Домашний витаминный хлеб на сыворотке
Хлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы! Он будет очень полезным и витаминным.
Содержание
Домашний витаминный хлеб на сыворотке - ингредиенты для приготовления
Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Ржаная мука - 330 гр
- Семечки подсолнечника - 2 стол.л.
- Сыворотка - 400 мл
- Соль - 2 чайн.л.
- Тыквенные семечки - 2 стол.л.
- Сухие дрожжи - 2 чайн.л.
- Семена льна - 2 стол.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Пшеничная цельнозерновая мука - 330 гр
-
Количество порций: 12
Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 1 - Подготавливаю необходимые продукты для выпекания зернового хлеба. Семена предварительно замачиваю в холодной воде на 1 час.]()
Подготавливаю необходимые продукты для выпекания зернового хлеба. Семена предварительно замачиваю в холодной воде на 1 час.
Шаг 2
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 2 - В чашу для замеса вливаю растительное масло и подогретую до комнатной температуры сыворотку. Затем всыпаю соль и порцию просеянной муки.]()
В чашу для замеса вливаю растительное масло и подогретую до комнатной температуры сыворотку. Затем всыпаю соль и порцию просеянной муки.
Шаг 3
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 3 - Добавляю сахар, дрожжи, снова всыпаю часть муки. Добавляю семена и всыпаю оставшуюся муку.]()
Добавляю сахар, дрожжи, снова всыпаю часть муки. Добавляю семена и всыпаю оставшуюся муку.
Шаг 4
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 4 - Ставлю замешивать тесто.]()
Ставлю замешивать тесто.
Шаг 5
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 5 - Замешенное тесто перекладываю в форму, слегка смазанную растительным маслом. Сверху слегка присыпаю семенами и ставлю в тёплое место для подъёма на 1 час.]()
Замешенное тесто перекладываю в форму, слегка смазанную растительным маслом. Сверху слегка присыпаю семенами и ставлю в тёплое место для подъёма на 1 час.
Шаг 6
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 6 - Ставлю выпекаться хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.]()
Ставлю выпекаться хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
Шаг 7
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 7 - Готовый хлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы вынимаю из духовки, даю постоять 2-3 минуты.]()
Готовый хлеб с семенами льна, подсолнуха и тыквы вынимаю из духовки, даю постоять 2-3 минуты.
Шаг 8
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 8 - Вынимаю зерновой хлеб из формы.]()
Вынимаю зерновой хлеб из формы.
Шаг 9
![Рецепт - Домашний витаминный хлеб на сыворотке - Шаг 9 - Ставлю на решётку и оставляю до полного остывания.]()
Ставлю на решётку и оставляю до полного остывания.
👁 449 просмотров
Похожие рецепты
Серый хлеб в духовке
Невероятно вкусный, легкий, простой, на каждый день! Серый хлеб мы запекаем в духовке из пшеничной и ржаной муки в пропорции 3:1. Никаких яиц и молочных продуктов в нем нет - он полностью постный, на воде и дрожжах. Тесто замешивается очень легко, справится любой новичок!
Хлеб Фокачча с пряными травами и чесноком по-итальянски
Душистая выпечка, которая вкуснее самой крутой пиццы! Отличный рецепт приготовления традиционной итальянской пшеничной лепешки с пряными травами и оливковым маслом на дрожжевом тесте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Домашний французский багет в духовке
Вы всё ещё боитесь испечь французский багет в духовке? Оказывается, чтобы приготовить хрустящий домашний багет, не нужно особых усилий. Самый долгий этап - когда сформированные багеты подходят перед выпеканием. Само выпекание занимает чуть больше 10 минут.
Кетчуп из томатной пасты домашний
Приготовьте кетчуп из томатной пасты в домашних условиях! Вкус кетчупа можно корректировать под себя, добавляя при его приготовлении свои любимые приправы. Хотите кетчуп поострее, добавьте острый красный молотый перец. Заменив укроп на кинзу, вы получите ароматнейший соус к баранине! В общем, пробуйте!
Оладьи на сыворотке пышные без яиц
Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!
Майонез на молоке и яйцах домашний
Очень быстро, очень просто и легко, из обычных продуктов! Майонез на молоке и яйцах домашний вы сделаете за 10 минут. Причем, вместо куриных можете готовить его на перепелиных. Таким майонезом можно заправлять любые салаты, бутерброды, закусочные рулеты. А еще его можно дополнять зеленью, овощами, специями!
Домашний диетический майонез на соевом молоке
С этим майонезом вы точно похудеешь! . Соя - это растительный белок, достойно заменяющий в майонезе яичный желток! А с уксусом вегетарианский майонез делать легче, чем с лимонным соком.Мне не нравятся растительные майонезы, которые приходится загущать разного рода мукой или крахмалом - у меня от них неприятное ощущение во рту. При приготовления соуса по этому рецепту ничего подобного нет, это идеальная заправка для холодных салатов, вкус очень нежный
Хлеб без глютена в духовке
Из рисовой муки без добавления пшеничной! Рецепт Хлеба без глютена в духовке подходит для людей с непереносимостью природного белка, который содержится в пшенице. А вот из любой другой муки можно делать без проблем. Этот безглютеновый легко приготовить дома!
Куриное филе в хлебной крошке запеченное в сметане
Не дорого на каждый день. Просто запеки и быстро съешь! Когда готовятся такую курочку уговаривать съесть ещё кусочек никого не надо. Они более полезны, чем обжаренные на сковородке, и не менее вкусны. Отличное блюдо за завтрак и перекус для детей и взрослых.
Домашний коньяк из спирта
Оригинальный вкус, на праздничный стол, недорогой! Домашний коньяк из спирта по этому рецепту, безусловно, далёк от настоящего французского. Но у вас все равно получится интересный напиток, полностью состоящий из натуральных ингредиентов, без искусственных красителей и усилителей вкуса.
Автор: Марина