Домашний хлеб с сыром в духовке
Всем любителям сырной выпечки этот хлеб очень понравится. Сыр для этого хлеба желательно выбирать более твердых сортов, чтобы он не очень сильно расплавлялся, иначе весь хлеб получится "мокрым" внутри. Я использовала обычный Российский сыр, в следующий раз буду делать с твердыми сортами.
Содержание
Домашний хлеб с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления
Домашний хлеб с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Домашний хлеб с сыром в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Мука - 400 гр
- Вода - 400 мл
- Твёрдый сыр - 250 гр
- Дрожжи - 1 стол.л.
-
Количество порций: 12
Домашний хлеб с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука
Шаг 2
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 2 - теплая вода]()
теплая вода
Шаг 3
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 3 - сахар, дрожжи, соль и сыр.]()
сахар, дрожжи, соль и сыр.
Шаг 4
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 4 - В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.]()
В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.
Шаг 5
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 5 - Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.]()
Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.
Шаг 6
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 6 - В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.]()
В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.
Шаг 7
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 7 - Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.]()
Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.
Шаг 8
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 8 - Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.]()
Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Шаг 9
![Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 9 - Оставить в теплом месте на 45 минут.]()
Оставить в теплом месте на 45 минут.
Шаг 10
Когда опара подойдет и на поверхности появится много пузырьков, всыпать остальную просеянную муку.
Шаг 11
Замесить однородное тесто. Оставить его в тепле на 40 минут.
👁 641 просмотров
Похожие рецепты
Съедобный букет для мужчин
Оригинальный подарок для мужчины по поводу и без! Уверена, что такой букет порадует и женщин!
Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут
На скорую руку, очень просто и легко, невероятно вкусно! Быстрая пицца на сковороде без сметаны готовится из простого заливного теста на майонезе. А начинку для нее вы можете собрать из всего, что есть в холодильнике!
Фасолевый суп в мультиварке на мясном бульоне
Восхитительный аромат копченых ребрышек и фасоли возбуждают аппетит. Очень вкусный и питательный суп получается с фасолью. Готовить его не сложно, и выглядит он гораздо аппетитней, чем, например, гороховый. Но есть один ньюанс, фасоль должна быть предварительно обработана до полуготовности. Впрочем, с этим справиться любая хозяйка. Фасоль нужно замочить на 4-5 часов, а потом варить в течении 30 мин - 1 часа.(я пробую на мягкость), а потом воду слить а полуготовую фасоль положить в суп и довести до готовности, вместе с остальными овощами. Можно в этом рецепте воспользоваться консервированной фасолью.
Омлет с грибами и сыром на сковороде на завтрак
Быстрый, вкусный, яркий, красивый и очень сытный! Омлет с грибами и сыром на сковороде можно приготовить как на завтрак, так и в качестве дневного перекуса. Простые ингредиенты и минимум усилий! Попробуйте!
Ливерная колбаса в домашних условиях
быстро, простое блюдо, очень вкусно. необычно. ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА в домашних условиях: самый вкусный рецепт. Ливерная колбаса в домашних условиях: самый вкусный рецепт. Такая домашняя колбаска всегда будет вкуснее и полезнее магазинной. Процесс приготовления очень простой и не сложный. Советую!
Французское печенье Сабле
Необычное печенье из обычных ингредиентов! Очень вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья "Сабле" в переводе с французского означает "песок". Особенность этого печенья заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться консистенции, присущей печенью "Сабле", в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток.
Творожные сочники из детства
Рассыпчатое тесто, нежная творожная начинка, в меру сладкие. Уверены, что в вашей семье эти сочники тоже станут любимыми, стоит только их попробовать.
Баклажаны по грузински острые на закуску
Самый вкусный рецепт для любителей острого! Баклажаны по-грузински на зиму в банках - прекрасная закуска, которую приготовить сможет даже начинающая хозяйка. Приправить их можно любимыми специями, а перед подачей добавить свежую мелко нарезанную зелень.
Шашлык с применением гранатового соуса
вкусно, интересно, богато, украшение стола. Рецепт приготовления шашлыка с применением гранатового соуса Наршараб / Narsarab. Гранатовый соус придает мясу приятный богатый карамельный вид и легкую вкусовую кислинку. Рекомендую всем к открытию сезона пикников и не только.
Маленькие кексы с начинкой из ирисок на сметане
Простой рецепт кексиков с начинкой из ирисок для приятного чаепития!
Автор: Мария