Американский бутербродный хлеб
Вкусный и легкий пшеничный хлеб - идеальная основа для бутерброда! Вкусно. Необычно.Еще один отличный рецепт домашнего хлеба. Хлеб я пеку в хлебопечке, но иногда хочется разнообразия и потому экспериментирую.Бутербродный хлеб получается по этому рецепту мелкопористый, влажноватый. Полностью оправдывает свое название.И еще одно достоинство: тесто может находиться в холодильнике до двух недель и от этого только выигрывает.
Содержание
Американский бутербродный хлеб - ингредиенты для приготовления
Американский бутербродный хлеб - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Американский бутербродный хлеб - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 750 л
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Соль - 1 стол.л.
- Мука - 800 гр
- Манка - 320 гр
- Дрожжи - 1.5 стол.л.
-
Количество порций: 12
Американский бутербродный хлеб - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 1 - ингредиенты]()
ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 2 - шапочка дрожжей]()
шапочка дрожжей
Шаг 3
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 3 - вылить дрожжи на муку]()
вылить дрожжи на муку
Шаг 4
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 4 - смешать дрожжи с мукой]()
смешать дрожжи с мукой
Шаг 5
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 5 - добавить масло]()
добавить масло
Шаг 6
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 6 - тесто]()
тесто
Шаг 7
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 7 - поднявшееся тесто]()
поднявшееся тесто
Шаг 8
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 8 - смазанные формы для кексов]()
смазанные формы для кексов
Шаг 9
![Рецепт - Американский бутербродный хлеб - Шаг 9 - тесто в форме]()
тесто в форме
👁 439 просмотров
Похожие рецепты
Хлеб на сыворотке в духовке
Хлеб на молочной сыворотке с воздушным нежным мякишем, хрустящей корочкой. Прекрасный хлеб для вкусных бутербродов. Очень вкусно со сливочным маслом или домашним вареньем. Готовьте на здоровье!
Белый хлеб в мультиварке и духовке
Дёшево, вкусно, а главное, что по-домашнему! Оба хлеба по качеству абсолютно одинаковые. Разница только в корочке. В хлебе из духовки она более выражена. Хлеб из детства.
Диетический хлеб в духовке
Хлеб тоже бывает диетическим, приготовь и попробуй! Этот хлеб вкусный! Диетический хлеб на отрубях готовится как для хлеба довольно быстро. Останется подождать, пока хлеб остынет - и все. Или приготовить его с вечера наутро как вариант.
Маленький хлеб Petit Bread
Нежные, мягкие, воздушные маленькие хлебушки! Petit Bread - это маленькие хлебушки. Тесто очень вкусное, необычное из-за добавления в тесто сухого молока - именно сухого) Такие хлебушки долго не черствеют. Вкус не похож ни на белый хлеб ни на булочку - скорее на багет, но более нежный). Их очень удобно взять в дорогу, на перекус, дать ребенку в школу, сделать хот-дог с домашней сосиской))) А еще очень-очень вкусно к утреннему кофе намазать такой теплый хлебушек сливочным маслом...сказочный вкус и аромат))Очень удобно (как это сделала я) воспользоваться хлебопечкой для замеса теста. Если нет - то просто как обычно замешиваем тесто)
Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие
Из обычных продуктов, для всей семьи, просто и быстро! Дрожжевые пирожки, приготовленные по этому рецепту, не отнимут у вас много сил — тесто для них замесит хлебопечка. В ней оно само перемешается, подойдет, надо только засыпать продукты. Это тесто можно использовать еще для беляшей и пиццы.
Хлеб из Тичино
Приготовить домашний хлеб очень легко и просто. Угости всех! Тичино - это италоязычный кантон на юге Швейцарии. Хлебушек попал туда вероятней всего с Италии, где его пекут и по сей день и называют его там riia pan, что можно перевести, как выстроенный в линию. Хлебушек получается очень воздушным и нежным и отличается от обычного хлеба своей необычной формой, выпекается он в виде маленьких булочек. Резать этот хлеб не принято, от него просто отламывают нужное количество булочек.
Намазка на хлеб из селедки
Вкусная ароматная селёдочная паста для хлеба. Интересная закуска, которая готовится с минимум ингредиентов. Но эта "намазка" на поджаренных кусочках хлеба станет прекрасным перекусом в течении дня, а также украсит собой любой праздничный стол.
Хлеб в яйце на сковороде
Быстрое и сытное блюдо для завтрака или легкого перекуса! Хлеб, обжаренный в смеси из взбитых куриных яиц, одно из самых популярных блюд в качестве завтрака во многих странах мира. Это, действительно, довольно-таки вкусное дополнение комплексного завтрака или вполне самодостаточное питательное блюдо. Такие гренки хорошо подходят к чашечке чая, кофе или какао. Их можно сделать сладкими или солеными, первые из них в любят не только дети, но и некоторые взрослые.
Зерновой хлеб из ржаной и пшеничной муки
Этот хлеб - просто кладезь полезных веществ! Хлеб по этому рецепту получается намного полезнее, вкуснее и ароматнее обычного хлеба из белой пшеничной муки высшего сорта. Вы сможете лично убедиться в этом, как только испечете его у себя дома!
Кукурузный хлеб в хлебопечке
Ароматный и солнечный хлебушек не выходя из дома! Хлебопечь до сих пор воспринимается мною как чудо техники - забросил в нее все продукты, нажал на кнопку - и получил на выходе горячий румяный хлеб. Хочешь белый, хочешь серый, хочешь ржаной или, как в данном рецепте, кукурузный.
Автор: ?Larisynshik