Домашний хлеб с сыром в духовке


Домашний хлеб с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всем любителям сырной выпечки этот хлеб очень понравится. Сыр для этого хлеба желательно выбирать более твердых сортов, чтобы он не очень сильно расплавлялся, иначе весь хлеб получится "мокрым" внутри. Я использовала обычный Российский сыр, в следующий раз буду делать с твердыми сортами.


Содержание

Домашний хлеб с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Домашний хлеб с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хлеб с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 0.5 чайн.л.
  2. Соль - 1 чайн.л.
  3. Мука - 400 гр
  4. Вода - 400 мл
  5. Твёрдый сыр - 250 гр
  6. Дрожжи - 1 стол.л.

Количество порций: 12


Домашний хлеб с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука


Шаг 2

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 2 -  теплая вода

теплая вода


Шаг 3

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 3 -  сахар, дрожжи, соль и сыр.

сахар, дрожжи, соль и сыр.


Шаг 4

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 4 -  В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.

В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.


Шаг 5

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 5 -  Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.

Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.


Шаг 6

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 6 -  В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.

В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 7 -  Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.

Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.


Шаг 8

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 8 -  Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.

Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.


Шаг 9

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 9 -  Оставить в теплом месте на 45 минут.

Оставить в теплом месте на 45 минут.


Шаг 10

Когда опара подойдет и на поверхности появится много пузырьков, всыпать остальную просеянную муку.


Шаг 11

Замесить однородное тесто. Оставить его в тепле на 40 минут.


👁 668 просмотров

Похожие рецепты


Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке

 Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный десерт, который будет еще и полезным. Осень – самое время, что побаловать себя вкусными и полезными блюдами из тыквы.Только представьте себе запеченные в медовом соусе дольки тыквы, с легким ароматом меда и апельсина. А сверху все это великолепие завершает орехи.Это очень вкусно.


Рыба запечённая в духовке с сыром на второе

 Рыба запечённая в духовке с сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, полезно, аппетитно, для всей семьи! Рыба запечённая в духовке с сыром, выглядит ярко, красочно и аппетитно. Овощная подушка сверху делает ее сочной и очень вкусной. Приготовление не займет у вас много времени, особенно если вы используете уже готовое филе.


Песочные корзинки с джемом

 Песочные корзинки с джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

От таких корзиночек придут в восторг все ваши гости! Корзинки получаются ну очень вкусными и очень нарядными на вид. Готовятся очень просто и если не считать время на охлаждение теста, то достаточно быстро. Что бы процесс готовки был быстрее, тесто советую приготовить накануне вечером, подождать пока тесто немного охладится, выложить в формочки и уже так и охлаждать до момента выпечки непосредственно в формочках. Угощайтесь!


Семга на мангале

 Семга на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, сочная семга, приготовленная на мангале! Сенга, приготовленная на мангале, получается очень нежной, сочной, с тонким ароматом дымка. Простой маринад из доступных продуктов и легкость приготовления - отличительная особенность этого блюда. Отличное горячее для всей семьи!


Вегетарианский борщ

 Вегетарианский борщ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кориандр придаст легкий привкус, а семечки - питательность. Вегетарианский борщ готовится без мяса. Именно этот рецепт борща не совсем обычен по своей технологии приготовления, но он позволит весьма быстро и просто приготовить замечательное первое блюдо для тех, кто не кушает мясо. Семечки в нем призваны добавить питательности. При подаче добавьте в борщ сметану и зелень (свежую или сушеную).


Суп пюре из кабачков

 Суп пюре из кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и полезный суп из сезонных овощей. Овощной суп-пюре из кабачков особенно вкусен в сезон, когда все овощи нежные и по-особенному вкусные, благодаря летнему солнцу. Именно в это время хочется чего-то легкого, но при этом вкусного, и такой супчик станет настоящей находкой!


Тесто на блины с дырочками

 Тесто на блины с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из самых распространенных способов приготовления теста. Одним из древнейших рецептов русской кухня являются блины. Готовить их можно разными способами. Они могут быть и тоненькие и плотные. Одни из самых любимых в нашей семье - это тоненькие блинчики с дырочками.


Котлеты с картошкой запеченные в духовке на второе

 Котлеты с картошкой запеченные в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, удобно, вкусно! Для праздника и семейного ужина! Котлеты из фарша с картошкой, запеченные с сыром, сделать довольно легко. И гарнир, и мясное блюдо готовятся в духовке одновременно, не нужно стоять у плиты! А подача понравится любой хозяйке. Без лишних хлопот, практически на скорую руку!


Салат Рыба под шубой

 Салат Рыба под шубой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, красивый, невероятно нежный и вкусный! Салат Рыба под шубой — это ничто иное, как любимая всеми селедка. В отличие от классического варианта, овощи в этом рецепте натерты мельче. Попробуйте сами: если крупную терку заменить средней, то салат получится в сотни раз вкуснее.


Молочная пшенная каша в кастрюле

 Молочная пшенная каша в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых! Молочная пшенная каша в кастрюле готовится проще простого. Но тут есть свои тонкости, без знания которых вкусную кашу не получить! Подавайте ее на завтрак или на ужин, с соусами, ягодами, фруктами.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии