Тарт с белой смородиной и какао
Готовить тарт - одно удовольствие. Быстро, просто, вкусно. В этом тарте очень удачное тесто. Оно не ломается, когда вынимаешь пирог из формы, не крошится. Но при этом оно и не жесткое. Можно использовать смесь красной и белой смородины, либо только красную.
Содержание
Тарт с белой смородиной и какао - ингредиенты для приготовления
Тарт с белой смородиной и какао - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тарт с белой смородиной и какао - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 2 гр
- Мука - 125 гр
- Сметана - 200 гр
- Яичные желтки - 3 шт.
- Какао-порошок - 1 стол.л.
- Белая смородина - 250 гр
- Сахар - 70 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Творог - 100 гр
- Миндаль - 50 гр
-
Количество порций: 8
Тарт с белой смородиной и какао - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 1 - Тесто. Для приготовления теста для тарта нам понадобится: творог, холодное сливочное масло, молотый миндаль, мука, яйцо и соль.]()
Тесто. Для приготовления теста для тарта нам понадобится: творог, холодное сливочное масло, молотый миндаль, мука, яйцо и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 2 - В чаше блендера соединить муку, молотый миндаль, холодное сливочное масло, творог и соль.]()
В чаше блендера соединить муку, молотый миндаль, холодное сливочное масло, творог и соль.
Шаг 3
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 3 - Взбить все в мелкую крошку.]()
Взбить все в мелкую крошку.
Шаг 4
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 4 - Переложить крошку в миску, сделать углубление. Вбить в углубление яйцо.]()
Переложить крошку в миску, сделать углубление. Вбить в углубление яйцо.
Шаг 5
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 5 - Замесить мягкое тесто.]()
Замесить мягкое тесто.
Шаг 6
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 6 - Пока тесто холодное распределить его по дну и бокам формы для выпечки. Наколоть тесто вилкой.Бортики лучше делать повыше, так как крем в процессе выпечки поднимается и практически достигает краев бортиков.]()
Пока тесто холодное распределить его по дну и бокам формы для выпечки. Наколоть тесто вилкой.Бортики лучше делать повыше, так как крем в процессе выпечки поднимается и практически достигает краев бортиков.
Шаг 7
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 7 - Поставить форму с тестом в морозилку на 20 минут.]()
Поставить форму с тестом в морозилку на 20 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 8 - Крем. Для приготовления крема нам понадобится: сметана (20-25 % жирности), желтки, сахар, какао.]()
Крем. Для приготовления крема нам понадобится: сметана (20-25 % жирности), желтки, сахар, какао.
Шаг 9
![Рецепт - Тарт с белой смородиной и какао - Шаг 9 - Смешать сметану, какао, сахар и желтки.]()
Смешать сметану, какао, сахар и желтки.
👁 456 просмотров
Похожие рецепты
Овсяные фитнес печенья
Вкусняшки для тех, кто сидит на диете и следит за своей фигурой! Когда придерживаешься диеты, сладкого и мучного к чаю хочется с особенной силой. И чем дольше себе отказываешь в запретных продуктах, тем больше их хочется и тем большая вероятность срыва. Но чтобы этого не произошло, не нужно строго себя ограничивать. Ведь есть такие сладости, которые не только можно, но и нужно употреблять в пищу тем, кто решил поправить свою фигуру или начал занятия спортом. Например, овсяные фитнес печенья.
Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцом
Закуска для фуршета и домашних торжеств – успех обеспечен. Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой – беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной!
Салат из огурцов с сыром и маслинами
Простой и очень быстрый в приготовлении огуречный салат с сыром и маслинами.
Куриное филе в кляре на сковороде
Сочное куриное мясо, обжаренное в кляре. Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить быстрое и бюджетное блюдо - куриное филе в кляре. Получается очень вкусное, нежное и сочное куриное мясо. С макаронами на ужин просто идеальная компания.
Армянский лаваш на сковороде
Этот простой рецепт армянского лаваша на сковороде вам понравится! Он очень простой, и готовить такой тонкий лаваш - одно удовольствие! Я уже давно перестала покупать их, готовлю сама, и затем делаю из него вкусные закуски, рулеты, или же подаю к первым блюдам вместо хлеба. Оригинально и вкусно!
Песочное печенье Спички
Нежное хрустящее печенье в виде больших спичек. Попробуйте! Я очень много готовила разного печенья, но это печенье просто нечто!! Да-да, оно настолько нежное и хрустящее, просто тает во рту и очень быстро исчезает с тарелки:) удержатся невозможно. Если такое печенье испечь в виде небольших завитушек или звездочек, то можно соединить их сгущенкой, получится очень вкусно! Попробуйте, уверенна вам понравится!
Пирожки из теста на кислом молоке
Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно. Тонкие пирожки-лепешки с тестом из кислого молока станут любимыми на вашем . Ведь кроме очень вкусного теста в них любимая всеми начинка - яйцо с зеленью, да еще и с майонезом!
Густой картофельный суп с квашеной капустой и беконом
Уютно-осенний суп, который наверняка заставит вас попросить добавки). Густой, сытный, наполненный ароматом тмина и копчёного бекона, ммм
Сырный куриный суп с рисом
Легкий, полезный и очень вкусный супчик! Обычно супы готовить не люблю, так как утомительная готовка, но супчик с сыром и курочкой обожаю не только кушать, но и с большим удовольствием готовлю. Он прост в приготовлении, а получается очень вкусным!
Овсяное печенье на йогурте
Вкусное, ароматное печенье. Очень легкое в приготовлении. Лично у меня это печенье улетает очень быстро. Поэтому готовлю я его теперь в двойном объёме на двух противнях. Пробуйте и вы, вдруг понравится)
Автор: Мария