Домашний хлеб с сыром в духовке


Домашний хлеб с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всем любителям сырной выпечки этот хлеб очень понравится. Сыр для этого хлеба желательно выбирать более твердых сортов, чтобы он не очень сильно расплавлялся, иначе весь хлеб получится "мокрым" внутри. Я использовала обычный Российский сыр, в следующий раз буду делать с твердыми сортами.


Содержание

Домашний хлеб с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Домашний хлеб с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хлеб с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 0.5 чайн.л.
  2. Соль - 1 чайн.л.
  3. Мука - 400 гр
  4. Вода - 400 мл
  5. Твёрдый сыр - 250 гр
  6. Дрожжи - 1 стол.л.

Количество порций: 12


Домашний хлеб с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука


Шаг 2

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 2 -  теплая вода

теплая вода


Шаг 3

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 3 -  сахар, дрожжи, соль и сыр.

сахар, дрожжи, соль и сыр.


Шаг 4

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 4 -  В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.

В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.


Шаг 5

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 5 -  Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.

Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.


Шаг 6

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 6 -  В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.

В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 7 -  Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.

Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.


Шаг 8

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 8 -  Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.

Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.


Шаг 9

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 9 -  Оставить в теплом месте на 45 минут.

Оставить в теплом месте на 45 минут.


Шаг 10

Когда опара подойдет и на поверхности появится много пузырьков, всыпать остальную просеянную муку.


Шаг 11

Замесить однородное тесто. Оставить его в тепле на 40 минут.


👁 667 просмотров

Похожие рецепты


Пивчики баварские колбаски в домашних условиях

 Пивчики баварские колбаски в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пикантные, ароматные, вкуснейшие! Баварские колбаски Пивчики легко сделать в домашних условиях. Они получаются намного вкуснее покупных закусок, так как состоят только из натуральных ингредиентов. Готовить пивчики не так сложно, как может показаться на первый взгляд.


Суп из маша с морковью и луком Маш-Хур

 Суп из маша с морковью и луком Маш-Хур - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо индийской кухне теперь и на вашем столе! Погостим ка мы сегодня у Индийцев, да приготовим суп маш - хурМаш - сорт фасоли золотистой родом из Индии, мне так понравилось это блюдо с ее использованием, что решила поделиться рецептом с Вами.


Хлеб из кукурузной муки Cornbread

 Хлеб из кукурузной муки Cornbread - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, очень вкусно. Очень мало усилий, простой состав, и очень вкусно.


Пирожки без молока в духовке

 Пирожки без молока в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки получаются мягкие несмотря на отсутствие молока. Если в доме нет молока, то такой рецепт всегда выручает. Вкусные пирожки можно приготовить на сыворотке или на воде. Начинкой для пирожков может быть как фруктовый джем, так и мясной фарш.


Суп уха из судака

 Суп уха из судака - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй приятный, ароматный рыбный супчик! Уха из судака на обед - это не только вкусно, но и полезно. Варится он очень быстро, что оценят самые нетерпеливые хозяйки! А добавить свежую нотку в суп поможет долька лимона и нарезанная зелень!


Мясной хлеб в духовке

 Мясной хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое блюдо немецкой кухни родом из Баварии. Недавно в гипермаркете Глобус купила очень вкусный мясной хлеб по-баварски. Он продавался в горячем виде. Всей семье он так понравился, что мне захотелось попробовать приготовить нечто подобное в домашних условиях.


Постный кекс в духовке

 Постный кекс в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус получается как у коржей для торта Медовик. Ароматный и румяный, этот кекс просто создан для кофепития. Выпекание, конечно, занимает определенное время, но за его вкус я готова простить ему все трудности приготовления! Из указанных ингредиентов выпекайте лучше два кекса в двух разных формах.


Лепешки из дрожжевого теста в духовке

 Лепешки из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печеные лепешки из минимума ингредиентов. Приготовление теста для лепешек требует минимум простых продуктов, что делает рецепт очень доступным и бюджетным. А готовить лепешки и того проще. Такая выпечка универсальна. Хороши лепешки к первым и вторым блюдам да и просто с молоком или чаем.


Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой

 Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая вариация на тему стройной фигуры. Я уже более 8 лет изучаю вопрос правильного питания и здорового образа жизни в целом. Я столкнулась с проблемой - красота требует жертв. Но, как оказалось, всего лишь жертв во времени. Что же делать, когда хочется быть стройной и совсем нет времени стоять на кухне? Ответ пришел с новой сковородкой гриль :) Используя такую посуду для приготовления мы используем минимум жиров, при этом получаем ароматную хрустящую корочку и аппетитные полосочки на нашей еде) Кабачки - это отдельная тема. Они содержат в себе очень много полезных веществ, витаминов, минералов. А калорийность этого продукта меньше чем вы можете себе представить :)


Вишнево-шоколадный торт с кремом из сметаны

 Вишнево-шоколадный торт с кремом из сметаны - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, ароматный шоколадный торт с вишней, м-м-м! Пальчики оближешь! Торт и правда замечательный: вкусный, с потрясающим ароматом шоколада и вишни, кисло-сладкий, мягкий, сочный. Чем больше он настоится, тем он будет вкуснее. Очень вкусна начинка, она по сути является густым киселём и хорошо застывает при охлаждении. Эта начинка в сочетании с коньячной пропиткой для коржей здорово обогащает вкус торта. Для начинки вполне подойдёт замороженная вишня, поэтому Вы в любое время года сможете радовать себя вкусом Шоколадного торта с вишнями и сметанным кремом.Объема, указанного в рецепте, хватит на компанию из 10-12 человек.Попробуйте приготовить этот тортик. Уверена, - он Вам понравится!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии