Куриная грудка в сметане в духовке


Куриная грудка в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо покорит простотой приготовления и вкусом. Готовлю куриные грудки по этому рецепту почти 8 лет. На гарнир всегда подаю запеченные овощи - помидоры, болгарский перец, кабачок. Для этого блюда лучше брать грудки без кожи, можно также использовать обычное филе без костей.


Содержание

Куриная грудка в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриная грудка в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриная грудка в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 150 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Твёрдый сыр - 100 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Куриные грудки - 1 шт.

Количество порций: 2


Куриная грудка в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.Куриную грудку вымыть, обсушить.

Подготовить ингредиенты.Куриную грудку вымыть, обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 2 -  Сметану посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.

Сметану посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.


Шаг 3

Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 3 -  Все хорошо перемешать.

Все хорошо перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 4 -  Выложить мясо в форму для запекания, смазать сметанным соусом и поставить на 2–3 часа в холодильник.

Выложить мясо в форму для запекания, смазать сметанным соусом и поставить на 2–3 часа в холодильник.


Шаг 5

Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 5 -  Сыр натереть на средней терке.

Сыр натереть на средней терке.


Шаг 6

Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 6 -  Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.

Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.


Шаг 7

Рецепт - Куриная грудка в сметане в духовке - Шаг 7 -  Вынуть форму из духовки, убрать фольгу. Курицу полить соусом со дна формы, посыпать сыром, снова поставить в духовку на 15-20 минут.

Вынуть форму из духовки, убрать фольгу. Курицу полить соусом со дна формы, посыпать сыром, снова поставить в духовку на 15-20 минут.


👁 439 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки с фаршем и картофелем в духовке

 Кабачки с фаршем и картофелем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим запеканку с фаршем и кабачками. Это очень вкусно. Очень сочная , вкусная получилась запеканка. Фарш лучше всего брать смешанный. Картошку и кабачок можно порезать кусочками, но мне понравилось тертое все.


Суп в горшочках в духовке

 Суп в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.


Куриные спинки в духовке

 Куриные спинки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные спинки в духовке - хрустящие, ароматные, аппетитные! Куриные спинки в духовке - блюдо для тех, кто не особо любит куриное мясо, а лишь его хрустящие зажаренные части, это как синые ребрышки - кто-то обожает, а кто-то не находит в них особой прелести. Запекать куриные спинки можно с овощами или отдельно, как в данном рецепте. Подавать такие зажаренные спинки можно с гарниром, можно погрызть просто так, вместо перекуса.


Маринад для крылышек в духовке

 Маринад для крылышек в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый маринад для куриных крылышек из кефира! Существует множество разнообразных рецептов приготовления маринада для запекания в духовке или приготовления на гриле куриных крылышек. Делают маринад на основе соевого соуса и меда, с уксусом и репчатым луком, из томатной пасты или кетчупа, из горчицы и лимонного сока. Особенно хочется отметить маринад из кефира. Он отличается от всех предыдущих быстротой получения требуемого результата, а также простотой и доступностью ингредиентов.


Биточки рыбные в духовке

 Биточки рыбные в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, румяные, для всей семьи на ужин! Рыбные биточки, приготовленные в духовке получаются очень нежными, мягкими внутри и с хрустящей корочкой сверху. Готовить их быстро, просто и удобно — котлетки не развалятся при переворачивании. К тому же для жарки в духовке не нужно много масла.


Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке

 Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий ржаной хлеб, почти как из магазина! Домашний, абсолютно натуральный, без добавок и ароматизаторов! Этот хлеб печется с добавлением солода, что придает готовой булке потрясающий аромат настоящего черного хлеба.


Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски

 Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо ресторанного уровня, легко приготовить дома! Эта картошка с беконом и сыром в духовке подходит для подачи не только на каждый день, но и на праздники. Готовится она просто, а вкус у нее очень насыщенный. Можно подавать как гарнир или с соусом как самостоятельное блюдо.


Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе

 Тефтели без риса с подливкой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, очень мягкие, нежные, сочные, на каждый день! Тефтели без риса в духовке готовятся очень просто. Если вам надоели классические тефтели, попробуйте эти. Сделать их можно из любого мясного фарша. Ароматная подливка добавляет им пикантности. Идеально для ужина!


Филе индейки в сметане

 Филе индейки в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, сочное и вкусное филе индейки в сливочном соусе! Индейка считается диетическим и полезным продуктом. Многие люди предпочитают индейку иным видам мяса. Существует много рецептов блюд из индейки. Одно из них самое простое и полезное. Это филе индейки, тушенное в сметане. Способ приготовления позволяет сохранить в мясе максимум полезных веществ, а также делает его сочным, нежным и очень вкусным благодаря тушению в сметанной заливке.


Запеканка из овощей в духовке

 Запеканка из овощей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и полезная запеканка из овощного ассорти. Для приготовления овощной запеканки я предварительно запекла овощи в духовке. Они получились особенно ароматными. К тому же полезнее приготовленных на сковороде. Запеканка легкая, но в то же время питательная благодаря нежной омлетной заливке и сыру.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии