Лосось в сливках в духовке


Лосось в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт приготовления вкусной и нежной рыбы. Любая рыбы, приготовленная в сливках, получается сочная и нежная. Этот рецепт запеченного лосося довольно прост. Небольшой набор продуктов и легкость процесса приготовления позволит без особых хлопот приготовить ужин или обед для близких. Ароматные травы придают рыбе бесподобный аромат и вкус. Подавать лосось горячим с любым гарниром либо салатом из свежих овощей.


Содержание

Лосось в сливках в духовке - ингредиенты для приготовления

Лосось в сливках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лосось в сливках в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 200 мл
  2. Растительное масло - 3 стол.л.
  3. Укроп - по вкусу
  4. Соль - по вкусу
  5. Лосось - 1 кг
  6. Базилик - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Лосось в сливках в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 2 -  Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.

Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.


Шаг 3

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 3 -  Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.

Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.


Шаг 4

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 4 -  Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.

Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.


Шаг 5

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 5 -  Укроп моем, мелко режем.

Укроп моем, мелко режем.


Шаг 6

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 6 -  Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.

Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 7 -  Перекладываем рыбу в форму для запекания.

Перекладываем рыбу в форму для запекания.


Шаг 8

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 8 -  Заливаем рыбу сливками.

Заливаем рыбу сливками.


Шаг 9

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 9 -  Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!


👁 145 просмотров

Похожие рецепты


Курица в беконе в духовке на второе

 Курица в беконе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, аппетитная - праздник каждый день! Курица в беконе в духовке - это блюдо из разряда "два в одном", сочное, вкусное и душистое. Это полноценное второе блюдо с мясом птицы и с уже готовым гарниром.У вас обязательно попросят добавки!


Ленивые голубцы с рисом и фаршем в духовке на второе

 Ленивые голубцы с рисом и фаршем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, очень просто, сочно, ароматно, на ужин. Ленивые голубцы с фаршем и капустой в духовке по вкусу ничуть не уступают классическим голубцам. А готовятся они значительно проще и быстрее: нарезанную мелко капусту вы добавляете в фарш. Подавайте их со свежими овощами или любым гарниром.


Сочная форель в духовке стейки в фольге

 Сочная форель в духовке стейки в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.


Дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке

 Дрожжевые пирожки с капустой и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненькие пирожки с несладкой начинкой для всей семьи). Очень люблю несладкую выпечку, особенно пирожки с капустой. Этот рецепт пирожков с капустой и яйцом мне очень понравился. Рекомендую всем.


Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе

 Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень полезно, очень просто, на ужин! Скумбрия с лимоном запеченная в духовке вполне неплохо смотрится и на праздничном столе. Это удивительно вкусное блюдо, к которому подходит любой гарнир, салат со свежими овощами. Приготовьте ее на романтический ужин любимому, подайте с белым вином!


Рыба под маринадом в духовке

 Рыба под маринадом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыба под маринадом в духовке: две формы подачи одного блоюда. Рыба под маринадом в духовке отличается своеобразным вкусом и несомненной пользой (в случае, если вы не используете уксус, как в данном рецепте). Чтобы увеличить пользу блюда не стоит сильно зажаривать ни овощи, ни саму рыбу - вполне достаточно легкого прижаривания и тушения. Тогда такую рыбку можно будет подать и детям, и пожилым. Если хотите приготовить рыбу под маринадом на второе, то сделайте вкусное картофельное пюре на гарнир - на его нейтральном фоне вкус рыбы раскроется больше.


Куриные голени с картошкой в духовке

 Куриные голени с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная картошка с румяными куриными ножками. Очень удобный вариант приготовления курицы и гарнира, и любая хозяйка это понимает. Ведь в результате получается полноценное горячее блюдо, которое можно подать на ужин или на обед. Сытно, вкусно и без особых хлопот.


Овощное рагу с картошкой в духовке на второе

 Овощное рагу с картошкой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, летнее, без мяса - просто, вкусно и полезно! Овощное рагу с картошкой имеет особенный вкус, ведь запекается оно в духовке. Сделать его очень просто, справится любой кулинар! Яркое, полезное, на обед или ужин. Легкий, вкусный гарнир к мясу, рыбе или птице. Попробуйте!


Люля кебаб из куриного фарша в духовке на второе

 Люля кебаб из куриного фарша в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на ужин! Люля кебаб из куриного фарша в духовке легко готовить. Это такая облегченная версия шашлыков, но при этом не менее вкусная. Он даже на праздничном столе хорошо смотрится! Подавайте его с любым соусом для мяса, с овощными салатами.


Бризоль из фарша в духовке на второе

 Бризоль из фарша в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии