Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке


Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, очень просто, на ужин для всей семьи! Запеканка из пельменей Ленивая жена — отличный вариант для тех, кто любит пельмени, но хочет какого-то разнообразия. Это блюдо вкусное, бюджетное и быстрое в приготовлении, особенно если в холодильнике уже есть магазинные или домашние пельмени.


Содержание

Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - ингредиенты для приготовления

Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пельмени готовые - 300 гр
  2. Лук - 200 гр
  3. Сметана - 100 гр
  4. Растительное масло - 30 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 100 гр
  7. Яйца - 3 шт.
  8. Соль - по вкусу

Количество порций: 5


Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Шаг 1 - Как сделать запеканку из пельменей Ленивая жена в духовке? Первым делом сделайте заливку для запеканки. В миску вбейте яйца, добавьте сметану и соль с черным молотым перцем. Все тщательно перемешайте венчиком до однородности. Яйца я для рецепта брала домашние, сметану жирностью 20%, вместо сметаны можете использовать майонез.

Как сделать запеканку из пельменей Ленивая жена в духовке? Первым делом сделайте заливку для запеканки. В миску вбейте яйца, добавьте сметану и соль с черным молотым перцем. Все тщательно перемешайте венчиком до однородности. Яйца я для рецепта брала домашние, сметану жирностью 20%, вместо сметаны можете использовать майонез.


Шаг 2

Рецепт - Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Шаг 2 -  Сыр натрите на крупной терке.

Сыр натрите на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Шаг 3 -  Очистите лук, нарежьте его кубиками. Обжарьте его на сковороде с предварительно разогретым на ней растительным маслом в течение 10 минут на среднем огне. Помешивайте лук, чтобы он не пригорел. Лук должен получиться прозрачным и золотистым, но можете зажарить его посильнее, как на вареники с картошкой.

Очистите лук, нарежьте его кубиками. Обжарьте его на сковороде с предварительно разогретым на ней растительным маслом в течение 10 минут на среднем огне. Помешивайте лук, чтобы он не пригорел. Лук должен получиться прозрачным и золотистым, но можете зажарить его посильнее, как на вареники с картошкой.


Шаг 4

Рецепт - Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Шаг 4 -  Пельмени возьмите среднего размера и хорошего качества — они являются основой блюда. Также можете использовать для приготовления запеканки домашние пельмени со свиным или смешанным фаршем. Форму для запекания смажьте растительным маслом и прогрейте ее в духовке 5 минут. Выложите в нее одним слоем пельмени.

Пельмени возьмите среднего размера и хорошего качества — они являются основой блюда. Также можете использовать для приготовления запеканки домашние пельмени со свиным или смешанным фаршем. Форму для запекания смажьте растительным маслом и прогрейте ее в духовке 5 минут. Выложите в нее одним слоем пельмени.


Шаг 5

Рецепт - Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Шаг 5 -  Посолите и поперчите пельмени по вкусу с учетом того, что заливка уже соленая, затем равномерно выложите на них слой обжаренного лука. Для приготовления запеканки можете также использовать сковороду с железной или съемной ручкой.

Посолите и поперчите пельмени по вкусу с учетом того, что заливка уже соленая, затем равномерно выложите на них слой обжаренного лука. Для приготовления запеканки можете также использовать сковороду с железной или съемной ручкой.


Шаг 6

Рецепт - Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Шаг 6 -  Залейте пельмени яично-сметанной смесью. Она должна покрыть содержимое формы полностью.

Залейте пельмени яично-сметанной смесью. Она должна покрыть содержимое формы полностью.


Шаг 7

Рецепт - Запеканка из пельменей Ленивая жена в духовке - Шаг 7 -  Поставьте заготовку в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, на 40 минут. За 10 минут до окончания выньте форму из духовки и посыпьте блюдо сыром. Верните запеканку в духовку и продолжайте печь ее до того, как сыр расплавится и зарумянится. Готовое блюдо немного остудите, нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Поставьте заготовку в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, на 40 минут. За 10 минут до окончания выньте форму из духовки и посыпьте блюдо сыром. Верните запеканку в духовку и продолжайте печь ее до того, как сыр расплавится и зарумянится. Готовое блюдо немного остудите, нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!


👁 159 просмотров

Похожие рецепты


Ванильная творожная запеканка с ягодами, без сахара и муки

 Ванильная творожная запеканка с ягодами, без сахара и муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный десерт к чаю для тех, кто не хочет полнеть! Замечательный рецепт воздушной и нежной творожной запеканки без добавления сахара с мукой, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

 Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный и ароматный семейный обед или ужин! Картофельная запеканка с фаршем и грибами готовится в духовке просто и быстро, без долгой возни, а получается очень вкусно! Подходит для повседневного меню. Все продукты можно заменять или дополнять


Куриное филе в фольге в духовке

 Куриное филе в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, диетическое, полезное, для всей семьи! Куриное филе, запеченное в фольге в духовке — это один из самых "ленивых" рецептов. За счет ароматного маринада мясо получается сочным и мягким. Это блюдо выручит, когда совсем нет времени, чтобы возиться на кухне.


Бризоль из фарша в духовке

 Бризоль из фарша в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлетный рулетик с мясной начинкой! Необычная подача! Бризоль из фарша приготовить в духовке совсем несложно. Нужно лишь обжарить яичный блинчик и завернуть в него начинку. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить им любой гарнир. Нетривиально и вкусно!


Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

 Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.


Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску

 Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.


Картофельная запеканка с грибами в духовке

 Картофельная запеканка с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, недорогое, на каждый день для всей семьи! Картофельная запеканка с грибами в духовке — это универсальное, сытное и очень вкусное блюдо. Его можно использовать в повседневном меню для семейного обеда или ужина. Продукты самые обычные, найти которые можно на любой кухне.


Форель в духовке целиком запеченная

 Форель в духовке целиком запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Форель запечённая в духовке - это вкусно и полезно! Кроме того это ещё и диетическое блюдо, а значит подойдёт людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Стремятся питаться правильно и сбалансированно. Готовится просто и быстро, а результат потрясающий!


Бедра в рукаве в духовке

 Бедра в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные запеченные куриные бедра в рукаве - быстро и просто. Если хотите получить хрустящую корочку, то после выхода основного времени запекания рукав нужно осторожно разрезать, чтобы не обжечься паром, и раскрыть. Запекать в таком виде еще 10-15 минут до появления корочки нужного цвета и структуры.


Быстрые пирожки на кефире в духовке

 Быстрые пирожки на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и воздушные пирожки на кефирном тесте! Получаются вкусными, нежными и мягкими. В качестве несладкой начинки можно использовать тушеную капусту, вареный рис с яйцами и зеленым луком, вареное и измельченное мясо, творог и т. д., а в качестве сладкой подойдет густое повидло, яблоки и пр.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии