеченной говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома. У меня в холодильнике оставался небольшой пучок рукколы и кусочек моцареллы, которые нужно было срочно куда-нибудь пристроить. Так появился этот салат. Он получился необыкновенно вкусным. Сочетание запеченной говядины с моцареллой - просто божественное. Сочетание рукколы, моцареллы и черри придают салату итальянский шарм.


Тарт с белой смородиной и какао

 Тарт с белой смородиной и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить тарт - одно удовольствие. Быстро, просто, вкусно. В этом тарте очень удачное тесто. Оно не ломается, когда вынимаешь пирог из формы, не крошится. Но при этом оно и не жесткое. Можно использовать смесь красной и белой смородины, либо только красную.


Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом

 Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, весенний, простой и очень вкусный - к любым блюдам. В нашей семье салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом очень популярен. А все потому, что такая капуста вкуснее и мягче, чем белокочанная, а если заменить майонез на сметану или йогурт, то салаты на её основе получаются очень легкие. Попробуйте!


Рыба тушеная с овощами

 Рыба тушеная с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, полезная, диетическая, для всей семьи! Рыба, тушеная с овощами — вкусное и сытное блюдо на каждый день. Из-за овощей оно получается разноцветным, ярким и красивым, что дополнительно повышает его аппетитность. Рецепт отлично подходит тем, кто придерживается диеты или следит за питанием.


ПП Салат из свежей моркови и капусты с медом и уксусом

 ПП Салат из свежей моркови и капусты с медом и уксусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный, универсальный салат!!! Любовь к этому салату нам привил общепит. Его готовят во всех столовых и в школах. Готовится он самых доступных продуктов в любое время года. И польза этого салата очевидна - в нем много свежих витаминов.


Лавашный рулет с семгой Трёхслойный

 Лавашный рулет с семгой Трёхслойный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, быстро, легко. Украсит любой стол и праздник! Мне очень нравиться этот рулет.Готовлю его на каждый Новый год или Майские праздники.Порции и время указано примерно.


Домашний витаминный хлеб на сыворотке

 Домашний витаминный хлеб на сыворотке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы! Он будет очень полезным и витаминным.


Сосиски в кляре на сковороде

 Сосиски в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сосиски в кляре - хрустящее лакомство для всей семьи! Вкусная и оригинальная альтернатива сосискам в тесте - Сосиски в кляре! Готовятся гораздо проще, нравятся всем без исключения. Нежная сосиска в хрустящем кляре, - пальчики оближешь!

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии