Домашний хлеб с сыром в духовке


Домашний хлеб с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всем любителям сырной выпечки этот хлеб очень понравится. Сыр для этого хлеба желательно выбирать более твердых сортов, чтобы он не очень сильно расплавлялся, иначе весь хлеб получится "мокрым" внутри. Я использовала обычный Российский сыр, в следующий раз буду делать с твердыми сортами.


Содержание

Домашний хлеб с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Домашний хлеб с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хлеб с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 0.5 чайн.л.
  2. Соль - 1 чайн.л.
  3. Мука - 400 гр
  4. Вода - 400 мл
  5. Твёрдый сыр - 250 гр
  6. Дрожжи - 1 стол.л.

Количество порций: 12


Домашний хлеб с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить домашний хлеб с сыром в духовке нам понадобится: мука


Шаг 2

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 2 -  теплая вода

теплая вода


Шаг 3

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 3 -  сахар, дрожжи, соль и сыр.

сахар, дрожжи, соль и сыр.


Шаг 4

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 4 -  В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.

В 100 мл теплой воды (37-39°С) растворить сахар. Затем всыпать дрожжи и оставить на 15 минут в теплом месте пока на поверхности не появится пенная шапочка.


Шаг 5

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 5 -  Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.

Если пенная шапочка появилась, значит дрожжи активны и можно замешивать опару. Если шапочка не появилась, то опара не получилась и нужно замешивать новую.


Шаг 6

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 6 -  В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.

В активизированные дрожжи влить остальную теплую воду. Перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 7 -  Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.

Всыпать 200 г просеянной муки и всыпать соль.


Шаг 8

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 8 -  Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.

Перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.


Шаг 9

Рецепт - Домашний хлеб с сыром в духовке - Шаг 9 -  Оставить в теплом месте на 45 минут.

Оставить в теплом месте на 45 минут.


Шаг 10

Когда опара подойдет и на поверхности появится много пузырьков, всыпать остальную просеянную муку.


Шаг 11

Замесить однородное тесто. Оставить его в тепле на 40 минут.


👁 641 просмотров

Похожие рецепты


Съедобный букет для мужчин

 Съедобный букет для мужчин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный подарок для мужчины по поводу и без! Уверена, что такой букет порадует и женщин!


Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут

 Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто и легко, невероятно вкусно! Быстрая пицца на сковороде без сметаны готовится из простого заливного теста на майонезе. А начинку для нее вы можете собрать из всего, что есть в холодильнике!


Фасолевый суп в мультиварке на мясном бульоне

 Фасолевый суп в мультиварке на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительный аромат копченых ребрышек и фасоли возбуждают аппетит. Очень вкусный и питательный суп получается с фасолью. Готовить его не сложно, и выглядит он гораздо аппетитней, чем, например, гороховый. Но есть один ньюанс, фасоль должна быть предварительно обработана до полуготовности. Впрочем, с этим справиться любая хозяйка. Фасоль нужно замочить на 4-5 часов, а потом варить в течении 30 мин - 1 часа.(я пробую на мягкость), а потом воду слить а полуготовую фасоль положить в суп и довести до готовности, вместе с остальными овощами. Можно в этом рецепте воспользоваться консервированной фасолью.


Омлет с грибами и сыром на сковороде на завтрак

 Омлет с грибами и сыром на сковороде на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, вкусный, яркий, красивый и очень сытный! Омлет с грибами и сыром на сковороде можно приготовить как на завтрак, так и в качестве дневного перекуса. Простые ингредиенты и минимум усилий! Попробуйте!


Ливерная колбаса в домашних условиях

 Ливерная колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро, простое блюдо, очень вкусно. необычно. ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА в домашних условиях: самый вкусный рецепт. Ливерная колбаса в домашних условиях: самый вкусный рецепт. Такая домашняя колбаска всегда будет вкуснее и полезнее магазинной. Процесс приготовления очень простой и не сложный. Советую!


Французское печенье Сабле

 Французское печенье Сабле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное печенье из обычных ингредиентов! Очень вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья "Сабле" в переводе с французского означает "песок". Особенность этого печенья заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться консистенции, присущей печенью "Сабле", в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток.


Творожные сочники из детства

 Творожные сочники из детства - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое тесто, нежная творожная начинка, в меру сладкие. Уверены, что в вашей семье эти сочники тоже станут любимыми, стоит только их попробовать.


Баклажаны по грузински острые на закуску

 Баклажаны по грузински острые на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный рецепт для любителей острого! Баклажаны по-грузински на зиму в банках - прекрасная закуска, которую приготовить сможет даже начинающая хозяйка. Приправить их можно любимыми специями, а перед подачей добавить свежую мелко нарезанную зелень.


Шашлык с применением гранатового соуса

 Шашлык с применением гранатового соуса - пошаговый рецепт приготовления с фото

вкусно, интересно, богато, украшение стола. Рецепт приготовления шашлыка с применением гранатового соуса Наршараб / Narsarab. Гранатовый соус придает мясу приятный богатый карамельный вид и легкую вкусовую кислинку. Рекомендую всем к открытию сезона пикников и не только.


Маленькие кексы с начинкой из ирисок на сметане

 Маленькие кексы с начинкой из ирисок на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт кексиков с начинкой из ирисок для приятного чаепития!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии