Лосось в сливках в духовке


Лосось в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт приготовления вкусной и нежной рыбы. Любая рыбы, приготовленная в сливках, получается сочная и нежная. Этот рецепт запеченного лосося довольно прост. Небольшой набор продуктов и легкость процесса приготовления позволит без особых хлопот приготовить ужин или обед для близких. Ароматные травы придают рыбе бесподобный аромат и вкус. Подавать лосось горячим с любым гарниром либо салатом из свежих овощей.


Содержание

Лосось в сливках в духовке - ингредиенты для приготовления

Лосось в сливках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лосось в сливках в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 200 мл
  2. Растительное масло - 3 стол.л.
  3. Укроп - по вкусу
  4. Соль - по вкусу
  5. Лосось - 1 кг
  6. Базилик - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Лосось в сливках в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 2 -  Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.

Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.


Шаг 3

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 3 -  Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.

Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.


Шаг 4

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 4 -  Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.

Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.


Шаг 5

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 5 -  Укроп моем, мелко режем.

Укроп моем, мелко режем.


Шаг 6

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 6 -  Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.

Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 7 -  Перекладываем рыбу в форму для запекания.

Перекладываем рыбу в форму для запекания.


Шаг 8

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 8 -  Заливаем рыбу сливками.

Заливаем рыбу сливками.


Шаг 9

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 9 -  Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!


👁 416 просмотров

Похожие рецепты


Гусиные грудки в духовке

 Гусиные грудки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо любят все! Готовь гусиную грудку правильно! Как вкусно! Чтобы гусиные грудки получались всегда сочными и нежными, чтобы развенчать уверенность 80% хозяек в сухой грудке, и созданы такие рецепты. Читай и готовь грудки правильно.


Горбуша под шубой в духовке

 Горбуша под шубой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная рыбка под аппетитной шубой с сырной корочкой. Горбуша - это не только очень вкусная, но и невероятно полезная рыбка, она просто необходима в меню людям, которые придерживаются здорового питания. Она ценна богатым содержанием белка, который относится к легкоусвояемым и низкой калорийностью, но горбуша способна быстро и надолго утолить голод, что важно для людей, которые борются с лишним весом. Кроме того, эта рыбка еще и очень вкусная и недорогая, в приготовлении ее сложно испортить, поэтому рекомендую приготовить ее уже сегодня


Хачапури с брынзой и картошкой в духовке

 Хачапури с брынзой и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная закуска хороша и на завтрак, и в роли перекуса! Обратите внимание, что это не грузинский рецепт хачапури - туда не добавляют в начинку ничего, кроме сыра (может быть также яйцо). Но, поверьте, добавив картошку, хачапури можно сделать сытнее и вкуснее даже))


Безе классическое в духовке дома

 Безе классическое в духовке дома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое Безе, любимые миллионами! Простой состав – восхитительный вкус! Простейший состав – восхитительный вкус! Безе классическое (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий. В былые времена безе называли испанским ветром.


Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска

 Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов. Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром запекаются в духовке за считанные минуты. Это отличная горячая закуска на праздничный стол! Состав для начинки вы можете изменять под свои вкусовые предпочтения.


Яблоки со сметаной в духовке

 Яблоки со сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, питательный и полезный десерт! Яблоки, замеченные со сметаной, не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Его можно приготовить на завтрак или в качестве десерта для всей семьи. Это хорошее лакомство для тех, кто следит за своей фигурой, поскольку содержит немного калорий, но вполне сладкое и питательное. Также его можно смело давать детям, в составе ничего вредного, но они от такого лакомства не откажутся. Это блюдо можно приготовить, буквально, за считанные минуты, а ингредиенты всегда найдутся в каждом доме.


Тертый картофель с фаршем в духовке

 Тертый картофель с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, ароматно, из обычных продуктов, на ужин! Тертый картофель с фаршем в духовке — рецепт очень вкусной и нежной запеканки. В отличие от обычной, картофель здесь используется сырой, получается что-то типа большого сытного драника с мясом.


Мясной хлеб в духовке

 Мясной хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое блюдо немецкой кухни родом из Баварии. Недавно в гипермаркете Глобус купила очень вкусный мясной хлеб по-баварски. Он продавался в горячем виде. Всей семье он так понравился, что мне захотелось попробовать приготовить нечто подобное в домашних условиях.


Запеканка из гречки в духовке с фаршем

 Запеканка из гречки в духовке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на ужин, для всей семьи! Запеканка из гречки с фаршем в духовке делается быстро и просто, без лишних затрат и хлопот. Получается, что и гарнир, и мясо готовятся в одной форме — это экономит ваше время, при этом пачкается гораздо меньше посуды.


Картофельный гратен в духовке классический

 Картофельный гратен в духовке классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный картофель, запеченный в сливках с чесноком и мускатом! Гратен - это запеканка из картофеля в сливках с чесноком и мускатным орехом. Классический гратен с мускатным орехом, запеченный в духовке понравится даже тем, кто не любит картофель. Попоробуйте!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии