Куриные ножки жареные на сковороде
На обед и ужин в кругу семьи или на праздничный стол! Куриные ножки жареные на сковороде в маринаде из меда, растительного масла и лимонного сока получаются очень сочными и нежными. Быстрое, ароматное и бюджетное блюдо, самые вкусные жареные ножки!
Содержание
Куриные ножки жареные на сковороде - ингредиенты для приготовления
Куриные ножки жареные на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные ножки жареные на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные ножки - 800 гр
- Чесночный порошок - 1 чайн.л.
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Орегано сухой - 0.5 чайн.л.
- Мёд - 1 стол.л.
- Паприка - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
Количество порций: 5
Куриные ножки жареные на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как вкусно пожарить куриные ножки на сковороде? Все секреты ароматной сочной курочки в этом рецепте. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Если мед у вас сильно засахарился, предварительно растопите его.Набор специй может быть другим по вашему вкусу. Придать блюду легкую остринку поможет молотый имбирь. Можно и вовсе заменить все эти специи на 1-2 ст. л. готовой смеси для курицы.
Шаг 2
Куриные голени хорошо вымойте и обсушите. По этому рецепту можно приготовить любые части курицы, не только ножки.
Шаг 3
В миску выложите куриные голени. Влейте растительное масло, лимонный сок и жидкий мед. Все перемешайте.Растительное масло подойдет любое. У меня подсолнечное.
Шаг 4
Всыпьте сухой чеснок, паприку, орегано, соль и перец. Все тщательно перемешайте. Сухой чеснок можете заменить на 2 зубчика свежего, пропущенного через пресс. Но кусочки свежего чеснока могут подгореть на сковороде.Оставьте курицу мариноваться на 1 час при комнатной температуре или дольше, но в холодильнике.
Шаг 5
Сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите куриные голени. Сверху полейте половиной маринада из миски. Жарьте 5-8 минут. Затем переверните, вылейте оставшийся маринад и жарьте ножки еще примерно 15 минут. За время жарки голени можно перевернуть еще 1-2 раза, чтобы получить румяную корочку со всех сторон.Вместо обжарки голени можете выложить в форму для запекания, полить маринадом и запечь в духовке примерно 40 минут при 180°С до готовности.
Шаг 6
Готовые жареные голени переложите на тарелку, полейте остатками соуса из сковороды, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу.Приятного аппетита!
👁 503 просмотров
Похожие рецепты
Тушеные куриные бедра на сковороде
Сочные, яркие, самые вкусные, аппетитные - просто готовить! Тушеные куриные бедра на сковороде послужат прекрасным вариантом быстрого и сытного ужина. Подать их можно как самостоятельное блюдо или с гарниром, салатом из свежих овощей. Идеально дополнят курочку отварной рис или макароны.
Баклажаны жареные на гриле
Закуска, которая делается из доступных продуктов и отлично выглядит. Жареные в масле баклажаны с чесночком и майонезом являются украшением практически на любом застолье. Это и не удивительно, так как кулинарный рецепт этой еды является не только достаточно простым, но и вкусным. Делюсь с вами рецептом блюда под названием баклажаны жареные на гриле.
Рыба сарган жареная на сковороде
Очень необычная и невероятно аппетитная рыбка! Мясо рыбы Сарган потрясающе вкусное, нежное и питательное. Рыба практически не содержит костей, а поэтому подходит для детского меню. Готовить её легко и просто!
Куриное филе в сливках на сковороде на второе
Из простых продуктов, очень легко и очень вкусно, на ужин! Куриное филе в сливках на сковороде получается очень ароматным, мягким, сочным, нежным, с ярко выраженным сливочным вкусом. Такое блюдо и в будни порадует, и на праздничный стол подойдет!
Рулетики из свинины с сыром на сковороде
Простое, сытное и вкусное блюдо за 40 минут, на праздник! Рулетики из свинины с сыром на сковороде можно приготовить к семейному обеду или ужину. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, добавляя зелень, специи, овощи, орехи.
Сухие Тортильяс на сковороде
Готовятся также быстро, как и съедаются :). Простые в приготовлении и вкусные лепешки на сковороде. Отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Лепешки можно есть просто так или завернуть в них какую-нибудь начинку.
Кабачки жареные быстрые
Самый простой и быстрый, на скорую руку, для всей семьи! Кабачки, жареные кружочками на сковороде, пожалуй, самый легкий способ их приготовления. Кабачки получаются сочные и вкусные. Они могут быть поданы как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира и дополнения к другим кушаньям.
Медальоны из свинины на сковороде - из свиной вырезки
Как в ресторане, сочно и вкусно, легко готовить! Такие медальоны из свинины готовятся на сковороде гриль из свиной вырезки буквально за минуты. Можете сделать их одновременно с соусом из свежих помидоров. Блюдо идеально подходит для романтического или любого другого праздничного ужина.
Хрустящие сахарные вафли на сковороде
Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти хрустящие вкусняшки! Вкусный, необычный и быстрый десерт без затрат.
Куриные крылышки в кляре на сковороде
Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Куриные крылышки в кляре на сковороде — отличный вариант быстрой закуски или основного блюда к ужину. Приготовить их очень просто, да и времени на это уйдет совсем немного. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Автор: Мария
