Куриная грудка в сметане в духовке
Это блюдо покорит простотой приготовления и вкусом. Готовлю куриные грудки по этому рецепту почти 8 лет. На гарнир всегда подаю запеченные овощи - помидоры, болгарский перец, кабачок. Для этого блюда лучше брать грудки без кожи, можно также использовать обычное филе без костей.
Содержание
Куриная грудка в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриная грудка в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриная грудка в сметане в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сметана - 150 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные грудки - 1 шт.
-
Количество порций: 2
Куриная грудка в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Куриную грудку вымыть, обсушить.]()
Подготовить ингредиенты.Куриную грудку вымыть, обсушить.
Шаг 2
![Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 2 - Сметану посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.]()
Сметану посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3
![Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 3 - Все хорошо перемешать.]()
Все хорошо перемешать.
Шаг 4
![Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 4 - Выложить мясо в форму для запекания, смазать сметанным соусом и поставить на 2–3 часа в холодильник.]()
Выложить мясо в форму для запекания, смазать сметанным соусом и поставить на 2–3 часа в холодильник.
Шаг 5
![Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 5 - Сыр натереть на средней терке.]()
Сыр натереть на средней терке.
Шаг 6
![Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 6 - Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.]()
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 7 - Вынуть форму из духовки, убрать фольгу. Курицу полить соусом со дна формы, посыпать сыром, снова поставить в духовку на 15-20 минут.]()
Вынуть форму из духовки, убрать фольгу. Курицу полить соусом со дна формы, посыпать сыром, снова поставить в духовку на 15-20 минут.
👁 439 просмотров
Похожие рецепты
Кабачки с фаршем и картофелем в духовке
Готовим запеканку с фаршем и кабачками. Это очень вкусно. Очень сочная , вкусная получилась запеканка. Фарш лучше всего брать смешанный. Картошку и кабачок можно порезать кусочками, но мне понравилось тертое все.
Суп в горшочках в духовке
Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.
Куриные спинки в духовке
Куриные спинки в духовке - хрустящие, ароматные, аппетитные! Куриные спинки в духовке - блюдо для тех, кто не особо любит куриное мясо, а лишь его хрустящие зажаренные части, это как синые ребрышки - кто-то обожает, а кто-то не находит в них особой прелести. Запекать куриные спинки можно с овощами или отдельно, как в данном рецепте. Подавать такие зажаренные спинки можно с гарниром, можно погрызть просто так, вместо перекуса.
Маринад для крылышек в духовке
Простой и быстрый маринад для куриных крылышек из кефира! Существует множество разнообразных рецептов приготовления маринада для запекания в духовке или приготовления на гриле куриных крылышек. Делают маринад на основе соевого соуса и меда, с уксусом и репчатым луком, из томатной пасты или кетчупа, из горчицы и лимонного сока. Особенно хочется отметить маринад из кефира. Он отличается от всех предыдущих быстротой получения требуемого результата, а также простотой и доступностью ингредиентов.
Биточки рыбные в духовке
Аппетитные, румяные, для всей семьи на ужин! Рыбные биточки, приготовленные в духовке получаются очень нежными, мягкими внутри и с хрустящей корочкой сверху. Готовить их быстро, просто и удобно — котлетки не развалятся при переворачивании. К тому же для жарки в духовке не нужно много масла.
Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке
Настоящий ржаной хлеб, почти как из магазина! Домашний, абсолютно натуральный, без добавок и ароматизаторов! Этот хлеб печется с добавлением солода, что придает готовой булке потрясающий аромат настоящего черного хлеба.
Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски
Блюдо ресторанного уровня, легко приготовить дома! Эта картошка с беконом и сыром в духовке подходит для подачи не только на каждый день, но и на праздники. Готовится она просто, а вкус у нее очень насыщенный. Можно подавать как гарнир или с соусом как самостоятельное блюдо.
Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе
Наивкуснейшие, очень мягкие, нежные, сочные, на каждый день! Тефтели без риса в духовке готовятся очень просто. Если вам надоели классические тефтели, попробуйте эти. Сделать их можно из любого мясного фарша. Ароматная подливка добавляет им пикантности. Идеально для ужина!
Филе индейки в сметане
Нежное, сочное и вкусное филе индейки в сливочном соусе! Индейка считается диетическим и полезным продуктом. Многие люди предпочитают индейку иным видам мяса. Существует много рецептов блюд из индейки. Одно из них самое простое и полезное. Это филе индейки, тушенное в сметане. Способ приготовления позволяет сохранить в мясе максимум полезных веществ, а также делает его сочным, нежным и очень вкусным благодаря тушению в сметанной заливке.
Запеканка из овощей в духовке
Вкусная и полезная запеканка из овощного ассорти. Для приготовления овощной запеканки я предварительно запекла овощи в духовке. Они получились особенно ароматными. К тому же полезнее приготовленных на сковороде. Запеканка легкая, но в то же время питательная благодаря нежной омлетной заливке и сыру.
Автор: Мария